莲藕里面都是泥巴,该怎么清洗呢?
教你清洗莲藕的小窍门,洗的干净还卫生,太实用了
莲藕里面的泥巴有效的清洗掉的方法:
1.将藕节切去后用刀将藕皮刮去,然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅窟窿,最后用水冲一冲即可。
2.孔内残泥极细,附着较牢,冲洗难净,小孔要用鹅毛插入刷除即可。
3.很简单,用一要细铁丝,一头绑上棉花或纱布,用未绑的一头先穿过孔,在水中擦洗就行了。
4.市场上有卖小刷子,是用铁丝做的,上边有很多硬毛,可以伸进藕孔里,想多长就有多长,很方便的.
莲藕可以用身边常见的盐和醋清洗干净,具体操作如下:
1,首先将莲藕表面的淤泥清洗干净;
2,把莲藕切成小块后,浸泡在水中,然后加入少量白醋和一小勺盐,用手翻洗几次,让白醋和食盐充分溶解莲藕的脏东西;
3,等待5分钟之后,用清水冲洗干净就可以了。
1
清水清洗
莲藕经过运输到我们手里的时候泥巴早就干了,这种泥质地较为坚硬,需要用水浸泡,使泥土变得松软,这样莲藕就非常好清洁了。
具体操作:
将莲藕两头的藕节切掉,然后将莲藕放在清水里面浸泡两个小时左右,然后将脏水倒掉,再接一盆水,后重新清洗莲藕,看到顽固泥土的时候就用布擦一擦,藕洞里面的就用筷子裹着布条擦拭。
2
水淀粉清洗
淀粉具有很强的吸附性,平时厨房里面有个什么脏污都是用水淀粉处理的,水淀粉可以吸附莲藕上面的泥巴,买回家的莲藕里面有泥巴不妨试试水淀粉清洁法。
具体操作:
将莲藕浸泡两个小时后,进行简单的清洗,莲藕切片,泡在水淀粉里面,浸泡半个小时后将其捞出,然后反复清洗,确定没有脏污之后捞起烹饪。
3
温水清洗
温水可以加速干泥从莲藕上面掉落的时间,比起冷水来说具有更好的清洁效果,但是温水清洗莲藕水温一定要控制好,以30度左右的水温为佳,以免高温破坏莲藕中的维生素和其他营养成分。
具体操作;
取一盆温水,将去除藕节的莲藕放在温水里面进行浸泡,半个小时后将莲藕捞出,然后放在自来水底下进行冲刷,可以将莲藕洗得干干净净。
4
筷子清洁
莲藕的藕洞比较小,所以常常有很多淤泥藏在藕洞里面,用水根本洗不掉,布条也进不去,这个时候就适合使用筷子来进行清洁。
具体操作:
按着莲藕的长短拿出比莲藕更长的筷子,用布将筷子包裹,然后用筷子对藕洞来回摩擦,直到看不到明显的污泥之后用清水淋一遍,清洗后还有泥巴在藕洞就用筷子再擦一遍,然后清洗干净。
一、莲藕里面都是泥巴,清洗方法:
1、先把莲藕切成两段也可以切成多段但不能切的太小。
2、用温水侵泡莲藕段,泡10-20分钟左右,让泥土自己出来,20分钟后拿出用清水冲洗一遍。
3、找根很细的棍子然后头上包纱布往孔眼里面擦。(最细可以用铁丝包纱布)。
4、搞干净后在用清水冲洗一遍就可以了。
二、注意事项:不能用热水泡莲藕。
三、参考资料:
http://jingyan.baidu.com/album/a3f121e4f15f34fc9152bb48.html
买莲藕时就要注意,尽量买两头封死的,这样里面没有泥。如果藕孔有泥,冲水是冲不干净的,最好纵向切开清洗。
一种方法是将藕节切去后用刀将藕皮刮去, 然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅藕孔,最后用水冲一冲即可;如果孔太小,残泥附着又比较牢,冲洗难净,可以用一细铁丝,在一头绑上棉花或 纱布,用未绑的一头先穿过孔,在水中擦洗就行。
哎,没有办法了,即便洗干净莲藕的味道也变了,我试过。所以买的时候要注意选2头没有破损的。
莲藕里的淤泥如何清理
第3步布包筷子:浸泡后我们把莲藕一个个拿出来,然后用一块小布包在筷子上面,但是筷子不能太大,选择长一点的筷子,这个自己可以对照莲藕洞的大小来进行选择,应该没有多大问题。第4步筷子去泥:接着把包有布的筷子放进莲藕的洞里,然后来回进行摩擦,直到自己觉得里面的泥巴洗干净为止。这个就需要自己...
莲藕去泥方法
大家都知道,莲藕是长在泥里的,越是新鲜的莲藕泥就越多,所以如何清洗莲藕也是一门学问。如果莲藕清洗不干净,那将会严重影响成菜口感,吃起来也不卫生。洗莲藕只用清水洗是不够的,很难洗干净。今天就教大家一招,洗莲藕的时候多加这两样东西,莲藕孔里的泥就可以轻松去除了,非常的简单实用,一...
莲藕里面的泥怎么清理
5 切开清洗 如果上述方法都不能将莲藕清洁干净,那么只能将莲藕清洁干净了,这样切开的莲藕只能做莲藕条或者莲藕丝了。具体操作:先将莲藕过两遍水清洁,等到大片污渍都清洁干净后就将莲藕捞起,如果莲藕的数量较多,就要找一块不常用的砧板(莲藕上的泥巴会将砧板弄脏,即使清洁后也会影响砧板的美观...
莲藕里面有泥巴能吃吗
不能吃。莲藕里面有泥巴不能吃,如果不清洗干净,有泥沙残留,除了口感不好外,可能会导致胃肠炎;如果吃得过多容易引起细菌性痢疾等疾病,出现腹痛、腹泻等症状,还可能会伴有发烧。
莲藕里的泥怎么洗掉
3\/7 第3步布包筷子:浸泡后我们把莲藕一个个拿出来,然后用一块小布包在筷子上面,但是筷子不能太大,选择长一点的筷子,这个自己可以对照莲藕洞的大小来进行选择,应该没有多大问题。4\/7 第4步筷子去泥:接着把包有布的筷子放进莲藕的洞里,然后来回进行摩擦,直到自己觉得里面的泥巴洗干净为止。
藕里面的泥巴怎么清理
莲藕里面的黑泥去除方法:准备工具:食盐,面粉或淀粉。1、将莲藕的表皮污垢洗掉,洗干净后将莲藕的外皮去除,将莲藕切片。2、把切好的藕片放入盆中,加入食盐,食盐可以有效的杀菌。3、加入两大勺的面粉,也可以用淀粉,倒入温水将其浸泡,面粉具有很强的吸附力,可以将莲藕孔洞里的淤泥清除掉。4、用...
超市买的莲藕怎么清洗才能把内部脏污清洁干净
准备材料:食盐、白醋适量。1、新鲜的莲藕切开后,可看到孔里面全是黑黑的污泥。2、将莲藕用刀切成片状,放进装有清水的盆中(水量要能完全浸泡住莲藕),在盆中加入一勺食用盐和几滴白醋,用手搅拌一下,让莲藕在里面浸泡5分钟左右。3、到时间后,可以看到浸泡的水变得浑浊,莲藕孔里面的脏东西和...
莲藕里面有泥怎么去除
浸泡过后把莲藕一个个拿出来,然后用一块小布包在筷子上面,但是筷子不能太大,选择长一点的筷子,这个自己可以对照莲藕洞的大小来进行选择,应该没有多大问题。然后把包有布的筷子放进莲藕的洞里,然后来回进行摩擦,直到自己觉得里面的泥巴洗干净为止。这个就需要自己的感觉和适和度了。全部洗完以后,...
莲菜里边的淤泥怎么去除
第4个方法可以把莲藕切成片状,然后撒入一些盐也有很强的渗透性,能够把孔内的淤泥清理出来。第5个方法,把莲藕切成段以后,用家里的花洒达到最强的模式,然后进行冲洗,这样的力度比较强,比流水更为有效。第6个方法,把莲藕切成段以后,加入适量的淀粉,淀粉能够有很强的吸附能力,能够吸附孔内的泥...
如何去除藕里的污泥
浸泡过后我们把莲藕一个个拿出来,然后用一块小布包在筷子上面,但是筷子不能太大,选择长一点的筷子,这个自己可以对照莲藕洞的大小来进行选择。接着把包有布的筷子放进莲藕的洞里,然后来回进行摩擦,直到自己觉得里面的泥巴洗干净为止。这个就需要自己的感觉和适和度了。
宠锦新达: 莲藕可以用身边常见的盐和醋清洗干净,具体操作如下: 1,首先将莲藕表面的淤泥清洗干净; 2,把莲藕切成小块后,浸泡在水中,然后加入少量白醋和一小勺盐,用手翻洗几次,让白醋和食盐充分溶解莲藕的脏东西;3,等待5分钟之后,用清水冲洗干净就可以了.
庐阳区17697715950: 莲藕里面的泥怎么洗掉 - ?
宠锦新达: 要想把莲藕里面的泥巴洗干净,首先我们需要把莲藕切成2段或者多段,这个需要看莲藕的大小和长度.但是千万不要切的太小后面拿起来洗就不方便了,而且也可以避免莲藕营养的流失.2/5 第二就是取一盘温水,然后把切断的莲藕...
庐阳区17697715950: 清洗莲藕里的泥妙招 莲藕里的泥怎么洗 - ?
宠锦新达: 清洗莲藕泥的小妙招通常我们为了买到比较新鲜的莲藕,最好是买带泥土包裹的,因为泥土有一定的保鲜2113作用.那清洗莲藕外表,我们只需要准备一双手套,一个清洁球,就可以了!可是如果莲藕的孔里面如果带了泥巴,那就不是很好清...
庐阳区17697715950: 藕里面有泥怎么洗干净 - ?
宠锦新达: 01 因为莲藕两头尖,中间大,因此淤泥其还是很难到中间去,所以只要把两头带泥的洗干净就行.如果中间有一点的话,可以放在水流比较快的水下冲洗,一般都能冲洗干净.02 如果实在有淤泥冲不干净的话把莲藕切成2段或者多段,具体还...
庐阳区17697715950: 莲藕里面的淤泥怎么洗 - ?
宠锦新达: 莲藕里面的泥巴有效的清洗掉的方法: 1.将藕节切去后用刀将藕皮刮去,然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅窟窿,最后用水冲一冲即可. 2.孔内残泥极细,附着较牢,冲洗难净,小孔要用鹅毛插入刷除即可. 3.很简单,用一要细铁丝,一头绑上棉花或纱布,用未绑的一头先穿过孔,在水中擦洗就行了. 4.市场上有卖小刷子,是用铁丝做的,上边有很多硬毛,可以伸进藕孔里,想多长就有多长,很方便的.
庐阳区17697715950: 莲藕孔里有泥怎么清除 - ?
宠锦新达: 莲藕里面的泥怎么清2113理 清水浸泡 莲藕5261中的泥土都是淤泥,这种4102泥在干燥时质地坚硬,1653但是经过水浸泡之后淤泥很大部分会融入水中,并且质地柔软,很容易就能清洗掉,将莲藕两端切开,然后直接放在清水中浸泡两小时,...
庐阳区17697715950: 朋友们帮忙:买回的藕中有泥,怎么处理啊?谢谢. - ?
宠锦新达: 首先去掉两头,然后放在能泡过莲藕高度的水中浸15-20分钟后,拿起莲藕左右移动,让水从藕孔中穿过,这样就能去除泥的了. 如果还不能那就切开两半,再用水冲洗了.(不要用醋浸,除非你喜欢醋的酸味) 一般情况下,要吃藕的话就要先用水泡一下,可时间可以长一些也没有问题,我自己在家做的话总是买回来就放在桶里了,什么时候吃在拿出来,你也可以试试
庐阳区17697715950: 藕里的泥怎么去除??
宠锦新达: 将藕放入水中,用一支鸡毛,插入藕的小孔里来回穿拉,很容易就将泥清洗干净.
庐阳区17697715950: 莲藕内部有很多泥呀,怎么才能不破坏原型而洗掉泥呢 ?
宠锦新达: 用水长时间浸泡,让泥充分软化,再在水龙头下用水猛冲,还不行就用筷子伸进孔里捣! 试试吧,我经常用这种方法哦,一般用水泡过就能冲掉了,对于顽固的用筷子全能解决了! 试过不错,要谢谢我哦…… 呵呵!
庐阳区17697715950: 连藕里面的泥怎样清洗 - ?
宠锦新达: 买莲藕时就要注意,尽量买两头封死的,这样里面没有泥.如果藕孔有泥,冲水是冲不干净的,最好纵向切开清洗.一种方法是将藕节切去后用刀将藕皮刮去, 然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅藕孔,最后用水冲一冲即可;如果孔太小,残泥附着又比较牢,冲洗难净,可以用一细铁丝,在一头绑上棉花或 纱布,用未绑的一头先穿过孔,在水中擦洗就行.