昨天买了几个牛油果，不能直接吃的吧，直接吃真难吃，应该怎么吃啊

牛油果可以直接吃吗，牛油果怎么吃不难吃~

你好
可以直接吃，但是非常的难吃。
牛油果鸡蛋三明治
将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎，取一只比较熟的牛油果，挖出果肉加入鸡蛋碎，可根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀。夹在面包中间即可！

每个人的口味是不同的，有些东西是第一次第二次吃不好吃和吃不下的，但是吃多了就会爱上的，臭豆腐，香菜，榴莲，牛油果，这几种争议是很大的，喜欢吃的人很爱吃，不爱的人闻都不想闻。

牛油果是可以直接吃的，也可以自己加工以后再食用，介绍五种简单的牛油果吃法：

第一种：牛油果鸡蛋三明治

1、将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎，取一只比较熟的牛油果，挖出果肉加入鸡蛋碎，可根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀。夹在面包中间即可。

第二种：牛油果意面

1、将牛油果切块，和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状，依口味加入海盐和黑胡椒调味，并加入适量橄榄油。

2、做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀，加一些小番茄和玉米粒就完成啦。

第三种：牛油果早餐

1、牛油果打碎，放入搅拌盆搅拌。

2、均匀涂抹在面包上。

3、再加一层巧克力酱的话味道要更好哦！

第四种：牛油果炸薯条

1、牛油果切小条。鸡蛋打散后加入牛奶，随后将牛油果条进入蛋奶液混合五分钟。

2、取一个大碗，准备适量小麦粉和胡椒海盐混合，均匀包裹在浸过蛋液的牛油果条外。

3、油锅加热后小心地将牛油果条放入，炸至金黄后取出沥干油分即可装盘。吃的时候可以配一些色拉酱或蛋黄酱。

第五种：牛油果“刺身”

1、牛油果切成两半去核，用刀横向划开切成小片。

2、装盘后淋一些酱油，撒上芝麻装点，吃的时候配合一些芥末口感更好。牛油果瞬间变身三文鱼的口感！

拓展资料：

牛油果也就是鳄梨（学名：Persea americana Mill.），落叶乔木，高10-15米，胸径达1-1.5米；树冠开展，分枝多而密，茎枝粗壮，多节瘤，常有弯曲现象；树皮厚，不规则开裂，具乳汁。叶长圆形，先端圆或钝，基部圆或钝，幼时上面被锈色柔毛，后两面均无毛，中脉在上面呈凹槽，下面浑圆且十分凸起，侧脉30对以上，相互平行，两面稍凸起，网脉细；叶柄圆形。

花梗被锈色柔毛；花萼裂片披针形，外面被毛；花有香甜味，花冠裂片卵形，全缘。浆果球形，直径3-4厘米，可食，味如柿子；种子卵圆形，黄褐色，具光泽，疤痕侧生，长圆形。花期6月，果期10月。

1、直接食用
将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。

2、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒（如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了！

3、奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。

4、涂在面包片上
把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。

牛油果怎么吃，这才是牛油果怎么吃的正确方式！

简单又美味的牛油果做法

牛油果有以下几种吃法：

1、直接食用。将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯。

2、做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

3、涂在面包片上。这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。
4、做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。

拓展资料：牛油果功效作用：

• 抗氧抗衰老：牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。

• 丰胸：牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性，含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。

• 保护肝脏：经研究发现，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分，这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。

• 美容：牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

• 缓解糖尿病症：油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品，而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。

• 保护子宫健康：牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康，女性每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。

• 婴儿辅食：牛油果是良好的婴儿辅食之一。

参考资料：百度百科-牛油果

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阳春市17137853194： 生牛油果可以吃吗 - ？
娄受貂胰： 牛油果生的也可以吃,但口感不好,牛油果一定要新鲜开新鲜吃,不能久放,不然很快就会氧化变黄,牛油果营养价值虽然高,但也不可无节制多吃,一天最多吃一个就可以了.牛油果是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高.每100克牛油果约含160千卡能量,能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍.

阳春市17137853194： 牛油果买回来可以直接切开吃吗? - ？
娄受貂胰： 你好 牛油果怎么吃? 牛油果的营养价值很高,但怎么吃呢?方法有很多,比如:1、直接食用.将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦.2、做沙拉.把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配...

阳春市17137853194： 牛油果能生吃吗? - ？
娄受貂胰： 当然可以,首先把牛油果放一段时间,之后它的果肉就会变的很软-好像牛油一样,它的名字就是这么来的,直接吃就很好吃

阳春市17137853194： 牛油果怎么吃,果核可以吃吗? - ？
娄受貂胰： 牛油果它的核儿也是好东西——其实不是核儿,是一个巨大的果仁,只有一层像纸一样厚的薄皮,剩下的全是果肉,不能直接吃,直接吃会有些苦涩,用水煮个 15 分钟左右,就可以吃了,拌到菜里或直接吃都行,面面的,微苦.营养非常好.

阳春市17137853194： 没有熟的牛油果可以直接给宝宝吃么,不 - ？
娄受貂胰： 牛油果不宜直接给宝宝吃. 虽然牛油果中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、纤维素、多种维生素、叶酸以及钾、镁、铜、铁、锌等营养物质,是一种非常好的营养辅食,但宝宝直接食用牛油果,容易对牛油果产生排斥感、拉肚子等身体不适的症状,按照平常的生活经验来说,要将牛油果蒸熟后食用.

阳春市17137853194： 生的牛油果如何食用 - ？
娄受貂胰： 牛油果既好吃又有益,是很多人喜爱的水果,它的吃法可有不少呢!来看看牛油果怎么吃吧!1、直接食用将牛油果洗干净,去掉果皮和果核,切成小块就可以直接食用了,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦.2、做沙拉把牛油果切...

阳春市17137853194： 牛油果怎么吃食用禁忌跳么 - ？
娄受貂胰： 牛油果怎么吃 1、直接食用 将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦. 2、涂在面包片上 这是很简单的一种吃法,牛油果切开后,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口...

阳春市17137853194： 比较生的牛油果怎么吃 - ？
娄受貂胰： 生牛油果可以煮熟食用.生牛油果中含有一些苦味物质,所以带有一定的苦涩味,食用口感较差,一般会选择用煮熟或者蒸熟的方式加工处理,最好加点调味品,这样加工后的生牛油果味道会比较好,只是说煮熟后的牛油果的营养价值会有所降低. 1、榨汁 取出牛油果的果肉,放入杯中,然后加一杯到一杯半的牛奶,适量的蜂蜜,一起放到搅拌器里制成牛油果牛奶蜂蜜饮,搅拌均匀后,即可饮用. 2、煎、炒制 将生牛油果切成稍厚的一片片,裹上芡粉和面包糠,放入油锅中煎至两面金黄,或者与其他蔬菜一起混炒,这样的牛油果会变得外焦里嫩,味道非常不错.

阳春市17137853194： 牛油果可以直接吃吗 怎么吃? 不要复制网上的那些答案给我 - ？
娄受貂胰： 去掉皮就可以直接吃了.

阳春市17137853194： 买了几个牛油果,生的牛油果宝宝能吃吗 - ？
娄受貂胰： 首先,生的牛油果当然不能吃药,整熟了,一般外皮也是有些褐色的,然后摸上去软软了才可以吃的,生的轻轻的,他还生着呢,很硬的,然