诸葛亮是怎么发明馒头的
却说孔明班师回国,孟获率引大小洞主酋长及诸部落,罗拜相送。前军至泸水,时值九月秋天,忽然阴云布合,狂风骤起;兵不能渡,回报孔明。孔明遂问孟获,获曰:“此水原有猖神作祸,往来者必须祭之。”孔明曰:“用何物祭享?”获曰:“旧时国中因猖神作祸,用七七四十九颗人头并黑牛白羊祭之,自然风恬浪静,更兼连年丰稔。”孔明曰:“吾今事已平定,安可妄杀一人?”遂自到泸水岸边观看。果见阴风大起,波涛汹涌,人马皆惊。
孔明甚疑,即寻土人问之。土人告说:“自丞相经过之后,夜夜只闻得水边鬼哭神号。自黄昏直至天晓,哭声不绝。瘴烟之内,阴鬼无数。因此作祸,无人敢渡。”孔明曰:“此乃我之罪愆也。前者马岱引蜀兵千余,皆死于水中;更兼杀死南人,尽弃此处。狂魂怨鬼,不能解释,以致如此。吾今晚当亲自往祭。”土人曰:“须依旧例,杀四十九颗人头为祭,则怨鬼自散也。”孔明曰:“本为人死而成怨鬼,岂可又杀生人耶?吾自有主意。”唤行厨宰杀牛马;和面为剂,塑成人头,内以牛羊等肉代之,名曰馒头。
当时蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断袭蜀,于是诸葛亮亲自带兵征伐。泸水一带人烟极少,瘴气很重而且水有毒。
诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:杀死一些“南蛮”俘虏,用他们的头颅祭奠河神。诸葛亮当然不答应,但为了鼓舞士气,他想出了一个办法:用面粉加水捏成人头模样蒸熟,当作祭品来代替“蛮”头。
打那以后,这种面食就流传下来。因称为“蛮头”太吓人,人们就用“馒头”取代。久而久之,馒头成了北方人的主食。
扩展资料:
馒头,在北方有些地方也称“馍”等,在浙江温州又被称为“实心包”。其它地方则直接称为“馒头”或“淡包”,一般是半圆外表平整,每逢节日顶部会印上大红印。
此类产品是以单一的面粉或数种面粉为主料,除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料(添加辅助原料用以生产花色馒头),经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。主要分为以下几种主要类型。
主食馒头
根据风味、口感不同可分为以下几种。
1、北方硬面馒头是中国北方的一些地区,如晋冀鲁豫陕等地百姓喜爱的日常主食。依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满的高桩馒头等。
2、软性北方馒头在中国中原地带,如河南、陕西、安徽、江苏等地百姓以此类馒头为日常主食。其形状有手工制作的圆馒头、方馒头和机制圆馒头等。
3、南方软面馒头是中国南方人习惯的馒头类型。多数南方人以大米为日常主食,而以馒头和面条为辅助主食,南方软面馒头颜色较北方馒头白,而且大多带有添加的风味,如甜味、奶味、肉味等。有手揉圆馒头、刀切方馒头、体积非常小的麻将形馒头等品种。
杂粮馒头
杂粮有一定的保健作用,比如高粱有促进肠胃蠕动防止便秘的作用,荞麦有降血压、降血脂作用,加上特别的风味口感,杂粮窝头很受消费者常见的有玉米面、高粱面、红薯面、小米面、荞麦面等为主要原料或在小麦粉中 添加一定比例的此类杂粮生产的馒头产品。
参考资料来源:百度百科-馒头
因为诸葛亮吃包子不吃馅。。于是就有了馒头。
这都是肉价上涨惹的祸、葛亮兄也狠无奈呀。
诸葛亮是怎么发明馒头的
” 诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。于是,后人便将做馅的工序省去,就成了现在的馒头。而有馅的,则成为包子。
馒头是谁发明的?张飞、刘备、朱葛亮?
我国人民食用馒头的历史可追溯至春秋战国时期,《三国演义》中有诸葛亮用馒头祭祀泸水神的记述。馒头是我国的传统面食,把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。在江南地区,一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子,而普通的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养...
急急急~关于诸葛亮的几个问题!!!
相传馒头是诸葛亮所创。诸葛武侯出征孟获,当时蛮地讲究邪术,以人头祭祀,能获神助,诸葛亮不肯滥杀无辜,命厨宰牛马和面为剂,塑成假人头,眉目皆俱,内以牛羊肉代之,所以馒头本名‘蛮头’。 自诸葛亮以馒头代替人头祭泸水之后,馒头成为宴会祭祀的陈设。【由于历史中的诸葛亮并不是十分善于军事计谋的人,所以这样的...
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诸葛(系着围裙,推辆三轮车,后面装了一车馒头):热馍!热馍!博士牌热馍!两毛五一个!诶?球赛散场了!我上!(取两个馒头在手,跑上几步,取调98’世界杯主题曲《生命之杯》,舞步效仿瑞奇•马丁)看起来白,摸起来热,请你猜猜,这是什么。既能观赏,又能解饿,还犹豫什么,快来买馍。球迷朋友们,大家快过来吧。
历史谒葛亮有没有老婆
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求有关诸葛亮的事迹、传说、俗语等有关资料?
,这些事件我们先不去分辨哪些是故事,哪些是史实,单就「连弩」,「木牛流马」两项军事科技的发明,就可知诸葛亮绝非臭皮匠可比,不管是三个,还是三十个.那「连弩」能一口气连发十支箭,就如同现在能一口气连发二十发,四十发炮弹的火箭炮,也说不定这火箭炮的发明者就是借鉴了「连弩」的原理,或者说是受了这原理的启发...
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郯冠爱维: 馒头的起源距今已1700多年,它的创造者据说是家喻户晓的诸葛亮. 蜀汉建兴三年(225年)秋天,诸葛亮采取攻心战,七擒七纵收服了孟获后,班师回朝.大军行到泸水,忽然阴云密布,狂风大作,巨浪滔天,军队无法渡河.诸葛亮精通天文...
乐山市18863488915: “馒头”是诸葛亮发明的吗? - ?
郯冠爱维: 头是三国的诸葛亮发明的 话说诸葛亮平定孟获班师回朝,过泸水而不得 按习俗需要拿17个人头祭祀,次日诸葛亮用面粉合面裹以肉做成人头状顶替人头用以祭祀 自此以后也就有了很多祭祀时除了猪,牛,羊外多了馒头 另表:馒头原来是因为做...
乐山市18863488915: 馒头是三国时期谁发明的??? - ?
郯冠爱维: 诸葛亮渡江的时候,为了祭神发明的.祭神本来是用人的,但是诸葛亮又不忍看着活人就这样死去,而不祭河神又渡不了河,于是就派人做了馒头顶替.
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郯冠爱维: 在诸葛亮南征孟获的时候. 诸葛降服孟获之后,准备班师回朝,但是途径泸水,水很大,诸葛走不了了,他去问孟获原因,孟获说,这是水里的河神,要49颗人头才可以过去,诸葛亮不舍得49个人,于是就叫人用面粉捏出像人一样的头,就叫馒首,后来就演变成馒头~.
乐山市18863488915: 诸葛亮是怎么发明的馒头?89字?
郯冠爱维: 诸葛亮七擒孟获,平定南蛮,回军过泸水时,有冤魂怨鬼拦路,孟获告知要以人头为祭品,诸葛亮认为已经死了很多人了,不可以再杀人了,用面做馒头为祭品代替真人头,所以叫瞒头,后人叫做馒头.
乐山市18863488915: 馒头是诸葛亮发明的? - ?
郯冠爱维: 宋高承《事物纪原》讲到包子是诸葛亮发明的. 大意说诸葛亮南征,降服孟获之后归来将渡泸水,忽然风浪大起.
乐山市18863488915: 馒头是诸葛亮发明的吗 - ?
郯冠爱维: 是的,据传是三国时期诸葛亮发明.《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,过江受战死冤魂之阻.诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,保佑生灵,诸葛亮不忍用人头祭祀,而发明馒头为替代品....
乐山市18863488915: 馒头是谁发明的??
郯冠爱维: 诸葛亮三国演义中讲述诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,过江受战死冤魂之阻.诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,保佑生灵,诸葛亮不忍...
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郯冠爱维: 馒头的由来 馒头是三国的诸葛亮发明的 话说诸葛亮平定孟获班师回朝,过泸水而不得 按习俗需要拿17个人头祭祀,次日诸葛亮用面粉合面裹以肉做成人头状顶替人头用以祭祀 自此以后也就有了很多祭祀时除了猪,牛,羊外多了馒头 另表:馒...