凉菜白色透明珊瑚的叫什么
石花菜。
石花菜是一种海藻类食物，长的像珊瑚，也叫海冻菜。石花菜通体透明，口感清脆，可做凉拌菜。
石花菜的分布很广，属于世界性的红藻。中国沿海石花菜资源很丰富，北起辽东半岛，南到台湾沿海都有分布。不过大部分还是分布在山东半岛及台湾等地沿海。中国产的石花菜有十几种，在不同的海域生长着不同的种类。
生长习性
石花菜生长于海里的珊瑚礁上，它喜欢生长在水质清净、潮流通畅、盐度较高的海域，多为紫红色或深红色。石花菜通体透明，长得像小树一样，有很多不规则的分支。石花菜还因其样子被人们形象地称为鸡脚菜、鹿角菜。
海边沙地上生长的植物,谁知道叫什么名字?
1. 珊瑚菜，学名Glehnia littoralis，是一种在海边沙地上生长的多年生草本植物。2. 它属于渐危种，有时也被称作北沙参，其根部可供药用。3. 珊瑚菜的植株高度一般在5至25厘米之间，具有细长的主根，呈圆柱形且易于分枝。4. 基生叶是它的特征之一，花瓣呈白色，而其果实则可能是圆形或卵形。5. ...
北沙参(珊瑚菜)有哪些特征?
（李知）北沙参（Glehnia littoralis F.Schmidt ex Miq.）别名莱阳沙参、珊瑚菜。为伞形科多年生草本。主产山东烟台地区，河北、辽宁、江苏、浙江、福建、台湾、广东等地也产。以根入药。根中含有生物碱、补骨脂素、佛手柑内脂、挥发油、淀粉等，果实含珊瑚菜素、欧前胡素、佛手柑内脂、脂肪油等，味微...
美味的珊瑚水晶卷,你知道怎么做吗?
珊瑚水晶卷，这道小凉拌菜做法非常非常简单，是餐前不错的开味小菜，味道清新，色泽鲜艳，脆脆爽爽、酸酸甜甜的，可以刺激你的味蕾，以达到食欲大开，在节日餐桌上，那可是一个亮点哟。主料：白萝卜1根、山楂糕 200克调料：白醋、糖、糖桂花做法:1、白萝卜用削皮刀，削成薄片2、山楂糕切条3、取一...
有人知道这个珊瑚叫什么吗
这珊瑚叫白色珊瑚树，没有达到宝石级别！只能做工艺品来观赏！！
“珊瑚皮”是什么
这道菜做好后，是透明色，酷似海蜇皮，其实原料是鳝鱼，就是皮上多了黑圆点，入口极脆，有一定硬度，鲜香爽滑。另外，还有一种做法，原料用的是“石花菜”，这个石花菜也叫“草珊瑚。就是下面这个石花菜：http:\/\/meishi.88838.com\/pic\/l\/ab8aed38308d8ad2bc6a331f02f52c7e 谢谢！
这种野草学名叫什么?老家叫做捡蓬丫...
这种野草学名叫什么?老家叫做捡蓬丫...碱蓬菜又称海英菜,是典型的盐生植物,其栽培技术比较粗放,主要分布于东北、西北、华北和河南、山东、江苏、浙江等地。碱蓬菜的商品性好,株型美观,有翡翠珊瑚的雅称,鲜嫩
石花菜与海底燕窝有什么区别
！石花菜，又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。
水产品干货像珊瑚一样的叫什么名啊
你好 它是我们山东的海产之一，我们叫它龙须菜，干的龙须菜用开水泡发可以做成凉菜或热菜均可。因为有些腥味所以做来凉菜的时候多放一点醋。 凉拌龙须菜 主料：水发龙须菜300克、蒜茸、食盐、香油、醋、味精 做法： 1.将龙须菜洗净，切短后备用。 2.加蒜茸、食盐、香油、醋、味精等...
长的像珊瑚,吃的,一般是拌凉菜吃。胶黄色半透明。味道不错 请问叫什...
凉拌石花菜，我耐吃
珊瑚菜是什么菜
珊瑚菜是一种生长在海滩沙滩的植物，它又叫做辽沙参、北沙参等，是国家二级保护生物。珊瑚菜主要生长在我国沿海地区，在沙质地上生长的比较好，珊瑚菜主要是当做药物，也是可以食用的，需求量大，有很高的经济价值，在对于生物的研究也是有很大的作用的。珊瑚菜的根比较细长，能长到20厘米到70厘米，叶子...
霜枝伊缓： 我记得上次吃的时候人家告诉我叫龙爪菜
道里区19761605081： 石花菜和珊瑚草是同一种东西吗??? - ？
霜枝伊缓： 石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种.它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉.石花菜还是提炼琼脂的主要原料.琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可溶于热水...
道里区19761605081： “珊瑚皮”是什么 - ？
霜枝伊缓： 你好!炝珊瑚皮: http://img7.dianping.com/2006-08-25/53119_B.jpg这个珊瑚皮其实是鳝鱼. 这道菜做好后,是透明色,酷似海蜇皮,其实原料是鳝鱼,就是皮上多了黑圆点,入口极脆,有一定硬度,鲜香爽滑. 另外,还有一种做法,原料用的是“石花菜”,这个石花菜也叫“草珊瑚. 就是下面这个石花菜: http://meishi.88838.com/pic/l/ab8aed38308d8ad2bc6a331f02f52c7e 谢谢!
道里区19761605081： 可以吃火锅的珊瑚菜叫什么? - ？
霜枝伊缓： 龙须藻,红色透明的藻类,是所有草食鱼类的天然食物.市场上卖的一般都是它的干制品,泡发后凉调一下口感清脆爽口
道里区19761605081： 海石花菜,珊瑚草,龙须菜哪个好吃 - ？
霜枝伊缓： 1、干龙须菜是这个样子的~ ~2、龙须菜泡发,2小时左右即 可3、1勺米醋,1勺生抽,1勺辣 椒油,适量大葱葱花(出味), 小葱葱花(配色)和花椒水(开 水泡花椒制成),少许盐和白糖4 、 加入盐和糖5、 加大葱葱花6、 加米醋7、加生抽8、加辣椒油9、 加花椒水,我用的是煮过的花椒 水,嫌麻烦的话用开水泡一下花 椒也可以10、拌匀后加入小葱葱 花11、拌匀装盘即可
道里区19761605081： 凉拌血珊瑚的做法,凉拌血珊瑚怎么做好吃,凉拌 - ？
霜枝伊缓： 主料 2人份 石花菜30克 调料 姜2片、蒜3瓣、食盐5克、醋5克、生抽5克、沙拉汁3克、香油3克、葱5克、辣椒粉3克 凉拌血珊瑚步骤1 海冻菜提前一晚用凉水泡发,期间换三次水,锅中烧开水,下入两片姜片,入海冻菜焯一下水马上捞出过凉水,海冻菜中加入姜蒜末 步骤2 加入盐、生抽、香油 步骤3 生抽沙拉汁、醋、辣椒粉,充分拌匀后加入葱花即可 凉拌血珊瑚成品图 烹饪技巧 泡发血珊瑚必须用冷水,温水容易让它溶解 中间换三至四次水,这样可以有去除腥味 焯水中放姜片也是为了去腥,焯水只需要过一下,时间太长它会变软 沙拉汁和辣椒面可以不放,随自己喜好就好
道里区19761605081： 谁吃过一种凉拌的菜,那东西是海里的,跟树杈差不多好多分枝,透明偏黄,很脆,这东西叫海什么来着? - ？
霜枝伊缓： 鹿角
道里区19761605081： 凉菜里常有的,长得和小葫芦一样,白色的.这个菜叫什么? - ？
霜枝伊缓： ”地环(音)”有点脆
道里区19761605081： 有TX知道一种叫＂山东珊瑚＂的食品吗?据说是做凉拌菜的.？
霜枝伊缓： 知道的.卖凉拌菜的地方,很多都有这个呢.的确是不好进味.
道里区19761605081： 白珊瑚是什么啊?有价值吗? - ？
霜枝伊缓： 白珊瑚-----是海中的珊瑚虫繁衍出来的.有较高的观赏价值.它洁白无污染.90年代后由于污染白珊瑚已繁殖有限,你在海南买了都不准带出来了.
