人参怎样吃对人体好
众所周知，人参是一种很好的补药，对人体有着巨大好处。随着人们生活水平和收入的提高，人参这种珍贵的药材也逐渐走上百姓的餐桌，那么人参怎样吃才最好呢?下面我给大家介绍几种人参的常见吃法。
人参的吃法有哪些吃法一：炖服
将生晒的人参切片，取食量根据个人体质而定，将参片放入瓷碗内，加适量水，密封碗口，放置锅内蒸架上，隔水蒸，水开后再用小火煮沸20~30分钟。
先服参汁，然后将参片吞服，早饭前半小时服用，连服一个冬季效果甚佳。对于虚脱之症，可用大剂量15~30克，用武火急煎，煮取浓汁，分数次灌服。
吃法二：蒸服
取人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内，加盖，隔水以文火炖蒸。先饮汁，后食渣。
吃法三：煮服
将人参干掰碎置于沙锅当中，加水煮至白参变红、水含苦味时，再加一匙蜂蜜加以搅拌，使二者的有效成分合而为一。此汤称为人参蜜汤，毎天早晨饮一大盅，既壮阳又治病。
吃法四：含服
将人参片直接含在嘴里，缓慢咀嚼，将参片含化，上海人称为生含。含化少量白参片可强壮滋补、防御疾病，对于口腔咽喉病变犹有良效。
若服用红参，可先将红参放在锅内蒸软后切成片，每次取2~3片，放入口中噙化，细嚼可生津提神，亦有良好的祛病延年作用，为最简单的服用方法。
吃法五：炖汤
取人参一支，老母鸡一只，根据需要配伍多种药材。一起放入砂锅内，文火炖2小时。汤和食材都可以吃，有大补之功效。不过不建议常喝此汤，怕大补过头，适得其反。
人参食用禁忌1、过度虚弱的病患
中医有一句话：“虚不受补”，虽然人参适合气虚患食用，但若身体过度虚弱，吃了人参恐怕也无法对身体有助益。
2、月经期间的女性
月经期间不适合食用人参，如需要使用，一定要先咨询合格且专业的中医师较佳。
3、感冒、感染者 感冒、感染的患者，若体内仍然有病邪存在，那么吃人参反而容易补到病邪，让疾病更加恶化。除非是原本身体就很虚弱，又遭到感染，这时中医师才会视情况斟酌使用。
4、手术前、后病患 即将接受手术，或是手术刚结束一周内的病患，由于伤口还处于感染发炎的高危险期间，较不适合食用人参补身。
5、孕妇或哺乳期妇女
一般来说，身体健康的产妇并不需要食用人参;而哺育母乳中的妈咪若食用人参，可能会出现退奶的状况，建议食用前先寻问医师才安心。
人参的选购技巧和保存 人参选购与保存一、人参选购
1、看人参的质地
挑选人参时，仔细观察人参的横断面，横断面往往最容易看到人参的质地。普通的掰、掐都无法折断人参，甚至用坚硬的榔头也很难折断。这样的人参它的质地属于紧实坚实的。如果是质地比较疏松的，用手指轻轻一掐较软，一掰也容易折，这样的人参往往是以次充好，甚至是假的山参冒充的，不建议购买。
2、观察人参的参体
上等的人参，主根应粗实、长度略长。且每只人参的下端都像树枝一样，有分叉又称歧根。一般分为两叉细枝根。大家在挑选时也可根据歧根作为考量之一。上等的人参在主根下留有一小段岐根是很正常的，但是不能留太长。岐根生长的过长会占据主根的重量，而且争夺了主根生长所需的部分营养。
3、检查人参生产包装
查看产品包装购买人参时，要观察人参的外包装标识生产批号是否齐全、包装是否密闭。因为真空包装的产品，由于与外界隔绝处理较好，空气中的细菌、湿气等无法接触到人参可避免发霉、变质等现象发生。一般企业的生产标识也都比较详细清晰、完整，消费者也可放心购买。
二、人参如何保存人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。人参的贮藏方法有几种：
1、常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。
2、吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。
3、低温保存法：这是较理想的方法。人参在收藏前要晒干，最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1-2小时即可。待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。
野山参怎么吃效果最好?
2、野山参炖鸡汤材料：野山参、土鸡做法：土鸡洗净斩件，焯水后与野山参一同炖煮一小时即可。功效：野山参炖鸡汤不仅具有补中益气、滋肝益肾的功效，还能够为人体提供大量的蛋白质、氨基酸、矿物质以及微量元素，有益于提高人体抵抗力和免疫力，滋补功效强大。3、野山参鹿茸酒材料：...
白参是上火还是降火,一天吃多少为好
白参食用白参吃多了会上火吗白参作为一位药材本身是具有药性的，如果一次性吃了太多，肯定是会上火的。白参一天吃多少最好一般药用经典上的推荐吃白参的剂量是每天使用3克到9克，可以根据使用者的具体情况来决定具体的用量，但是最好不要超过9克。吃白参上火怎么办吃白参上火需要注意休息好，如果身...
人参的功效与作用吃法
谷田梦（东方滋补，天然好物）解答：人参的营养价值在于可以强身健体、大补元气的作用。人参就是一味名贵的中药材，主要应用治疗疾病，临床中常用的生脉饮、独参汤应用于治疗常见的气血亏虚导致的虚脱，起到非常好的作用。在日常生活中，也可以泡水代茶饮或者泡成人参酒饮用，能够提高机体免疫力、抗病能力...
红参怎么吃效果最好
红参的功效 1、抗疲劳 该营养产品当中含有丰富的营养物质，能够有效的提高人体对于病毒的抵抗能力，而且他还会对改善工作，学习运动等引起的疲劳具有非常好的疗效，所以在日常生活当中，如果学习太累或者是工作运动太累的话可以适当的服用红参。2、提高记忆力 人随着年龄的不断增长，那么记忆力也会逐渐出现...
人参要加什么煮?
将人参择净，切为薄片，用冷水浸泡30-40分钟，水煎两次分别取汁后合并，而后将合并的参汁分为两份，每取1份同大米同煮，待大米熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2次，早晚各服1次。或将人参研为细末，待熟时调入粥中服食。此法适用于气虚欲脱，面色苍白，气短汗出，肢冷，脉微欲绝，及...
人参有几种吃法?
野山参(鲜)一支30克左右,加黄芪(干)30克左右,加大枣6～10个,江米100～150克,把参、黄芪、大枣装在鸡肚里,把鸡放在瓷盆里封好后,放在水里慢火煮之,鸡脱骨后,每天早晚食之,约7天吃完。 人参为大补元气、强心固脱、安神生津之佳品,许多人在这寒冷的冬天购买人参 “补虚”,但却不知道该怎样食用才好。
人参的功效和作用
人参内服不仅强身也会起到抗老及护肤美容作用。将人参直接浸入50%甘油，10日用甘油搓脸，或将人参煎成浓汁，每日往洗脸水倒一点，用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸，能让皮肤相当滋润。谷田梦：东方滋补，天然好物 以上内容由天然滋补食品-谷田梦解答，希望对大家有所帮助。
人参有什么作用?怎么吃
人参的4种吃法 1、细嚼噙化：每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。2、煎汤饮用：将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水（以高出参片2厘米为准）浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。3、隔水炖服：将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸...
人参泡水喝应怎样泡?
应注意参汁炖好后，不要急于揭开盖，应待其自然降温，稍凉时服。红参食用时常常伴有一定的苦味，若求口感较好，可将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，既滋补强身，又可消除苦味，但参应后放，时间不宜过久，一般不要超过2小时。但是，“身体不虚”和“阴虚易上火”的人不适合用红参。很多人一...
生活中人参怎么吃好?
取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减，遵医嘱服用最好。对于虚脱之症，可用大剂量15~30克，用武火急煎，煮取浓汁，分数次灌服。2 二、蒸服 蒸服方法：人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内，加盖，隔水以文火炖透。先饮汁，后食渣。3 三、煮服 将一支白参掰碎置于沙锅当中，...
苗琬派丽： 1.炖服、2.当茶喝、3.嚼服、4.研粉吞服
三穗县19719975113： 怎 样吃人参？
苗琬派丽： 加水炖着吃
三穗县19719975113： 人参的服用？
苗琬派丽： 人参补身.适当补一下虚弱的身体,人就会精神百倍.如果身体好好的,补多了,就造成身体负担的,适得其反的效果.每天饮一小杯人参酒是好的.
三穗县19719975113： 人参怎么吃对身体好//////?/ - ？
苗琬派丽： 煮汤菜放进去还有就是泡开水喝
