求一道美国菜的菜名，要中英文都有的！
第一个不知道你说的是什么，看你的描述，好像是一种墨西哥餐
只有他们叫“ CIHILLI。。。。”
第二个叫：GRAVY，是一种粘稠的调料，有的是罐头的，打开掺进鸡汤或者牛肉汤，放进锅里，加热
有的是装在袋里的粉末状油炸的面粉，打开，放上鸡汤或者是牛肉汤，熬开成粥状
感恩节吃火鸡的时候，有土豆泥（肯德基也有这种东西），这是浇在土豆泥上的调料
中餐就不用问了吧
一般情况下，大体的西餐馆
炸薯条 FRIES
土豆泥 MASHED POTATO
汉堡 HAMBURG
早餐咸肉 BACON
烧烤的鸡（鱼） GRILLED CHICKEN(FISH)
油炸的鸡（鱼） FRIED CHICKEN(FISH)
三明治 SANDWICH
煎鸡蛋，一面煎整的 EGGS, OVER EASY
搅拌煎鸡蛋 EGGS SCRAMBLED
牛排 STEAK
意大利粉 PASTA
沙拉 SALAD
烧烤 BBQ
太多啦，这些是最常见的一些东西，一般情况下，像墨西哥餐，西班牙餐，意大利餐，法餐，日餐，那些名目就太多了，我也有过这种经历，很多年前，第一次去西餐馆吃早点，叫了一份标准早餐中，人家问鸡蛋如何做，我说你能么样做，她说OVER EASY, SCRAMBLED，我都不知道是什么样，她就耐心解释。其实不要觉得难堪，大大方方，就是我不太懂，你就说你喜欢吃鱼类还是肉类，鱼还是虾，肉是鸡还是牛还是猪肉，喜欢油炸还是烧烤的那种，问他们服务员，他们都会解释，来美国这多年，经常下馆子，而且都是西餐馆，有时有些东西还是不太懂，其实很常见，美国人在馆子里也要问服务员。一定要大方
这是墨西哥的chips 上边浇了salsa，
这是墨西哥餐厅吃饭，你坐下后给你的零食
让你等着点菜，正餐端上来前别闲着，别无聊
关于西餐料理的菜名
Braised Pork with Preserved Vegetable in Soya Sauce 梅菜扣肉 BAK-KUT-THE 肉骨茶 Winter Melon with Salted Pork 咸肉冬瓜 Braised Pork Trotter with Soya Sauce 红烧猪蹄 Picatta Pork 比加达猪柳 Spare Rib in Local Wine 香醇猪排 Steamed Meat Cake with Egg Yolk ...
有哪些只存在于外国的「中国菜」?
曹将军的鸡：是将鸡块肉炸熟，并裹上西式甜酱，是酸甜口的一道美国菜，虽然菜名里用了中国历史人物左宗棠的名字。但其实这道菜并不是合格的中国菜，正宗的曹将军的鸡充满着浓郁的酱油风味，这道菜是中国台湾湘菜大厨彭长贵发明的，酸甜口的曹将军的鸡是为了适应美国人的口味而做出的改变。西兰花牛肉：...
求《报菜名》和《地理图》台词
《报菜名》台词：1、有蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌...
CRAB DU JOUR 是外国的一道什么菜,谁能翻译一下?
CRAB DU JOUR 不是菜名，这是一个美国连锁餐厅的名字；其意思是当天的螃蟹，显然，这是专卖海鲜的饭店。
美国寿司做法,菜名(要写英文)和做法要对应,最好推荐个有专门做美国寿司...
再将寿司醋倒入饭中，用饭勺竖切调和。（必须趁热放调料，饭勺竖切以保证饭粒不被压扁，保持美观。）（四）将调好的寿司饭放在通风的地方，待凉后使用。这是我在美国最喜欢的一家自助餐厅师傅发的，美籍华人，餐厅叫 Eastren Buffet，在哥伦比亚Forest Dr. 美国化的日本寿司，生意很好呢。
中文菜名翻译成英文
回锅肉炒窝头,sauteed polenta cake with twice cooked pork 水煮肉片,boiled pork with chili oil 一品鹿排锅,prime venison casserole 香菇油菜,sauteed bok choy with shitake mushroom 脆皮袍子肉,crispy roe venison 酱爆鸭皮,sauteed duck skin with fermented soya sauce 冬瓜保老鸭,simmered duck ...
请告诉我美国人一日三餐的主要食物和调料
美国菜大多是从英国菜演变过来的。菜肴中常用水果儿配料，如菠萝焖火腿、苹果烧鹅鸭等。美国人喜欢吃青豆、豆苗、刀豆和蘑菇之类的蔬菜，冷菜中多数是用色拉沙司为调料。美国人喜欢的菜名点有蟹肉文旦攀、蛤蜊浓汤、丁香火腿、美国火鸭、苹果沙拉、南瓜攀、西瓜冰雪等。美国人很讲究食品的营养，他们认为鸡...
为什么菜名总是蔬菜名在前,肉类名在后?
我补充一下，中餐的菜品是有命名规律和规则的，其中，就有以食材（主料和辅料）来命名的。“蘑菇炖小鸡”之所以叫“蘑菇炖小鸡”是和菜品命名的规则有关系。下面细说下：给菜命名主要是根据料、味、形、质、色、时令、烹调技法、地名、人物、典故、比喻、寄意、抒怀、数字等。下面就是归纳而成的菜名...
没有左宗棠不会有美国名菜左宗棠鸡吗?
第三天时，眼看红烧、清蒸、油淋等传统做法都太普通，为让客人换换口味，彭长贵灵机一动将鸡肉切成大块，先炸到金黄半焦状，再下酱汁佐料，热炒做成一道新菜。雷德福特品尝后询问菜名，彭因为自己是湖南人，希望菜名响亮又能与湖南有点关系，就随口起名：“左宗棠鸡”。
西餐的菜主要有哪些
法式菜肴的名菜有：马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。[1]同时fish and chips（鱼与薯条）是大众最熟悉的英式餐品。意式菜肴的名菜有：通心粉素菜汤、焗馄饨、奶酪焗通心粉、肉末通心粉、...
寿罗去羟： 这是什么菜呀!这是墨西哥的chips 上边浇了salsa,这是墨西哥餐厅吃饭,你坐下后给你的零食 让你等着点菜,正餐端上来前别闲着,别无聊
阿拉善右旗19126171732： 求翻译美国菜名:香煎牛肉扒,椒盐牛仔骨,香草美国牛扒,芝士烤面片？
寿罗去羟： 说实话这些美国菜在美国没有卖的. 牛肉扒就是牛扒, 一般是烤的,没有煎的, 你的这个大概该叫 Pan Grilled Sirloin steak 椒盐牛仔骨一般我们叫 Pepper Salt Short Rib 或者 Pepper Salt TBone 香草美国牛扒 说实话牛排和香草能放在一起? Vanilla steak , 不过这个名字比较疯狂. 牛排其实就是讲究吃生和原味. 牛排菜的不同是根据牛肉在牛身上的位置区分的, 而不是根据做法区分的. 芝士烤面片 你是不是搞丢了一个面包的包字? 否则那又是个什么咚咚? grilled cheese sandwich 如果你没有搞丢那个包字, 我还真不知道是个什么咚咚,也不知道怎么翻译
阿拉善右旗19126171732： 求英文菜单,需要价格和英文名称,最好有汉语的菜名 - ？
寿罗去羟： 中式早点 烧饼 Clay oven rolls 油条 Fried bread stick 韭菜盒 Fried leek dumplings 水饺 Boiled dumplings 蒸饺 Steamed dumplings 馒头 Steamed buns 割包 Steamed sandwich 饭团 Rice and vegetable roll 蛋饼 Egg cakes 皮蛋 100-year egg 咸鸭...
阿拉善右旗19126171732： 菜名中英文对照 - ？
寿罗去羟： 给你个全的: 2.热小菜 appetizers 奶油烩香肠 stewed sausage with cream 红烩灌肠 stewed sausage with brown sauce 红酒汁烩腰花 stewed kidney with red wine; kidney with red wine 奶油烩腰花 stewed kidney with cream; kidney with cream 芥末...
阿拉善右旗19126171732： 求英文菜名1葱烧海参2油爆腰果鸡丁3宫保鸡丁4铁板牛肉5咖喱牛肉6水煮鱼7糖醋里脊8回锅肉9鱼香肉丝 - ？
寿罗去羟： Braised Sea Cucumber 葱烧海参 Fried cashew chicken油爆腰果鸡丁 Kung Pao Chicken宫保鸡丁 Sizzling beef铁板牛肉 Beef Curry咖喱牛肉 Boiled fish水煮鱼 Sweet and Sour Pork糖醋里脊 Twice-cooked pork回锅肉 Flavored pork鱼香肉丝
阿拉善右旗19126171732： 用英语写一道菜的做法,把菜名写上,英汉对照的. - ？
寿罗去羟： 英汉对照版: 原料: 两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖. 做法: 1、黄瓜洗净,用刨子刨成花皮,切成小片,放入碗中,同时放入蒜片(如果可以吃蒜,最好最后放入蒜泥...
阿拉善右旗19126171732： 求500 - 1000道英文菜名拜托各位了 3Q - ？
寿罗去羟： .各式刺身拼Sashimi Platter 2.锅贴Pot Sticker 3.辣汁脆炸鸡腿Fried Chicken Legs (Spicy Hot) 4.鸡沙律Chicken Salad 5.酥炸大虾Fried Prawns 6.酥炸生豪Fried Oysters 7.
阿拉善右旗19126171732： 用英语写一道菜的做法及用料清单...带汉语翻译的...谢谢..求帮忙.. - ？
寿罗去羟： 中文:(菜名:小鸡炖蘑菇) 材料: 嫩公鸡1只(1000克左右)、野生榛蘑100克、葱段20克、姜5片(约15克)、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙(约60ml)、料酒2大匙(约30ml)、盐适量、冰糖5克、水、食用油 2大匙(约30ml) 做...
阿拉善右旗19126171732： 美国著名的菜 - ？
寿罗去羟： 特色澳洲牛柳 醋椒火鸡葡萄面排 鸡蛋青椒沙拉炸猪排 巧克力火锅西班牙土豆煎蛋 红薯杏仁金橘鲜姜杏仁 甜辣杏仁BBQ鸡翅 烤鸡肉马西莫家的鸡蛋派 奶油烤杂拌吐司茶点 蔬菜吐司卷水果酸奶吐司 抹茶芝士蛋糕乡村蔬菜鸡汤 奶酪汉堡包煎牛排 煎猪排烤菠萝牛扒 总统三明治沙拉酱鱿鱼卷 火鸡三明治烧鸡三明治 枪鱼三明治茄子三明治 美国鸡蛋布丁蒜蓉黑椒牛扒 烩水果鸡柳汉堡 醋椒火鸡起司火腿炸猪排 香草美国牛扒美国牛肉沙爹串 煎红酒丁骨牛排烤鯷鱼纽约克牛排 烤蕃茄菲力牛排烤腹脊牛肉 烧烤美国嫩肋条香蒜小牛排 椒盐牛仔骨葡萄干布丁
阿拉善右旗19126171732： 写一道菜的英文做法,要比较详细,什么菜都行 - ？
寿罗去羟： How to cook steakBefore cooking steak, you need to prepare the marinade. You can create the marinade by mixing extra virgin olive oil, crushed black or green peppercorns, minced garlic, and sesame oil. If you wish, you can add other ...
