冬笋什么时候可以开挖 冬笋怎么找准位置

~ 冬笋，是一道美味可口的冬季佳肴，而要品尝到新鲜、嫩滑的冬笋，就需要我们掌握一些找准位置的技巧，且它的采挖时机和技巧却是需要一番讲究的，那冬笋什么时候可以开挖？怎么找准位置？
一、冬笋什么时候可以开挖？
冬笋的采挖时间要选择在11月份。这个时候正值寒露过后，气温逐渐下降，土壤中的养分逐渐凝聚，冬笋的口感更为鲜美。此时，冬笋的生长速度逐渐减缓，竹子中的养分主要聚集在地下茎，冬笋质地更加细腻，味道更加鲜美。
为了确保采挖过程对竹子的生长不造成影响，需要注意选择合适的冬笋。一般来说，2-6年左右的壮年期柱子是最佳选择。这个时期的冬笋生长迅猛，口感最佳。在竹子的最下面的枝条同方向，往下延伸，就能找到冬笋的竹鞭。这是冬笋生长的标志，也是采挖的关键。
此外，冬笋的采挖深度也是需要注意的关键因素。一般来说，冬笋生长在地面30厘米以下的深度。因此，在挖掘冬笋时，要小心谨慎，确保不要过深。过深的挖掘不仅容易破坏冬笋的生长环境，还可能对竹子的整体生长造成不利影响。
在冬笋的采挖过程中，采取轻轻拨开土壤，小心翼翼地将冬笋挖掘出来。挖掘完成后，要及时将周围的土壤填平，保持竹子的生长环境。这样一来，不仅能够品尝到鲜美的冬笋，还能够确保竹子的生长不受到过多干扰。
二、冬笋怎么找准位置？
首先，选择竹叶颜色呈暗深绿色且茂盛的竹林是寻找冬笋的第一步。大年龄的竹子才会生长冬笋，而小竹子基本上不会产生。因此，在深绿色的竹叶掩映下，我们更有可能找到新鲜的冬笋。竹叶的茂盛也是一个重要的标志，因为只有充足的养分才能支持冬笋的生长。
其次，关注土质和地形。一般来说，冬笋喜欢生长在土质疏松、有裂缝的地方。这样的土壤更容易让冬笋生长，并且方便我们挖掘。如果地表微微隆起，且踩起来有些松动，但并没有发现冬笋，这可能是冬笋即将生长的预兆，为后续的寻找提供了线索。
此外，观察地面的水路痕迹也是找准冬笋位置的方法之一。冬笋的生长需要充足的水分，因此在竹林中如果能够发现水路痕迹，说明这个地方可能是冬笋的聚集地。同时，留意竹鞭是否分叉，因为分叉的竹鞭往往是冬笋即将冒出地面的信号。
重要的一点是要注意周围环境的综合判断。一个大冬笋附近往往会有几个大冬笋，所以在找到一个冬笋后，可以继续搜索周围区域。而竹叶颜色浓绿且带有少量黄叶的竹子，也是一个明显的标志，表明其附近可能有冬笋。
总结：冬笋的采挖时机和技巧需要我们在11月份的时候掌握好。选择适宜的冬笋，注意挖掘深度，轻手轻脚地进行采挖，既能够满足味蕾的享受，又能够保护竹子的生长环境。

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横县19245936012： 怎样挖找冬笋 - ？
许莉立复： 1:全面翻土挖笋,把竹林细致深翻30----40cm,遇到冬笋,就一次性挖取.但这种方法很费力.2:观察地表泥土有无松动或者龟裂,裂缝,耸起等.用脚踩时土壤松软,这里肯定有笋,挖取便可.3:找断鞭,既往年在生产劳动中挖断的竹鞭...

横县19245936012： 几月份可以挖冬笋 - ？
许莉立复： 每年的11月到第二年3月都可以采挖.冬笋: 冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚末出土,笋质幼嫩,是一道人们十分喜欢吃的菜肴. 主要产区为江西(农佳源冬笋)、浙江一带. 功效: 竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒. 对食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症有较好效果.

横县19245936012： 土里如何找竹笋 - ？
许莉立复： 如何找竹笋:一、要看成笋时间.竹农有“九前冬笋怕春雨,九后春笋喜春雨;九前冬笋迎春烂,九后春笋清明出”的经验总结.竹笋受季节气候的影响,以“冬至”为界,“冬至”以前形成的笋称为冬笋,冬笋大多难过春雨关,成竹率较低...

横县19245936012： 现在有没有冬笋挖. 现在有没有冬笋挖 什么时候挖合适 - ？
许莉立复： 冬笋已经有了,你会挖么,挖的时候你要找三四年的毛竹,新竹是没的,看顶端垂在哪个角度,你顺着挖就会有,说的很简单的,你挖的时候看看就知道,记得别伤根,顺着根挖

横县19245936012： 请问在各位大叔大伯怎样在竹林里快速找到冬笋啊我家旁边有很多竹子 ？
许莉立复： 采挖冬笋要“四看” 一看林地条件:从竹林地形看,海拔500米以下,朝南或东南的... 竹林地势越高,冬笋转化为春笋的时间越长,一般退笋较多,成竹难,可以挖. 二看...

横县19245936012： 怎样挖冬笋 - ？
许莉立复： 竹叶浓绿带黄点竹为孕笋竹,在其周围表土龟裂处挖掘,即可获笋.有人则把毛竹分为所谓的“公” 与“母”,成熟的毛竹第一节如果分枝成双、对称生长,则为母竹,其周围定有竹笋;第一节若为单枝,则为公竹,无笋.找到孕笋竹后,要仔细观察母竹顶梢下垂的方向,竹梢上露珠滴落的地方,就是竹笋生长的地方.另外,每条竹下部都有一条主竹鞭,此竹鞭走向与第一节对称竹枝组成的平面平行,笋总是生在竹鞭的伸展方向上.

横县19245936012： 怎么找冬笋? - ？
许莉立复： 挖冬笋,是黄坳、茨坪、长坪、下七一带客籍山区农民所喜爱的一项采集活动.农历十一月以后,冬笋即开始生长,客籍人们便身背背篓,手握锄头进山挖笋.迸山后,选择“当年”母竹 (“背年”竹笋少),沿竹梢方向寻找稍微隆起或已爆拆开裂的地面,清除表面落叶,再试着挖.有的即可见到笋尖,挖出竹笋;有的则只能看到竹根,还要顺根再挖.如竹根长毛(裹有若衣),表示竹龄较幼,此根无笋;如竹根鲜活橙黄,则会长冬笋.挖到笋后,还可沿竹根走向,继续寻挖. 挖冬笋者多选择“走边竹”寻挖,此种竹生笋较多,有“横三竖七”的说法,即笋从竹根横向伸出,意味着该竹根生笋不多;如冬笋生长方向与竹根平行,则生笋较多,甚至一窝可挖到几个冬笋.望采纳

横县19245936012： 如何呢判断冬笋在那个地方 - ？
许莉立复： 采收技术1、技术要点 (1)开穴挖冬笋5张 新图片 从10月中旬开始,在孕笋竹株的周围仔细观察,一般地表泥块松动或有裂缝,脚踏感到松软的地下,可能有冬笋,用锄头开穴挖取.(2)沿鞭翻土挖冬笋 先选择竹株枝叶浓密,叶色深绿的孕笋竹...

横县19245936012： 怎么样才能挖到冬笋?怎么样判断同样的竹鞭上还有冬笋. - ？
许莉立复： 挖冬笋方法一:找青鞭找露在地表的青鞭,要青鞭表面鞭衣已经腐烂的,青的油光发亮的两头才有笋.挖青鞭上来下去的两头,30厘米左右,而且一般在鞭梢钻上来那头找冬笋的几率更大. 挖冬笋方法二:找断鞭断鞭是人们在以前挖笋过程...

横县19245936012： 如何找竹笋 - ？
许莉立复： 由于冬笋长在厚厚的泥土之下,因此想要准确找到冬笋的位置也需要一定的技巧,下面一起来学习一下如何判断冬笋的位置. 1 选择新竹 找冬笋前最好选择选2年生-4年生的新竹,一般竹子很粗又大,正常情况下是没有冬笋,就算有也是非常老...