在农村存放较久的大米出现米虫了,还可以吃吗?

作者&投稿:璩德 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
如果家里存放的米出现了米虫,还能继续食用吗?~

如果家里存放的米出现了米虫,还是可以继续食用的。因为米虫其实对身体是没有害处的,而且大米如果储存的环境太潮湿或者不恰当的话,就容易造成米虫大量繁衍。但是米虫没有太大的危害,只要放在太阳底下多晒一晒,米虫基本上就都死了。而且只要用筛子筛一下,米虫基本上就没有了,这样的大米还是可以继续食用的。防止米虫产生的办法:

一、利用杨树叶进行保存其实米虫本来就是以谷物为主要的食物来源,而且繁殖速度很快,米虫会把大米中间掏空以后在里面大量产卵,所以一般有了米虫的大米都是空中的。如果要防止米虫的产生,可以利用一些米虫不喜欢气味的物品,比如杨树叶以及槐树的树叶,它们其实是有一种独特的味道的,但是米虫不喜欢。

首先可以把这些树叶摘下来以后彻底的冲洗干净,然后把树叶自然晾干,梁山以后的树叶就可以覆盖在大米上面,大概铺上个两三层就差不多了,这样存放的大米是不会长虫的。但是平时吃大米的时候就麻烦一点,需要把叶子揭开以后才可以取到米。

二、利用低温和隔绝氧气的方法来保存虽然米虫很喜欢大米,但是如果米虫要存活下来肯定还是对温度和氧气有要求的,米虫是一种有氧生物,如果没有氧气的话也是没有办法生存的。所以说在储存大米的时候可以利用真空环境来保存大米,把大米分装到不同的小袋子中,然后利用真空机抽干里面的空气。
并且分装之后的大米是可以放在冰箱冷藏的,低温环境下米虫也没有办法生长繁殖,等到大米吃完了以后就可以拿出一些冷藏的大米,口感都不会受到影响。

大米生虫是可以吃的。一般米里面生的虫都是比较干净的,本身没有病毒,只要处理掉,再把米淘干净,是可以正常食用的,没有必要一袋米里面生几只虫就全部扔掉,会造成很大的浪费,其实一般情况下大米是不太容易生虫的。
因为大米都比较干,含的水分很少,这样的环境并不适宜生虫,而家庭储存的大米容易生虫子是因为放久了。已经生虫不严重的,可把米连口袋放入冰箱冷冻室,冻24小时再取出。小虫都冻死变成红黑色,很容易捡出来,而且大米的口味没有变化。切忌将米放在阳光下暴晒。

扩展资料:
大米的存储禁忌
大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则容易吸水导致霉变;稻米存放忌讳直接着地,应该放在干燥通风干净的垫板上;室内忌讳有水分高的食品同时储存,否则容易吸水导致霉变;家庭忌讳大米存放在厨房内,因为厨房温度高,湿度大,对稻米的质量影响很大。
参考资料:百度百科-大米

个人认为,在农村存放较久的大米出现米虫了,还是可以吃的。

在农村粮食储存过程中,米虫是经常发生的害虫,不仅会危害大米,还会危害各种谷物类的食物。那么,如果长期存放的大米中出现米虫,这些大米还能继续吃吗?让我们一起看看:

我们先来看看米虫是什么。

米虫,学名叫米象,个头比较小,颜色大部分是黑棕色或沥青色。主要是在储存时间较长的谷物中,以啃谷物为生,繁殖速度非常快。喜欢高温,适合在30-33下生活,一旦温度低于15,就会度过冬天。

大米中出现米虫该怎么处理?

米虫具有群集、喜潮、阴光性等几个明显特征。因此,可以利用这种特点来治疗米虫。例如,用最直接的方法把生虫的米晒出来,米虫就会被盐骨赶出刚才的粮堆。

当然,最好的前提是做好粮食保管,确保粮食干燥、封闭、干净。这样可以降低生米虫的概率。

大部分情况下,只要大米不发霉,即使有了米虫也能吃。因为这种虫子本身没有害处,只是在吃食物颗粒。但是注意的时候,用这种米做饭的时候,还要再挖几次米。最好把虫子或啃过的米拿出来。这样吃的时候也可以放心。

但是生虫的大米可以吃,但是现在人们的生活水平提高了,一旦有了生虫,人们几乎不吃,主要是用来给鸡喂鸭子。而且,现在家里剩下太多大米的人也不多(一般米虫多发生在存放2~3年的谷物上),所以米虫的现象很少。

食品不能使用不安全的杀虫剂。主要是有毒,不能接触食物,所以要想消灭虫子,必须用更安全的方法进行驱虫处理,而不影响食物消费。

第一:冷冻是指,如果将已经生虫子的大米或其他食物装在塑料袋或塑料盒子里,然后放入冰箱冷冻一段时间,经过这种低温冷冻后,食物中的虫子就会低温冷冻死亡。这种方法简单有效。基本上低温处理两天后就可以了。冷冻两天后可以放入冰箱冷藏。因为即使放在常温环境下也能继续生活

第二:密闭,如果大家家里有可以抽真空的包装和气泵,放入食物袋后可以呼吸,食物的气体减少,当然不适合米虫的繁殖和活动,所以可以把大米等食物放入真空袋中进行真空处理。一周有效的时间比较安全。这时打开包正常取出食物就可以了。

第三:追赶气味,对香料敏感。例如,如果在这个花椒和八角形、房子里,可以放在小布袋里,放在食物袋口。这个地方相对来说味道发散得很好,可以赶走部分米虫,但相对来说效果有限,不能完全清除。



肯定是可以吃的,米虫基本上无毒,性格也比较温和,运动能力差,繁殖能力强,吃的话把米洗干净就行了,出现米虫以后,最好把米都拿出来晒一晒,采用物理灭虫的方法,以免粮食浪费。

只要米不变质,把米放太阳底下暴晒几天,或者放冰箱急冻,再拿出来晒过,就可以食用了。可以吃的。

这种情况是可以的,因为米虫不会传播大量细菌。所以这些大米可以再次晒干进行食用。在食用前进行充分清洗即可。

在农村存放较久的大米出现米虫了,还可以吃是因为米里的虫比较干净,本身没有毒,只要处理掉,再把米淘干净,是可以正常食用的。


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