吃什么可以增肥：快速增肥的二十种高能食物清单

如何迅速增肥？吃什么东西最快啊？~

增肥妙法从根着手
1寻找原因对症下药
　　
想成功增肥，首先要了解自己体重过轻的原因，从而对症下药。
　　
遗传偏瘦﹕
如家人都偏瘦的话，体重过轻可能是遗传的，天生新陈代谢率高，即使多吃也不胖。
　　
环境驱使﹕
工作压力，进食环境嘈吵，食物不合口味等，都可能影响胃口，引致进食量不足。
　　
消耗过大﹕
消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。
　　身体每额外摄取3,500卡路里便会增重一磅。例如，一位每天进食2,000卡路里的男士，若要增重的话，每天热量增加至2,500卡路里，累积每天500卡路里的额外能量，一星期后便会增重一磅。
2分量不减提升热量
　　单从一两种食物额外摄取500卡路里并不容易。因此，应尝试在食物分量不变的情况下，仍可以额外摄取热量，例如吃面包时涂花生酱或果占，汤水加蛋花，奶茶多放糖和奶，西式沙律可加橄榄油或芝士碎等等。增加热量应以蛋白质为主，另适量增加优质脂肪。
　　然而，多吃零食如薯片、汽水，不但不能提供维他命和矿物质，大量的脂肪亦容易引致饱滞感，有机会弄巧反拙，影响正餐胃口。
3少食多餐常备小吃
　　不少体重过轻的人，胃口较小，未能一餐之内进食大量食物。因此，增肥人士应增加进食餐数，以摄取更多热量。除了三顿主餐外，下午、睡前，甚至午餐前，都要进食高营养的小吃或饮品。工作繁忙的人士，未能抽空制作营养小吃，不妨选择高营养的饮品，如牛奶、豆浆等，代替清水、茶。办公室内应贮备一些饼干、面包，另加一杯牛奶或豆浆，已是营养不俗的小吃。
4多饮高蛋白质饮品
　　
牛奶营养丰富，含优质蛋白质，亦提供钙、磷及维他命，增肥人士应每天饮2杯牛奶。假如不喜欢饮牛奶，可进食芝士或乳酪。市面上亦有一些营养奶出售，消费者可自行选择，但要细心阅读食物卷标，注意分量，及每杯可以提供的热量。同时，又可自行炮制高能量牛奶，如在牛奶内再加入额外的奶粉，以获得额外的热量。有肠胃不适的人士，未必能接受奶类食品，可用加糖高钙豆浆代替。
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小吃及饮品建议
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　　高营养小吃﹕香蕉花生酱三文治、果占\花生酱克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鲜果豆腐花、鲜果乳酪
　　高营养饮品﹕香蕉鲜奶、朱古力奶昔、加钙豆浆、自制高能量鲜奶（鲜奶1杯+2汤匙脱脂奶粉）、营养奶
5饮汤宜连「汤渣」吃
　　
大部分中式汤水热量不高，如不吃「汤渣」，营养质素更低。餐前饮用汤水，又可能造成饱滞，影响胃口。因此，餐前不宜饮用过量汤水，最好待饭后才饮一碗。喜欢饮汤的人，可烹调连「汤渣」也容易一并进食的款式，如羹，特别是高蛋白质的「汤渣」如免治肉、豆腐、蛋等。
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高营养汤羹建议
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　　粟米豆腐羹、西湖牛肉羹、蛋花免治瘦肉汤、免治忌廉汤（用低脂奶）6肌肉锻炼助增重
　　
增加身体的肌肉量，而非纯粹增加身体的脂肪，才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪，体型便更结实健美。单靠增加食量而没有做运动，身体易累积脂肪组织，而非肌肉。因此，开始增肥计划时，应订定一套运动计划，特别多做肌肉锻炼运动，例如举哑铃等，有效令身体肌肉量增加。此外，运动可以纾缓压力，增加食欲，最适合因压力大而影响食欲的人士。
　　最后，在舒适的环境，播放悠扬的音乐，和亲友一起进餐，有助改善胃口。且在本周末放下工作和杂务，保持轻松愉快的心境，去享受食物吧

据调查，成年男性一天大概需要2211-2412大卡能量，女性要908-2109大卡，每天剩下的能量会被储存成脂肪或者转化成肌肉，对于每个增肥者或者健身者来说，高热量食物=更多的剩余能量=增肥，下面就列出增肥的二十种高能食物清单：

一、谷物早餐
如果你正在计划通过饮食迅速增加体重，那么只要早餐多吃几口谷物就好了，像大米、小麦、小米、大豆，燕麦，他们不但包含大量能量，体积也很小，吃起来无压力。

二、通心粉
60克一份的通心粉（超市里很容易能买到）虽然只含有210卡路里的热量。不过谁会只吃通心粉呢，辅料才是一碗通心粉的灵魂，面条上面的肉酱或肉丸就足弥补这一点，让它成为绝对高热量的食物。

三、花生酱，芝麻酱
恐怖的花生酱，你只需在面包上涂上一层细腻的咸味花生酱，就会轻而易举地让你获得192卡路里的热量，相当于在晚上吃了一碗白米饭，而芝麻酱的热量要更高！

四、巧克力酱
100克一份的巧克力酱含有惊人的541卡路里的热量，要是希望自己变得丰满，它永远是你的第一选择，只要那么一点，你就等于摄入了比2个热狗或者4个馒头还多的热量，更详细的可参考>>>巧克力快速增肥，你不知道的冷知识。

五、奶酪
没错，奶酪也是绝对地高热量食品。一份好奶酪会含有69卡路里的热量，看上去好像不多，但奶酪是浓缩的牛奶，它们的营养价值也是相似的，这意味着它高钙，高蛋白，价值自然很高，所以奶酪一直都是增肥界的精英食物。

6.花生油，大豆油，葵花油

平均一勺120大卡的能量让他们不容小觑，如果餐桌上有油炸的食物一定要多吃两口，这会比你多吃一个馒头有效的多。

七、黄油
每5克的盐渍黄油中就会含有45卡路里的热量，算下来100g就有880多大卡，这真是个惊人的数字，当然，这个热量值还会根据你在面包上涂抹的厚度逐渐攀升，黄油还有一个不可忽视地好处，就是会促进其他食物中营养物质的吸收。

八、巧克力
每100g巧克力中含有热量586大卡，脂肪51.9克，这些几乎是同等重量鸡蛋的5倍，而且巧克力中含有苯乙胺，传闻能够使人有恋爱的感觉，而内啡肽还可以增强人的幸福感，会让你越吃越喜欢吃，所以巧克力是绝对的增肥圣品，平时零食的不二选择。

九、全麦面包
普通的白面包和全麦面包热量是差不多的，每100g大概有246大卡，但全麦面包的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，B族维生素丰富，质地比较粗糙，还有香气，在国外十分受欢迎。我们不仅要吃出热量还要吃出营养。

十、鳄梨调味酱，水果酱
水果酱100克 400-880千卡，含糖30%-60%，其中鳄梨调味酱除了对心脏有益，还可以帮你完成增加体重的计划，261克一份的鳄梨调味酱含有360卡路里。虽然它的卡路里含量很高，不过还是应该告诉你，鳄梨果（牛油果）作为北美最受推崇的水果之一，它不但可以让你更加健美，同时还是与胆固醇有关的强健心脏的药物，营养满分口感很好，超市里没有的话可以去网上买。

十一、酸奶
超市冰柜里里很常见的老酸奶一杯大概有118卡路里的热量，看起来不多，但别忘了，酸奶可以帮助你消化，促进吸收，还养胃，是很好的辅助产品，吃太多高热量食物，不消化也是白费，所以多去喝点儿酸奶吧，如果不喜欢太酸的可以选择酸奶酪，口感不错。

十二、纯果汁
纯果汁除了能给予身体所需的维生素和营养物质，还能够给你的身体带来热量，一瓶300克的普通果汁也会含有570卡路里的热量噢。

十三、香蕉
一根大一点的香蕉会含有20卡路里的热量，把它切成片，和花生酱三明治或者谷物早餐一起吃，猜一猜，你可以从中得到多少热量呢？香蕉能够增加体重可不是浪得虚名，它的碳水化合物含量极高，吃过多的香蕉会让你的体重增加，建议买个香蕉切片器，切好的香蕉看上去更有食欲。
十四、坚果
所有坚果都对心脏有益，但它们热量确实高。例如，咸味，烘烤过的腰果每份就会含有165卡路里的热量，适量摄入对身体还是很有好处的，但要注意的是巴西果、栗子、杏仁、夏威夷果、花生、松果、核桃除外，它们都是“负能食物“，能量含量少，容易出现饱腹感，不要当成增肥主食来吃，可当零食。
ps：负能食物又称负卡路里食物，就是那些消化它们所需的卡路里，比它们自身实际所带的卡路里还要多的食物，是增肥者必须极力避免的食用的，和高能食物相对应，分为负能水果，负能蔬菜和负能果仁三类，它们具体是哪些食物可参考：卡路里到底是个啥，怎么算？

十五、橄榄油
你在家里通常使用的橄榄油，一汤匙含有40卡路里的热量，不过要注意啦，在炸东西的时候，它可是比任何烹饪用油都要健康，橄榄油其实是纯脂肪，每杯橄榄油会含有1920卡路里的热量，当然，任何脂肪含量高的食物，热量自然也不会低。
十六、培根
一片厚厚的，质量优良的培根含有174卡路里的热量，谁会只吃一片呢，这对于那些想要快速增加体重的人来说简直是完美的选择。
十七、月饼
常见的双黄莲蓉月饼热量约为800千卡，相当于三碗饭。
美味的月饼绝对是这个长假的头号身材杀手，随便一种月饼的热量都高到吓人，但对我们瘦人来说就是很友好的，有些人喜欢用月饼当早餐，月饼和白粥一起喝，两食物都是很容易让血糖升高的食物，促进脂肪囤积；而有些人喜欢用可乐或者瓶装果汁一起就着月饼吃，效果简直炸裂。
建议：月饼虽好，但也不要当主食，心肠胃负担不了太多油腻的月饼，而且多吃也会上火，吃月饼时喝一些绿茶可以去油消脂，也可以搭配酸奶来吃，更多月饼增肥可参考>>>高热量增肥食物——月饼
十八、普通可乐
一瓶可乐600ml，热量270千卡。
可乐是大家最常喝的饮料，吃汉堡薯条的时候当然要配可乐，聚餐的时候要喝可乐，就连在家上网也不忘打开一罐可乐。就算不和食物搭配，许多人也养成了一天喝一杯可乐的习惯。这是因为可乐里的咖啡因和特殊配方，容易让人上瘾。如果您已经不能一天没有可乐，那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。因为一天一罐，就可以让您在一年后发胖8公斤。更可怕的是，喝下的可乐不但不会让你有饱足感，可乐的重口味还会让您吃下更多食物，不只是可乐，其它的汽水、沙士等等也是增肥利器。
建议：不要真的去尝试每天喝一罐，对牙齿不好。
十九、啤酒
一瓶啤酒，600ml，热量250千卡，成年男子晚餐喝三瓶啤酒相当于多吃了一顿晚饭。
朋友一起聚餐或是在唱歌的时候，啤酒更是免不了的助兴角色。不过，一天只喝一罐啤酒，一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼，而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何的营养素，所以除了让您发胖之外，对健康没有任何帮助。
建议：喝酒时搭配坚果是个不错的选择，可以平衡营养，但不要在睡前喝啤酒，因为啤酒有利尿的作用，会造成夜晚频尿的现象。
二十、方便面
一包方便面的热量是470卡(100克)，几乎相当于两碗饭。
假日居家很多人懒得做饭，饿了就泡碗方便面吃了事。殊不知方便面是纯热量食品，没有任何营养，盐分过高，含损肝的防腐剂、香精。
建议：无论怎样，方便面尽量少吃为好，还是以上面更多的高热量食物为主。

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