一般成人补锌吃什么最好？

成人吃什么补锌最好？一般要准备些什么？需多吃什么？~

锌是我们人体最重要的一个营养元素，一般我们成年人只要保持一个良好的饮食习惯，平时不乱吃东西，那么一般情况下不会出现缺锌这种情况的，而且缺锌主要多发于小孩和老年人身上，那么我们平时吃什么补锌最快最好呢。



吃什么补锌最快最好

1、猪肝

猪肝中所含的锌元素是较多的，所以，建议家长给儿童吃猪肝，一般建议每周吃一次，补锌效果较好。而且，猪肝中还含有丰富的铁元素，常吃猪肝能预防缺铁性贫血。猪肝的做法比较多，可以熬粥喝，也可以炒来吃。

2、瘦肉

瘦肉在所有肉类中锌元素含量是比较高的，而且瘦肉含有蛋白质、氨基酸、维生素和人体必需的微量元素铁，因此，建议儿童经常吃一些瘦肉，不仅能补锌，还可以预防营养不良。瘦肉的做法很多，可以炖汤喝，也可以炒来吃。还可以做成各种馅料。

3、牡蛎

天然食物中，牡蛎的含锌量最高，每100克牡砺含锌100毫克，因此食用牡砺可以起到补锌的作用。而且牡蛎肉味道鲜美，营养全面，还有润肌肤、美容颜、降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用，所以牡蛎被视为健美强身的食品。但需要注意的是牡蛎含有高胆固醇，不宜天天食用。

4、胡萝卜

很多儿童都喜欢吃胡萝卜，其实，这种蔬菜的营养价值是很高的，除了含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养物质以外，还含有一定量的锌元素，所以，在炒菜的时候，不妨放一些胡萝卜，能帮助儿童补锌。

5、苹果

苹果一直就有“益智果”与“记忆果”的美名。苹果除了富含锌这种微量元素之外，它还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高。如果孕妇多吃苹果，能够补充身体所需的锌，而且有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力。


补锌的食谱

1、金针菇菜胆

材料：金针菇，菜胆(油菜)，生姜，蚝油，花生油，淀粉，火腿

做法：金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，生姜和火腿切丝备用，将清水倒入锅中烧开，再倒少许油，将菜胆烫熟后捞出备用;将油锅烧热，放入姜丝，煸出香味，放入金针菇，火腿丝，放蚝油和食盐炒透，淋如淀粉， 最后加入菜胆即可。

功效：金针菇菜胆含量约为12.9毫克，并含有人体必需的氨基酸，能够调节身体内的含锌量，还能增强食欲。

2、圆白菜炒肉丝

材料：圆白菜，瘦肉，红椒，大蒜，花生油，水淀粉

做法：圆白菜，红椒洗净切丝，瘦肉切丝加少许水淀粉腌好，大蒜剁碎，将油锅烧热，放入蒜末炒出香味，倒入圆白菜和红椒炒熟，然后加入肉丝，加食盐调味，最后淋少量水淀粉翻炒几次即可。

功效：圆白菜炒肉丝含锌约14.88克，而且圆白菜含有各种维生素和抗坏血酸，有润燥补虚的功效。


今天为大家带来的就是关于吃什么补锌最快最好的全部内容。文中一共为大家介绍了5种食物和两个食谱，食物也不复杂，食谱也比较简单，相对于来说可以满足不同人群的需要，只要我们坚持食用上面提到的食物，那么缺锌就会远离我们而去。

成人补锌可以多吃一些海产品、动物内脏。因为锌元素主要存在于海产品、动物内脏当中，其他食物里的含锌量比较少比如水、主食、蛋类等含锌非常少，含有锌的蔬菜和水果也不是很多。含锌比较丰富的食物主要有瘦肉、猪肝、鱼类等，其中以牡蛎含锌最高，动物性的食品含锌量普遍比较多，动物性蛋白质分解以后产生的氨基酸还能够促进锌的吸收，植物性食品中锌比较少。

锌是微量元素一种，在体内的含量以及每天所需的摄入量都很少，但是对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成却有着非常重要的作用。人体正常的含锌量是2-3克，绝大部分组织中都含有微量的锌分布，其中肝脏、肌肉和骨骼中含量比较高。锌是体内酶的主要成分，而且与大脑发育和智力也有关系，锌还具有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用，有维持上皮和黏膜组织正常，防御细菌病毒侵入，促进伤口的愈合的作用。

锌缺乏在临床上是比较常见的问题，缺陷可以引起人体多种生理代谢紊乱。轻度的缺锌可以多吃一些含锌多的动物类食物，中重度的缺锌可以服用补锌的药物，比如硫酸锌或者葡萄糖酸锌。

成人的话可以多吃富含锌的食物。食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高，其次是瘦肉、动物肝脏、蛋黄、蟹、花生、核桃、杏仁、芝麻。另外也可以多进行体育锻炼，增强体质，会提高精子的质量的，要尽量每天坚持锻炼。

1、为了汇总儿童补锌的药品，特地检索了国家药品监督管理局的药品数据库，通过考虑到孩子的服用便捷性，把数据库中补锌的药品进行了适当的筛选，于是分享了下面的这些获国家批准并在国内上市的，也是各大医院儿科或保健科比较常用的药品，也是安全性和有效性是得到官方CFDA肯定的。

比如：目前市场上常见的补锌活性成分有硫酸锌、葡萄糖酸锌和复方的补锌制剂。硫酸锌成分的适合儿童使用的具体药品有：硫酸锌口服溶液、硫酸锌糖浆、硫酸锌颗粒；葡萄糖酸锌成分的适合儿童使用的药品有：葡萄糖酸锌口服液、葡萄糖酸锌颗粒、葡萄糖酸锌咀嚼片；复方的成分的适合儿童补锌的药品有：赖氨葡锌、葡萄糖酸钙锌口服溶液、复方锌铁钙口服溶液。

2、不能绝对的说哪种补锌药品最好，或是说哪种补锌药品最差，关键是要选择适合孩子年龄的制剂，以及选择适合孩子口感的制剂，还要明白孩子每天补锌的量，我想这些才是最重要的。比如，如果是在旅途中，可以选择口服液或糖浆，避免了再用水冲服点麻烦；如果是大的孩子，到了可以吃糖果的年龄段，可以使用咀嚼片。

还有选择硫酸锌还是葡萄糖酸锌，要根据当地医院或药店的销售情况，有的药店可能只有一种，能够买到哪种都可以。另外，如果孩子不缺乏其他元素，就使用单一成分的补锌制剂，不建议使用复方成分的锌制剂。选对药，还要会用药。对于补锌药品的选择，还有很多其他的知识，为此，下面将对补锌有用对基本知识，一并分享给喜欢育儿的妈妈们。

3、锌是人体必需的微量元素，几乎参与人体内所有的代谢过程。锌缺乏或不足时可导致儿童生长迟缓、免疫功能下降以及神经心理发育异常等。如果孩子真的是锌缺乏，那么我们要知道锌的补充可不是乱补的：

A、治疗锌缺乏的口服锌剂量，应该按照体重来计算剂量，每天补充的元素锌：1毫克/千克/天，疗程是1-2个月。如果锌缺乏的高危因素长期存在，专家建议小剂量长期口服元素锌5-10毫克/天。当然，还有补充的上限要求，目前，世界卫生组织对儿童口服锌的最大可耐受剂量，设定为元素锌23毫克/天，超过这个量，可能会带来中毒的风险。

B、同时我们还要知道，动物性食物的锌含量高，而且生物活性也比较高，牛肉、瘦猪肉、肝脏等是最容易获得的富含锌的食物。鱼类的锌含量不及瘦肉的二分之一，牡蛎等贝类食物等锌含量高，但是不容易获得。还有植物性食物等锌含量低。知道了这些知识，对孩子日常辅食的添加会有很大的帮助。

C、关于锌的补充以下的重要注意事项：补锌制剂有胃肠道刺激作用，如果餐后服用，可减少胃肠道刺激；当然这个餐后的“餐”，如果是牛奶的还得注意，也不能喝完奶就吃锌剂，因为补锌药品不能与牛奶同服，防止药物与牛奶中的大分子发生反应，影响锌的吸收和治疗。这里的餐后指的就是最好是吃辅食以后。

另外，补锌不要与钙剂或铁剂同时补充，因为二者如果同时的服用，可能会相互影响彼此的吸收。最后，家长还要知道的是，该类药物口服后，就像长期服用钙剂一样，孩子可能还会出现便秘症状，因此，除非是真的缺乏，否则不建议给孩子盲目的补充锌。

含锌高的食物有哪些

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。

其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。

缺锌吃什么食物好

首先我们来了解锌的作用和缺锌给健康带来的危害。锌是微量元素的一种,在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少,但对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成却能起到举足轻重的作用,故有“生命的火花”与“婚姻和谐素”之称。 人体正常含锌量为2-3克。绝大部分组织中都有极微量的锌分布,其中肝脏、肌肉和骨骼中含量较高。锌是体内数十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。

各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。 锌的来源广泛,普遍存在于各种食物,但动植物性食物之间,锌的含量和吸收利用率很大差别.动物性食物含锌丰富且吸收率高.根基报告,每公斤食物含锌量,如牡蛎、鲱鱼都在1000mg以上，肉类、肝脏、蛋类则在20-50mg之间。

我国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著的“食物成分表”已经列出我国部分食物的锌含量，每公斤含锌在30mg以上的有大白菜、黄豆、白萝卜;含锌在10-30mg之间的有稻米(糙)、小麦、小麦面、小米、玉米、玉米面、高粱面、扁豆、马铃薯、胡萝卜、紫皮萝卜、蔓菁、萝卜缨、南瓜、匣子;含锌不足10mg的有甜薯干。一般来说贝壳类海产品，红色肉类、动物内脏类都是锌极好的来源;干果类谷类胚芽和麦麸也富含锌。一般植物性食物含锌较低。干酪、虾、燕麦、花生酱、花生等为良好的来源。

我们日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等，一般蔬菜、水果、粮食均含有锌，平时只要饮食合理安排好，一般不会造成缺锌。

补锌的好处

锌是人体不可缺少的微量元素，如孩子缺锌则影响生长发育，智力低下。若孩子体内不缺锌而滥补，就会雪上加霜。道理何在呢?原来人体内的微量元素都有一定的含量和比例，既不可少，也不可多。婴幼儿生长发育较快，对锌的需要量相对大一些，但并非多多益善，要是把含锌的药物当成营养药，天天让孩子服用，就会危害健康。

若补锌过多，可使体内的维生素C和铁的含量减少，抑制铁的吸收和利用，从而引起缺铁性贫血。当孩子体内锌元素过多， 钙元素减少时，在镁离子的作用下，可抑制吞噬细胞的活性，免疫力下降，抗病能力差。

经常给孩子服含锌的药物，还会使体内锌、铜元素的比值增大，影响胆固醇的代谢，使血脂升高，促使动脉发生粥样硬化，为日后得心脑血管病埋下隐患。所以缺锌的情况下可以适当吃新稀宝锌硒宝片，这个不会补锌过量，第三代蛋白锌肠胃吸收要好得多。可见，对锌要有一个正确的认识，要想使孩子体内不缺锌，家长应学会科学的育儿方法。

首先是做到母乳喂养，因母乳中有足够婴儿生长发育所需的锌元素，4个月起要逐渐为孩子添加辅食，特别是瘦肉、鸡蛋、动物肝、牡蛎、花生米、核桃仁等食品中锌含量较高，可视具体情况让孩子食用要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯，注重饮食结构合理平衡，粗细杂粮混合吃，这样孩子一般是不会缺锌的。

一般来讲，只要正常饮食，人是不会有缺锌的问题的。长期偏食、膳食搭配不合理、营养不全面者，以及运动量极低的人群，有一定补锌的需要。

食补永远是补充微量元素的最佳选择，一般来讲，动物内脏、豆类和坚果类含锌比较丰富，可以适当多吃。生蚝、牡蛎、海胆、瘦牛肉、腰果、鸡肉、芸豆、杏仁、鱼子、蛋黄、扇贝、赤贝、鱿鱼、扁豆、豌豆、莴苣、卷心菜、大豆、花生、茄子、小麦胚芽、泥锹、海带、紫菜、苹果、柿子中含锌量都不错，可以选择食用。

但要注意的是，过量补充锌元素也是不好的，体内微量元素失调，会使人更易生各种疾病。过量的锌可造成中毒，导致人恶心、呕吐、发烧，还会增高冠心病、动脉粥样硬化等疾病的发病风险。

日常生活中最好的补锌办法就是通过食物进行补充，可以多食用含锌量较高的食物，如牡蛎，胰脏，肝脏，虾皮，紫菜，鱼粉，芝麻，花生，猪肝，豆类等，如果是锌缺乏得比较严重，单靠食物补充是不全面也不及时的，需要服用补锌类的药物进行治疗，如葡萄糖酸锌、金施尔康等药物进行补充。

充足的锌对身体是很重要的，不仅能够增强食欲，还能提高身体的免疫了，尤其是孩子，锌充足了能促进身体成长，还对视力有益。因此当身体缺锌是需要赶紧补，可以多吃点含锌的食物，也可以吃锌剂。那么，补锌吃什么？

1、牡蛎：牡蛎中含有极高的锌，能补充身体内缺乏的锌，所以缺锌的人平常可以多吃点牡蛎，不过要吃新鲜的，否则容易引起食物中毒。

2、带鱼：带鱼中含有的人体必需锌，缺锌时吃点带鱼也能补充心，还有利于提高智力。另外带鱼中还含有很多种维生素。

3、牛肉：牛肉中不仅含有很高的锌，而且含有的镁、铁等元素也是比较多的，不仅能让人体的免疫力提高，还能加强肌肉力量，又能起到补血的作用。

4、鸡蛋：缺锌的人每天要吃一个鸡蛋，因为鸡蛋里也含有一些锌，而且还含有极高的蛋白质，每天一个鸡蛋是很有必要的，对身体是有益处的。

5、苹果：缺锌是吃点苹果，也能补锌。因为苹果里含有锌、碘、锰等元素。

6、核桃：核桃内不仅含锌，还含有钙、铁、锰等多种微量元素。因此缺锌时也可以吃点核桃。

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蝶山区15219581159： 成人补锌吃什么最好？
娄勉藻酸： 如果只是要补锌的话 葡萄糖酸锌肯定是最好的.这个是从理论上来说的哈,我不知道葡萄糖酸锌的含量是多少.只是同样量的锌,葡萄糖酸锌的吸收会比较好.

蝶山区15219581159： 成人补锌吃什么比较好？
娄勉藻酸： 补锌产品的话,就目前我们国内来说,最好的就是第三代的蛋白锌了,所以选择时推荐用蛋白锌类的产品,像新稀宝片,目前常见的补锌产品如下: 1代无机锌:硫酸锌、氯化锌、硝酸锌(副作用强烈,已淘汰) 2代有机锌:葡萄糖酸锌、甘草锌、醋酸锌、柠檬酸锌、氨基酸锌、乳酸锌等(有些副作用,要饭后服用,儿童及孕妇不建议用)

蝶山区15219581159： 成人补锌吃什么最好 - ？
娄勉藻酸： 成人补锌可以通过食物,比如含锌丰富的有,肝、鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、花生、核桃、豆类、牡蛎等; 但是,食物补充会补得比较慢,还需要结合锌剂,如直接服用新稀宝牌锌硒宝片,锌含量是食物的四倍,对人体吸收也是很快的,可以试试这种方法.

蝶山区15219581159： 成人补锌吃什么好? - ？
娄勉藻酸： 建议多吃一些锌含量丰富的食物,比如海鲜啊,动物肝脏之类的比较好,另外推荐凯贝尔富含蛋白锌,是很不错的补锌产品.