红烧肉+排怎么做好吃
简单几步教您做出好吃的红烧排骨
不用炒糖色的红烧肉！米饭杀手红烧肉最简单的做法惊现江湖
简单几步教您做出好吃的红烧肉
红烧肉怎么做好吃？
红烧肉排的做法：
原料：肉排500g、冰糖10g、生抽10ml、老抽15ml、料酒15ml。
做法：
1. 将肉排洗净。
2. 锅中放水，水开放入肉排过下水。
3. 将过水的肉排用水冲洗干净，并沥干水分。
4. 锅中放油，油热放入肉排翻炒片刻。
5. 放入料酒、生抽、老抽、水及冰糖，焖至肉排熟烂。
6. 大火收干水分，起锅装盘。
红烧肉怎么做？
比红烧肉还要好吃的排骨做法,几个小窍门学会了怎么做
详情请查看视频回答
红烧排骨的做法 红烧排骨怎么做
红烧排骨，家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。红烧排骨有什么营养呢?红烧排骨的主要材料是猪排骨，而猪排骨为提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、...
红烧梅肉排怎么做
用料 梅花肉排250克 生姜2片 葱段1个 红烧酱油30克 冰糖20克 料酒50ml 淀粉适量 步骤 1 选一段较完整的梅肉，改刀成0.7cm厚度的巴掌大小；也可以按梅花肉的肥瘦经络，改刀成同样厚度的掌心大小；步骤 2 将改刀后的梅肉排放入碗里，加入一半料酒、红烧酱油和适量淀粉抓匀腌制半小时；步骤 3 起油...
喼汁烧肉排的做法步骤图,喼汁烧肉排怎么做
将猪腰条顺着纹路切片，加入盐、味精、料酒用手抓匀，鸡蛋打破取蛋清倒入，最后加入适量水淀粉上浆，生抽调色拌匀腌制约10-15分钟。将红尖椒、姜、蒜切成略粗的碎比例是1:1:2，葱切碎把葱白部分加入，一同拌匀。锅烧热加油调中火，将腌好的猪肉片过油至断生，捞出备用。滑过油的猪肉片像这样子。锅...
叉烧排骨怎样做?
第三步：排骨加叉烧酱后可以多抓一会，这样更容易入味，抓拌均匀后把它们铺平，然后盖上一个盖子，放一边腌制1至2个小时，时间不允许的话，也可以不腌制，但做出来就没那么入味了。第四步：待排骨腌制得差不多时，准备一块姜去皮，蒜头3瓣也要去皮，把它们清洗干净后，再切成薄片，放在一边备用。...
怎样烧牛肉才会鲜嫩可口
红烧牛肉的做法 用料：牛肉 1000克、大葱2根、姜5片、生抽45毫升、老抽15毫升、料酒30毫升、八角5个、桂皮1个、香叶3片、盐适量 1、首先先把牛肉洗干净切块，然后用水泡5分钟。2、这时候备好大葱、姜、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、盐等调料。3、把牛肉放入锅，加水没过牛肉2寸，烧开后...
怎么做排骨既好吃又能做的软烂呢?
详情请查看视频回答
红烧肉和红烧排骨怎么做才好吃
2013-11-13 红烧肉和红烧排骨怎么做才好吃? 764 2013-11-03 红烧肉,红烧排骨的做法? 6 2013-10-04 问一下红烧肉和红烧排骨怎么做啊 1 2014-04-27 红烧肉和红烧排骨怎么做才好吃? 1112 2020-01-27 红烧肉,红烧排骨,怎么烧? 6 2021-07-03 红烧排骨怎么做才能好吃,而又不腻? 2006-...
红烧肉。排骨 怎么做的色泽红亮 好吃啊
详情请查看视频回答
怎样做红烧排骨
红烧排骨是属于口味菜，可以放酱油上色，也可以放糖色上色，酱油偏黑，糖色偏红，里面可以随意加上其他的食材，需要注意的就是炒的过程，需要先爆炒出香味，在加水炖
殳庙艾诺： 做法一: 【原料】肋排或小排 【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 【做法】 1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒, 2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好...
崇安区18810479530： 红烧肉排的做法,红烧肉排怎么做好吃 - ？
殳庙艾诺： 红烧肉排的做法:原料:肉排500g、冰糖10g、生抽10ml、老抽15ml、料酒15ml.做法:1. 将肉排洗净.2. 锅中放水,水开放入肉排过下水.3. 将过水的肉排用水冲洗干净,并沥干水分.4. 锅中放油,油热放入肉排翻炒片刻.5. 放入料酒、生抽、老抽、水及冰糖,焖至肉排熟烂.6. 大火收干水分,起锅装盘.所需厨具:炒锅.
崇安区18810479530： 排骨和红烧肉怎么做?？
殳庙艾诺： 红烧肉 食品用料 主料:猪肋条肉(五花肉)(1000克) 调料:大葱(50克) 姜(30克) 八角(5克) 香叶(5克) 花生油(80克) 酱油(5克)白砂糖(20克) 盐(5克) 味精(2克)红糖(5克) 编辑本段制作工序虽说这红烧肉的用料相...
崇安区18810479530： 红烧排骨怎样做？
殳庙艾诺： 红烧排骨的做法很多,做出来味道也不要样,在此提供七种方法,与大家分享. 一、红烧排骨 原料:排骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮. 做法: 1、把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水; ...
崇安区18810479530： 红烧五花肉和排骨怎么做 - ？
殳庙艾诺： 食材用料带皮五花肉500克鸡蛋2个相克食物葱半根相克食物姜5片相克食物八角2个蒜3瓣相克食物桂皮2段香叶1片干辣椒2个相克食物冰糖20克相克食物盐6克生抽2大勺老抽1勺料酒20毫升开水1000毫升 红烧五花肉的...
崇安区18810479530： 红烧肉排怎么做? - ？
殳庙艾诺：原材料: 猪排骨150克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、红椒1只. 调味料: 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克. 制作过程: 1、排骨砍成块,冬茹、生姜、红椒都切成片,葱切段. 2、烧锅下油,放入姜片、排骨、冬茹煸炒至香时,加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油,用小火慢烧. 3、烧至熟透时,用湿生粉勾芡,淋入麻油即成.
崇安区18810479530： 请问怎么做美味的红烧排骨? ？
殳庙艾诺： 主料:排骨500克. 辅料:油3汤勺,料酒2汤勺,姜片若干,葱白3段,八角1颗,冰... 味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香.常见的有红烧肉、红烧茄子、红烧海参等.
崇安区18810479530： 怎么做红烧排骨？
殳庙艾诺： 肉洗干净沥干水,放入油锅中炒,加入姜片,肉炒变色后,放入白糖,继续炒,待肉均匀沾上糖稀,放入酱油,拌匀后放入热水,要没过肉,滴两滴醋(肉容易烂)转小火,待肉烂后,放入适量盐,转成大火,把水分收干即可.更多答案:www.qw110.com
崇安区18810479530： 红烧大排的做法 - ？
殳庙艾诺： 红烧大排 材料:大排,葱.姜.蒜,干红辣椒,八角香料.调料:花生油,酱油,淀粉,料酒,白糖. 做法:1.首先将大排清洗干净,用餐巾纸吸干水分,放在案板上,用刀背横竖拍一下,这样肉质就会很软. 然后每块大排上都拍是生粉.将葱切段.姜...
崇安区18810479530： 怎样做红烧排骨？
殳庙艾诺： 主料:条排(也可以是小排),笋,洋葱,红辣椒,姜,蒜,八角. 做法1、排骨放入滚水里煮5分钟去醒,水里放入半勺白醋(这样能很好的去除肉腥味道,红烧肉也可以用此方法哦) 2、煮好的排骨捞起,热油,下拍烂的老姜和洋葱、笋片同...
