圣女果和千禧果和西红柿的营养价值? 圣女果和千禧果有什么区别
提到小番茄,大家都会想到圣女果。那你知道千禧果和圣女果是什么亲戚关系吗?为什么同样的番茄脸,千禧果的身价确是圣女果的几倍呢?逗包带你一探究竟。第一,长相不同。第二,.口感不同。第三,祖籍不同。
不一样,千禧果的营养价值要比西红柿高。
1、叶酸含量不同:
樱桃番茄的叶酸含量是61.8微克/100克,而普通番茄的叶酸含量为5.6微克/100克,对于孕期的女性可以多吃吃点樱桃番茄补叶酸。
2、维生素C含量不同:
樱桃番茄中可抗氧化的维生素C含量为33微克/100克,是普通番茄的2.36倍。同时,可促进细胞代谢的钾元素的含量也是普通番茄的1.46倍。
3、其他元素含量不同:
樱桃番茄中的烟酸、维生素E、锌、碳水化合物等含量也几近于大番茄的两倍。
扩展资料:
千禧果的功效与作用还包括:
1、防止血栓的发生,患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
2、抗癌,研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3、健胃消食,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
4、减缓色斑延缓衰老,番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。
5、可降脂降压,降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
参考资料来源:
百度百科-千禧
人民网-浓缩的都是精华!圣女果比大番茄营养高
人民网-陵水现代农业示范基地精品水果--千禧圣女果
1、圣女果的营养价值
圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。
经常食用圣女果能起到促进小儿的生长发育作用;还可增强人体抵抗力、延缓衰老等。圣女果还可以当做美容水果,具有减少皱纹的作用。
2、千禧果的营养价值
千禧圣女果中除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。除此之外还含有谷胱甘肽、番茄红素、维生素PP 苹果酸、柠檬酸。
3、西红柿的营养价值
西红柿所含的有机酸,可软化血管,促进钙、铁元素吸收,对肠道粘膜有收敛作用。所含苹果酸和柠檬酸,可帮助胃液消化脂肪和蛋白质。
西红柿还具有美容功效。含维生素高而热量相当低,是人们需要节制饮食时的良好解饥食品, 对保持女性身材苗条有一定作用。
4、圣女果和千禧果的区别:
1、味道不同:
圣女果:味道重有一种酸味。
千禧果:其最大的特点就是去除了圣女果中的“酸味”,口感更类似于西红柿
2、营养价值不同:
圣女果:其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。
千禧果:千禧圣女果中除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。除此之外还含有谷胱甘肽、番茄红素、维生素PP 苹果酸、柠檬酸。
3、品种不同:
圣女果:圣女果也叫樱桃番茄,不属于转基因食物,是番茄的一种。
千禧果:千禧果是近年来农艺师从圣女果品种中优选培育出来的一个新品种,产自海南陵水
扩展资料:
千禧果的功效与作用还包括:
1、防止血栓的发生,患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
2、抗癌,研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3、健胃消食,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
4、减缓色斑延缓衰老,番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。
5、可降脂降压,降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
参考资料来源:
百度百科-千禧
百度百科-圣女果
人民网-陵水现代农业示范基地精品水果--千禧圣女果
百度百科-西红柿
圣女果、千禧果、西红柿的营养价值相差不大,维生素C含量都较高,并且含有丰富的番茄红素,千禧果所含的维生素PP的含量居果蔬之首。
千禧果是圣女果的一个升级品种,千禧果比圣女果更甜一些,没有圣女果的酸味。西红柿含有丰富多样的营养,又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味,又是果中美品,有多种功用,被称为神奇的菜中之果。
1.圣女果:常被称为小西红柿,但它并不是我们如今常见的小西红柿,它是94年台湾常规育成的一个番茄品种,并不属于转基因品种,曾在大陆销售过一段时间,早在04-05年就已停止销售。如今的小西红柿,学名叫做“樱桃番茄”,是一年生草本植物,属茄科番茄属,植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。
只不过在北方每年只生长一季,其余时间大棚种植,与露地栽培比起来,在口味上有很大差别。到了华南地区,由于气候适宜樱桃番茄的生长, 从每年的七、八月份开始,一直到来年的2月份,都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。
2.千禧果:学名叫“千禧樱桃小番茄”。千禧果是近年来农艺师从圣女果品种中优选培育出来的一个新品种,产自海南陵水,虽然它的个头比圣女果小了一号,但是营养成分一点都不比圣女果差,其最大的特点就是去除了圣女果中的“酸味”,口感更类似于西红柿,并且其所含的维生素PP的含量居果蔬之首。
3.西红柿:学名番茄(Tomato),别名洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片。
扩展资料:
圣女果,常被称为小西红柿,中文正式名称为樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属。植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。
主要价值
圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。
千禧的全称是千禧樱桃小番茄,属无限生长型樱桃番茄杂交种,果短椭圆形,果色桃红,品质较优,类似于圣女果。
西红柿用来消暑解渴可与西瓜媲美。然而,西红柿中维生素C的含量却大约相当于西瓜的10倍。 而且由于有有机酸的保护,在贮存和烹调过程中,它 所含的维生素C又不易遭到破坏,人体利用率很高。因此,常吃西红柿,对于治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合,都有重要的作用。
西红柿含糖量也很高,约为1.5%-4.5%,而且其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖。西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族,其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。
各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍,它含有占其总重量0.6%的各种矿物质,其中以钙、磷较多,锌、铁次之,此外还有锰、铜、碘等要微量元素。这些矿物质,对婴儿和儿童生长发育特别有益。
参考资料来源:百度百科:圣女果
参考资料来源:百度百科:千禧
参考资料来源:百度百科:西红柿
圣女果、千禧果、西红柿的营养价值相差不大,维生素C含量都较高,并且含有丰富的番茄红素,千禧果所含的维生素PP的含量居果蔬之首。千禧果是圣女果的一个升级品种,千禧果比圣女果更甜一些,没有圣女果的酸味。
一、圣女果:常被称为小西红柿,但它并不是我们如今常见的小西红柿,它是94年台湾常规育成的一个番茄品种,并不属于转基因品种,曾在大陆销售过一段时间,早在04-05年就已停止销售。如今的小西红柿,学名叫做“樱桃番茄”,是一年生草本植物,属茄科番茄属,植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方每年只生长一季,其余时间大棚种植,与露地栽培比起来,在口味上有很大差别。到了华南地区,由于气候适宜樱桃番茄的生长, 从每年的七、八月份开始,一直到来年的2月份,都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。
二、千禧果:学名叫“千禧樱桃小番茄”。千禧果是近年来农艺师从圣女果品种中优选培育出来的一个新品种,产自海南陵水,虽然它的个头比圣女果小了一号,但是营养成分一点都不比圣女果差,其最大的特点就是去除了圣女果中的“酸味”,口感更类似于西红柿,并且其所含的维生素PP的含量居果蔬之首。
三、西红柿:学名番茄(Tomato),别名洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色。花果期夏秋季。
基本上没有区别,只是不同的品种而已,圣女果适合当水果;西红柿一般用来做菜。
基本差不多,但千禧果是圆的,圣女果人称小番茄,是略长的,有尖角
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象州县15358145085: 千禧与圣女果是一种东西吗?我说的是那种小番茄 - ?
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象州县15358145085: 圣女果,跟西红柿的营养成分一样吗? - ?
贸池门冬: 圣女果的营养价值,优于普通番茄的成分. 圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄,除含有番茄的所有营养成分外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍”. 圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质.这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老.另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能.近些年来美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌. 圣女果是那种小小的,而西红柿是很大的
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贸池门冬: 圣女果除含有番茄的所有营养成分外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍.所以说圣女果更有营养,含有丰富的维生素,适量吃会美白肌肤.但如果加热了的话,维生素就很流失很多,不过抗氧化效果会增强.
象州县15358145085: 千禧果和西红柿的营养一样吗? - ?
贸池门冬: 有部分区别 圣女果的维生素c比西红柿多 营养成分差不多 但是圣女果一般当作水果吃
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