18款中医药膳食疗方摆脱痛经度过生理期
中医认为痛经多因气血亏虚,肝肾亏损,以及肝气郁结,寒凝胞宫,邪热郁结所致,其主要病位在冲脉。临床上本病共分为气滞血瘀、寒湿凝滞、气血虚弱、肝肾虚损、湿热下注等五种类型。食疗当以调理冲任气血为其基本原则,采用具有通调气血作用的药膳,能起到较为满意的疗效。下面,为大家介绍18款中医药膳,助女性朋友轻松摆脱痛经,快乐度过生理期。
【山楂桂枝红糖汤】
材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克
做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至1碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。
功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。
【黑木耳红枣饮】
材料:黑木耳30克,红枣20枚
做法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血.及身体虚弱者。
【姜枣红糖水】
材料:干姜、大枣、红糖各30克
做法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。
功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
【益母草泡红枣】
材料:益母草20克,红枣100克,红糖20克
做法:1、将益母草、红枣分放于两碗中,各加650毫升水,浸泡半小时。
2、将泡过的益母草倒入砂锅中,大火煮沸,改小火煮半小时,用双层纱布过滤,约得200毫升药液,为头煎。药渣加500毫升水,煎法同前,得200毫升药液,为二煎。
3、合并两次药液,倒入煮锅中,加红枣煮沸,倒入盆中,加入红糖溶化,再泡半小时即可。
功效:益母草能活血祛淤,红枣能补血养血,两者合用具有温经养血、去淤止痛的功效,适用于血虚寒凝型痛经者。
【当归黄芪粳米粥】
材料:粳米100克,黄芪15克,当归15克,白芍药15克,泽兰10克,红糖30克
做法:
1、将黄芪、当归、白芍、泽兰一同放入锅中,加入适量清水,煎15分钟,去渣取汁。
2、粳米淘洗干净,放入锅中,加入药汁和适量清水,煮粥。
3、煮至粥熟烂时,加入适量红糖即可。
功效:黄芪、当归能补气养血;泽兰可活血祛淤止痛,可于经期作辅助食疗。
【马鞭草炖猪蹄】
材料:马鞭草30克,猪蹄1只,黄酒、精盐、姜片、豆油各适量
做法:将马鞭草洗净,用纱布包好;猪蹄洗净切块,备用。炒锅上火,加油烧热,下姜片煸香,放入猪蹄翻炒片刻,再下黄酒稍炒,然后放入沙锅内,加马鞭草及清水适量,煮至烂熟,拣出药袋即成。
功效:活血化瘀,调经止痛。适用于气滞血瘀,偏于血瘀型痛经。
【黄芪乌骨鸡】
材料:黄芪30克,乌骨鸡1只,味精、食盐各适量
做法:乌骨鸡宰杀,去毛、内脏,洗净切块,与黄芪一同放入锅中,加清水炖熟,加盐、味精食用,每周1-2次。
功效:益气养血,调经止痛。适用于气血亏虚所致的月经期(经前、经期、经后)小腹隐痛,气短乏力,心悸失眠,腰膝酸软。
【当归益母草鸡蛋】
材料:当归10克,益母草30克,鸡蛋3个
做法:当归、益母草、鸡蛋(带壳)一同入锅,加清水煮至鸡蛋熟后,剥去壳再煮片刻,去渣取汁,饮汤食蛋,每次1个,每日3次,连续5-7天。
功效:活血行气,化淤止痛。适用于痛经,属气滞血瘀型,经色紫黯有块,经血排出后疼痛减轻。
【元胡益母草枣蛋】
材料:元胡10克,益母草30克,红枣10枚,鸡蛋3个
做法:元胡、益母草、红枣、鸡蛋(带壳)一同入锅,加清水煮至鸡蛋熟后,剥去壳再煮片刻,去渣取汁,饮汤食蛋,每次1个,每日3次。
功效:活血化瘀,通经止痛。
【八宝鸡汤】
材料:老母鸡1只,党参、黄芪、白术、茯苓、当归、川芎、赤芍、熟地各5克
做法:将老母鸡宰杀,洗净;将中药装入纱布袋,放入鸡腹内,小火煮熟,去掉药袋,调味佐餐。经前3-5日服食。
功效:益气补血,调经止痛。主治气血虚弱型痛经。
【杜仲腰花】
材料:炙杜仲12克,猪腰子250克,白芍15克,延胡索6克,黄酒20毫升,味精、姜、葱、蒜等调料适量
做法:将猪腰子对剖两半,去除腰臊筋膜,切成腰花。将杜仲、白芍、延胡索洗净,放入锅内,加清水适量,熬成药液50毫升。将姜、葱切片备用。用药液的一半,加黄酒、食盐和淀粉,拌入腰花内,再加白糖、调料混匀。将锅放在炉上,倒入油,用大火烧至八成热,投入腰花、葱、生姜、蒜,快速炒散,放味精翻炒即成。
功效:补肝益肾,调经止痛。主治肝肾虚损型痛经。
【山楂粥】
材料:山楂50克,粳米100克,白糖适量
做法:将山楂洗净,去核切碎,加入八成熟的粳米粥内,再煮至粥熟,调入白糖即成。每日1剂,连服7-10天。
功效:破气行瘀,消积化滞。适用于气滞血瘀,偏于血瘀型痛经。
【茯苓车前子粥】
材料:茯苓粉、车前子各30克,粳米60克,白糖适量
做法:先将车前子用纱布包好,加水300毫升,煎半小时取出,加粳米和茯粉共煮粥,粥成时加白糖适量。每日空服2次。
功效:利尿渗湿,清热止痛。主治湿热下注型痛经。
【姜枣花椒汤】
材料:生姜20克,大枣10枚,花椒10克
做法:水煎服。每日1剂,2次分服。
功效:温经散寒,活血化瘀。适用于寒湿凝滞型痛经。
【参归鳝鱼羹】
材料:当归15克,党参15克,鳝鱼500克,料酒,葱、生姜、蒜、味精等适量。
做法:将鳝鱼剖开,去骨、内脏、头、尾,切丝备用。将党参、当归装入纱布袋内扎口,与鳝鱼共放入锅内,再加入佐料,加水适量。先用大火烧沸,再用小火煎熬1小时,捞去药袋,食鱼饮汤。
功效:益气养血,止痛调经。主治气血虚弱型痛经。
【当归白酒】
材料:当归30克,黄柏15克,苍术15克,延胡索10克,银花l0克,白酒500毫升
做法:以上诸药洗净后用绢布包好扎紧口,放入白酒中浸泡10-15日,取出药包后即可饮用。经前或经期,每日饮1次,每次10毫升。
功效:清热除湿,化瘀止痛。主治湿热下注型痛经。
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