瓜饼子怎么做好吃
2、用擦萝卜的擦子,将角瓜擦成丝。
3、两只角瓜全部擦成细丝,装入小盆中。
4、小盆选择稍微大一些的,等会要用这个小盆拌面糊。
5、将面粉放在小盆中。
6、打入两个鸡蛋。
7、添加盐味精等调味料,搅拌。
8、拌均匀后放在那里醒一会面糊。
9、电饼铛插上电源,将下盘开关打开。
10、上面抹上一层油,油的量根据自己口味决定,想吃脆一点的就多抹一点油。而且必须在下盘开始加热后再放油,热量会使豆油里面的豆腥味挥发掉,只留下油的香味。
11、用饭勺舀制几勺面糊放在电饼铛下盘,开始烤制。
12、烤制一面变色后,将角瓜饼翻面。反面烤制一会,直至角瓜饼成熟。
13、用小铲子清理干净电饼铛,再抹上油烤制下一个。
麻酱油酥饼子怎么做才能酥脆美味呢?
麻酱油酥饼子是一种比较好吃的面食,而且它属于老北京的一种传统面食,在人们的记忆中它的味道比较好而且特别酥脆,逢年过节的时候就能够看到它的身影,是特别有纪念意义的一种传统小吃。一、麻酱油酥饼子的制作方法 吃这种美食一定要把麻酱做的比较好,因为麻酱会让它的味道变得更香,在做的过程中也...
帖包米面大饼子怎么做
原料:玉米面、黄豆粉、发酵粉、花生油、玉米 做法:1、将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时;2、在高压锅的锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在手中揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼的形状,锅内摆满制好的饼子后,盖上...
家常大饼的好吃做法?
面粉 300克、橄榄油 30克、盐 3克。1、面粉和水揉成面团,和好醒一会。2、擀成大片尽量薄一点。3、放入橄榄油。4、撒盐要尽量均匀。5、卷起来。6、分成两份。7、盘起来。8、擀开。9、电饼铛预热放入适量的油放入饼胚子合上电饼铛的盖子烙3分钟左右。10、切成小块,这样饼就已经做好了。
玉米饼子怎么做好吃又香 玉米饼的做法
1、把玉米面放盆里备用。2、把鸡蛋磕碗里备用。放入鸡蛋能使玉米饼更加筋软。3、备适量牛奶和白糖。加入牛奶做出来的面饼具有奶香味。4、把鸡蛋,牛奶,白糖全部放入玉米面盆里。5、再用筷子顺着一个方向搅拌成略稠的面糊。6、把平锅放火上,给锅内滑一层胡油,锅热后,把面糊倒入锅内,转锅使...
怎样做饼子简单又好吃 又酥又软又香的饼子做法分享
9、烤盘上铺上一层锡纸,把面饼移到锡纸上,然后用刮板切成面条状。10、给面饼上刷一层蜂蜜,然后再撒上白芝麻,刷一层蜂蜜,吃起来有淡淡的甜味道,撒上白芝麻,经过烤制,吃起来香酥香酥的。11、这样做的发面酥饼,不仅做法简单,吃起来外酥里软,非常的好吃,一次可以烤一盘。
怎样做胶东玉米面饼子
胶东风味的玉米饼子玉米面和豆面的比例:玉米面和豆面按3:2或2:1的比例配放。具体做法:玉米面和豆面按3:2或2:1的比例配放,其实只要玉米面稍多一些就行,也可用白面代替豆面,只不过这样就不是传统的味道了。将玉米面和豆面用热水拌匀,放凉,然后加入鸡蛋、白糖、小苏打、酵母,和成面团。电...
怎样做玉米面饼子又香又好吃?
所需食材:大米一碗、鸡蛋1个、玉米面一碗、清水、糖制作步骤:第一步:先把一碗大米浸泡一个小时左右,浸泡至大米完胀开,再清洗干净,沥干水分后倒进破壁机中;接着往破壁机中打入一个鸡蛋,并按下“果蔬键”,一起打成细腻的米浆;然后把打好的米浆(约380克)倒入大碗中备用。第二步:往米浆中...
咸菜饼子怎样做,就可以做到松软美味?
生活中每家每户都会去吃面食,咸菜饼子的做法也是非常的简单的,而且咸菜饼子吃着也是非常的开胃好吃的,我们做咸菜饼子的时候先准备好。300的面粉,然后用温水给它搅拌好,揉成一个面团。然后再准备好咸菜,帮他清洗干净,然后剁碎,可以放一些辣椒,也可以放一些肉沫,因为这样做出来的咸菜饼更加的好吃...
酱香饼怎么做好吃 酱香饼的做法和配方
用料 主料:面粉500克,酱料30克,芝麻10克。辅料:盐2克,水适量。酱香饼的做法 1. 面粉加入盐加入水柔成面团。2. 然后分成小块。3. 擀面皮。4. 抹上油。5. 抹匀切好。6. 折叠卷起来。7. 卷好在擀面皮在卷起来。8. 然后压好在擀面皮。9. 擀好的面皮上平底锅。10. 煎一分钟抹上酱。...
又酥又脆的饼子怎么做
将面片折叠,像折扇子一样的方法叠起来。7.然后再卷起来,把收口处捏紧。8.稍微压扁一些,擀薄。9.电饼铛预热后,倒入少量油,将饼胚放入,加热到两面金黄即可。小贴士 不要用高筋粉来做饼子,会使饼子很硬,如果喜欢吃软一些的,可以在中筋面粉中再加入一半低筋面粉,这样烙出的饼子会很软。
麻雅艾瑞: 食材 主料蛋白150g瓜子100g低粉25g玉米淀粉20g辅料玉米油36g糖粉130g 步骤1.蛋白,糖粉,油混合至溶合2.低粉,玉米淀粉混合均匀,过筛加入蛋白糊里3.将混合好的糊过筛,静置五分钟4.加入瓜子,搅拌均匀5.倒入烤盘中6.烤盘放到预热180度的烤箱里,25分钟左右,关火后焖一下7.切成小块
广元市17519913889: 黄瓜饼怎么做好吃,黄瓜饼的家常做法 - ?
麻雅艾瑞: 黄瓜饼的做法1.准备鸡蛋2.面粉3.黄瓜先切片,薄薄的4.然后切细丝5.面粉加清水搅拌成面糊,然后放入黄瓜丝6.在把鸡蛋打入,搅拌均匀7.加胡椒粉,盐,鸡精,搅拌均匀8.平底锅倒入油,稍热,倒入一勺面糊,用手端起锅,左右转至面糊均匀9.煎2-3分钟,翻过另一面继续煎2-3分钟,10.出锅,切成块11.装盘
广元市17519913889: 面粉黄瓜饼怎么做好吃 - ?
麻雅艾瑞: 主料 黄瓜1根、面粉50g、鸡蛋1个 调料 调和油适量、食盐适量 黄瓜饼步骤1 准备食材 步骤2 鸡蛋打散 步骤3 黄瓜擦丝放蛋液碗中;加入适量面粉 步骤4 搁盐调味、搅拌均匀 步骤5 电饼铛预热、刷油,舀入面糊,烤3分钟 步骤6 翻面再烤2分钟即可 步骤7 很清新的一款小饼哦
广元市17519913889: 小瓜饼的做法,小瓜饼怎么做好吃,小瓜饼的家常做法 - ?
麻雅艾瑞: 材料 红萝卜1根,云南小瓜1根,鸡蛋2个,面抄粉少许,盐适量,五香粉适量 做法 1.鸡蛋打成蛋液. 2.红萝卜及云南小瓜袭去皮洗净后2113刨成丝,然后加入蛋液、适量盐和五香粉搅拌成糊. 3.铁板上放少量油,烧热后倒入少量糊,用锅5261铲稍微压平.4102 4.不时翻转饼身1653时其两面都能均匀煎制,翻转时须小心不要让饼散开. 5.煎至饼身变黄轻焦即可.
广元市17519913889: 香瓜饼子的做法,香瓜饼子怎么做好吃,香瓜饼子 - ?
麻雅艾瑞: 主料 青南瓜半个 面粉适量 辅料 姜适量 蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 油适量 鸡精适量 步骤1.南瓜洗净刨丝2.南瓜加盐出水,姜蒜倒泥备用3.南瓜挤干盐水,姜蒜末放一起搅拌均匀4.放面粉料酒,鸡精做成一个个饼子5.下油锅煎两面凝固,加水煮熟6.收汁乘盘!
广元市17519913889: 丝瓜饼怎么做好吃视频 - ?
麻雅艾瑞: 用料 丝瓜4 根 面粉200 克 鸡蛋一只 盐 克 葱 根 生抽 一点点 丝瓜饼的做法丝瓜切小块,加盐(根据丝瓜的多少),腌了半小时,面粉慢慢加入,加水(凉水,温水都可以)至少要能调成糊糊,我加了点小虾米(干的),超市里有卖 我买的是这种分四个小的煎锅,说实话真好用.加适量色拉油,用勺子放入,不要开太大的火,煎一到两分钟 不要心急,慢慢来,这样煎到两面金黄,感觉差不多了 成功了,尝一下,味道不错 小贴士 建议买我这种煎锅,真的,保证让你这种不想做饭的人都像尝试一下
广元市17519913889: 的做法,鲜嫩角瓜饼怎么做好吃,鲜嫩角瓜饼的家常做法 - ?
麻雅艾瑞:步骤1角瓜洗净切好2用打丝器打丝后加适量的盐3待空出水来,把水倒出4打入一个鸡蛋5加适量葱花6加适量面粉搅拌7起锅,倒入适量油,有勺舀入摊平8待煎至金黄色,翻至另一面煎熟即可!
广元市17519913889: 茭瓜饼怎么做 - ?
麻雅艾瑞: 1.将小茭瓜用菜虫打成丝,没菜虫就用刀切成细丝.2.少量盐和鸡精喂一下,等饺瓜水多了变软3.加入面粉和水,要面多瓜少才成饼,成粘稠状(可打个鸡蛋)4.少量油热锅,倒入少量饺瓜面,摊成饼.一面熟透翻至另一面.5.OK,可以出锅啦.青翠碧绿还有一点黄色,太漂亮啦6.配一碗玉米面稀饭,一份拌黄瓜,清爽又诱人.
广元市17519913889: 冬瓜饼怎样做? - ?
麻雅艾瑞: 原料 水皮:特制粉9千克熟猪油2.5千克 油酥:特制粉8千克熟猪油4千克 馅料:瓜糖12.5千克白砂糖7.5千克麻油2.5千克糕粉4千克 1.制酥皮:将熟猪油加水搅溶后,下特制粉(特制粉须过筛)混合搅拌.加水4千克左右,要视搅料的干湿程度分...
广元市17519913889: 煎葫芦瓜饼怎么做好吃 - ?
麻雅艾瑞: 煎西葫芦饼 1.原料图. 2.西葫芦洗净,切薄片. 3.西葫芦切丝. 4.大葱切葱碎. 5.鸡蛋打入碗中. 6.放入切好的西葫芦丝. 7.放些盐. 8.放上葱碎. 9.加入适量的水. 10.搅成面糊. 11.锅中倒油预热. 12.用小勺子舀一勺,摊成小圆形. 13.小圆饼成型后翻面煎金黄,取出. 14.摊一个大面饼. 15.成型后翻面. 16.煎好饼后,切开装盘~ 17.开吃喽~