清蒸金枪鱼的家常做法大全怎么做好
清蒸金枪鱼
材料金枪鱼,葱,姜,红辣椒,酱油做法1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净。2.鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟。3.蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下。4.将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。
步骤
清蒸金枪鱼的做法步骤11.金枪鱼洗干净。
清蒸金枪鱼的做法步骤22.在鱼上均匀摸上盐。
清蒸金枪鱼的做法步骤33.姜洗干净切丝。
清蒸金枪鱼的做法步骤44.放入锅中蒸20分钟。
清蒸金枪鱼的做法步骤55.放油和酱油,将葱爆炒。
清蒸金枪鱼的做法步骤66.在蒸好的鱼身上淋上爆香的葱蒜调料即可。简单易学
清蒸金枪鱼的做法
1. 清蒸金枪鱼是一道美味的菜肴,它的鱼肉质地柔软,口感细腻,非常适合作为刺身食用,以保持其原有的风味和营养价值。2. 准备清蒸金枪鱼的第一步,需要将新鲜的金枪鱼去皮,留下鱼肉,然后将其切成5毫米厚的片状,确保每一片的薄厚一致。3. 在摆盘时,可以根据个人喜好选择添加一些配料,如紫苏、白萝卜...
清蒸金枪鱼怎么做好吃窍门
1. 将金枪鱼洗净,去掉鱼腮和内脏,然后在鱼身上划两刀,撒上适量的盐,腌制10分钟,之后彻底清洗干净。2. 将处理好的金枪鱼放置在盘子上,淋上酱油,然后在锅中加入足够的水烧开,将鱼放入蒸锅,用大火蒸约10分钟。3. 在蒸鱼的同时,将葱、姜和辣椒切成细丝,放入盐水中浸泡片刻。4. 鱼蒸熟后,...
清蒸金枪鱼怎么做好吃
1. 清蒸金枪鱼是一道美味的菜肴,下面是制作清蒸金枪鱼的步骤和所需材料:材料:- 金枪鱼:2条 - 葱:1把 - 姜:一块 - 辣椒:2根 - 酱油:4勺 - 盐:适量 - 食用油:4勺 步骤:- 将金枪鱼清洗干净,掏空内脏,然后用刀在鱼身上划上斜纹,撒上适量的盐,静置约一小时以腌制,之后用清水...
清蒸金枪鱼怎样呛油?
清蒸金枪鱼是一道美味的海鲜佳肴,其特点是保留了金枪鱼的原汁原味,口感鲜嫩,营养丰富。在制作过程中,呛油是一个关键步骤,可以让金枪鱼更加入味,提升菜肴的品质。下面将详细介绍清蒸金枪鱼如何呛油。首先,我们需要准备新鲜的金枪鱼一条,将其清洗干净,去掉内脏和鱼鳞。然后,在鱼身上划上几刀,这样可以...
金枪鱼咋做好吃?
2. 将清洗干净的金枪鱼放置在盘中,放入蒸锅中蒸约20分钟,直到熟透。3. 开锅后,将葱段、姜丝和辣椒粒均匀地铺在蒸熟的鱼身上,然后淋上热油,这样可以激发出香味。4. 最后,均匀地滴上酱油,即可上桌享用。接下来是烧腌干金枪鱼块的做法:1. 首先,将锅加热至热透,倒入适量的油,待油热冒烟时...
清蒸金枪鱼怎么做如何做好吃
清蒸金枪鱼的做法 用料 金枪鱼 2条 葱 1把 姜 一块 辣椒 2跟 酱油 4勺 盐 若干 食用油 4勺 清蒸金枪鱼的做法 金枪鱼洗净,肚子掏掉,表面用刀划开格子,用盐敷一小时左右,再洗掉盐。姜和辣椒切丝撒在鱼身上,我还放了两片姜在鱼肚子那里。然后淋上酱油,食用油, 放蒸...
金枪鱼的做法
1、金枪鱼洗好,两面鱼背上划花,备好葱、辣椒。2、鱼肚里塞上姜丝。3、用保鲜膜盖住。4、放入微波炉,选择蒸鱼的选项。5、蒸鱼的时间里,准备一些凉白开(量多少以能淹过鱼为准),凉白开里加上适量的酱油,胡椒粉,鸡精。6、去除蒸好的鱼,把刚做的蘸料均匀地倒在鱼上。7、辣椒切断,葱切成...
清蒸金枪鱼潮汕做法
4、酱油 4勺 盐 若干 食用油 4勺 清蒸金枪鱼的做法 金枪鱼洗净,肚子掏掉,表面用刀划开格子,用盐敷一小时左右,再洗掉盐姜和辣椒切丝撒在鱼身上,我还放了两片姜在鱼肚子那里然后淋上酱油,食用油, 放蒸。5、1先把大蒜的外皮剥掉,然后洗净切碎,姜直接切片,葱洗净切碎2然后将金枪鱼解冻...
金枪鱼清蒸怎么做好吃
1. 处理干净的金枪鱼,抹上盐和料酒,腌制十分钟。2. 锅中水开后,放入腌好的鱼,蒸至熟透,倒掉蒸出的水分并去掉姜丝。3. 在鱼上均匀淋上蒸鱼豉油。4. 热油至八成热,均匀泼在鱼身上,放上葱段增加香气。金枪鱼的营养功效:1. 强筋骨:金枪鱼有助于壮阳、除风湿、强化筋骨,对性功能减退、...
清蒸金枪鱼的家常做法大全怎么做好
步骤 清蒸金枪鱼的做法步骤11.金枪鱼洗干净。清蒸金枪鱼的做法步骤22.在鱼上均匀摸上盐。清蒸金枪鱼的做法步骤33.姜洗干净切丝。清蒸金枪鱼的做法步骤44.放入锅中蒸20分钟。清蒸金枪鱼的做法步骤55.放油和酱油,将葱爆炒。清蒸金枪鱼的做法步骤66.在蒸好的鱼身上淋上爆香的葱蒜调料即可。简单易学 ...
毛虎泰利: 1、用料:金枪鱼400克、葱2棵、鸡精适量、生抽适量、胡椒粉适量、辣椒2个、生姜1个.2、将葱和姜切成丝,将辣椒切成段,分开放置盘中,待用.3、在金枪鱼背上划花.4、将姜丝塞进金枪鱼肚子里.5、把鱼连同盘子放进锅里,用中火蒸10分钟.6、将生抽、辣椒、胡椒粉、鸡精倒入碗中搅匀.7、将蘸料倒在蒸熟的金枪鱼上,再撒上葱丝.8、将热滚油均匀淋在葱丝辣椒上即可.
红花岗区13962249762: 清蒸金枪鱼的做法,清蒸金枪鱼怎么做好吃,清蒸 - ?
毛虎泰利: 清蒸金枪鱼主料 金枪鱼辅料 葱 姜 红辣椒 酱油 清蒸金枪鱼的做法步骤 1. 鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净. 2. 鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟. 3. 蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下. 4. 将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可.
红花岗区13962249762: 清蒸金枪鱼的家常做法大全怎么做好 - ?
毛虎泰利: 主料金枪鱼1条姜适量葱适量酱油适量 步骤 清蒸金枪鱼的做法步骤11.金枪鱼洗干净. 清蒸金枪鱼的做法步骤22.在鱼上均匀摸上盐. 清蒸金枪鱼的做法步骤33.姜洗干净切丝. 清蒸金枪鱼的做法步骤44.放入锅中蒸20分钟. 清蒸金枪鱼的做法步骤55.放油和酱油,将葱爆炒. 清蒸金枪鱼的做法步骤66.在蒸好的鱼身上淋上爆香的葱蒜调料即可.简单易学
红花岗区13962249762: 金枪鱼怎么做 - ?
毛虎泰利: 个人认为清蒸和生吃是最为鲜美的,下面介绍清蒸金枪鱼的做法.材料:金枪鱼两条,葱三根(切段),姜丝半小碗,辣椒一根(切粒),酱油等. 做法:将鱼放在盘中,上锅蒸20分钟,开锅把菜料放在鱼身上,淋上热油,最后滴上酱油.
红花岗区13962249762: 金枪鱼怎么做 ?
毛虎泰利: 1、准备八角、花椒、葱、姜、蒜、料酒、醋、老抽、糖、香菜.2、金枪鱼切块.3、锅中放油,烧热放入金枪鱼块.4、一面煎3分钟左右,翻面煎3分钟左右,放入八角,花椒,葱,姜,蒜.5、碗里倒入料酒,醋,老抽,少量糖,拌匀倒入锅中.6、继续炖5分钟,关火,放入香菜.
红花岗区13962249762: 清蒸金钱鱼怎么做 ?
毛虎泰利: 1、材料:金线鱼1条,白萝卜250克,香菇25克,盐、鸡蛋清、鲑鱼卵各适量.2、金钱鱼去头、骨,取肉,加盐腌约10分钟.香菇用清水泡软,切薄片.3、白萝卜加盐,用果汁机打成泥,取出沥去盐水,加入鸡蛋清、香菇片拌匀.4、金线鱼肉上覆上萝卜泥,一同入蒸锅,大火蒸至鱼熟,取出,再以鲑鱼卵点缀即可.
红花岗区13962249762: 冷冻金枪鱼的做法 - ?
毛虎泰利: 清蒸金枪鱼 主料金枪鱼400g 调料酱油适量 鸡精适量 葱1棵 红尖椒2个 胡椒粉适量 清蒸金枪鱼的做法 1.金枪鱼洗好,两面鱼背上划花,备好葱、辣椒 2.鱼肚里塞上姜丝 3.用保鲜膜盖住 4.放入微波炉,选择蒸鱼的选项(个人认为隔水蒸更好,不到500g的鱼隔水蒸10分钟左右,微波炉只要5分钟左右) 5.蒸鱼的时间里,准备一些凉白开(量多少以能淹过鱼为准),凉白开里加上适量的酱油,胡椒粉,鸡精 6.取出蒸好的鱼 7.把刚做的蘸料均匀地倒在鱼上 8.辣椒切断,葱切成又长又卷的长丝,放置鱼上. 9.锅里热滚油 10.均匀淋在葱丝辣椒上,听到刺啦一声即可
红花岗区13962249762: 清蒸金昌鱼怎么做 - ?
毛虎泰利: 主料 金枪鱼450g 调料 食盐 适量 葱4棵 姜20g 料酒 少许 调和油 适量 芝麻油 少许 蒸金昌鱼的做法1.金枪鱼收拾洗净后(买回来是已经杀好的,肚子要特别洗干净),在鱼背上斜划几刀(易入味).2.将鱼表面抹上少量的盐,加上一半姜丝和少量料酒,腌制片刻.3.姜切丝,葱白一段.4.拌入少量的盐和鸡精,均匀的铺在鱼身上,排在盘上,姜丝洒在鱼背上.5.蒸锅放水,烧开,将鱼放进去大火蒸6--7分钟即可.关火,再揭开锅盖,加入葱段,再略微焖1-2分钟.6.锅烧热,放入色拉油和麻油各一半,将蒸鱼的汁倒入锅中,混合,再浇在鱼身上即可.营养美味的金昌鱼上桌喽!
红花岗区13962249762: 南方清蒸金枪鱼的做法,南方清蒸金枪鱼怎么做 - ?
毛虎泰利: 步骤 1.鱼去掉腮跟肚(一般买鱼的时候都会帮你去掉的),洗净,洒些盐腌10分钟后洗干净. 2.鱼放在盘上,加酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸熟. 3.蒸鱼的同时准备一些配料,葱、姜、辣椒全切成丝,放入盐水里浸一下. 4.鱼熟了之后关火,拿出,洒上配料.炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即成.
红花岗区13962249762: 大金枪鱼怎么做好吃 ?
毛虎泰利: 1、首先把金枪鱼正反面改下刀放入盆中,放入葱丝,姜丝,料酒充分抹匀后腌制5分钟.2、锅中烧油把鱼挂上一层淀粉,下锅煎制,锅烧热放油,葱姜蒜,辣椒炒香,放人清水500ml.3、加入蚝油,生抽,料酒等烧开,炸好的鱼放入锅中大火炖20分钟,剩下的汤放淀粉收汁,把汁浇在鱼上即可完成.