安徽的美食特产有哪些值得品尝？
臭鳜鱼：这是一道来自黄山地区的传统名菜，以其独特的香味和鲜美的口感而著称。鳜鱼肉质细嫩，经过发酵后，其味道更加浓郁，是徽菜中的代表作之一。
毛豆腐：毛豆腐是安徽的特色小吃，特别是在黄山地区更是家喻户晓。它的表面长满了白色的霉菌，看起来像是长了“毛”，因此得名。毛豆腐口感独特，既可以炸着吃，也可以做成凉拌菜。
笋干烧肉：这是一道以竹笋干和五花肉为主要食材的菜肴，肉质酥烂，笋干吸满了肉汁，风味独特。
合肥臭鸭子：合肥臭鸭子是安徽合肥的传统名菜，以其独特的香气和味道而闻名。鸭子经过特殊的腌制和烹饪工艺，肉质鲜美，味道浓郁。
歙县烧鸡：歙县烧鸡是安徽歙县的传统名菜，以其金黄的皮色、酥脆的肉质和浓郁的香味而著称。
石耳烧豆腐：石耳是一种生长在山石上的食用菌，与豆腐一起烹饪，既保留了石耳的鲜美，又吸收了豆腐的嫩滑，是一道营养价值很高的山珍美食。
太和老鹅汤：太和老鹅汤是安徽太和县的传统名菜，以其醇厚的汤味和丰富的营养价值而闻名。
八公山豆腐丝：八公山豆腐丝是安徽淮南的特色小吃，豆腐切成细丝，经过烹制后，口感滑嫩，味道鲜美。
芜湖三鲜：芜湖三鲜是安徽芜湖的特色菜肴，主要由鱼、虾、蟹等水产品制作而成，味道鲜美，营养丰富。
皖南熏鱼：皖南地区有着悠久的熏鱼传统，采用当地的新鲜鱼类，结合特有的熏制技术，制作出的熏鱼色泽红亮，味道香浓。
总之，除了上述美食，安徽还有许多其他地方特色食品，如黄山松茸、六安瓜片、宣城火腿、阜阳白切鸡等，都是不可错过的美味。安徽的美食文化丰富多彩，无论是传统的徽菜还是地方小吃，都值得您细细品味。
徽县的特产食物有哪些 徽县的特产食物有什么
1、甘肃徽县有很多特色小吃，官方记载的特色小吃如下： 徽县锅盔 、徽县凉面、徽县甜醅、徽县里脊、徽县麻食、肉夹馍、八宝饭、清真碎面、凉粉、浆水面、酥馍、面皮、棒棒面、甜浆、羊肉小炒等数十种之多。2、徽县隶属于甘肃省陇南市，因城北隅徽山下有徽山驿而得县名，位于甘肃省东南部、陇南市东北...
安徽名吃特产小吃
红烧鱼是安徽省的传统特产。是用鲫鱼、莲藕等食材炖的一道菜。菜做好之后，色香味俱全，肉质鲜美。吃过之后还想吃，让人回味悠长，深受当地人喜爱。11.八公山豆腐 巴山豆腐是安徽传统美食之一。它的主要成分是豆腐。豆腐的营养价值很高，不仅含有人体所需的微量元素，而且食用后有助于我们的身体消化吸收...
安徽特产有哪些好吃的 安徽特色美食介绍
1、格拉条是安徽省阜阳地区著名的传统小吃。据说苏轼在颍州旅游时曾品尝当地的食物。餐馆老板特意制作了一个格拉条，并邀请苏轼到店里品尝。卡拉条里加入的蔬菜叫京吉，也是当地的一道特色菜。2、黄山烧饼是安徽黄山地区的特色点心，又名黄阴烧饼，色泽金黄，口感爽口，风味多样。3、淮南牛肉汤是安徽淮南菜...
安徽特产小吃有哪些?
安徽特产小吃有：1、煮干丝：煮干丝是淮扬名菜之一。清乾隆时期即已名扬天下，近年又呈重新走红趋势。主要原料为江苏特产方干一块，火腿、口蘑片、黑木耳、虾仁、豆尖、冬笋、盐、鸡精、高汤。2、小刀面：小刀面，起源安徽池州市沿江一片，小刀面制作要放几个小时才能用，用大面皮压实后用刀裁切成细细...
安徽特产小吃有哪些?
1、葛粉圆子 是安徽徽州山区汉族传统小吃。徽州山区盛产葛根，性凉、味甜，葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民间常用以制作点心类食品。2、五城茶干 原产于黄山市休宁县五城镇。其位于率水河(新安江源头)岸边，自古是徽州重镇。五城茶干味咸耐嚼，水分极少，是佐茶佳品，也伴随曾辉煌一时的徽商声...
安徽有哪些特色美食值得品尝?
毛豆腐：毛豆腐是安徽黄山地区的特色小吃，以黄豆为原料，经过发酵、晾晒等多道工序制成。其表面长有白色的霉菌，形状类似豆腐乳，口感鲜美，营养丰富。笋干：安徽山区盛产竹笋，当地人将新鲜的竹笋晾晒成笋干，便于保存和运输。笋干炖肉、笋干炒腊肉等都是当地的特色菜肴，口感鲜嫩，营养丰富。合肥包子：...
安徽必买的十大特产
桂花酥糖是徽合肥的特色传统名点，是一种传统的春节应时糕点。桂花酥糖主要是以芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等精制而成。6、巢湖银鱼干 巢湖银鱼干是合肥一种非常有名且深受大众欢迎的特产。巢湖银鱼就是产于合肥的巢湖，其体形细长、没有鱼鳞，洁白光滑，肉密无刺，鲜嫩可口。巢湖银鱼...
安徽的美食特产有哪些值得品尝?
安徽省是中国八大菜系之一的徽菜（安徽菜）发源地，以其独特的烹饪技艺和丰富的地方特色闻名。以下是一些值得品尝的安徽美食特产：臭鳜鱼：这是一道来自黄山地区的传统名菜，以其独特的香味和鲜美的口感而著称。鳜鱼肉质细嫩，经过发酵后，其味道更加浓郁，是徽菜中的代表作之一。毛豆腐：毛豆腐是安徽的特色...
安徽的特产有哪些?
1. 徽州酥饼：徽州酥饼是安徽省的传统名点之一，因其制作工艺独特、味道香甜而闻名于世。其口感酥脆、松软，内馅嫩滑、香甜。2. 周黑鸭：周黑鸭是安徽黄山地区的特产美食，主要以白色鸭肉为原料，选用大料、草果、桂皮等多种中草药卤制而成。其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富。3. 许村毛豆：许村毛豆是...
徽菜十大代表菜是什么?
徽州一品锅是徽州地区冬天常吃的一种火锅类特色美食，其制作食材非常丰富，有鱼翅、鲍鱼、母鸡等，味道十分鲜美可口，色、香、味俱佳。8、徽州毛豆腐 徽州毛豆腐是徽州地区的一道传统名菜，也是中国十大臭味美食之一，是将豆腐发酵后再油煎红烧制作而成。9、中和汤 中和汤是源自安徽祁门的传统名菜，是以豆腐...
仁容傲承： 安徽的食物特产有徽州毛豆腐、黄山臭鳜鱼、符离集烧鸡、无为熏板鸭、庐州鸭油饼、巢湖白米虾、芜湖虾子面、金寨吊锅鸡、胡玉美蚕豆辣酱、天柱山瓜篓籽等.芜湖无为板鸭又称无为熏鸭,是无为县传统清真名食,已有100多年历史.以...
安达市19455785613： 舌尖上的安徽(安徽小吃美食介绍) ？
仁容傲承： 1、徽州桃脂烧肉2、王滩大棚蔬菜3、金龙山野葛粉4、宁国板栗5、庄墓圆子6、王家坝毛豆7、公和堂狮子头8、鸡笼山辣椒酱9、天仙河小河鱼10、黄池小菜
安达市19455785613： 安徽的特色美食有什么,150字描述一下 - ？
仁容傲承： 皖南徽菜是安徽菜系的主要代表,徽菜向以烹制山珍海味而著称.它的特点是常以火腿佐味,冰糖提鲜,擅长烧、炖,讲究火工.“红烧头尾”、“红烧划水”、“腌鲜桂鱼”等均为脍炙人口的传统名菜.以芜湖、安庆、合肥地区为代表的沿江菜,以烹调河鲜、家禽见长
安达市19455785613： 安徽省的风味食品有哪些? - ？
仁容傲承： 安徽的风味美食,主要有黄山的臭豆腐,合肥的吴山贡鹅.
安达市19455785613： 求安徽地方特产、特色小吃 有哪些?? - ？
仁容傲承： 银鱼虾米,无为板鸭,狮子头,龙虾,芜湖小笼包,
安达市19455785613： 安徽特产吃的都有什么?？
仁容傲承： 1特色小吃:肥西老母鸡,堂寨吊锅、徽州蒸饺、庐州小吃、江毛水饺、肖家桥烤烧饼、沛县狗肉、无为酥鸭、徽州臭豆腐、虎皮毛豆腐,2四大名点:凉亭雪枣、顶雪贡糕、八公山豆腐、阜阳枕头:3特色食品:大通茶干、凤阳酿豆腐、五城茶干、胡玉美蚕豆辣酱、芜湖腐乳、“杜”字虾米豆腐干、龙凤贡面、一品玉带糕、合肥四大名点、凉亭雪枣、顶雪贡糕、八公山豆腐、阜阳枕头馍
安达市19455785613： 安徽有什么美食?？
仁容傲承： 十六种安徽特色美食 (1)、蛏干烧肉 (2)、腐乳爆肉 (3)、杨梅丸子 (4)、方腊鱼 (5)、腌鲜鳜鱼 (6)、瓤甲鱼 (7)、清蒸石鸡 (8)、清蒸鹰龟 (9)、马鞍鳝 (10)、石耳炖鸡 (11)、青螺炖鸭 (12)、山药炖鸽 (13)、炸熘斑鸠 (14)、当归獐肉 (15)、雪天牛尾狸 (16)、麻丰糕
安达市19455785613： 安徽有哪些传统美食? - ？
仁容傲承： 1、葛粉圆子是安徽徽州山区汉族传统小吃.徽州山区盛产葛根,性凉、味甜,葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民间常用以制作点心类食品.2、五城茶干原产于黄山市休宁县五城镇.其位于率水河(新安江源头)岸边,自古是徽州重...
安达市19455785613： 安徽有什么特产小吃~!? - ？
仁容傲承： 安徽特产风味 文房四宝——泾县(宣州)的宣纸,笔,歙县(徽州)的徽墨,歙砚;祁门瓷器,界首瓷器,芜湖刀剪和铁画工艺美术品,舒城,潜山竹席;果品砀山酥梨,徽州雪梨,怀远石榴,宣城蜜枣,歙县枇杷;名茶祁门红茶,屯溪绿茶,太平猴魁,黄山毛峰,六安瓜片茶;其他特产巢湖银鱼,长江鲥鱼.名酒有毫州历史名酒古井酒,淮北口子酒,濉溪大曲,嘉山名光特曲等;名食符离集烧鸡,合肥虎皮金橘蛋,泾县琴鱼干,定远的桥尾(用猪臀肉制成),名点有寿县大救驾,安庆墨子酥等. 徽菜是中国八大名菜之一,擅长烧,炒,炖,重油炒,讲究火功.名菜有合肥徽菜龙眼肉,葡萄鱼,芜湖水产菜网油桂鱼,怀胎鱼,油爆虾,安庆素菜素火腿,素烤鸭等.
安达市19455785613： 安徽有哪些一定不能错过的特产值得买 - ？
仁容傲承： 安徽特产:黄山猕猴桃 ·徽墨 ·徽州贡菊 ·徽菜 ·怀远石榴·固镇石雕茶壶 ·沱湖螃蟹 ·富岱杨梅 ·黄山蕨菜 ·金丝琥珀蜜枣·芜湖腐乳 ·笔山芽尖 ·芝麻香菜 ·芜湖瓜子 ·芜湖彩松花皮蛋·芜湖“三刀” ·颍州樱桃 ·太和贡椿 ·太和樱桃 ·灵芝仙茶·女山湖银鱼 ·凤阳酿豆腐 ·滁菊 ·琅琊酥糖·八公山豆腐 ·恋思萝卜 ·口子酒 ·临涣酱培包瓜 ··滁州茶叶 ·淮南猪 ·顶雪贡糕 ·桐城丝枣 ·凉亭雪枣 ·龙凤贡面·肖家桥油酥饼 ·六安瓜片 ·大别山竹笋等
