如何自制好吃的黑芝麻椒盐酥？
材料准备：
中筋面粉：200克
黑芝麻：50克
椒盐粉：适量（约5克）
黄油：100克（室温软化）
糖粉：30克
鸡蛋：1个
泡打粉：1/2小勺
盐：少许
香草精：几滴（可选）
工具准备：
搅拌碗
电动搅拌器或手动搅拌工具
烤盘
烤纸
筛网
擀面杖
小刀或模具
制作步骤：
步骤一：面团制作
将室温软化的黄油放入搅拌碗中，加入糖粉和少许盐，用电动搅拌器或手动搅拌工具搅打至颜色变浅，体积膨松。
打入一个鸡蛋，继续搅拌均匀。
如果喜欢，可以加入几滴香草精增加香气。
筛入中筋面粉和泡打粉，加入黑芝麻，用刮刀或手部轻轻搅拌，直到形成面团。
步骤二：冷藏面团
将搅拌好的面团包裹在保鲜膜中，放入冰箱冷藏约30分钟，这样可以让面团更容易操作。
步骤三：预热烤箱和准备烤盘
预热烤箱至180°C（356°F）。
在烤盘上铺上烤纸，准备烘烤。
步骤四：分割和塑形
将冷藏好的面团取出，放在撒有面粉的工作台上，用擀面杖擀开至大约0.5厘米的厚度。
使用小刀或模具切割成喜欢的形状，如正方形或圆形。
步骤五：烘烤
将切割好的面团小心地放置在烤纸上，保持一定的间距。
在每个面团上面撒上一点点椒盐粉，以增加风味。
将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约15-20分钟，或者直到边缘呈现金黄色。
步骤六：冷却和享用
烘烤完成后，将烤盘从烤箱中取出，让黑芝麻椒盐酥在烤盘上自然冷却几分钟。
转移到冷却架上完全冷却。
待冷却后即可享用自制的黑芝麻椒盐酥。
小贴士：
黑芝麻最好提前炒香，这样可以增加香气。
椒盐粉的量可以根据个人口味调整，不喜欢太咸的可以减少用量。
烘烤时间和温度根据实际情况和烤箱特性适当调整。
制作过程中保持厨房通风，避免烤箱预热时间过长导致热气聚集。
通过以上步骤，您就可以在家制作出既香脆又带有微微辣味的黑芝麻椒盐酥，与家人朋友一起分享这份美味。
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可以怎样自制美味的黑芝麻丸?
自制美味的黑芝麻丸并不复杂，以下是详细的步骤：材料准备：黑芝麻：200克 糯米粉：100克 白糖：适量（根据个人口味）水：适量 工具准备：平底锅 搅拌碗 搅拌勺 研磨机或料理机 筛子 圆形模具或勺子 步骤：炒芝麻：将黑芝麻放入干净的平底锅中，小火慢炒，直到芝麻颗粒开始跳动，发出香味，颜色变深。
自己怎么做黑芝麻糊
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