什么大米好吃又香又软

~ 黑龙江五常大米、黑龙江牡丹江响水大米、天津小站米、吉林舒兰大米、江苏兴化大米、江西万年贡米、贵州茅贡米、广州增城丝苗米好吃又香又软。其中用万年贡米蒸的米饭，软而不粘，又糯又香，还有“一亩稻花香十里，一家煮饭百家香”之美誉。
优质的食材，哪怕用最简单的方式来烹制，也能让食客感受到它的与众不同。这在我们平时最常吃的大米饭上，也是通用的。
一把米，适量水，放锅里煮熟，就有了一锅朴实无华的米饭。别小看一碗米饭，不同的米煮出来的饭，那香味和口感，可差别不小。
NO1、黑龙江五常大米
产自黑龙江五常地区的五常大米，相信不用多说，名气已经是老少皆知了。像我平时去外面饭店用餐，有些饭店还会特别标上，用的米是“五常大米”。
五常大米的外观呈饱满的长粒状，煮熟后满屋飘香，米粒还泛着油光，口感又绵又软，还带有甜味，可谓是越嚼越香。
NO2、黑龙江牡丹江响水大米
响水大米，是黑龙江省牡丹江市的特产大米，自唐朝以来，到宋朝、元朝、明朝、清朝，一直都是历朝贡米，在历史上就已经是赫赫有名的大米。
响水大米之所以这么好吃，跟它的产地环境密不可分。用响水大米蒸出的米饭，晶莹油亮，香味四溢，非常好吃。
NO3、天津小站米
天津的小站稻是我国非常出名的优质水稻之一，自宋辽时期开始种植，也是明清时期的朝廷贡米。小站地区的土壤质地粘重，保水保肥力强，土壤中富含各种矿物质元素。
天津小站米的外观呈椭圆形，米粒饱满，大小均匀，蒸出的米饭富有光泽，具有“香、黏、弹、筋、甜”等特点，并且放凉后也不会变得生硬。
NO4、吉林舒兰大米
大家都知道，东北大米非常出名，在东北地区出了不少大名鼎鼎的大米。除了前面提到的五常大米、响水大米外，产自吉林省舒兰市的舒兰大米，也非常出名。
舒兰这个地方河流湿地较多，并且以黑土为主，非常适合水稻的生长。用舒兰大米蒸出的米饭，绵柔香糯，带有非常浓郁的饭香味。
江苏兴化大米
产自江苏兴化的兴化大米，硬质粒多，大小适中，蒸出的米饭较完整，香味持久，放凉后也不容易硬，并且还带有粘性。
在央视的一个农产品颁奖礼上，还曾这么描述过兴化大米：
产自鱼米之乡，吸收天地精华，丰富的水系资源孕育了它清白透亮的外表。这里肥沃有机土壤又赐予了它颗粒饱满，玉润滑糯。十里稻香的独特品质，它就是板桥故里，珍馐美馔的兴化大米！
NO5、江西万年贡米
万年贡米产自万年的怀玉山下，这个地方属于丘陵峡谷地带，四季清泉涌流。万年贡米正是生长在这被称作“冷浆田”的山脚水田里，一年只能栽一季。
用万年贡米蒸的米饭，软而不粘，又糯又香，还有“一亩稻花香十里，一家煮饭百家香”之美誉。
NO6、贵州茅贡米
茅贡米的米粒较宽较大，形状均匀，蒸出的米饭油亮有光泽，入口香甜松软，清香可口，着实吸引了好一波食客。
据说我国知名的气象学家竺可桢先生，在湄潭时吃到茅贡米，大为赞赏，并称其为“黔中之宝”。
NO7、广州增城丝苗米
清朝时期的《广州府志》中就有所记载，“优质稻米多出增城”，这里的“稻米”，说的正是增城丝苗米。
增城丝苗米的米粒又细又长，还泛有丝光，外观跟泰国香米有几分相似。用其蒸出的米饭，香味浓郁，香甜软滑，非常好吃。

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安庆市13546722939： 那种大米香软又好吃 - ？
才旦勉盐酸： 现南方以广西香米为主

安庆市13546722939： 什么大米最好吃味道又香 - ？
才旦勉盐酸： 五常稻花香大米,全国大米看东北,东北大米看五常,五常大米是全国有名.五常的稻花香大米吃起来香、甜、软、糯,光吃米饭就非常好吃了.可以试试

安庆市13546722939： 什么样的大米煮饭更香更好吃 - ？
才旦勉盐酸： 看你选择的产地的呢,因为不同的产地米的品种也是不一样的,口感品相都是有很大的差别的呢,其次就是烹饪的方法和方式的呢~决定的因素也有很多的呢~

安庆市13546722939： 大米哪种好吃 - ？
才旦勉盐酸： 五常稻花香大米(五常大米)是黑龙江五常市种植的一种稻花香水稻生产的大米. 五常稻花香大米成饭食味清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽, 剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选,是日常生活中做米饭的佳品. 五常大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,水稻中干物质积累多,营养成分高,可速溶解的双链糖含量高,所以吃起来香甜.另外由于支链淀粉含量高,米饭油性大,如果将一碗米饭倒进另一碗里,空碗内挂满油珠,连一颗饭粒都挂不上.米饭清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口.值得选择注意:1看是否有不良添加剂;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,售后有保障.

安庆市13546722939： 好吃的大米推荐 - ？
才旦勉盐酸： 五常大米、盘锦大米、建湖大米、营口大米、泗洪大米,这几种三星级以上的大米品质远超其它,闻名遐迩,举世公认,它们排在中国大米金字塔的顶端.

安庆市13546722939： 哪种大米好吃,推荐一下 - ？
才旦勉盐酸： 个人觉的东北的吉林大米好吃,米粒饱满,蒸出来的米饭,香糯柔软、口溢清香;有嚼头.

安庆市13546722939： 什么样的大米好吃又不贵 - ？
才旦勉盐酸： 1、选东北五常大米.五常土壤好,肥沃,无污染. 2、 五常市沿河米业有限公司是集生产、加工、销售、收购,仓储为一体的具有较强实力的综合性稻米加工企业,公司创建于2009年,占地面积15000平方米,仓储室2000平方米,公司固定资...

安庆市13546722939： 什么大米最好食? - ？
才旦勉盐酸： 选择“好吃的大米”,有的看品种,有的看产地.现在网上首推的是:五常稻花香2号大米,是黑龙江五常市生产的大米.是农科院最研制出的新品种,非转基因大米,获得国家专利的好吃放心大米.这种大米是黑龙江粳稻的一种香米,水稻秧苗散发一种香气,大米也非常香,做饭是会散发特色的清香,所以该种大米享誉全国,是最高档的大米之一.我们平常选择大米,不要看重品牌和产地.我去过稻米加工厂,一两种大米,几十种包装袋,你如果批量进货,怎么包装都行!所以,无论去超市还是市场,就是看大米的品质:1、颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;2、饭粒油亮,香味浓郁,不回生;3、蒸煮后出饭率低,粘性较好.按此标准选择,就能买到好吃的大米.

安庆市13546722939： 哪种大米吃起来最香? - ？
才旦勉盐酸： 东北的.盘锦大米.哈尔滨五常大米. 试过几种超贵的泰国香米,闻着香,吃起来很一般.

安庆市13546722939： 那种大米吃起来比较软糯? - ？
才旦勉盐酸： 品道稻花香味道不错,属于东北五常大米,挺正宗的,孩子吃了都说爸爸这个米真好吃.