闷饭水米的比例
米饭是中国、日本和朝鲜等东亚地区最主要的粮食，口味香甜，可与五味调配。米饭的问世，可追溯至上古时期，华夏民族掌握了不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。
米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食之一。米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。
蒸米饭水米比例多少
蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有个技巧可估测水量，就是用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。如何蒸米饭更好吃：1、洗米：洗米一定不要超过3次，超过3次米的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。2、泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时这样可以让米粒充分...
蒸米饭水和米的比例和时间是这样的?
1、蒸米饭时米和水的比例在1:1.5到1:2之间。在第一次蒸饭后，如果说口感较自己本身吃的偏硬的话，那么下一次在原有的基础就多加一点点水，如果稍微偏软的话，下一次蒸的时候在原有的基础上少放一点水。一般情况下蒸米饭的时间取决于用什么工具，普通的电饭锅大约是在25分钟，微波炉的话是在15...
煮饭水米比例
如果你把握不好水量的话，每次在蒸米饭之前，我们可以用食指去比一下水和米的深度，大概只占食指的半个手指头就可以了。当然万事无绝对，很多时候人们会根据自己的口味来改变米和水的比例。如比较喜欢吃硬一点的米饭，可以将比例改为1：1.2；喜欢吃软一点的米饭可以采用1：1.5的水米比例。另外，不...
蒸米饭水和米的比例
蒸米饭时水和米的最佳比例通常是1比1.2。做饭时， 最好用开水洗米。用开水洗米饭更香。水和大米的比例应适当。大米与水的比例可设定为1比1.2左右。这样，米饭又硬又软。在清洗的情况下，没有必要清洗太多。洗得太多会冲走大米的营养成分。如果胃和消化道不是很好，需要补充更多的水。有些人当然...
用电饭锅做米饭应该放多少水?
蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。需要准备的材料如下：大米 600g、水 适量。一、首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。二、然后将洗干净的大米放入电饭锅内，加入适量的水，水比大米高2-4厘米即可。三、加好水后，接着插上电饭锅的...
高压锅蒸米饭,米和水是怎样的比例?
高压锅蒸米饭水米比例是1：1.2。将大米用清水反复清洗两次洗净、清除杂质后将大米倒入高压锅中，取大米1.2倍在锅中高度水倒入锅中，如用手指进行测量，没过手指第一个关节即可。水过少则米饭较坚硬，水过多则米饭较粘软，米和水的比例为1：1.2煮出的米饭软硬程度较为适宜。蒸米饭的注意事项 1...
米饭水米比例
米饭水米比例米饭水米比例：在煮米饭的时候，大米与水的比例一般为为1:1.2，水超过1:1.2煮出的米饭会比较松软，如果水低于1:1.2米饭会稍微硬一点。在煮米饭之前，要注意把米洗干净。米饭水米比例 米饭主要成分为淀粉，又称白饭，或简称饭。是中国人日常饮食中的主角之一。米饭是用大米和适量的水...
一杯米一杯水的比例蒸出来的米饭是不是刚刚好?
一杯米一杯水的比例是一种较为常用的米饭烹饪方法，也称为1:1比例。在这种方法中，将一杯米和一杯水放入锅中煮沸后，再转小火慢慢煮至水分被米饭吸收，米饭变得松软熟透即可。虽然这种比例的米饭烹饪方法是常用的，但并不是所有的米饭都可以用这种比例来烹制。因为不同品种的米饭吸水量不一定相同，...
用电饭煲蒸米饭,水和米的比例多少合适?
具体来说，可以按照以下步骤操作：1、将米洗净，放入电饭煲内。2、加入适量的清水，水和米的比例为1:1.2-1.5。3、搅拌均匀，让米饭充分吸收水分。4、将电饭煲插上电源，按下煮饭键，开始烹饪。5、等待电饭煲自动跳转到保温状态，保持饭温即可。需要注意的是，水和米的比例应根据具体情况进行调整。
水米比例是多少? 蒸米饭水米比例为多少合适
1. 一般蒸米饭时，米与水的比例为1:1.2或1:1.5。水在1:2 .2以上蒸出来的米饭比较软，水在1:2 .2以下蒸出来的米饭会略硬。具体情况可以根据个人对大米硬度的喜好来确定。但是，建议最大加水量不要超过1:5 .5。如果没有专门的测量水的仪器，可以在电饭煲中使用，使水保持在米以下1cm左右。
犁欧愈三： 水和米得比例为2:1我前天刚试过的
阳曲县17521464021： 干饭和稀饭米和水的科学比例是多少? - ？
犁欧愈三：[答案] 如果是用电饭煲做通常米水比例为1:1.4,如果是优质东北大米水就要少放些他(特别好的米1:1就行),如果是粳米水就要多放些.稀饭就要看你个人喜好了,米水比例至少要大于1:2.5.如果是用普通锅闷饭建议2倍的水煮沸后,在放入米,大火煮一会...
阳曲县17521464021： 高压锅闷饭米和水用的比例是多少 - ？
犁欧愈三： 水和米的比例是1.2:1,水稍微盖过米就可以了. 米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食.一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养.大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食.米饭的面世,可追溯至粥.由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭.
阳曲县17521464021： 电饭锅蒸米饭水米比例 ？
犁欧愈三： 米和水的比倒是1比1.1,把米淘净倒入锅里,再加入同样多的水.也就是说,一碗米加入一碗水,能做两碗米饭.2,打开电饭锅,按下米饭键即可. 电饭锅蒸米饭水米比例 电饭锅蒸米饭,比例应该是超过米的两厘米,这样就可以了,因为水放多了,米饭会蒸蒸软,放少了米饭会硬,所以说一定要米让水超过两厘米,这样就可以了 电饭锅蒸米饭水米比例 电饭煲米和水的比例是1:1.2.有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以. 这样蒸出来的米饭,会比较酥软可口,也不会夹生,适合各类人群食用.
阳曲县17521464021： 用电饭锅闷饭的时候,米和水的比例是多少 - ？
犁欧愈三： 一般蒸米饭的最佳比例是1:1.2,这样做出来的米饭炒米都非常的适合,掌握不好的人经常会做的黏黏糊糊的非常的不好吃. 泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时.这样可以让米粒充分的吸收水分.这样蒸出来米饭会粒粒饱满. 米和水的比例:...
阳曲县17521464021： 在电饭锅里焖饭要怎么做?三个人吃饭应该放多少米,多少水? - ？
犁欧愈三： 大米抄与水的比例为1:1到1:1.5之间.三人吃饭应放一碗半米,两碗水.电饭煲焖饭技巧:一般情况大米与水的比例为1:1到1:1.5之间,也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:1.5.具体看具体情况,比如这次是1:1.2...
阳曲县17521464021： 用电饭锅焖米饭,水和米的最佳配比为多少? - ？
犁欧愈三： 用电饭锅焖米饭,水和米的最佳配比为1:1.2.泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时.这样可以让米粒充分的吸收水分.这样蒸出来米饭会粒粒饱满.米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2.有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以.增香:如果米已经是陈米,也可以蒸出新米的味道.就是在经过前三道工序后,在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的.只要在锅里加入少许就可以.现在,可以插上电,开始蒸.蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益.
阳曲县17521464021： 闷米饭的的时候放多少水合适? - ？
犁欧愈三： 一般是一比一的比例了 但是,米有软米和硬米之分了 软一点的要水稍微少一点,1:0.8的比例 硬的相对就要水多一点了
阳曲县17521464021： 焖米饭时最佳的水米比例是什么?？
犁欧愈三： 水超过米大概2公分的样子就行 没有那么的严格 水多点 焖出来软点 希点 反之
阳曲县17521464021： 煮饭一般要放多少米..水放多少.. - ？
犁欧愈三： 煮粥:一杯米,大约十杯的水,蒸米饭:一杯米,大约一杯半的水.蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适.需要准备的材料如下:大米 600g、水适量.一、首先把准备好的大米用水清洗干净,然后把水倒掉,...
