哪些食物味道超赞，喜欢吃的千万不要错过呢？
今天要和大家推荐的是一道在美食街常常可以看到的一个特色美食''炸鸡骨架''，还记得以前上学的时候，校门口就总会有摆摊卖各种各样烹制的小肉串和鸡骨架的，每日放学的时候这一家摊点的前面一直人最多的，除开各种各样蔬菜类的小肉串之外，最热门的便是炸好的鸡骨架了，炸好以后的鸡骨架加上香辛料味儿非常的好。现在很多的美食街还是会有卖鸡骨架的摊位和店面，买卖也都是很好的。
今日上午去销售市场时恰好看到平常卖鸡肉的店面前边放置了很多的鸡骨架，并且价格也很划算，因为很多人在买鸡脯肉的时候都是更爱鸡腿、鸡翅这些部位的，剩下来的鸡骨架买回家也很少有人吃，所以价格就会很划算，看见了之后就想起比不上买一些回家了炸一下吧，还记得之前买的炸好的鸡骨架10元一份的也不是很多，想不到此次10元就买到了好多的鸡骨架，回家了炸好以后浓浓的一大盘。如果大家也爱吃炸鸡骨架这类肉制品得话，一定不要错过，自己在家炸的情况下所使用的油和食物也会更加的安全卫生，味儿都是超赞的，大家也可以在家里试一试，之后就不用再出去买了，自身在家就能制做！
【菜式】：自做炸鸡骨架
1.首先将买回家的鸡骨架清洗干净之后用刀剁碎一小块放到盆里边预留，假如买的时候店家可以帮忙剁好就更方便了。2.并把剁好一点的鸡骨架放到大一点的盆里边，加入适量十三香、食用盐和黄酒，随后用手抓拌均匀腌渍一段时间。3.在腌制好的鸡骨架之中加入适量炸鸡粉，并没有炸鸡粉得话挑选炸鸡裹粉也是可以的，或者选择用家里普通面粉再加上适量生木薯淀粉一起放里面。4.让每一块鸡骨架都均匀裹上粉类就行了。5.随后在锅中添加足量的植物油，用爆火将温度高烧5成热的时候调为中小火，并把裹起来的鸡骨架慢慢地先后放进锅里。
6.在炸鸡骨架的过程当中要不时的滚动一下鸡骨架，不能让鸡骨架炸焦，另外在滚动鸡骨架的时候一定要注意不能让油溅出去烫到自身。7.最好是将鸡骨架炸好以后就可以熄火了，在把鸡骨架捞起来以后可以放在吸油纸的上边吸一下油，在吃的时候还可以撒上一点五香粉或者辣椒面。1.鸡骨架在买回家以后别忘记放到冷水下边充分的将鸡骨架冲干净，除掉鸡骨架上边的鲜血和残渣，随后剁碎一小块腌渍一段时间进味。2.鸡骨架在炸的时候一定要适度的滚动一下，让每一面都能够均匀遇热也就不会炸糊了。3.炸好以后的鸡骨架也可以在吃的时候上洒五香粉和辣椒面。
蒜蓉豆豉炒杂菇 。食材：杂菇（草菇、鸡腿菇、木耳）、青红椒、大蒜。1、杂菇洗净切片待用、青红椒去籽洗净切丝待用、大蒜洗净切碎待用。2、锅里加水煮沸，下入杂菇焯水断生，捞起沥干水待用。3、热锅凉油，下入大蒜炒香，加入青红椒炒香。4、倒入杂菇一起翻炒均匀，加入生抽、蚝油、生粉、盐和少许水调的料汁炒香即可。
皮蛋3个切块、黄瓜1根切条、内酯豆腐半盒切块，火腿肠1根切丝、小葱2根切末起锅烧热后抹一层油，先用小火把皮蛋煎到切面起泡状态！煎好后转大火，立刻倒入开水。3个皮蛋我放了大概500-600ml。
沸腾后略微熬煮2分钟，汤色就开始发白了。这时候倒入黄瓜条、火腿丝和内酯豆腐。再次沸腾后，汤头越发浓郁，此时撒入葱花，放盐调味就可以关火啦！ 再次沸腾后，汤头越发浓郁，此时撒入葱花，放盐调味就可以关火啦！
需要注意西洋芹的选择，可以进行爆炒，这样味道会更好一些，这样味道会更好一些，也可以加入一些虾球。
鲜香开胃,味道超赞,忍不住多吃了一碗饭的食物有哪些?
倒进调料汁烧沸一会儿9.然后把花生米倒进炒匀后歇火起锅10.摆入碗里上洒葱段上菜辣椒阴囊腊肉的做法1.备香肠腊肉，煎好的阴囊，辣椒2.阴囊切片，香肠腊肉切成片，青椒切丝3.先炒腊肠4.炒出香味5.放入阴囊炒匀6.放入辣椒丝，加盐让朝天椒进味7.再混炒8.浇上生抽酱油9.上洒调料鲜10.既成。
北京有哪些味道超赞的传统美食推荐?
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