丁螺的做法，丁螺怎么做好吃，丁螺的家常做法
丁螺的做法，丁螺怎么做好吃，丁螺的家常做法
食材
主料
丁螺
500
葱花
少许
葱头
少许
姜
少许
辅料
黄酒
适量
白糖
少许
盐
适量
油
少许
步骤
1.原材料
2.丁螺洗净备用
3.锅中放水加葱头和姜，再加调味料调味后滴点食用油
4.水烧开放入丁螺
5.出锅前加点胡萝卜丝
6.出锅后加点葱点缀下
蒜香丁螺的做法，蒜香丁螺怎么做好吃，蒜香丁螺的家常
蒜香丁螺
用料
丁螺500g
油适量
盐适量
鸡精适量
红辣椒适量
蒜适量
姜适量
米酒适量
蒜香丁螺的做法步骤
1.丁螺加盐泡水至少一小时以上；
2.洗干净后沥水备用；
3.蒜切沫备用；
4.姜切丝备用；
5.干辣椒切小块备用；
6.锅内倒油，烧到七成热，倒入辣椒，蒜，姜；
7.炒出香味后，倒入丁螺；
8.翻炒均匀后加入鸡精、盐调味；
9.出锅前倒入适量的米酒；
长丁螺怎么做好吃，爆炒长丁螺的家常做法
1.螺肉洗净，放入沸水中氽烫，捞出；大蒜、香菜洗净切末；红辣椒洗净、去籽，切丝；
2.锅内倒油烧热，爆香蒜、红辣椒，放入雪螺拌炒， 加入料酒、酱油、盐炒至汤汁收干，再加入香菜快炒一下即可。
辣味丁螺的做法，辣味丁螺怎么做好吃，辣味丁螺的家常
食材
主料
丁螺
500g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
青椒
适量
蒜头
适量
小葱
适量
菜心
适量
步骤
1.这是刚买回来的丁螺，还没有剪去尾部。
2.葱蒜，辣椒切碎。另菜心切片。
3.将丁螺洗净后剪去尾部，然后再清洗干净。
4.热油炒香蒜粒和葱头，青椒碎。
5.倒入丁螺翻炒。
6.大火快炒。
7.加入生抽，料酒，盐，白胡椒粉炒匀。
8.加入菜心片翻炒。
9.翻炒入味，撒上葱花即可。
10.上菜了！
做法，爆炒长丁螺怎么做好吃，爆炒长丁螺的家常做法
主料
丁螺
400g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
生抽
适量
姜丝
适量
花椒
适量
蒜头
适量
干辣椒
适量
步骤
1.准备食材
2.丁螺洗净，用水反复多洗几次，一点要洗干净，不然吃起来口感不好
3.姜切细丝，蒜头拍碎就好，干辣椒切小段
4.锅热油，下适量花椒下锅爆香，花椒变黑后，用铲子拿出去
5.把姜、蒜、辣椒下锅爆香
6.接着下丁螺爆炒，加入适量盐、酱油、辣椒炒到丁螺熟透
7.起锅装盘即可食用
小贴士
爆炒丁螺的时候不要加水，如果怕烧焦可以多下点料酒，炒起来味道更香
蒜香丁螺的做法，蒜香丁螺怎么做好吃，蒜香丁螺
食材
主料
丁螺
500g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
红辣椒
适量
蒜
适量
姜
适量
米酒
适量
步骤
1.丁螺加盐泡水至少一小时以上；
2.洗干净后沥水备用；
3.蒜切沫备用；
4.姜切丝备用；
5.干辣椒切小块备用；
6.锅内倒油，烧到七成热，倒入辣椒，蒜，姜；
7.炒出香味后，倒入丁螺；
8.翻炒均匀后加入鸡精、盐调味；
9.出锅前倒入适量的米酒；
小贴士
1、丁螺要盐浸泡久一些，才干净；
2、爆炒全程大火，注意掌握火候；
3、不要炒太久，5分钟即可，否则肉质会缩；
4、丁螺一般超市售的都有去头，吃时只要尾部吸一下，再翻过来吸就可以了
爆炒长丁螺怎么做好吃，爆炒长丁螺的家常做
用料
调料
食盐
适量
鸡精
适量
蒜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
调和油
适量
爆炒长丁螺的做法
1.准备食材
2.丁螺洗净，用水反复多洗几次，一点要洗干净，不然吃起来口感不好
3.姜切细丝，蒜头拍碎就好，干辣椒切小段
4.锅热油，下适量花椒下锅爆香，花椒变黑后，用铲子拿出去
5.把姜、蒜、辣椒下锅爆香
6.接着下丁螺爆炒，加入适量盐、酱油、辣椒炒到丁螺熟透
7.起锅装盘即可食用
丁螺怎么做好吃，丁螺的吃法
丁螺怎么做
材料
鲜贝150克，鸡蛋一个，腰果20粒，小青瓜一条，蒜两瓣，盐适量，料酒一匙。
做法
1.将蛋液加少许水打散，青瓜切片，蒜切片；
2.鲜贝用一匙料酒腌制10－20分钟；
3.炒锅注油，冷油时即放入腰果，中小火，炒至腰果表面微黄，倒出备用；
4.用炒腰果的油将鸡蛋炒熟，盛出备用；
5.原锅适量加一点油，烧至四成热左右，放入蒜片煸出香味，倒入鲜贝旺火炒至变色；
6.放入鸡蛋、青瓜片，随即调入适量盐，快速炒匀，关火，放入炒过的腰果翻匀即可。
爆炒长丁螺的家常做法大全怎么做好吃
食材
主料丁螺400g 辅料油适量盐适量鸡精适量料酒适量生抽适量姜丝适量花椒适量蒜头适量干辣椒适量
步骤
爆炒长丁螺的做法步骤11.准备食材
爆炒长丁螺的做法步骤22.丁螺洗净，用水反复多洗几次，一点要洗干净，不然吃起来口感不好
爆炒长丁螺的做法步骤33.姜切细丝，蒜头拍碎就好，干辣椒切小段
爆炒长丁螺的做法步骤44.锅热油，下适量花椒下锅爆香，花椒变黑后，用铲子拿出去
爆炒长丁螺的做法步骤55.把姜、蒜、辣椒下锅爆香
爆炒长丁螺的做法步骤66.接着下丁螺爆炒，加入适量盐、酱油、辣椒炒到丁螺熟透
爆炒长丁螺的做法步骤77.起锅装盘即可食用
爆炒丁螺的家庭做法
一、首先将钉螺的底部去除，如下图所示。第二、然后锅中放入适量的清水，待水烧开倒入丁螺煮5分钟，如下图所示。第三、接着往锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入葱姜蒜，还有红辣椒爆香，如下图所示。第四、然后往锅中加入适量的豆瓣酱，如下图所示。第五、接着往锅中加入适量的老酒，如下...
钉螺怎么做好吃又香5分钟就能做好的美味炒钉螺的做法
1、用料：钉螺500G、姜一小块、蒜三四瓣、葱一根、红辣椒一根、青椒一根、香菜一小把、油、糖三小勺、料酒4勺、酱油4勺、醋3勺。2、买回来的丁螺用清水洗78遍，洗干净为止。3、钉螺冷水下锅加入一勺料酒。煮开后再煮两三分钟。4、煮好的钉螺沥水备用。5、准备食材，左边先放，右边后放。不...
丁螺怎么炒 爆炒丁螺的做法步骤
1、主料：丁螺1.5斤、蒜3颗、姜丝适量、香葱适量、蚝油2勺、料酒2勺、胡椒粉适量。2、丁螺要多清洗几次，洗的方法是双手各抓一把，互相搓洗，换水三四次至水清。3、小米辣切小块，姜切丝，蒜切末，香葱芹菜切碎。4、热锅凉油，爆香辣椒姜蒜。5、加入丁螺大火翻炒3分钟。6、加入胡椒粉，料...
海边的丁螺怎么吃
1、丁螺最好吃的做法就是爆炒丁螺，首先，我们需要将丁螺浸泡三个小时以上，这样可以让丁螺吐尽泥沙。2、然后，我们要切好葱姜蒜末，把花椒、茴香一起放到油锅内翻炒。3、等到香味炒出来之后，我们就可以将丁螺一起倒进去，这个过程中还要加入食盐、料酒和豆瓣酱等调味料，最后加入适量清水煮制。4...
怎样炒丁螺好吃
做法：1.将丁螺洗净，放入锅中加水煮开，煮至丁螺熟烂。2.将姜、蒜、辣椒切成末，备用。3.锅中加入适量食用油，放入姜蒜末煸炒出香味。4.加入丁螺翻炒，加入盐、糖、料酒、醋翻炒均匀。5.加入适量水，盖上锅盖煮约3分钟，直到汤汁收干。6.起锅前加入葱花和辣椒油翻炒均匀即可。注意事项：1...
为什么有些人会有吃钉螺的需求?
家常钉螺的做法：一、焯水。大火将水烧开，放入葱姜段和料酒，将丁螺下锅，顺时针搅拌两分钟，快速焯水，捞出过筛。这个时候要注意速度快。冷却的时间越短，钉螺的肉质越嫩，如果时间更长，钉螺肉就会失去弹性。二、炝锅。将锅中倒入足量食用油，带油温热后，分别下入干辣椒，葱姜蒜末，爆炒炝锅。...
爆炒丁螺的家庭做法
步骤一，热锅加油。在锅中倒入适量植物油，以小火加热，随后加入葱、姜、蒜，用它们的香气唤醒食材。接着，将洗净的丁螺倒入锅中，翻炒至螺肉开始收缩并变得紧实，这样的烹饪能让螺肉更加鲜美。步骤二，加入提味元素。适量的料酒能够去腥增香，豆瓣酱和辣椒粉，还有著名的郫县豆瓣酱，一同加入锅中，...
丁螺的做法,丁螺怎么做好吃,丁螺的家常做法
1.丁螺加盐泡水至少一小时以上；2.洗干净后沥水备用；3.蒜切沫备用；4.姜切丝备用；5.干辣椒切小块备用；6.锅内倒油，烧到七成热，倒入辣椒，蒜，姜；7.炒出香味后，倒入丁螺；8.翻炒均匀后加入鸡精、盐调味；9.出锅前倒入适量的米酒；长丁螺怎么做好吃，爆炒长丁螺的家常做法 1.螺肉...
辣炒丁螺的做法有哪些
做法如下：1、丁螺放入水中反复清洗，并用钳子去掉尾部。2、切好葱姜备用。3、油锅热后放入葱姜碎，在放入皮辣酱和绵白糖翻炒片刻，爆香后加入盐。4、放入控净水的田螺，大火翻炒。5、倒入辣椒酱，倒入酱油，倒入少量的水，翻炒均匀。6、加入鸡粉大火翻炒至螺盖脱落即可出锅。注意事项为丁螺买回...
丁螺的做法
做法：1、长尾螺洗干净，并沥干水；葱洗净，切段备用；姜去皮，切片备用；热锅后下油；2、热油后放进切好的葱段和姜片，并倒入黄酒；3、加水适量的清水；盖上锅盖，大火把水煮开；4、倒入长尾螺，并盖上锅盖，大火煮开后，约再煮3分钟左右即可；上碟后，配上你喜欢的蘸料在灼的时候，加上姜、...
寿享桑麻： 食材 主料 丁螺500 葱花 少许 葱头 少许 姜 少许 辅料 黄酒 适量 白糖 少许 盐 适量 油 少许 步骤1.原材料2.丁螺洗净备用3.锅中放水加葱头和姜,再加调味料调味后滴点食用油4.水烧开放入丁螺5.出锅前加点胡萝卜丝6.出锅后加点葱点缀下
溧阳市19312198340： 丁螺怎么煮才好吃？
寿享桑麻： 主料:丁螺 黄豆酱姜葱 配料:料酒 酱油糖 酱炒丁螺做法: 材料:丁螺 黄豆酱姜葱 调料:料酒 酱油糖 做法:1.丁螺事先减去尾部冲洗干净(我请卖家减的哈) ,姜和葱切丝 2.热锅5成热油温放入姜葱丝爆香,加入黄豆酱炒香3.加入丁螺翻炒,烹入料酒,加入酱油和糖,水,转中小火煮 4.看见有螺肉上的壳开始脱落了,转大火煮至汁稠即可
溧阳市19312198340： 爆炒长丁螺的家常做法大全怎么做好吃 - ？
寿享桑麻： 食材 主料丁螺400g 辅料油适量盐适量鸡精适量料酒适量生抽适量姜丝适量花椒适量蒜头适量干辣椒适量 步骤 爆炒长丁螺的做法步骤11.准备食材 爆炒长丁螺的做法步骤22.丁螺洗净,用水反复多洗几次,一点要洗干净,不然吃起来口感不好 爆炒长丁螺的做法步骤33.姜切细丝,蒜头拍碎就好,干辣椒切小段 爆炒长丁螺的做法步骤44.锅热油,下适量花椒下锅爆香,花椒变黑后,用铲子拿出去 爆炒长丁螺的做法步骤55.把姜、蒜、辣椒下锅爆香 爆炒长丁螺的做法步骤66.接着下丁螺爆炒,加入适量盐、酱油、辣椒炒到丁螺熟透 爆炒长丁螺的做法步骤77.起锅装盘即可食用
溧阳市19312198340： 丁螺怎么吃最好吃?？
寿享桑麻： 如果生长环境不好就会有原线幼虫等寄生虫,所以一定要煮得熟一点,高温可以将寄生虫杀死,你可以用咸菜卤清煮,或者把那个肉挖出来和肉末一起炒,然后在塞回壳里,淋上酱汁.一定要辣的够味才好吃.
溧阳市19312198340： 丁螺怎么做好吃,丁螺的吃法 - ？
寿享桑麻： 丁螺怎么做 材料 鲜贝150克,鸡蛋一个,腰果20粒,小青瓜一条,蒜两瓣,盐适量,料酒一匙.做法1.将蛋液加少许水打散,青瓜切片,蒜切片;2.鲜贝用一匙料酒腌制10-20分钟;3.炒锅注油,冷油时即放入腰果,中小火,炒至腰果表面微黄,倒出备用;4.用炒腰果的油将鸡蛋炒熟,盛出备用;5.原锅适量加一点油,烧至四成热左右,放入蒜片煸出香味,倒入鲜贝旺火炒至变色;6.放入鸡蛋、青瓜片,随即调入适量盐,快速炒匀,关火,放入炒过的腰果翻匀即可.
溧阳市19312198340： 怎么炒丁螺 - ？
寿享桑麻： 食材 主料 丁螺500g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 干辣椒 适量 蒜头 适量 糖 适量 料酒 适量 醋 适量 步骤1.这个螺不像别的螺要用水来跑土, 只要要做的时候洗干净即可以了 备好干辣椒和姜片 蒜头2.锅中加油,先下姜片和干辣椒、蒜头煸香3.倒入钉螺翻炒3分钟 再加入少许盐、酱油翻炒入味4.加适量水煮熟,也可以加少许的醋5.大火5分钟后转小火收汁即可 小贴士 炒这种螺类的东西最好加点醋和蒜头,加醋的作用有二,一是钉螺这种螺类的东西加入醋一起烹调,能把螺中的细菌和微生物最大程度上做个灭菌,保证我们吃的健康.
溧阳市19312198340： 辣味丁螺的做法,辣味丁螺怎么做好吃,辣味丁螺的家常 - ？
寿享桑麻： 食材 主料 丁螺 500g辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 白胡椒粉 适量 青椒 适量 蒜头 适量 小葱 适量 菜心 适量步骤1.这是刚买回来的丁螺,还没有剪去尾部.2.葱蒜,辣椒切碎.另菜心切片.3.将丁螺洗净后剪去尾部,然后再清洗干净.4.热油炒香蒜粒和葱头,青椒碎.5.倒入丁螺翻炒.6.大火快炒.7.加入生抽,料酒,盐,白胡椒粉炒匀.8.加入菜心片翻炒.9.翻炒入味,撒上葱花即可.10.上菜了!
溧阳市19312198340： 爆炒长丁螺的家常做法大全怎么做好 - ？
寿享桑麻： 用料 调料 食盐 适量 鸡精 适量 蒜 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 料酒 适量 生抽 适量 调和油 适量 爆炒长丁螺的做法1.准备食材2.丁螺洗净,用水反复多洗几次,一点要洗干净,不然吃起来口感不好3.姜切细丝,蒜头拍碎就好,干辣椒切小段4.锅热油,下适量花椒下锅爆香,花椒变黑后,用铲子拿出去5.把姜、蒜、辣椒下锅爆香6.接着下丁螺爆炒,加入适量盐、酱油、辣椒炒到丁螺熟透7.起锅装盘即可食用
溧阳市19312198340： 一品丁螺福建霞浦做法 - ？
寿享桑麻： 做法如下:酸菜脆螺主料田螺300g辅料油150g、酸菜200g、条椒100g、嫩姜100g、蒜10g、辣椒酱20g、山椒25g、味精适量步骤:1.洗尽螺丝,备好嫩姜,条椒;2.酸菜,最好泡十分钟;3.油烧好后,先炒酸菜;4.加辣椒酱和蒜炒香;5.加入山椒;6.翻炒,炒香后加入适量的开水;7.水开后2分钟,下螺丝;8.螺丝下锅后煮5分钟,多煮一会比较好;9.下嫩姜片;10.下条椒;11.加点味精就可以了.
溧阳市19312198340： 丁螺怎么炒才好吸出来 - ？
寿享桑麻： 炒螺丝 材料 螺丝.姜片.辣椒.八角茴.料酒.酱油.鸡精.盐.油.水葱叶 做法1.锅内放油未红先炸姜出味.2.紧接着倒入螺丝、辣椒、八角同炒,至水干后放料酒、酱油再炒,然后放水焖熟,留少量汤汁并加入盐、葱叶和味精,拌匀出锅.
