葡萄可以做菜吗
拔丝葡萄的教程
雪梨炖双圆:
用料
主料雪梨1个桂圆15颗葡萄10颗
调料冰糖1小块水600毫升
做法
1.雪梨去皮切成大块,葡萄洗净去皮,桂圆肉剥皮去壳;
2.小锅内倒入清水,水开后放入桂圆肉、雪梨块;
3.再次开锅放入葡萄、冰糖,搅拌均匀使冰糖充分溶化;
4.煮大约8—10分钟关火即可食用。
新疆琉璃葡萄:
用料
主料葡萄适量
辅料淀粉适量鸡蛋黄适量
做法
1.新鲜的马奶子或喀什哈尔葡萄在沸水中速烫后去皮,滚上干淀粉。
2.挂蛋粉糊入六成油中炸至结壳捞出,再炸至金黄色。
3.锅内倒入少许底油,加入白沙糖,加热至淡黄色,倒入炸好的葡萄翻勺,使糖浆挂均匀,用筷子夹起一个个码放盘内,在盘心摆成同心圆形。
德国肉:
用料
主料五花肉750克
辅料苹果1个
调料食盐1茶匙番茄酱半碗迷迭香2茶匙红酒1碗葡萄(果酱)半碗
做法
1. 五花肉切小块,用盐,迷迭香腌30分钟
2. 准备好红酒,番茄酱和葡萄果酱
3. 苹果去皮切小块,用淡盐水泡泡防止氧化
4. 把五花肉放入锅里,煸炒出油
5. 放入红酒,番茄葡萄酱拌匀,大火烧开转小火烧1个小时至肉皮软烂
6. 放入苹果块
7. 继续烧至苹果软烂。
可以。
芒果葡萄沙沙酱
配料: 2杯加州无籽葡萄,每颗均切成两半,2个芒果,去皮、去核、切成方块,洋葱切碎,新鲜芫荽切碎,新鲜橙汁、胡椒碎、盐少量。
做法:将所有用料放在一个大碗内充分搅拌,用保鲜膜封好放入冰箱待用。
点评:墨西哥风味小食,吃的时候可以加入玉米片,也可当作酱,与烤鸡、烤鱼或烤肉相佐,风味独具。
水果沙拉:
食材:葡萄、水蜜桃、苹果、火龙果、西瓜、哈密瓜、黄瓜、生菜叶、香蕉、丘比沙拉酱(香甜味)各种若干。
步骤:
1、将各类蔬果洗净消毒待用;苹果、水蜜桃去皮;
2、将生菜叶(黄瓜片也行)平铺在盛器里;用挖球器挖出部分瓜肉,成为小盏状;放入;
3、加丘比沙拉酱,轻轻搅拌均匀,一盘色泽亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,营养丰富的缤纷水果沙拉就做成了。
水果不限种类 只要是自己喜欢的 ~颜色漂亮的~营养美味的都可以~~
拔丝葡萄的教程
可以
做西式的蛋糕,如果你想炒蛋糕的话
还可以做烙饼,味道不错的,如果你厨艺好
没做过~~~
(很怪异啦!!)
鲨鱼肉该怎么做啊,怎么吃啊??快帮帮我。我现在就要做
鲨鱼可红烧或制羹、醋溜等。 [原料] 小鲨鱼肉200克,新鲜蚕豆瓣150克,水发竹荪25克,清汤600克,茭白50克。 [调料] 葱姜汁2克,胡椒粉0.2克,盐2克,味精1克,生粉4克,米醋5克,清油5克,黄酒3克。 豆瓣鲨鱼羹: [操作程序] 1.鱼肉切成豆子丁;豆瓣放入笼内蒸酥;竹荪切成小片,焯一下水;茭白切成瓜子片焯一...
贫血吃什么补血最快 推荐以下几种食物
推荐几样补血效果好的食物:1、黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。2、发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。3、胡萝卜:胡萝卜含有...
豆角如何长期保存
将豆角装入带孔的塑料袋中(用剪刀自己剪孔,就像商场卖进口鸡萄的塑料袋那种),放入阴凉处,每天可用手洒少许水在上面,这种方法可保鲜2-3天。 问题二:新鲜的豆角怎么储存时间长一些 打算长期保存的豆角,一般都要先去掉豆角的筋丝,防止存储过程中纤维老化,也减少纤维吸水,此外,也防止以后豆角去筋的麻烦。 对于短...
桂圆对身体都有哪些养生的功效 桂圆所含营养成分有
桂圆的营养价值 1、桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;2、研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;3、桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。适用人群 一般人群均可食用 1、适宜体质虚弱的老年...
怎么照顾女人坐月子 - 百度宝宝知道
伺候产妇坐月子要注意以下几个方面。1、一定要让产妇保证充足的睡眠休息。2、室内温度要适宜。3、保证产妇营养的摄入。4、产妇要保持愉悦的心情,不要生闷气,不要哭。5、要注意外阴的清洁。产妇坐月子期间需要充足的睡眠来保证休息,不能干体力活,家人可以帮忙照顾孩子,不能让产妇太劳累。产妇可以吹...
鲜人掌能吃么?
科内植物具毒刺,如果是人工种植的菜掌,是可以从超市买到的,是一种食用仙人掌。 据说在墨西哥有101种烹调仙人掌的方法蒸炸煮炒,淹渍烧烤,或作料凉拌,无所不能。其中辣炒仙人掌、蛋煎仙人掌和仙人掌沙拉是最为著名的几种。人们吃仙人掌吃的是它嫩茎的部分,用仙人掌叶片做菜,...
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孩子一岁在吃奶母亲能吃降血糖药吗 由于稀饭加热的时间较长,淀粉容易转化为糊精进而易分解为萄萄糖。同时,稀饭呈半流体状态,进食后胃的排空时间比较短,所以吃稀饭比吃主食更易于升高餐后血糖。因此,早餐最好不要只喝稀饭,要吃点“稠的”食物,坚持以吃主食为主。 增加饮食中维生素C等抗氧化...
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