打开的南瓜如何保存

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保存打开的南瓜的方法有：餐巾纸保存、撒食用盐。

1、餐巾纸保存：取一块被切开的南瓜，然后取来适量的餐巾纸，将餐巾纸整齐地铺在南瓜的切口上，如果一张餐巾纸不能够完全覆盖南瓜的切口，那么咱们可以多加上几张，一直到将南瓜的切口完全覆盖住了就可以了。

包裹上餐巾纸之后咱们将其放到一张旧报纸上，然后用旧报纸将南瓜包起来，将南瓜放到通风一两处，这样保存半个月依然是新鲜的，水分依然很充足。这个方法能够保存住南瓜是因为餐巾纸将切口与空气给隔绝了，而且餐巾纸的吸水能力比较强，可以吸掉切口处的水分，使南瓜的切口保持干燥。

2、撒食用盐：取一块切开的南瓜，然后用勺子把里面的瓜瓤给刮掉，要刮得干净一点。南瓜的瓜瓤刮干净了之后就不需要用水洗了，只要用勺子将南瓜的瓜瓤比较完整地抠出来就可以了。然后咱们在南瓜的切面上撒上一点食用盐，放上食用盐之后，咱们可以用手将其涂抹均匀，这样就可以了。

抹上食用盐之后，咱们再取来保鲜膜，将南瓜的切口处整齐地包裹住，包好之后放到冰箱的冷藏室里，这样保存一个月它都不会坏。而且南瓜的水分不易流失，在吃的时候只需要将撒食盐的地方切掉就可以了。

挑选南瓜的方法

1、看色：南瓜一般有两个品种，蜜本南瓜和京绿栗南瓜。蜜本南瓜要挑选橙色的，外皮偏绿证明成熟度不够。买京绿栗南瓜则以深绿色为佳，颜色深一些证明成熟度高。按品种挑选南瓜时，最好对它的特性有所了解，牢记它成熟时的样子，这样才能买到好南瓜。

2、看外形：选择外形完整的南瓜，如果你选购有机产品，可能会发现南瓜外皮有一些小斑点或突起，这并不影响南瓜的品质。这是因为南瓜在生长时受到虫咬或划伤，南瓜分泌出少量黏液来保护伤口，一段时间以后这些粘液会凝固变硬，南瓜外皮上就会出现小斑点或突起，并不影响食用。

3、外皮：用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力掐一下，如果感觉南瓜外皮比较坚硬，那么，这样的南瓜就是老南瓜；反之，如果一掐就破，则证明成熟度不够，这样的南瓜口感较差。

1、保鲜膜保存：南瓜切开以后，最简单的方法就是采用保鲜膜，这样可以有效的隔绝空气与细菌的入侵。
2、涂盐保存法：食盐是最有效阻碍细菌生长且非常简单的一种方式，可以将切后的南瓜存储较长时间。
3、干燥保存法：可以利用抽纸，贴在南瓜切面上，吸收掉南瓜分泌的水分，保持南瓜切面的干燥，就可以有效的起到防腐的作用，这个方法可以存储很长时间。

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临沧市13424995257： 切开了的南瓜放时间长了能吃吗? ？
惠待白带： 南瓜更容易储存. 一个完整的南瓜只要放在阴凉处就可以保存一个月左右,在冰箱里可以保存2-3个月. 如果是切好的南瓜,存放时需要先去掉果肉,否则容易从心变质变质. 用保鲜膜包起来,放在冰箱里大约一个星期.

临沧市13424995257： 南瓜吃不完切开之后怎么保存? - ？
惠待白带： 南瓜放不了多久,试试这个方法,保存好久都不坏

临沧市13424995257： 切开的南瓜如何保存? - ？
惠待白带： 切面向下方着

临沧市13424995257： 我想请问一下 切开的南瓜有什么办法可以长期储存吗? - ？
惠待白带： 切开的南瓜尽量尽快使用,时间过长容易导致细菌繁殖,正常温度的温度这个概念有点笼统,是夏天的正常温度,还是冬天的正常温度,是不20°还是好0°,一次吃不完的情况下,建议使用保鲜膜包裹后放在冰箱冷藏一般可以2-3天,时间长了就变味了!

临沧市13424995257： 切开洗过的南瓜可以放多久 ？
惠待白带： 1、完整的南瓜能够存放1-2个月之久.南瓜是一种果实比较坚实的食物,本身就比较容易储存时间长,直接将其存放在阴凉干燥的角落里,一般情况下都是可以保存1-2个月的.但是南瓜的存放也是需要注意的,若是储存方式不对的话,也会缩短南瓜的保质期,存放的时候要将南瓜的瓜柄朝上放.2、切开的南瓜是非常容易变质的,一般只能够存放2-3天左右.由于南瓜的瓜囊中含有糖分比较高,而南瓜果肉长时间与空气接触,很容易让果肉变成细菌的温床,从而导致南瓜从瓜囊处开始变质,所以在存放切开的南瓜的时候,需要用保鲜膜将南瓜切面封住,然后再放入冰箱中保存,才可保存2-3天左右.

临沧市13424995257： 南瓜放到第二年还能吃吗 ？
惠待白带： 没有腐败变质就可以吃.南瓜是蔬果中比较稀少的耐储藏蔬菜,存储得当的话,放半年或者一年也是有可能的,不过,存储了一年之久的南瓜,在切开时一定要仔细检查,看看是否有霉斑、坏点,确认品质完好.南瓜保存方法:1、室温保存:直接将新鲜的南瓜放在阴凉干燥地面保存即可.存储前要注意南瓜有没有破皮的情况,如果有破皮的情况,那么南瓜会容易变色腐烂,保存时间会大大缩短.存储过程中要注意避免阳光直射、避免潮湿.2、冰箱保存:将南瓜用干净的塑料袋装密封好,然后直接放在冰箱冷藏中即可,放冰箱保存要注意的是与其他食物分开放置,以免发生串味,影响南瓜或其他食物的口感.

临沧市13424995257： 切开洗过的南瓜可以放多久 - ？
惠待白带： 如果不是放冰箱的话很快就烂掉了,因为碰了生水,放不久,如果是放冰箱的话,可以放一星期左右.

临沧市13424995257： 切开的南瓜夏天没冰箱放过夜会坏吗 - ？
惠待白带： 一、南瓜切开后容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天. 二、在南瓜的切口边上涂上盐,一个星期也不会烂,水份也不会干,用的时候,把边上的切下薄薄一层,你就会看到里面的南瓜是新鲜如初. 三、在南瓜的剖面用抽纸贴上,纸吸收了南瓜的汁液,保证剖面瓜肉的干燥,起到了防腐的作用.用这个方法可以保存半个月,而且南瓜的水份也很足.

临沧市13424995257： 南瓜切开来了能放多久 - ？
惠待白带： 这么热的天如果室温下三至四天没问题,放在冰箱里时间可在长一些,就是表面很干一些,吃的时候要切掉就可以了.

临沧市13424995257： 切开的冬瓜,南瓜,如何保存,食品保存 - ？
惠待白带： 切开的冬瓜一定要用保鲜膜包严,然后放到冰箱保鲜区,南瓜相对没有那么容易坏.牛奶不管怎么保存你都得在24小时内饮用完,除非你用菌发酵做酸奶可以长时间点