小青柑新的好还是陈的好
小青柑是陈的好，小青柑在制作时有一道工艺为干燥，而干燥后的小青柑带有一定火气，且尚未褪去，不宜立即饮用新茶，而陈放几个月以上时间的小青柑，其茶性温和，火气也已经褪去，其口感与风味正式形成，此时饮用正当其时。
从制作工艺上来看，其制作工艺的最后一步实干燥工艺，而常见的小青柑也分为生晒、半生晒、高温烘焙、低温烘焙四种。
1、生晒的致命问题是天气，所以现在的企业一般不会采用纯生晒。
2、半生晒工艺是把生晒和低温烘焙相结合，降低天气的影响也保证了一部分生晒会带来的小青柑独特口感。
3、高温烘焙时间短，产量高利润也高，但是高温烘焙后会是柑皮的各种物质得不到良好的转化，且焦油含量高，柑皮的清香味少。
4、低温烘焙用不高于45度的温度烘至足干，不仅香味口感保留的好，而且保留了柑皮后期转化的一定空间。
这4种干燥工艺制作出来的小青柑，先排除不看是否保留了柑皮后期转化的空间，都会存在一个问题：当年新做的小青柑带一定火气，这个火气有的人喝了时候就会表现为易上火或者直接上火，有的人又完全感受不到这个火气。
一些注重养生的人呢也认为即使身体对火气的表现不敏感，也还是先让火气散散再喝会更好。
但是也并非绝对。
当年新做好的小青柑，柑皮的清香味明显，喜欢清香鲜味道的茶友，可以适度选择购买一些，同时也可以边存边喝，等到下一年再继续买新的。
而保存了2、3年或者更多年份的小青柑，柑皮的清香味逐渐消失，逐渐转化为类似陈皮的陈化香味，但绝对达不到陈皮的香味，只是一种接近但有各自有特点的陈化香味，柑皮的味道也和普洱熟茶不断的融合转化，产生一些意想不到的好味道，不太喜欢新鲜柑皮清香味的人，可以自己买点当年产的小青柑，自己保存了每隔半年取一颗出来尝尝味道，转化到了你最喜欢的味道时，就可以细品。
青柑普洱不适合哪些人?(越陈越香!)
5. 肾功能不佳者：特别是在晚上和睡前，大量饮茶可能导致夜尿增多，影响睡眠。特别是对于肾亏的老年人，应谨慎喝茶。6. 药物使用者：小青柑普洱茶与某些药物可能会发生化学反应，影响药效，所以最好在服药后两小时再饮用。小青柑普洱的制作讲究自然，选用新鲜青柑和优质普洱，通过无添加的工艺，使柑皮...
大青柑和小青柑区别
3、小青柑填茶有限，所以耐泡度稳定；而大青柑填茶量更大，耐泡度更高。所以，小果适合一个人独酌，大果更适合多个朋友共饮。4、小青柑和大青柑的后期陈化效果也不一样，小青柑更容易陈化出药香，大青柑更容易陈化出陈香。5、普洱茶（熟茶）属于温性，小青柑的凉性更好的中和普洱的热性，身体偏燥...
喝小青柑普洱茶会上火吗
小青柑的制作，是选取新鲜的新会优质青柑，采摘后用工具掏出里面的果肉，填入普洱茶，在没任何添加剂的情况下，用低温烘干工艺使之干燥，制成特有的柑普茶。这样令新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚之味高度融合，让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华，越陈越香。小青柑的适宜人群很广，从5岁到70岁...
青柑普洱什么样的好
除了正宗新会小青柑果壳还需要正宗的云南普洱茶，好柑配好茶，才是天作之合。二看工艺 小青柑经过特殊加工工艺，才会带来独特的品饮体验，经过采摘、洗果、挖果、冲洗、摊晾、填茶、晒干、包装等制作工艺，利用独创的生晒（日晒）工艺，让新会青柑皮的果香味与陈年普洱茶的醇厚之味，互相吸取精华，...
新会柑几月份做陈皮最好
如果用新鲜的未成熟的青柑皮晒干那就是另一个中药【青皮】了,它的药性比陈皮猛,具有疏肝破气,消积化滞的功效,8-9月的采集最佳。大红皮的陈皮好还是二红皮好 各有优点。大红皮中所含的糖分要比二红皮高，因此喝起来口感会更加香甜一些，如果是用来泡茶的话，建议可以选择大红皮，喝起来口感会更好...
小青柑那里产的最好
首先挑选7-9月新会优天马质青柑，采摘后掏出果肉，填入云南宫廷普洱茶，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工，令新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚之味高度融合，让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华，越陈越香。新会天马的小青柑品质最优，其果皮青绿富含香精油、柠檬烯、乳糖、纤维素、维生素、...
新会陈皮普洱茶之青柑(青皮)篇
经过晒制，青皮会逐渐变黄，呈现出黄绿色。青皮的功效主要在于疏肝破气、消积化滞，但因其强烈药性，气虚者需谨慎食用。此外，由于糖分较低，青皮陈皮的虫蛀情况较少，利于长期保存。陈化超过10年的优质青皮泡茶，能展现出顶级陈皮的香、厚、醇、陈等特点。至于柑普茶，使用青柑制作的过程与小青柑柑普...
如何辨别小青柑的品质?
小青柑，又称陈皮普洱茶，是一种将普洱茶与新鲜青柑橘皮相结合的茶叶产品。它既具有普洱茶的醇厚口感，又具有青柑橘的清香气息。辨别小青柑的品质，可以从以下几个方面进行：外观：优质的小青柑外形完整，色泽鲜艳，表面光滑，无明显破损。柑橘皮厚薄均匀，质地紧实，无霉斑、虫蛀等现象。普洱茶条索紧结，...
小青柑为什么这么火?小青柑的功效与作用?
自熟普洱茶的热门话题逐渐冷却后，2015年，小青柑以其独特的魅力崭露头角。作为柑普茶中的一股新势力，小青柑以其新颖的外观和口感，打破了普洱茶的传统形象，迅速在北方茶叶市场中成为热门选择。小青柑的诞生源于创新，它继承了新会柑普的传统制作方法。每年7、8月，新鲜未熟的新会青柑会被取出果肉...
小青柑一斤几个
小青柑一斤（500克）约为25-45颗。大形柑：大果或成熟的小青柑一般为20-25克左右，一斤约为20颗。中形柑：中等柑果的小青柑一颗为15~20克左右，一斤约为32颗。小形柑：采摘较早的小青柑，体积小，一般为8~15克，一斤约为40颗。一斤40个左右的小青柑，这样个头大，茶量多，偏向中青柑，...
弋畅介宁： 小青柑的茶叶,他的优点是其茶叶既有果皮的清香,又能够喝到填充茶叶的茶香,可以说是多重享受,而且 做个小青柑的茶叶,最常见的是填充普洱熟茶,像这种茶叶可以...
江阳区19135364574： 新会小青柑选购技巧? - ？
弋畅介宁： 新会小青柑选购方法: 1、看外表.包装完整,无霉斑.柑皮色泽统一且不过深,冲泡后的茶汤清亮透明,无沉底. 2、闻香气.冲泡后茶香中带着淡淡的果香味,香气清幽,没有涩味或霉味. 3、尝滋味.入口时茶汤醇厚滑爽,回味甘甜,无尖锐的刺激感. 4、看叶底.轻捏叶底,色泽鲜活,柔韧有弹性,并且叶底无其他夹杂物.
江阳区19135364574： 新茶和陈茶有何区别? - ？
弋畅介宁： 大多数茶类新茶口感和色泽都好于陈茶,大多数茶像绿茶、乌龙茶都是当年的新茶品质好,营养成分佳,隔年以后,因为光、热、水、气的作用,茶叶其中的一些酸类、酯类、醇类物质以及氨基酸、维生素发生氧化或缩合,形成了其他不溶于水或易挥发的化合物,人们需要的茶叶有效成分却减少了,不仅口味受影响,营养也打了折扣.但是像普洱茶、沱茶、六堡茶、黑茶等几种特别的茶叶例外,只要存放得当,反而是越陈品质越好.如绿茶那存放太久其营养成分也就受到了影响,保健作用降低,只要能保证没发霉喝还是没问题. 北京老舍茶馆天猫店
江阳区19135364574： 小青柑10加16是最好的吗 - ？
弋畅介宁： 小青柑10+16是指每颗小青柑下茶是10克存方的年限是16年,它是一种天花板级别的青柑,具有独特的花香味和陈香味.但是,最好的小青柑可能不仅仅是根据年份来决定的.除了年份,小青柑的品质还受到许多其他因素的影响,如制作工艺、原材料的选择等等.因此,要判断小青柑的品质和价值,需要综合考虑多个因素,包括年份、口感、香气、外观等等.总之,小青柑的品质和价值是一个相对主观的问题,因为每个人的口味和偏好都不同.最好的小青柑应该是一种符合自己口味和偏好的茶品.
江阳区19135364574： 证好种子质量,怎么把土壤搞肥沃,什么时间播种最合适 - ？
弋畅介宁： (一)从种子标签和包装外观识别真假1、看有无稻种说明书或品种简介.其内容应包含适宜种植地域、特征特性、栽培措施等.无说明书及品种简介的最好不要购买,防止上当受骗.2、看标签.标签应当标注种子类别、品种名称、产地、质...
江阳区19135364574： 小柑青如何泡才不会有这么浓的陈皮味 - ？
弋畅介宁： 亲,小柑青要这样泡 才不会有非常浓的陈 皮味.用,温热水, 不要用沸水,用大杯 子泡,即喝即泡,不 喝时候,小青柑不要 浸泡在水里面.
