超市买的莲藕怎么清洗才能把内部脏污清洁干净

怎样清洗莲藕最干净呢？里面的脏东西怎么弄出来？~

清洗莲藕，万万不可只用清水，教你正确做法，脏东西主动跑出来
莲藕是一种非常美味的食物，相信不少人跟我一样喜欢吃莲藕。脆嫩的莲藕就用来清炒、凉拌，软烂的莲藕就用它来做莲藕汤，别提有多美味了。尤其是现在夏天到了，最喜欢的就是凉拌莲藕了。


莲藕的营养特比丰富，清热开胃，滋补养性，是一种非常好的滋补产品，尤其是女性朋友和小孩子更要多吃，对身体是非常棒的。而且莲藕的口感舒适非常不错，应该没有人不喜欢吃吧。
我们都知道，莲藕是生长在水里的，里面有大量的淤泥、杂质，所以我们要仔细清洗干净才能吃。但是只要是做过莲藕的都知道，莲藕清洗起来是非常麻烦的，它的孔里的杂质很难清洗到位，有的时候没清洗干净就直接下锅了，感觉是非常不干净的，口感也变差了。


那到底应该怎么才能把莲藕清洗干净呢？其实这还真不是一个困难的问题，下面就来教大家正确的做法，非常轻松就能将莲藕洗净，让脏东西、杂质全都自己跑出来。清洗莲藕，万万不可只用清水，教你正确做法，脏东西主动跑出来。


【清洗莲藕】
步骤一：首先我们把莲藕外面的一层外皮削掉，然后将其切成厚度合适的片状。切好之后我们先放到清水下面简单冲洗一下，接着放入盆中备用。
步骤二：我们往里面加上适量的清水，然后倒上适量的白醋、盐和面粉，将其搅拌均匀之后，静置等待10分钟左右。
步骤三：这个时候我们可以发现，里面的清水，已经变浑浊了，这个时候我们把藕片捞出来，然后放到清水中冲洗干净即可。


这就是清洗莲藕的方法，是不是感觉很简单？虽然比只用清水是麻烦了不少，但是这样浸泡出来的莲藕非常干净，没有一点脏东西，吃起来也更放心，口感也更好。
如果你之前都是只用清水清洗的话，那之后不如来试试这样的方法，绝对比只用清水洗得干净得多。


1、我们往里面加上盐，可以更好地杀菌，去除里面的虫卵。因为面粉的吸附能力比较强，可以把里买的杂质吸附出来。
2、往莲藕中加上适量的白醋，可以防止莲藕接触空气变黑，也能让做出来的莲藕更爽脆。

莲藕可以用身边常见的盐和醋清洗干净，具体操作如下：
1，首先将莲藕表面的淤泥清洗干净；

2，把莲藕切成小块后，浸泡在水中，然后加入少量白醋和一小勺盐，用手翻洗几次，让白醋和食盐充分溶解莲藕的脏东西；

3，等待5分钟之后，用清水冲洗干净就可以了。

准备材料：食盐、白醋适量。

1、新鲜的莲藕切开后，可看到孔里面全是黑黑的污泥。

2、将莲藕用刀切成片状，放进装有清水的盆中（水量要能完全浸泡住莲藕），在盆中加入一勺食用盐和几滴白醋，用手搅拌一下，让莲藕在里面浸泡5分钟左右。

3、到时间后，可以看到浸泡的水变得浑浊，莲藕孔里面的脏东西和污泥，已经慢慢自己跑出来了。

4、取出莲藕再用清水冲洗干净，放在淡盐水中（防止变色）即可。

教你清洗莲藕的小窍门，洗的干净还卫生，太实用了

莲藕是长在水池里面的，有些比较脏的莲藕里面会有很多淤泥，非常不好清洗，那么怎么样才能快速把莲藕里面的淤泥清洗干净呢?这个需要根据淤泥的大小来选择不同的清洗方法，一般都会借助工具来清洗，今天就把如何清洗莲藕中淤泥的方法图文教程分享给大家。

莲藕是长在水池里面的，有些比较脏的莲藕里面会有很多淤泥，非常不好清洗，那么怎么样才能快速把莲藕里面的淤泥清洗干净呢?这个需要根据淤泥的大小来选择不同的清洗方法，一般都会借助工具来清洗，今天就把如何清洗莲藕中淤泥的方法图文教程分享给大家。
莲藕里面的泥清洗方法：
1、要想把莲藕里面的泥巴洗干净，首先我们需要把莲藕切成2段或者多段，这个需要看莲藕的大小和长度。但是千万不要切的太小后面拿起来洗就不方便了，而且也可以避免莲藕营养的流失。

2、第二就是取一盘温水，然后把切断的莲藕放在热水盘里面浸泡10到15分钟，这样做的目的是让莲藕里面的泥可以自己浸出。但是切记不能用开水，因为这样会严重使莲藕里面的藕粉流失。

3、浸泡过后我们把莲藕一个个拿出来，然后用一块小布包在筷子上面，但是筷子不能太大，选择长一点的筷子，这个自己可以对照莲藕洞的大小来进行选择，应该没有多大问题。

4、接着把包有布的筷子放进莲藕的洞里，然后来回进行摩擦，直到自己觉得里面的泥巴洗干净为止。这个就需要自己的感觉和适和度了。

5、全部洗完以后，我们再用清的冷水进行过滤一遍就可以了。但是需要每个藕段进行清洗。大家需要耐点心。完全清洗干净以后要蒸要煮就悉听尊便了。

莲藕清洗小妙招：
1、如果莲藕孔比较小，脏污附着较牢，不便于清洗的，可以把纱布剪成小条，用铁丝将布条窜进小孔内进行清洗。
2、借助工具可以用刷婴儿奶瓶的小刷子，刷头质地坚硬，也不较长，可以伸进藕孔里，清洗起来也很方便。
3、在水里，用牙签在藕片孔洞中转圈滑动，渍泥就会脱落到水里。
4、如果切片较薄，可以将挨着的藕片，2-3片一起清理，更快捷。

清洗莲藕更干净的方法，加点它进去泡泡，泥土污垢全去除，真管用，生活小窍门，生活小妙招，希望大家会喜欢，谢谢

---

铜山县17190244387： 刚从超市买了一些藕,请问如何清洗?尤其是里面最好是自己原创 ？
幸颜瑞美： 个人认为,藕的外表面有一层硬皮,洗干净后打皮就可以了,里面不用清洗,跟外界隔绝,是干净的,如果端头破损与外界相通了,稍微清洗一下就可以了,因为还要用水焯一下后再做,用凉水透的时候就算又洗了一遍了.

铜山县17190244387： 买的莲藕里面的泥有没有什么方法去除 - ？
幸颜瑞美： 要想把莲藕里面的泥巴洗干净,首先我们需要把莲藕切成2段或者多段,这个需要看莲藕的大小和长度.但是千万不要切的太小后面拿起来洗就不方便了,而且也可以避免莲藕营养的流失.第二就是取一盘温水,然后把切断的莲藕放在热水盘...

铜山县17190244387： 莲藕里面有泥该如何清理? - ？
幸颜瑞美： 莲藕可以用身边常见的盐和醋清洗干净,具体操作如下: 1,首先将莲藕表面的淤泥清洗干净; 2,把莲藕切成小块后,浸泡在水中,然后加入少量白醋和一小勺盐,用手翻洗几次,让白醋和食盐充分溶解莲藕的脏东西;3,等待5分钟之后,用清水冲洗干净就可以了.

铜山县17190244387： 刚从超市买了一些藕,请问如何清洗?尤其是里面...？
幸颜瑞美： 买藕的时候挑白一点的嫩藕,泡一会用筷子的反面刮刮,就OK啦不要买破裂的莲藕,泥浆都进去藕洞里面了,色变味变,不宜食用.

铜山县17190244387： 莲藕里面的淤泥怎么清洗? - ？
幸颜瑞美： 买莲藕时就要注意,尽量买两头封死的,这样里面没有泥.如果藕孔有泥,冲水是冲不干净的,最好纵向切开清洗.1、一种方法是将藕节切去后用刀将藕皮刮去, 然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅藕孔,最后用水冲一冲即可;2、如果孔太小,残泥附着又比较牢,冲洗难净,可以用一细铁丝,在一头绑上棉花或 纱布,用未绑的一头先穿过孔,在水中擦洗就行.

铜山县17190244387： 莲藕怎么清洗干净 - ？
幸颜瑞美： 莲藕清洗的简便方法:切了两头,削了皮,然后拧开水龙头,冲洗.买莲藕时要注意,要买两头封死的,里面没有泥.如果进去泥了,冲是冲不干净的,最好纵向切开洗.清洗莲藕的专业方法:1.将藕节切去后用刀将藕皮刮去,然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅窟窿,最后用水冲一冲即可.2.孔内残泥极细,附着较牢,冲洗难净,小孔要用鹅毛插入刷除即可.3.很简单,用一要细铁丝,一头绑上棉花或纱布,用未绑的一头先穿过孔,在水中擦洗就行了.4.市场上有卖小刷子,是用铁丝做的,上边有很多硬毛,可以伸进藕孔里,想多长就有多长,很方便的.

铜山县17190244387： 莲藕里面有泥怎么清洗 - ？
幸颜瑞美： 一旦买了进泥沙的莲藕,要先横切开两头,放在清水中浸泡十分钟后,把莲菜中进泥沙的小空洞对准水龙头,用大量水的压力冲掉泥沙,可用手指堵住水龙头口增加压力,再不行就边冲水边用一支筷子捅,若还去不掉,说明你买的莲藕基本上是不可用的废品啦!这些方法你可以试用一下,保准管用

铜山县17190244387： 藕怎样才能清洗干净 - ？
幸颜瑞美： 1、切了两头,削了皮,然后拧开水龙头,冲!什么泥都冲走了,买莲藕时要注意,要买两头封死的,里面没有泥.如果进去泥了,冲是冲不干净的,最好纵向切开洗.2、将藕节切去后用刀将藕皮刮去,然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅窟窿,最后用水冲一冲即可.3、孔内残泥极细,附着较牢,冲洗难净,小孔要用鹅毛插入刷除即可.4、很简单,用一要细铁丝,一头绑上棉花或纱布,用未绑的一头先穿过孔,在水中擦洗就行了5、市场上有卖小刷子,是用铁丝做的,上边有很多硬毛,可以伸进藕孔里,想多长就有多长,很方便的.

铜山县17190244387： 藕里面的黑怎么去除 - ？
幸颜瑞美： 莲藕经过加热会变黑,卖相难看.是因为莲藕含有丰富的铁质,遇热会氧化,色泽会转深.所以好用陶瓷或不锈钢的器皿来煮,避免用铁锅、铝锅和铁刀,减少氧化发黑.另外:1.炒藕丝时,藕丝通常会变黑,如果一边炒一边加些清水,炒出的藕丝就会洁白如玉.2.为使去皮的莲藕不变成褐色,可将去皮后的藕放在稀醋水中浸泡5分钟后捞起檫干,就可使其保持玉白水嫩不变色.一般人都会将莲藕皮刨去,其实这样做很浪费,因为藕皮含有丰富蛋白质和营养素,身体有益,只要用百洁布在莲藕上刷几下,去除表面的淤泥便可以.

铜山县17190244387： 藕里面有泥怎么洗干净 - ？
幸颜瑞美： 01 因为莲藕两头尖,中间大,因此淤泥其还是很难到中间去,所以只要把两头带泥的洗干净就行.如果中间有一点的话,可以放在水流比较快的水下冲洗,一般都能冲洗干净.02 如果实在有淤泥冲不干净的话把莲藕切成2段或者多段,具体还...