玉米片怎么煮粥好吃

用玉米片煮粥 ,怎样更好吃~

玉米片粥的做法
1.从超市购买的干玉米片

2.抓一把大米放入淘米盆中清洗干净

3.锅中倒入适量的水 然后倒入大米

4.倒入玉米片

5.打开慢煮键 煮10分钟就可以了

6.盛到碗中 喝这香甜的玉米片粥了

早餐谷物食品—玉米片
　　早餐谷物食品是以谷物为主要原料加工成冲入牛奶（冷食）或稍经煮沸（热食）就可食用的早餐食品。其中，玉米片可能是世界上最普遍的品种之一。这种食品天然、营养、食用方便，很有市场前景。
　　（1）工艺流程：玉米糁→配料→加压蒸煮→干燥→轧片→烘烤→喷涂强化剂→包装。
　　（2）技术要点
　　①原料
最好选用硬质马齿型五米，因其角质胚乳含量较高，淀粉糊化后透明性好，产品外观好看。
　　②脱胚
采用干法脱胚，先用热蒸汽和90℃以上热水调节水分，再用碾米机粗碾，使玉米破糁，胚脱下来。混合物经振动平筛筛理，即分离出玉米糁。
　　③配料、蒸煮
在玉米糁中加入食盐、麦芽等调味料和水，使玉米糁含水达20％～35％，然后用1．47
X
105帕的蒸汽蒸煮玉米糁至完全糊化（呈半透明状）。
　　④干燥、轧片
玉米糁在66℃下干燥至水分19％～20％，冷却至30～40℃，然后经钢辊轧成厚度为0．7～l毫米的玉米片。轧前应将物料破成分散状，以保证出片均匀。
　　⑤烘烤
温度250～350℃，时间为20～150秒，使水分降至10％左右。如再经油炸（油温不超过200℃），则可得到口感松脆的酥香片。
　　⑥喷强化剂
可喷涂营养素制成强化玉米片或根据需要涂以糖、风味剂等。
　　责编：苗苗

玉米片粥的做法：

主材：玉米片、大米

1、准备干玉米片若干；

2、取适量大米放入淘米盆中清洗干净；

3、锅中倒入适量的水，然后倒入洗好的大米；

4、倒入准备好的玉米片；

5、中小火慢煮煮10分钟即可；

6、盛到碗中，米香浓郁的玉米片粥就完成了。可根据个人口味适量的加入白糖。

拓展资料：

玉米片是一种新型快餐食品，保存时间长、便于携带，既可直接食用，又可加工成其它食品。可以与冷牛奶和酸奶混合食用，作为早餐。

一、可以做小米玉米片粥，具体做法和用料：小米100g、玉米片100g、糖3克。

二、小米玉米片粥的具体做法：

1、准备好食材小米和玉米片，小米提前用水泡一会。

2、把小米和玉米片倒入锅中盖上锅盖煮20分钟左右，根据自家火候锅的情况控制时间。

3、盛出熬好的粥想放糖可以放些糖即可。

三、烹饪技巧

喜欢放苏打的可以放一点小苏打在粥里，粥会比较黏稠。

做法：
1.从超市购买的干玉米片
2.抓一把大米放入淘米盆中清洗干净
3.锅中倒入适量的水，然后倒入大米
4.倒入玉米片
5.打开慢煮键，煮10分钟就可以了
小贴士
玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
水量的要控制好，尽量比平时煮饭时水量再多三分之二。
功效
软化血管
,
消脂减肥。适用于肝经湿热型脂肪肝及肝火上炎型高血压病。

把玉米片洗干净，用清水泡一个小时，用压力锅煮一个小时左右，最好是放点芸豆。等到熟了后，喜欢吃甜的就放点糖。不放糖原汁原味的更好吃。

玉米片煮粥，可以做成原味的、甜味的、咸味的。我觉得原味的和甜味的好吃些，原味的，能够很好的绽放出玉米本身的清香。玉米片本身，已经是熟的了，不需要用压力锅煮，除非喜欢黏黏糊糊的那种。用普通的煮粥方式来就行。

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永吉县15750039609： 玉米片米粥的做法,玉米片米粥怎么做好吃,玉米 - ？
出荀善唯： 玉米片粥 主料玉米片30g 大米80g 调料水适量 玉米片粥的做法1.从超市购买的干玉米片2.抓一把大米放入淘米盆中清洗干净3.锅中倒入适量的水 然后倒入大米4.倒入玉米片5.打开慢煮键 煮10分钟就可以了6.盛到碗中 喝这香甜的玉米片粥了

永吉县15750039609： 怎么煮玉米粥才好吃? - ？
出荀善唯： 用料: 鸡腿、玉米、姜. 做法: 1、煮粥.水开后下米,煮到大米软烂. 2、鸡腿去皮,去筋膜,切丁.切之前用刀拍松鸡肉,用刀面平拍两下就可以了,这样能让鸡肉更嫩滑.将切好的鸡肉加少许胡椒,淀粉和水调匀备用. 玉米,用现成的玉米罐头的可以.我用的新鲜的玉米棒,煮熟后用小刀切下玉米粒,生的比较容易碎掉. 姜,切丝.煮给小朋友吃,可以切片,吃的时候容易挑出来. 3、粥煮好后,将鸡肉、玉米、姜一同倒入,轻轻搅动,粥快要开的时候,关火,这样烫出来的鸡肉是最嫩的,再加上少许盐和香油就好了!

永吉县15750039609： 如何煮玉米粥？
出荀善唯： 冷水开后,放玉米片,煮的时间长一点才能闻到玉米的香味

永吉县15750039609： 用玉米片怎样煮粥才好吃 - ？
出荀善唯： 直接与红萝卜一起放进电饭煲

永吉县15750039609： 玉米鸡蛋粥怎么煮好吃 - ？
出荀善唯： 主料:玉米片适量,鸡蛋2个1. 取玉米片适量,鸡蛋2个,白糖少许,淀粉少许,备用2. 锅内加入适量水,烧开3. 烧开后加入适量玉米片,少许白糖,烧开4. 3分钟左右玉米片即熟5. 将鸡蛋打入碗内,加入少许淀粉,搅拌均匀6. 然后慢慢倒入锅内,倒的时候一边搅拌一边倒入蛋液7. 倒入完毕,继续搅动一会,防止有凝固,结成小块8. 再次开锅3分钟左右即熟,香甜可口的玉米片粥就做好了.玉米的香味、甜味,淀粉的爽口滋味,让你的味蕾得到极大的满足,新的一天就这样甜蜜的开始了 注意: 淀粉不要加入太多,少许即可 糖分要适量,太甜对胃可不好哦 鸡蛋的数量根据汤粥的多少而定 汤粥要做的不稀不稠为好

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出荀善唯： - 准备食材 - 玉米碴 大粒 水 玉米片 - 美味的玉米碴子粥步骤 -1.玉米碴大粒的一把2.超市买的干玉米片一小把3.适量水烧开分次放碴子 防止接糊块 不时的搅拌 防止糊锅底4.煮至碴子快熟时放玉米片 玉米片不要煮太久 否则会化入粥里5.最后尝尝玉米片稍有点儿硬心儿时关火 稍焖一会儿 就得了

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出荀善唯： 主料 小米100G 玉米片100G 辅料 大米20G 小米玉米片粥的做法步骤1. 准备好食材2. 把小米用水先泡一下,3. 把大米洗净倒入锅中然后倒入小米 4. 加入玉米片5. 加入适量水6. 将压力锅按到煮粥键三十分钟后即完成7. 将煮好的粥加入白糖完成8. 装盘

永吉县15750039609： 怎样做出好喝的玉米片鸡蛋粥 - ？
出荀善唯： 需食材 米粒、 鸡蛋、 糖、水 配料:玉米粒、 鸡蛋、 糖、水 制作方法1、干玉米粒搁水泡一晚上,这样更容易煮;2、泡好的玉米粒洗净,搁满锅水,开煮啦;3、我煮煮煮!煮啊煮,大火煮开换小火,小文慢炖换保温,反正就是煮啊煮;4、看看玉米粥差不多好了,试试口感,加入糖(我是白糖和红糖各加了一点,乱炖嘛);5、打入鸡蛋,搅匀.

永吉县15750039609： 广西玉米粥怎么煮 - ？
出荀善唯： 将锅里的水开始烧,将玉米面放在碗或盆里,用温水或凉水水调成糊状,等锅里水开了,将调成糊状的玉米面放锅里搅拌,等开锅1-2分钟就可以了