怎样做肉末辣椒炒芸豆,不仅香气四溢还有营养?
人生在世,美食与爱恋都是非常重要,作为一个还算是“正宗”的小吃货,美食对于小编来说就是很重要了呀。作为一个热爱美食的小吃货,小编吃过好多腌炸蒸煮炒等做法制作的各种各样的美味。那么美味解馋的肉末辣椒炒芸豆对于我来说有着特别大的“吸引力”了,让人欲罢不能。肉末辣椒炒芸豆这道美食不但味道很棒,而且有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。
尤其是这一次,我们的大厨在制作美味的肉末辣椒炒芸豆的时候,更是搭配上了桃园建民牛肉耗辣椒,使得这道美食滋味更好了。那味道真的是让人回味无穷,久久难忘,让人不自觉的想要沉醉在肉末辣椒炒芸豆的美味当中。这次,小编就来为大家说一说大厨是怎么制作出来的这么美味的肉末辣椒炒芸豆,美味解馋又有营养,香气四溢超好吃,希望大家也能学会。
美味的肉末辣椒炒芸豆
食材:猪瘦肉、辣椒、芸豆、桃园建民牛肉耗辣椒、大葱、生姜、蒜瓣、料酒、高汤、淀粉、香油、味精、盐
做法:1、我们需要先把猪瘦肉冲洗干净,沥干水后,再用刀把猪肉剁成肉末,放入干净的盆里面,备用;
2、接下来,把辣椒冲洗干净,切成辣椒段,备用;把芸豆择洗干净,沥干水后,切成段,备用;
3、接着,把葱冲洗干净,切成葱花;把姜冲洗干净后,切成姜末;把蒜瓣冲洗干净之后,再用刀切成蒜末;备用;
4、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入葱姜蒜爆香一下,放入适量的肉末,进行翻炒;
5、再放入切好的辣椒段,翻炒均匀,接着下入芸豆段,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒和料酒,翻炒均匀;
6、然后再加入适量的高汤,把芸豆和肉末还有辣椒翻炒到成熟,再加入适量的淀粉、味精和盐,淋一些香油,翻炒均匀,即可;
各位朋友们看到如此美味解馋的肉末辣椒炒芸豆,有没有心动呢,是不是迫不及待地想要尝上一口啊。心动那就快行动一下吧,大家可以按照小编上面说的肉末辣椒炒芸豆做法,自己尝试做一下。肉末辣椒炒芸豆做法简单很好学,搭配上美味的桃园建民牛肉耗辣椒,滋味也很好。喜欢美食的朋友,可以关注一下小编哦,大家一起分享关于美食方面的事情。
把肉剁碎,把芸豆煮开,取出来。加入胡椒香料、胡椒和孜然粉油,将肉末放入火锅中煸制。然后加入芸豆,加入一些蚝油提神,取出
肉剁碎,芸豆煮开之后捞出,放入花椒香料,辣椒,孜然粉油热下锅炒肉末,再放入芸豆,放入点蚝油提鲜,捞出
蒜拍扁切碎,姜切丝,五花肉切片,用盐1克、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟
芸豆择洗干净,用开火焯熟
过凉开水之后,改刀成段
开火,锅内倒入油,加入五花肉,煸炒
肉变色时,加入蒜碎、姜丝,炒香
加入芸豆段,翻炒
加入盐1.5克、花椒粉调味,炒匀
加入干辣椒碎,炒匀,关火
肉末辣椒炒芸豆做法
要制作美味的肉末辣椒炒芸豆,首先准备所需材料:新鲜的红辣椒,清洗干净的芸豆,以及剁碎的猪肉。步骤一:将红辣椒切成细条状,豆角则切成适当长度的段。然后,将猪肉剁成细腻的末,以便更好地与调料融合。接下来,热锅凉油,当油温适宜时,将剁好的猪肉末倒入锅中,加入切好的葱末和蒜末,一起翻炒...
炒芸豆怎么才入味 炒芸豆如何才入味
1、材料:芸豆400克,猪肉100克,红辣椒50克,料酒、葱末、蒜末各10克,精盐、排骨精各3克,味精1克,湿淀粉10克,汤50克,香油10克,油60克。2、将红辣椒切成条片。治净的豆角切成段。猪肉剁碎。3、锅内放油烧热,下入肉末,葱末、蒜末炒熟。4、下入辣椒略炒。5、下入芸豆,加料酒、排...
怎样做肉末辣椒炒芸豆,不仅香气四溢还有营养?
美味的肉末辣椒炒芸豆 食材:猪瘦肉、辣椒、芸豆、桃园建民牛肉耗辣椒、大葱、生姜、蒜瓣、料酒、高汤、淀粉、香油、味精、盐 做法:1、我们需要先把猪瘦肉冲洗干净,沥干水后,再用刀把猪肉剁成肉末,放入干净的盆里面,备用;2、接下来,把辣椒冲洗干净,切成辣椒段,备用;把芸豆择洗干净,沥干水后...
炒芸豆的美味做法
1、首先我们就要将准备好的红辣椒清洗干净接着将其切成条状备用,然后再将洗净的豆角切成段,猪肉剁碎即可。2、锅内放油烧热,下入肉末,葱末、蒜末炒熟。3、下入辣椒略炒。4、接着就要将芸豆加入,然后放料酒、排骨精、汤炒熟,加精盐、味精炒匀,最后用湿淀粉进行勾芡,即可。肉末橄榄菜炒芸豆 ...
芸豆角怎么炒好吃又简单
1、食材:云豆角适量、肉适量、盐适量、生抽适量、干红辣椒适量、大蒜适量。2、将芸豆角洗干净,择成一段一段的。3、把肉洗干净,切成小块备用。4、将蒜拍碎,干红辣椒洗净备用。5、热锅后倒入适量的油,放入事先准备的肉,快速翻炒,至变色后盛出备用。6、将食用油放入锅中,将蒜末、干红辣椒...
肉炒芸豆怎么炒好吃
芸豆炒肉的制作方法:食材:芸豆、五花肉、生姜、大蒜、小米辣、食盐、生抽、老抽、味精、白糖、辣椒酱。烹饪方法:1、先把芸豆两头去掉,处理干净的芸豆放入凉水中,清洗干净。再把它放到凉水中泡两分钟,把芸豆彻底清洗干净。2、泡好的芸豆拿出来切丝,一块五花肉切成条状,小米辣去蒂切成小段,大蒜切成...
芸豆怎么炒 芸豆做法
1、食材:芸豆200克,肉100克,辣椒、盐、鸡精、葱丝、姜丝10克,油、生抽20克。2、芸豆切成片状,肉切片。3、锅中倒入油,放入葱丝、姜丝、辣椒爆香,放入肉片翻炒。肉片成熟时放入芸豆,加入盐、鸡精、生抽,翻炒均匀,芸豆熟后即可出锅。特别说明:通过以上关于芸豆怎么炒 芸豆做法内容介绍后,...
肉沫芸豆的做法
炒至肉沫变色后加入葱花和姜末。请点击输入图片描述 炒出香味后加入芸豆,翻炒两分钟。请点击输入图片描述 加入料酒,生抽,耗油,盐,白糖。请点击输入图片描述 炒至上色。请点击输入图片描述 加入泡软的粉条。请点击输入图片描述 加入没过粉条的清水,盖上盖子焖煮。请点击输入图片描述 煮至汤汁快要收...
如何在家制作好吃的炒芸豆?
爆香调料:先下入花椒粒(如果使用),接着放入干辣椒和大蒜片,快速翻炒出香味。炒芸豆:将芸豆倒入锅中,大火快速翻炒。这个过程中要保持火力足够大,以便芸豆能够迅速被炒熟,同时保持脆嫩。调味:在芸豆快熟的时候,加入适量的盐和生抽酱油调味,继续翻炒均匀。加肉末(如果使用):如果喜欢肉末或者...
芸豆怎么做好吃
芸豆好吃的做法如下:工具/原料:芸豆适量、五花肉适量、蒜瓣适量、辣椒适量、花生油适量、玻璃盆、锅。1、芸豆去丝。2、洗净切成小段,装碗里备用。3、五花肉切成肉丁。4、蒜瓣切片、小米椒切小丁。5、热锅不用放油,倒入芸豆煸炒,小火炒出皱褶。6、炒出皱褶后盛入碗里备用。7、另起锅,倒入少量...
卞堂格拉: 材料:芸豆400克,猪肉100克,红辣椒50克,料酒、葱末、蒜末各10克,精盐、排骨精各3克,味精1克,湿淀粉10克,汤50克,香油10克,油60克.做法:1、将红辣椒切成条片.治净的豆角切成段.猪肉剁碎.2、锅内放油烧热,下入肉末,葱末、蒜末炒熟.3、下入辣椒略炒.4、下入芸豆,加料酒、排骨精、汤炒熟,加精盐、味精炒匀,用湿淀粉勾芡,淋香油,装盘即成.
东兴市19820932292: 芸豆怎么做 - ?
卞堂格拉: 肉末辣椒炒芸豆 材料: 芸豆400克,猪肉100克,红辣椒50克,料酒、葱末、蒜末各10克,精盐、排骨精各3克,味精1克,湿淀粉10克,汤50克,香油10克,油60克. 做法: 1、将红辣椒切成条片.治净的豆角切成段.猪肉剁碎. 2、锅内放...
东兴市19820932292: 肉丝青椒炒芸豆的做法,肉丝青椒炒芸豆怎么做 - ?
卞堂格拉: 食材 主料 猪肉200g 芸豆400g 青椒1只 辅料 蒜头 适量 油 适量 盐 适量 料酒 适量 醋 适量 白砂糖 适量 鸡精 适量 水 适量 步骤1.芸豆洗干净,控水备用2.把芸豆切成丝备用,猪肉洗干净备用3.把猪肉切成丝,备用4.把青椒洗干净,去籽备用5.把青椒洗干净,切丝备用6.把蒜头洗干净,切成蒜泥备用7.锅里放油,把蒜泥放入锅中,煸炒出香味8.把猪肉丝放入锅中9.把猪肉丝煸炒至变色10.把青椒倒入锅中11.把芸豆丝倒入锅中,然后不断翻炒12.待菜炒至变色后放调料13.盐,料酒,醋,白砂糖和适量水,大火烧开14.待菜熟后即可关火,放适量鸡精调味即可15.肉丝青椒炒芸豆出炉咯!小贴士 放适量蒜泥,炒的菜比较香
东兴市19820932292: 怎样做干煸云豆 - ?
卞堂格拉: 材料:肉末,芸豆,蒜,酱油,盐,鸡精,水,干辣椒 做法:1, 油热后(多放点油),先把干辣椒和蒜放进去煸. 2,倒入芸豆 和辣椒 蒜一起煸,芸豆颜色变了加 适量盐,继续煸,煸到芸豆变软为止. 3,芸豆边软后加入肉末,炒散,倒入适量酱油,最后加一点点水闷一下,最后加点鸡精就可以了 ! 4.出盘 ,即吃.
东兴市19820932292: 干煸云豆怎么做? - ?
卞堂格拉: 我这边有种做法是这样的: 干煸芸豆 主料:芸豆500克,瘦肉末50克,霉干菜末30克. 配料:蒜粒、干红辣椒丝、精盐、酱油、鸡粉、味精各适量,花生油250毫升(实耗50毫升). 制作方法:(1)锅中放油,待油烧至六成热时放入芸豆,...
东兴市19820932292: 肉怎么做好吃,芸豆丝炒肉的家常做法 - ?
卞堂格拉: 主料350g芸豆 配料 适量油 适量盐 适量猪肉丝 适量鸡精 制作步骤1芸豆去头尾洗净.2切成丝.3爆炒好的肉丝.4锅内倒油,待油温升至7分热时5倒入芸豆迅速翻炒6加盐后翻炒均与.7加入适量的清水后,盖上大火2分钟8之后再倒入肉丝翻炒9加鸡精10翻炒均匀后熄火.11装盆 小贴士 芸豆切丝后很入味.冰箱里可以备一点爆炒好的肉丝,平时可以烹制各种菜肴,加一点肉丝提鲜后更美味
东兴市19820932292: 芸豆炒肉的做法,芸豆炒肉怎么做好吃,芸豆炒肉的家常 - ?
卞堂格拉: 1.肉切丝备用,芸豆用手掰成断备用2.热锅热油下肉丝煸炒至熟烹入酱油盐,加入芸豆煸炒至熟,调味出锅
东兴市19820932292: 芸豆炒肉怎么做好吃 芸豆炒肉最正宗的做法 - ?
卞堂格拉: 主料芸豆适量 猪肉适量 红辣椒适量 辅料 植物油适量 盐适量 姜适量 味极鲜适量 淀粉适量 香油适量 鸡精适量 啤酒适量 肉片芸豆的做法步骤 1 食材:芸豆 猪肉 红辣椒 姜 淀粉 味极鲜 香油 啤酒 鸡精 2 把芸豆择洗干净撕去老筋,切斜段 3 姜洗净切末,红辣椒切条 4 把猪肉切片 5 用淀粉啤酒香油盐抓均匀,腌制10分钟 6 热锅加多一些的油,7成热把肉片滑炒变色捞起沥油 7 热锅凉油加姜末炒出香味,加芸豆盐翻炒一会 8 加少许的水翻炒到芸豆熟透加红辣椒 9 肉片翻炒均匀 10 加味极鲜 11 鸡精翻炒均匀出锅 小窍门 芸豆必须煮熟透才能食用 要不会中毒
东兴市19820932292: 简单易做的芸豆炒肉怎么做好吃又简单,做 - ?
卞堂格拉: 主料芸豆 :200猪肉 :50 辅料盐 :适量油 :适量酱油 :适量具体步骤 第一步1.芸豆洗净 第二步2.将洗好的芸豆用开水焯一下 第三步3.芸豆切丝 、肉切片 第四步4.炒锅放油,烧热后放入肉片煸炒 第五步5.放入芸豆翻炒几下 第六步6.加入适量的酱油 第七步7.加入适量的盐,炒至芸豆变软即可盛出 烹饪技巧芸豆不宜生吃,因为芸豆生吃会产生毒素,会导致腹泻、呕吐等现象.1264
东兴市19820932292: 怎样炒芸豆好吃 - ?
卞堂格拉: 原料:芸豆、蒜头、小红辣椒.做法:1、芸豆从两头撕去豆筋后切成丝,蒜头拍碎切成末,小红辣椒切成圈;2、热锅入油,油温后下蒜末和辣椒圈煸出香味,下芸豆丝煸炒;3、加入少许清水,放盐和素易鲜调味,大火快速翻炒至变色熟透即...