有一种瓜外表是粉白的,跟丝瓜一样长长的,什么菜?怎么做?
北瓜。学名西葫芦
是丝瓜，以前我在广东见过，当地人也称丝瓜！
瓠子(拼音:hù zǐ)，别名:甘瓠、甜瓠、瓠瓜、净街槌、龙密瓜、天瓜、长瓠、扁蒲;被子植物门，葫芦科葫芦属下的一种，为本属植物葫芦的变种，一年生攀援草本。
如图：
瓠子炖猪蹄
【材料】：猪蹄2只(约重400克)，瓠子250克
【调味料】：葱段5克，姜片10克，酱油15克，料酒10克，盐、味精各适量
【做法】：
1. 猪蹄去毛，刮洗干净，入沸水汆烫约5分钟，捞出，劈开；原汤滤清留用。 2. 将瓠子洗净，去皮，对半剖开，切成块。
3. 把猪蹄放入砂锅内，加入葱段、姜片、酱油、盐、料酒，倒入原汤，用中火烧开，放入瓠子块，再用小火炖至猪蹄入味烂熟，加入味精即可。
【友情提示】：瓠子属于细菜，细嫩易熟，所以不可过早下锅，以免过于熟烂，影响口感。
应该是叫瓠子吧？比丝瓜的颜色浅。可以切成丝，略炒之后烧汤，也可以切成块红烧。
蛇瓜，也有叫蛇豆的。要削去皮、挖出瓤子，切片，炒肉片、素炒都很好吃。
户子吧，不知道“户”字是不是这个，但我觉得就是它，是不是，有一头相对的要细一点，可以清炒、或炒肉丝，会很好吃的，打汤也不错，呵呵
应该是蛇瓜吧。
可以和腐竹一块炒 还可以炒肉丝 炒尖椒等 和丝瓜差不多。
有一种瓜外表是粉白的,跟丝瓜一样长长的,什么菜?怎么做?
瓠子(拼音:hù zǐ)，别名:甘瓠、甜瓠、瓠瓜、净街槌、龙密瓜、天瓜、长瓠、扁蒲;被子植物门，葫芦科葫芦属下的一种，为本属植物葫芦的变种，一年生攀援草本。如图：瓠子炖猪蹄 【材料】：猪蹄2只(约重400克)，瓠子250克 【调味料】：葱段5克，姜片10克，酱油15克，料酒10克，盐、味精各适量 ...
冬瓜在夏天成熟,为什么被叫冬瓜?
冬瓜并不是在冬天成熟的，相反它确实夏季成熟的。那么，为什么叫做“冬瓜”呢？《开宝本草》中讲到“此物经霜后，皮上白如粉涂，故云冬瓜也。”这是说冬瓜因为它外表面上附着的像冬天的白霜一样的物质，所以得名“冬瓜”。冬瓜是零脂肪蔬菜，而且富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，此外，冬瓜中所含的...
原来西瓜还分品种,你知道西瓜有哪些品种吗?
1. 黑美人西瓜，以其黑色的外表而得名，适合在沙土地种植，适应性强，因此在我国多个地区均有种植。2. 无籽西瓜，最大的特点是内部没有西瓜籽，全是果肉，深受消费者喜爱，食用时非常方便。3. 花皮西瓜，这是我们日常生活中最常见的品种，果皮相对较薄，口感香甜，一般重量在10斤左右。4. 小凤西瓜...
白色的瓜叫什么
在我们的日常生活中，瓜类水果是非常受欢迎的食品。其中一种瓜类水果的外表呈现出了洁白色，那么这种瓜叫什么呢？答案是白玉瓜。白玉瓜的特点 白玉瓜是一种夏季生长的矮生藤本植物，在南北方的许多地区都有生长。它的果实 Oval 到圆形，表皮是浅灰色、粉红色至白色，质地很细腻，十分清甜。白玉瓜富含维...
东瓜与冬瓜一样吗
东瓜和冬瓜是一样的，两者都是同一种瓜，只是因为每个地区的叫法不同而已，有些地方会把冬瓜叫做东瓜。冬瓜瓜形状如枕，又叫枕瓜。别称白瓜、白东瓜皮、白冬瓜。冬瓜生产于夏季，因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜含有丰富的矿质...
南瓜的品种,盘点10种常见高营养南瓜
1、密本南瓜 密本南瓜的表皮发白，是市场上最常见的南瓜品种之一，它的糖度和粉度都比较高，瓜肉为橙红色，细腻且香甜，体型较大，顶部较细，下面的瓜体粗大，最长可达40厘米，重达2～3公斤。2、黄狼南瓜 黄狼南瓜是南瓜的品种中之一，黄狼南瓜是上海南瓜的优良品种，它的表皮光滑，为橙红色，肉质...
瓜类是蔬菜瓜果中的一个大类,冬瓜、西瓜、南瓜,为什么没有北瓜呢...
尽管叫冬瓜，可是它是一种喜热的花草，多生长于热带和亚热带地域。东瓜是白的，长长的肥肥的，外皮光洁，里面的瓜肉是白色，核心有许多纯白色的籽。东瓜经霜后，会到外皮上结一层纯白色的粉层，因此称为白冬瓜。甜瓜，夏天的水果中的王者，圆形翠绿色胖子，依据品种不一样，里面有些是红色瓤，有些...
节瓜和冬瓜的区别图片(冬瓜节瓜是一个品种的瓜吗)
冬瓜简介冬瓜又叫做白瓜、白东瓜皮，属于蔓生或架生草本，是葫芦科、冬瓜属的植物。果实成熟之后，表面上有一层白粉状的东西，所以又叫做白瓜。节瓜和冬瓜的区别1、叶片区别节瓜和冬瓜的叶片是不一样的。节瓜的叶片互生，上面有掌状5-7裂，长度在18-20厘米左右，颜色为浓绿色；而冬瓜的叶片是近圆形的...
怎么挑选冬瓜
1、看品种：市场上常见冬瓜有三种类型，即青皮、黑皮、白皮冬瓜。黑皮冬瓜肉厚，可食率较高；白皮冬瓜肉薄，质松，易入味；青皮冬瓜则介于二者之间。2、看外表：冬瓜外表形如炮弹般的长棒形，瓜条匀称，表皮有一层粉末，皮不软、不腐烂、无伤斑为好。3、掂重量：再次是掂一下冬瓜的重量，如此也...
如何从外表判断白兰瓜的成熟度?
白兰瓜，也被称为香瓜或哈密瓜，是一种非常受欢迎的水果。然而，选择一颗成熟的白兰瓜并不总是一件容易的事情。以下是一些从外表判断白兰瓜成熟度的方法：观察颜色：成熟的白兰瓜通常呈现出鲜艳的颜色。对于大多数品种来说，颜色会从绿色变为黄色或橙色。然而，这并不适用于所有品种，因为有些品种在成熟...
称君贝加： 觚瓜,又叫绞瓜.绞瓜又被称做海蜇丝瓜、天然粉丝瓜等,原产美洲.鱼翅瓜外形长圆,有金黄色的外壳,表皮光华美观,有微棱沟浅,瓜丝是天然形成的,嫩瓜和老瓜均可食用,但多以成熟的老瓜供食.
海勃湾区15353547787： 洋丝瓜是什么瓜 - ？
称君贝加： 洋丝瓜,学名佛手瓜,又称梨瓜、拳头瓜、福寿瓜.原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,1915年传入中国,在中国江南一带都有种植,以云南、浙江、福建、广东、台湾最多.洋丝瓜清脆,含有丰富营养.洋丝瓜既可做菜,又能当水果生吃....
海勃湾区15353547787： 一种绿色长条状水果 像丝瓜 - ？
称君贝加： 江南一带较常见,温州一带称为＂红娘＂,顾名思义:其外表惹人爱,其味道甜蜜.名称是:癞葡萄,又名金铃子.
海勃湾区15353547787： 洋丝瓜和丝瓜有什么区别? - ？
称君贝加： 1、品种不同: 洋丝瓜,学名佛手瓜,又称梨瓜、拳头瓜、福寿瓜. 丝瓜(学名:Luffa cylindrica (L.) Roem. )葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛. 2、产地不同: 洋丝瓜原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,1915年...
海勃湾区15353547787： 有一米长,长得像丝瓜有点弯曲,又不是丝瓜的蔬果是什么 - ？
称君贝加： 有的地方叫蛇瓜,还有叫……
海勃湾区15353547787： 有一种植物果实外表象丝瓜,里象藕这是什么植物 - ？
称君贝加： 该是八楞瓜,质硬,有明显瓜棱(一般10条),不仅营养丰富,还具有清热解毒、保健美容之功能.瓜蔓断后溢出来的汁,叫做“天罗水”,在中药中有止咳、除痰等功效.鲜嫩的棱瓜可以食用,多用鸡蛋做汤菜,成熟以后晒干.棱瓜皮绿色,瓜肉白色,嫩时可以食用.一年生爬蔓植物,属于丝瓜类,无绒毛,抠出瓜瓤可以洗澡,洗刷锅碗
海勃湾区15353547787： 客家话叫“nian瓜”的那种瓜普通话怎么说?很像丝瓜的一种瓜. - ？
称君贝加： 叫线瓜.和丝瓜的味道是一样的.只是个表皮不一样.以前这种东西是没有人吃的,只是等它老了以后把里面的仁甩出来,里面很多网关像线一样的东西,所以叫线瓜,用来涮锅洗碗的.后来,慢慢的就有人食用啦.我是广东韶关人,也是客家人.现在书面上的南瓜我们那叫pan pu
海勃湾区15353547787： 线瓜是什么瓜? - ？
称君贝加：线瓜,为湖南冷水江之特产.“长者不盈尺,平常者筷子长短,外表暗绿,色如丝瓜.从瓜蒂至瓜尾有凸起的侧棱,这是有别于其他瓜类之最大特征”.线瓜的味道有点像丝瓜,但比丝瓜好吃.丝瓜的味道是甜而柔软,细腻滑畅,线瓜的味道是甜润脆爽,清淡纯和,口感极佳;丝瓜炒熟后颜色会变暗,而线瓜炒熟后瓜皮部分呈鲜绿,瓜肉部分还显白嫩;丝瓜做汤会变得十分软塌,而线瓜做汤仍稍显硬挺;丝瓜纤维多线瓜纤维少
海勃湾区15353547787： 这是什么瓜? - ？
称君贝加： 这是香瓜.香瓜属葫芦科,一年蔓生草本植物.果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒.据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效.香瓜很好吃的,我经常吃.
海勃湾区15353547787： 菜瓜有哪些品种 - ？
称君贝加： 1、黄瓜 黄瓜(学名:Cucumis sativus L.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物.茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛.卷须细.叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿.中国各地普遍栽培,且许多地区均有温室或...
