油条的来历典故简说
油条的来历:油条原来叫“油炸桧”,据说最早是临安人发明的。
《宋史》记载:南宋高宗绍兴十一年,秦桧一伙卖国贼,以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子。南宋军民对此无不义愤填膺。
当时在临安风波亭附近有两个卖早点的饮食摊贩,各自抓起面团,分别搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人,绞在一起放入油锅里炸,并称之为“油炸桧”。
老百姓当初吃“油炸桧”是为了消消心中的愤懑,但一吃味道还真是不错,价钱也便宜,所以吃的人就越来越多。一时间临安城里城外很多摊位,都学着做起来,以后就渐渐的传到了外地。天长日久,就把这些根长条条称作了“油条”。
各地叫法:
油条的叫法各地不一,山西称之为麻叶;东北和华北很多地区称油条为“馃子”;安徽一些地区称“油馍”;广州及周边地区称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果。
浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜、老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。
以上内容参考:百度百科-油条
油条的来历典故简说
油条的来历:油条原来叫“油炸桧”,据说最早是临安人发明的。《宋史》记载:南宋高宗绍兴十一年,秦桧一伙卖国贼,以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子。南宋军民对此无不义愤填膺。当时在临安风波亭附近有两个卖早点的饮食摊贩,各自抓起面团,分别搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人,绞在一起放入油锅...
油条的来历典故简说
油条的来历典故 油条作为一种广受欢迎的中国传统食品,其来历与多个历史典故相关。早在宋朝时期,油条便已经开始流行。关于它的起源有多种说法。其中流传最广的是它始于南宋时期的油炸水食,并逐渐演变成如今我们熟知的油条形态。另外,还有一种说法认为油条与古代汴京中的某种面食有关,经过演变和改良后...
油条的来历的历史典故
长可一人,捶面使薄,以两条绞之为一,如绳以油炸之,上二手,下二足,并且表示是由奸臣秦桧误国而百姓根据其形而制之,所以很多人就根据这些信息推测油条应该是起源于秦桧的年代,也就是我们熟识的南宋时期。
油条的来历典故简说
油条的由来:油条最初的名称是“油炸桧”。相传,这种食物最早由南宋都城临安的居民所创造。《宋史》记载,南宋高宗绍兴十一年,秦桧等卖国贼以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子,此举引起南宋军民的强烈愤慨。当时,在临安风波亭附近,有两位摊贩将面团捏成形似秦桧和王氏的面人,并将它们一同投入油锅炸...
面条的来历
面条的故事要从“面条帝国”——中国说起。中国土地幅员辽阔,千年炊烟孕育了两千多种面条的做法,影响了整个东亚的面条文化。不过,无论是面条还是制作面条的主要原料小麦,源头都不在这里。中国的象形文字“麦”原指“远道而来的人”,与面条的“面”字结合,就成了“面”(“面”的繁体字),而小麦...
简短一点的典故
1 爱屋及乌 《尚书大传·大战》:“爱人者,兼其屋上之乌。”意思是说,爱一个人而连带爱他屋上的乌鸦。后用“爱屋及乌”比喻因为爱一个人而连带喜爱和他有关系的人或事物。2 暗渡陈仓 章邯败兵因为是他错误地估计了敌情,认为汉军要等修好了栈道才能发兵。后人因而常把韩信的这一计谋称为“...
成语典故简短 一些简短的成语典故
1、《退避三舍》春秋时期,晋国内乱,晋献公的儿子重耳逃到楚国。楚成王收留并款待他,他许诺如晋楚发生战争晋军将退避三舍(一舍为三十里)。后来重耳在秦穆公的帮助下重回晋国执政。晋国支持宋国与楚国发生矛盾,两军在城濮相遇,重耳退避三舍,诱敌深入而大胜。2、《一鸣惊人》相传楚庄王(另一说...
册典删的来历,一句话概括
“册”:在春秋战国至魏晋时代,因为当时还没有纸,人们只好把文字写在狭长的竹片或木片上。竹片称“简”,木片称“扎”或“牍”。这种竹片或木片,通称为“简”。一块简只能写几十个字,记载一件事,因而往往需要很多块“简”。为了查找方便,人们就用熟牛皮条把这些简按次序串编起来,称之为...
古代人们传递信息的方法和故事
竹简是我国历史上使用时间最长的书籍形式。早在商代的甲骨文中就有"册"字,象征着一捆简片系二道书绳,而金文中的"典"字则表示"册"在桌几上。相传在汉武帝时,文人东方朔向皇帝上了一个奏本,用了3000多片竹简,派了两个大力士才抬进宫,所以竹简使用起来非常麻烦,而且时间长了会受虫蛀、腐烂,...
勤学苦读的成语典故有哪些
3、韦编三绝:孔子用熟牛皮条把竹简编联起来,做成“韦编”,因为反复研读,以致编联竹简的皮绳断了多次,后指读书勤奋刻苦。4、程门立雪:杨时冒着大雪在程颐的门前站着,形容尊师重道,虔诚求教。5、凿壁偷光:匡衡凿穿墙壁引过光线,形容家境贫困仍刻苦勤学。6、牛角挂书:李密把书挂在牛角上,...
梁颜牛黄: 据说在南宋时,秦桧和他的妻子害死了岳飞,百姓们对他们恨之入骨.有个人把粉团捏成秦桧夫妻的模样在油中煎,旁边的人看见也跟着做起来, 来解心头之恨.后来这种油炸物就流传到全国,被称作“油条”.
兴县19830043079: 油条还有什么典故吗??
梁颜牛黄: 油条是很多人爱吃的早点食品.说起它的来历,还和秦桧(就是那个杀害岳飞的坏蛋)有关呢. 油条也称油炸烩、油炸鬼.它是南宋时杭州百姓制作的早点食品.1142年...
兴县19830043079: 油条的起源??
梁颜牛黄: 油条,原来叫“油炸桧”这种传统的早餐小吃,据传说还有一段故事. 《宋史》记载:南宋高宗绍兴十一年,秦桧一伙卖国贼,以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子.南宋军民对此无不义愤填膺.当时在临安风波亭附近有两个卖早点的饮食摊贩...
兴县19830043079: 油条的来由是怎么样的?希望了解油条从何而来,有知道的么? ?
梁颜牛黄: 油条的由来 《宋史》记载:南宋高宗绍兴十一年,秦桧一伙卖国贼,以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子.南宋军民对此无不义愤填膺.当时在临安风波亭附近有两个卖早...
兴县19830043079: 油条的历史 - ?
梁颜牛黄: 南宋时,人们对卖国贼秦桧恨之入骨,在京城有个丁姓小食贩,把面团做成人形,入油锅炸之,取名油炸桧.其成品外酥嫩内松软,色泽金黄,咸香适口,成为老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点食品.
兴县19830043079: 油条是怎么来的(要典故)?
梁颜牛黄: 又名 炸秦侩 秦侩陷害岳飞 老百姓将面团捏成秦侩的样子下油锅,吃,以示让他下油锅,恨食其肉,渐渐形成油条
兴县19830043079: 油条的来源与秦桧夫妇有关吗?油条的来源与秦桧夫妇有关吗? ?
梁颜牛黄: 油条是很多人都爱吃的食品.它的原名 叫“油炸桧”、“油炸鬼”,据说最早是南宋临 安(今杭州)人先做出来的,这还有一段故事 呢.南宋年间,卖国宰相秦桧和他的...
兴县19830043079: 油条的典故是什么?
梁颜牛黄: 油炸烩
兴县19830043079: 油条是怎样来的?
梁颜牛黄: 用普通面粉添加无铝油条膨松剂泡多源,然后和面、醒面、油炸.
兴县19830043079: 油条的来历???
梁颜牛黄: 油条以前叫油炸鬼