宫爆肉丁的家常做法
宫爆肉丁的家常做法如下：
材料准备：瘦猪肉、黄瓜、胡萝卜、尖椒、炒熟花生米、葱、瓣酱、甜面酱、海鲜酱油、白糖、姜、蒜末等等。
1、猪肉切丁。
2、放入料酒，海鲜酱油，淀粉各少许搅拌均匀腌制5分钟备用。
3、锅内放入适量的油，把腌制好的肉丁放入锅中翻炒至金黄色盛出。
4、炒肉丁剩下的油放入一勺俾县豆瓣酱，半勺甜面酱翻炒。
5、然后放入葱姜蒜末，海鲜酱油一勺，白糖半勺继续翻炒。
6、再放入胡萝卜丁，黄瓜丁，尖椒丁各半根继续翻炒2分钟。
7、最后放入炒熟的肉丁和炒熟的花生米，翻炒均匀就可以出锅了。
8、咸香微辣，色泽鲜美的宫爆肉丁就可以开动了。
适合小孩子吃的不辣的宫爆肉丁怎么做好吃
1. 第一步，把五花肉切小丁，放生抽，盐，淀粉，水，用手抓匀。锅内放多些油，油八成热的时候，放进肉丁煸熟。适合小孩子吃的不辣的宫爆肉丁的做法图解22. 第二步，锅内留底油，放入甜面酱，稍微炒下，然后放生抽，香醋，白糖，再炒下，放胡萝卜丁和青椒块翻炒 适合小孩子吃的不辣的宫爆肉丁...
宫爆肉丁的家常做法简单
步骤：1、猪里脊肉切丁，加入料酒和生抽拌匀，腌制15分钟。2、葱姜蒜切末，胡萝卜青椒切丁。3、锅中烧油，下肉丁翻炒至变色，盛出。4、锅中留底油，加入干辣椒、花椒炒香，加入豆瓣酱炒出红油。5、加入葱姜末，翻炒出香味。6、加入炒好的肉丁，翻炒均匀，依次加入盐、鸡精、糖、醋、老抽、生抽...
酱爆肉丁的做法 如何做酱爆肉丁
步骤2 先将黄瓜及胡萝卜洗净，切成1.5cm左右的小丁。步骤3 葱切成葱花，装盘备用。步骤4 把鸡胸肉放在案板上用刀背拍松，切成跟黄瓜差不多的小丁。步骤5 切好的肉丁中加入胡椒粉、生抽、料酒、淀粉和植物油搅拌均匀，腌制十分钟左右。步骤6 锅中倒入适量油加热，放入肉丁，快速滑散至变色，捞出备用...
宫爆肉丁的做法
宫爆肉丁是一道非常经典的中式菜肴，下面是它的做法：材料：1. 猪肉里脊肉，切成丁状 2. 干辣椒，切成小段 3. 葱姜蒜，切成末 4. 姜汁，约1汤匙 5. 料酒，适量 6. 糖，适量 7. 生抽，适量 8. 盐，适量 9. 生粉，适量 10. 鸡蛋清，适量 11. 花生油，适量 步骤：1. 将猪肉里脊肉切成...
酱爆肉丁的做法
1、材料：猪里脊肉、黄瓜。调料：花椒粉、盐、味精、干淀粉、料酒、酱油、甜面酱、葱末、姜末、水淀粉。2、猪肉切成1厘米见方的肉丁，黄瓜去皮切丁；3、肉加花椒粉少许、酱油少许、盐适量、料酒少许、搅拌均匀，再加干淀粉搅匀，腌制十分钟；4、热锅，加油，先把肉丁炒熟，控油盛出备用；5、锅里加...
宫爆肉丁做法是什么
1、将肉切成1.2厘米方丁，放入酱油（2克）、料酒、淀粉（各1克）、鸡蛋半个、上浆，抓匀。2、葱剖开，切成0.8厘米的段。3、姜切成长、宽均为0.8厘米、厚约0.1厘米的片。4、蒜顺其长切成片。5、炒锅上火，加油10克、将花生米放入，用中火炒至成熟且脆香（不可炒煳），放入盘中。6、将...
宫爆肉丁怎么做 如何做宫爆肉丁
2、做法：花生米炒脆。将猪肉切成丁，装碗加酱油，料酒鸡蛋淀粉调匀，葱刨开切段，姜蒜切片，将葱姜蒜酱油料酒醋盐味精淀粉放入碗中，调汁待用。3、锅内油烧至五成热，下花椒，将其煸至黑紫色，将肉丁放入煸炒，再加入辣椒面同炒，炒出红油，待肉熟时入芡汁，快速翻炒，加花生米翻两下，起锅...
酱爆肉丁的家常做法
以下是酱爆肉丁的家常做法：食材：猪里脊肉、大葱、黄瓜、鸡蛋、料酒、生抽、老抽、糖、盐、淀粉、姜蒜、豆瓣酱 步骤：1、猪里脊肉切成小丁，加入一勺料酒和鸡蛋清，拌匀腌制。2、大葱切段，黄瓜切丁。3、调料汁：适量生抽、老抽、糖、盐，搅拌均匀待用。4、热锅冷油，放入肉丁煸炒至变色。5、放入...
美味的嫩白豆爆肉丁的做法
1、把嫩白豆粒搞下来。2、放到水里泡刷出那层薄膜。3、瘦肉切成小丁，加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。4、热锅下油，放蒜米进去爆香。5、肉丁下锅，大火翻炒至变色。6、然后放白豆进去，加适量的盐。7、大火翻炒3分钟左右，熄火，非常浓香清甜的嫩白豆爆肉丁就做好了。工具\/...
酱爆肉丁的做法?
酱爆肉丁的做法很简单，酱香浓郁，肉嫩适口，是一道很好吃的家常菜。如果你想知道酱爆肉丁怎么做最好吃，就接着往下看吧，下面我把酱爆肉丁的多种不同做法介绍如下，供朋友们作为参考。希望大家都能轻松做出最适合自己口味的酱爆肉丁。 酱爆肉丁一：胡萝卜1只，青椒1只，里脊肉150克，料酒2勺，生抽...
威峰阿德： 1.胡萝卜,窝芛,切成丁,和花生米一起备用2.里脊肉切丁,用盐,鸡精,酱油腌制10分钟3.将切丁的胡萝卜和窝芛炒至7成熟,出锅备用4.锅内油烧热,放入生姜,花椒,干辣椒,炒出香味5.将腌好的肉丁放入锅入炒至快熟6.把炒好的胡萝卜和窝芛连花生米一起倒入锅入和肉丁一起炒7.最后加适量的盐和鸡精即可
谢家集区13883963502： 肉丁的做法,宫爆肉丁怎么做好吃,宫爆肉丁的家常做法 - ？
威峰阿德： 1、里脊肉洗净,切成1.5cm*1.5cm的小丁,放入碗中,加入盐、淀粉、料酒,腌10分钟.2、黄瓜洗净切成1.5cm*1.5cm的小丁备用.3、炒锅上火加热后放油至6成热,放入腌制好的里脊肉丁炒至断生,盛出备用.4、大火加热锅里剩余的油至6成热,加入黄瓜丁炒至5成熟,备用.5、炒锅里留一点底油,放入甜面酱翻炒至颜色发红,加入料酒、白砂糖,放入炒好的里脊肉丁和黄瓜丁翻炒均匀,淋入香油出锅即可.
谢家集区13883963502： 宫爆肉丁怎么做 - ？
威峰阿德： 用料 主料猪里脊肉300克辅料 花生仁(炒) 适量 调料 鸡精 2克 葱 5克 姜 5克 花椒 1小撮 干辣椒 适量 料酒 5克 生抽 5毫升 香醋 适量 水淀粉 少许 白糖 2克 植物油 适量 宫爆肉丁的做法 1.花生米炒熟后凉凉,去红衣;干辣椒切段,老姜切片,...
谢家集区13883963502： 宫爆肉丁的做法？
威峰阿德： 宫爆肉丁 原料:猪瘦肉150克,花生米100克,酱油10克,葱末15克,花椒,干红辣椒,,姜,蒜,醋5克,白糖20克,盐料酒,味精,湿淀粉各少许,肉汤50克.鸡蛋半只 做法:1.花生米炒脆. 2.将猪肉切成丁,装碗加酱油,料酒鸡蛋淀粉调匀...
谢家集区13883963502： 怎么做宫爆肉丁 正宗做法 - ？
威峰阿德： 宫保鸡丁的做法 主料:鸡脯肉 辅料:去衣油酥花生仁、混合油、味精、干辣椒、花椒、盐 白酱油、红酱油、料酒、白糖、醋、葱、蒜、姜、鲜汤(可用清水代替,想好吃点就用汤)、水豆粉 操作方法:第一,将鸡脯肉切成2厘米左右的丁,码...
谢家集区13883963502： 求宫爆肉丁的做法,谢谢! - ？
威峰阿德： 主料:鸡腿、花生米 辅料:葱、姜、蒜、 食用油、干辣椒、花椒粒、辣椒面、料酒、淀粉、盐、米醋、酱油、白糖.1. 准备好需要用的原料.2. 先来处理花生,用热水浸泡生花生,十分钟后即可轻松去除红衣.3. 用中温的油将花 生仁炸制外表...
谢家集区13883963502： 川菜宫爆肉丁怎么做 - ？
威峰阿德： 宫保鸡丁 材料 鸡胸肉200g,花生仁100g,调料:白糖7g,酱油10ml,水淀粉10ml,花椒3g,姜末3g,蒜茸3g,大葱20g,料酒5g,盐5g,干辣椒20g做法 1、鸡胸肉洗净擦干水分,切成1.5cm见方的小丁,再调入水淀粉和酱油混合均匀,腌...
谢家集区13883963502： 宫爆猪丁的做法 - ？
威峰阿德： 正如你所说,用猪肉代替宫保鸡丁里的鸡肉就好了!这个问题可以结束了.
谢家集区13883963502： 宫保肉丁的家常做法 - ？
威峰阿德： 宫保肉丁2113材料 主料:瘦猪肉200克,52614102 调料:鸡蛋清30克,1653辣椒(红,尖,干)3克,大葱3克,白皮大蒜3克,姜3克,花生油50克,料酒3克,白砂糖3克,酱油5克,香油2克,豌豆淀粉5克,醋3克做法1.先将猪肉切成厚片,用刀背将肉拍松,在肉上打上纵横花刀,切成1.5厘米见方的丁,放入蛋清和淀粉少许,拌匀.2.将拌好的猪肉放入温油(四五成热)里炸,用筷子将猪肉拨动,使其分开,约炸2分钟,即将猪肉捞出.3.将辣椒切成末,和姜片、葱、蒜一同放入油锅里,先炒一炒,随即放入料酒、酱油、糖及少量醋,炒至糖溶化,倒入猪肉,同炒半分钟,出锅时,浇一些香油即成.
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威峰阿德： 将肉切成1.2cm方丁,放入酱油(2克)料酒\淀粉(各1克)\鸡蛋半个\上浆,抓匀 葱剖开,切成0.8cm段 姜切成长\宽均0.8cm\厚0.1cm片 蒜切片 炒锅上火,加油10克\将花生米放入,用中火炒至成熟且脆香(不可炒煳)放入盘中
