香菇鸡肉炸酱面的家常做法大全怎么做好吃视频
香菇鸡肉面主料鸡肉200g香菇适量香茅15g高筋面粉250g盐3g鸡蛋100g清水适量辅料油适量盐适量胡椒粉适量白砂糖适量步骤1.把所有材料准备好。2.先揉面条，把材料A中的材料混合，揉成光滑面团。3.再用自己喜欢的方式把面团擀成薄面片。4.用压面机或刀切成面条。5.放进锅中煮熟，取出备用。6.香菇用温水泡软。7.取出，挤干水分，切成小粒。8.鸡肉洗干净，切成小粒。9.加入适量盐、胡椒粉和食用油拌匀，腌制10分钟左右。10.香茅洗干净，切成小粒。11.热锅下油，油热后倒入香茅。12.中火慢慢泡出香味后，加入香菇粒。13.翻炒均匀后加入腌制好的鸡肉。14.炒至鸡肉变色后，加入小许料酒。15.快手翻炒均匀后，加入小许酱油。16.翻炒几下，加入小许高汤或清水。17.煮至汤汁浓稠后，加入小许食用油，翻炒均匀后铲起备用。18.拌匀后更好吃。
我没看过 不过我有个菜谱 你可以看看哈
配料： 黄豆酱 干香菇 鸡肉 火腿肠 蒜头 姜茸 生抽适量（腌制鸡肉用，黄豆酱已经够咸了）花生油适量
做法：
1、蒜头拍成蒜茸，鸡肉切丁后放入少许生抽、姜茸、蒜茸、花生油腌制。干香菇水发后切丁，黄瓜切丝备用。为了鸡肉香点，腌的时候放了少许香菇丁一起。鸡肉一般腌10分钟左右就可以了。
2、锅内烧热油放入猪肉丁炒香，然后再放入香菇一起炒香。出香味后，把鸡肉和香菇拨在锅的一边，放热油后放入黄豆酱爆香后，再和已经炒香的猪肉、香菇一起炒。
3、锅内放入原来浸发香菇的水，熬制大约15---20分钟左右。
4、当汁大约有少许的时候就起锅，不要熬得太干。
香菇肉丁炸酱面的做法步骤：1 1欣和甜面酱、猪肉、香菇、姜。
香菇肉丁炸酱面的做法步骤：2 2先把葱、姜、蒜切成细末，猪肉切成丁。
香菇肉丁炸酱面的做法步骤：3 3香菇洗净，用水浸泡至软。
香菇肉丁炸酱面的做法步骤：4 4香菇切成细丁。
香菇肉丁炸酱面的做法步骤：5 5把欣和甜面酱和豆腐乳汁放到一起调匀。
香菇肉丁炸酱面的做法步骤：6 6锅里放油，放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
香菇肉丁炸酱面的做法步骤：7 7放入肉丁煸炒。
香菇肉丁炸酱面的做法步骤：8 8放入香菇丁翻炒。
香菇肉丁炸酱面的做法步骤：9 9倒入调好的酱汁翻炒。
香菇肉丁炸酱面的做法步骤：10 10添加料酒、老抽翻炒均匀。
香菇肉丁炸酱面的做法步骤：11 11放入味精调味即可。
香菇肉丁炸酱面的做法步骤：12 12锅里放水烧开，放入面条煮3到5分钟即可。
香菇肉丁炸酱面的做法步骤：13 13把面过一下凉开水，盛入碗中，做好的猪肉香菇炸酱浇到面上即可。
香菇肉丁炸酱面怎么做
详情请查看视频回答
香菇炸酱面的做法大全家常
步骤八：出锅前一分钟的时候放入葱花，翻炒均匀，一碗好酱就这样做好了。3、用料：炸酱面1包，猪里脊肉1块，香菇3朵，黄瓜1根，生姜1块，大蒜3瓣，小葱1颗。做法：步骤一：准备好所有的食材炸酱面用的是方便包装的面饼，里面带有炸酱料包和蔬菜包；步骤二：猪里脊肉切碎成肉末，香菇清洗干净以后切...
香菇肉丁炸酱面的做法
香菇肉丁炸酱面的做法：1、将材料都切成末状备用,15克淀粉冲入20克凉水搅拌均匀成勾芡水备用;2、在锅中炒香葱姜蒜末,然后倒入肉末煸炒 ,将肉末炒散后,加入10ML料酒略炒;3、加入香菇末和冬笋末同炒,将所有食材炒匀后加入30克甜面酱，放入酱后和肉末炒匀。4、加入热开水与酱持平即可。开大火煮上...
香菇肉末炸酱面的做法有哪些?
前言 这次用的酱是甜面酱与豆酱两种，豆酱偏咸，甜面酱略淡，两者结合，咸淡刚刚好哦！香菇与酱、肉真的可以完美结合，搭上面条，香喷喷呢！材料 主料：面条200g、肉末100g、香菇6朵；辅料：油适量、蒜适量、葱适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、甜面酱适量、豆酱适量 香菇肉末炸酱面 1 香菇切丁、葱、蒜片。
香菇炸酱面的做法步骤图,香菇炸酱面怎么做
详情请查看视频回答
香菇肉酱炸酱面怎么做好吃,香菇肉酱炸酱面的做法
香菇适量 面粉适量 鸡蛋适量 黄瓜适量 胡萝卜适量 欣和豆瓣酱2勺 红烧酱油1勺 清水适量 葱花适量 姜末适量 八角1粒 香油适量 盐少许 步骤 1将五花肉、里脊肉分别切成小丁。2胡萝卜去皮洗净切丝，入沸水焯烫至熟，捞出沥干水分；黄瓜切丝，香菇洗净，去蒂切小丁。3面粉中磕入鸡蛋、加少许盐，揉成光滑...
香菇肉丝炸酱面怎么做好吃
详情请查看视频回答
香菇炸酱面属于哪种菜系?这种食物的做法难不难?
今天就给大家来分享一下香菇炸酱面的做法吧！食材：鸡胸肉200克、面条200克、香菇50克、黄瓜半根、胡萝卜半根、蒜末适量、黄豆酱适量、蚝油适量、白砂糖适量、酱油适量、胡椒粉适量、盐适量 制作步骤：1、首先，先把新鲜的鸡胸肉用清水清洗干净，鸡胸肉清洗干净之后用刀先切成一厘米的厚片，然后改刀...
学校门口的超浓郁好吃到爆炸的炸酱面
2、鸡胸肉剁碎,香菇切小丁下锅中少许油倒入鸡胸肉炒至变色后倒入香菇丁,炒软后倒入酱汁小火煮至浓稠即可关火,面条下锅煮熟,过一遍冷水捞入碗中,浇上香菇鸡肉酱,切点黄瓜丝,爱吃辣的可以放点小米椒,拌匀开吃吧! 老北京炸酱面 食材: 面条,黄瓜丝适量,猪肉,葱姜末适量 做法: 1、灵魂炸酱:两勺黄豆酱,一勺甜面...
香菇鸡腿炸酱面怎么做好吃
详情请查看视频回答
尾于济川： 香菇鸡肉炸酱面的做法1.香菇可以用鲜香菇,节省时间,我用干香菇泡发的,如果想快点泡发,可用微波炉高火5分钟,2.两块鸡胸肉解冻,鲜肉更好,我买的冷冻鸡胸肉3.鸡胸肉解冻后切1-2厘米见方的鸡丁4.加干姜粉,料酒,生抽腌制十分钟,...
路南区13934339767： 香菇鸡肉炸酱面的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
尾于济川： 香菇肉丁炸酱面的做法步骤:1 1欣和甜面酱、猪肉、香菇、姜.香菇肉丁炸酱面的做法步骤:2 2先把葱、姜、蒜切成细末,猪肉切成丁.香菇肉丁炸酱面的做法步骤:3 3香菇洗净,用水浸泡至软.香菇肉丁炸酱面的做法步骤:4 4香菇切成细...
路南区13934339767： 香菇鸡蛋炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
尾于济川： 主料鸡蛋5个水发香菇15朵辅料油 适量葱花 适量步骤1.原料图2.香菇切小丁3.滑炒鸡蛋并捣碎盛出备用4.另起锅倒油煸香葱花5.倒入香菇丁翻炒1分钟后倒入甜面酱翻炒6.倒入炒好的鸡蛋7.再加泡香菇的水煮一会,待水分基本蒸发完就可以了小贴士干香菇要提前泡发好.
路南区13934339767： 自制香菇鸡肉酱怎么做如何做好 - ？
尾于济川： 用料主料干香菇10朵调料食盐 适量 酱油 适量 豆瓣酱 适量 调和油 适量香菇鸡肉酱面的做法1.香菇泡发2.鸡脯肉切一厘米见方的块,老公嫌太小吃着麻烦,呵呵3.香菇切两半,葱蒜切片4.加两大勺豆瓣酱放在葱蒜上5.油热倒入鸡肉块翻炒6.炒白后倒入4中的配料,炒三分钟左右,调入盐,咸一些7.加入半碗水8.熬至汤汁快干时盛出.这时酱就好了,以后早上吃的时候直接在开水锅中加入就能煮面吃了
路南区13934339767： 的做法,香菇炸酱面怎么做好吃,香菇炸酱面的家常做法 - ？
尾于济川： 香菇炸酱面怎么做好吃 材料 绞肉(全联买入)1盒小香菇7朵雪白菇(好菇道)一包豆瓣酱3大匙甜面酱3大匙油2大匙水200ml 做法 1 将食材备妥 2 油加入锅,先把甜面酱和豆瓣酱炒一下 3 加入绞肉拌炒,再加入水200ml 4 最后再把香菇,雪白菇加入,炖煮15分钟,就完成香喷喷炸酱 5 将炸酱淋在烫好的面条上,就是一碗好吃的炸酱面罗!
路南区13934339767： 炸酱面(肉酱)的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
尾于济川： 炸酱面(肉酱)的做法 1. 将香菇和青尖椒切成丁或条状,肉馅可以剁两刀让肉松弛一些.2. 在锅内添少量油,开火热油锅.3. 油热后,将葱花放入锅内爆锅.4. 爆锅后,将香菇丁和尖椒丁放入锅内爆炒.(注意!!由于香菇被水焯过会软,...
路南区13934339767： 如何制作炸酱面,尤其炸酱怎么做呀!!!最好能写清步骤,谢谢 - ？
尾于济川： 展开全部老北京炸酱面做法原料准备:六必居的干黄酱1袋 天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸萝卜,生菜吃),鸡蛋2个,肥瘦肉丁(去皮)100g,超市里面有卖那种去皮五花肉丁,自己制作也可以,五花肉切成半厘米见...
路南区13934339767： 炸酱面怎麽做? - ？
尾于济川： 炸酱面做法: 原料准备:六必居的干黄酱1袋 天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸萝卜,生菜吃),鸡蛋2个,肥瘦肉丁(去皮)100g,超市里面有卖那种去皮五花肉丁,自己制作也可以,五花肉切成半厘米见方的小丁.各种...
路南区13934339767： 家常炸酱面做法？
尾于济川： 材料:面条,黄瓜2根,鸡蛋2个,酱(我用的是葱香伴侣的那种,没有这样的,也可以用干黄酱),大蒜若干 调料:盐,料酒,淀粉 做法: 1.鸡蛋打散,可以加点淀粉和料酒,料酒去腥.备用.黄瓜切丝备装盘. 酱用少量水稀释, 备用. ...
路南区13934339767： 香菇鸡丁面的做法 - ？
尾于济川： 香菇鸡丁面的做法 原料:鸡肉、新鲜香菇、面条. 配料:海鲜酱、生抽、盐、小葱头、淀粉. 香菇鸡丁面的做法 1、鸡肉洗净切丁、先用盐、生抽、淀粉腌制十五分钟; 2、香菇洗净去蒂,切成丁; 3、热油,放入小葱头炒香; 4、倒入鸡肉丁炒至变色; 5、加香菇、海鲜酱、盐炒一分钟; 6、倒入适量的清水,大火煮开转小火; 7、焖至汁稠,盛出备用; 8、另起锅,水煮沸,先滴入少许油,再放入面条,煮四分钟,捞出沥水; 9、装盘,将酱料淋在上面即可.
