有什么东西比炒菜的锅底，比臭水沟的污水还黑？？
炒菜锅用久了,锅底黑垢厚又脏?教你1招,菜锅“焕然一新”,跟新的一样
烧饭时不通风缺氧的话，燃气就不能正常燃烧，化合物中的碳成分就会析出游离碳，积集在锅底就变成锅黑，清洁方法如下：
所需材料：准备食用碱，盐，牙膏，清水和百洁布、钢丝球。
1、锅底均匀的到上一层食用碱和盐，让他沾满整个锅底。再让锅底放置一段时间。
2、放置十分钟之后，就往上面涂抹一层牙膏。
3、对于不能擦拭下拉的污垢，可以多次用钢丝球或百洁布轻轻的刷洗。
4、经过这三步的清洗，就可以看到油腻腻的黑灰都褪下去了。还可以再用洗洁精对它再清洁一次。
煤，石油
厨房的用具除了炒菜的锅还有什么锅呢?
1、电饭锅、2、高压锅、3、平底锅、4、砂 锅、5、电砂锅、6、蒸馒头用的—焖锅、7、煮奶用的—奶锅。一般家庭用的就这些锅。
请问炖食物用炖锅好还是炒菜的锅好啊?为什么
用沙锅煲汤可以保持原汁原味。沙锅可耐高温，经得长时间的炖煮，需要小火慢炖。沙锅可以让汤鲜美不丢失原有的营养成分。炒菜的锅也可炖汤，根据每个人的习惯，我个人炖汤比较喜欢砂锅，觉得比炒菜锅更浓，更鲜。
不粘锅炒菜好还是铁锅炒菜更好?
目前，市面上比较常见的炒锅有不粘锅、铁锅、不锈钢锅、珐琅锅，其中前面3种比较多，珐琅锅被称为贵族锅，可以炒，但是仅仅作为炒锅，并不常见。首先，来说下不粘锅。广义上来说不粘锅也分好几种，包括涂层不粘锅，特殊工艺的物理不粘铁锅或不锈钢锅。这里所指的不粘锅是指有涂层的不粘锅，物理不...
炒菜的时候铁锅更好一些,铁锅和不锈钢的锅有什么区别呢?
我个人认为生铁的锅好，现在大多数人都用不锈钢的，导致人体缺少铁，用生铁锅做饭炒菜，可以使人体的金属元素平衡，身体健康最重要那我就最简单的回答吧！当然是生铁的砂锅好了，生铁比较厚，砂锅我们吃的时候凉的也比较慢了，不知道我的回答怎么样，但是我也喜欢吃砂锅，我也是这么认为的 生铁锅和不锈...
什么材料的锅铲好用?
可用于铁锅,不建议搭配普通涂层的不锈钢锅使用哦! 保养: 因为铁铲不常用的话是会比较容易生锈的,可以偶尔在铲子表面抹少许油的方法来养护,但如果你是经常用它来炒菜的话,生锈的概率会大大降低,无需太过担心。 2.不锈钢钢铲:这类锅铲让大家又爱又恨,因为不锈钢材质耐高温耐热的性能是比较好的,适用更多的场景,用...
什么样的锅既可以煮饭又可以炒菜?
我觉得只要你技术够好，任何锅都可以煮饭炒菜。我就用过电饭煲炒菜。
炒菜的锅什么样的好??
1、铁锅 铁锅炒菜有它的优势，就是不会产生不能吃的溶出物，就算有，也是对人体健康有益的铁离子，吃了可以补充铁质，有利于缺铁性贫血的预防，但铁锅也有缺点，就是不好看，易生锈。2、不锈钢锅 不锈钢锅的优点很明显，它也跟铁锅一样很坚固，很耐用，但又有铁锅没有的优势，就是外观好看，假如重视...
什么锅炒菜最健康不粘锅少油烟
1、铁锅，一般铁锅还分为熟铁锅和生铁锅，熟铁锅也是铁锅的一种，就锅里面经过加工抛光打磨处理，炒菜一般不会粘锅。不易生锈，无涂层，特点油烟多，生铁锅就是我们小时候用的原始铁锅，一般会生锈，特别是洗完之后，沥干水分了，表面都会有一层铁锈，看起来黄黄的，这样的铁锅炒菜很香浓，但是不好打理...
哪种锅炒菜更健康
第一、铁锅最常见的炒菜锅的种类是铁锅，铁锅也被称为是最为安全的锅。因为用铁锅炒菜的时候，会有铁物质溶出，能够被人体吸收，从而具有补血的作用。第二、不粘锅但由于铁锅会粘锅，因此，又出现了不粘锅的炒菜锅，该不粘锅炒菜不会出现分解出有害的物质。第三、陶瓷锅陶瓷锅也是公认的无毒炒菜锅...
用什么锅炒菜对人体健康更有益
2. 铝锅：铝元素摄入过多可能对神经系统产生负面影响。3. 陶瓷锅：虽然烹饪效果良好，但不耐高温，易破裂，且可能含有有害物质。三、铁锅的优势 1. 耐热性好：铁锅能够承受高温，适合炒菜的需求。2. 环保安全：铁锅不含有害物质，对人体无害。3. 耐用性强：铁锅质地坚韧，使用寿命长。四、使用铁锅...
琴物安立： 高压锅是20世纪80年代后期才开始在中国家喻户晓的,因为它的体积比普通饭锅要大得多,用厚实的铝合金或不锈钢材料制成,它的锅盖口用一圈特别的胶圈密封.在我们肉眼看来,它是一个庞然大物,危险而又不可亲近,实际上,如果用它做...
高安市13377358656： 厨房里炒菜的锅多用什么制成 - ？
琴物安立： 炒菜,用铁锅最好.新买的铁锅用盐水泡泡.再撒些色拉油擦擦才好用.如果还有异味,就用姜切成块,把锅烧热后,擦拭.还是铁锅好.无污染,加热均匀.大厨都是用铁锅的.铁锅:目前最安全的锅近日,世界卫生组织的专家开始建议...
高安市13377358656： 炒菜锅和平底锅有啥区别?？
琴物安立： 平底锅更适用于西式菜常用的烹饪方法,一般圆锅更适用于中式菜常用的烹饪方法.二、平底锅适用于气量小,火焰小气眼较密且分布均匀的灶或者电磁炉,使用方便适合做小分量的食物 受热更加均匀 烹饪时间较短 适合焙、烘、蒸、烤、煎、...
高安市13377358656： 不锈钢锅干烧黑了怎么办. - ？
琴物安立： 如果糊锅了不妨来尝试下面的几种办法 一、刷糊锅 1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好.(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝球) ...
高安市13377358656： 婚姻就像做菜没有勺子不碰锅沿的是什么意思 - ？
琴物安立： 在一起生活,不可避免的要发生一些矛盾和摩擦,故人们常说“勺子没有不碰锅沿的”.举个简单的例子:夫妻两个熬稀饭时,一个愿意喝稀的,另一个愿意喝稠的,为这点小事,两人争吵了半天.类似这样的事情,在家庭生活中,比比皆是!
高安市13377358656： 试说明制造下列物品应该用热塑性塑料还是热固性塑料. (1) 雨衣 (2) 食品袋或包装袋 (3) 手电筒的外壳 (4) 炒菜用的锅的手柄 - ？
琴物安立：[答案]解析: (1)热塑性塑料 (3)热固性塑料
高安市13377358656： 昨天花20块钱买了个炒菜锅,结果炒菜的时候被锅铲弄出了很 多黑色的东西,菜都倒掉了,那是些什么东西? - ？
琴物安立： 看你买的是什么锅了,有一种锅是生铁的,你用之前要拿肉皮将过擦一遍,而且新锅比较吃油,这样在炒菜时锅就不会出黑色的东西了,而且也有补铁的功效.还有一种锅就是加涂层的,如果你用的是这种锅一定就不能再用了,释放出来的东西是有毒的.那你要找卖锅的去,这种锅用的时候是不能太大火的.以后买锅最好买生铁的经济实惠还好用,一个锅能用十多年的.
高安市13377358656： 尖底锅和平底锅在烹饪时有什么区别 - ？
琴物安立： 尖底锅和平底锅在烹饪时有什么区别:如果做汤比较多就用尖锅,喜欢吃煎炸食物就用平锅,不过尖锅可以两用,总的来说尖锅实用些.炒菜用尖底锅,省油.
高安市13377358656： 新买的炒菜锅锅里比较黑,喜果的水都是黑的,应用什么东西洗才能洗净? - ？
琴物安立： 把锅先用清水洗净擦干后,然后把锅烧热,再用肥肉不断擦拭若干次(同时保持用小火烧锅)即可.我家新买的锅,都是这样处理的,你不妨作个参考
