豆腐的神仙吃法-豆腐箱子做法大全

作者&投稿:梁孔 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 【主料】
豆腐1块
【辅料】
姜末少量白糖少量老抽少量水淀粉适量高汤适量菜籽油适量香葱数根青豆适量胡萝卜丁适量香菇丁适量肉沫适量盐适量鸡精少量胡椒粉适量
步骤1
豆腐一块,切成大块,
步骤2
七成油温炸至金黄,捞出控油,
步骤3
将豆腐上部切开掏空,
步骤4
起锅热油,炒香姜末,
步骤5
再倒入肉沫翻炒几下,
步骤6
在依次倒入胡萝卜、香菇丁,
步骤7
最后倒入掏出的碎豆腐,
步骤8
加盐、鸡精、胡椒粉,白糖调味,老抽调色,
步骤9
翻炒均匀盛出,
步骤10
馅料填入豆腐箱子里,
步骤11
香葱淖水,将豆腐绑一下,
步骤12
蒸锅上汽,蒸10分钟,
步骤13
另起锅倒入高汤,盐、胡椒粉调味,
步骤14
水淀粉勾芡,小火熬制粘稠淋明油盛出,
步骤15
浇在豆腐箱子上,在撒适量青豆装饰即可


豆腐神仙吃法——照烧海苔豆腐怎么做好吃
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老豆腐的做法大全
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低卡快手家常菜 | 豆腐的神仙吃法!
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豆腐有哪些神仙吃法?
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豆腐有哪些好吃的神仙吃法?
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豆腐有什么神仙吃法?
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