怎样做肉末辣椒炒芸豆，不仅香气四溢还有营养？

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人生在世，美食与爱恋都是非常重要，作为一个还算是“正宗”的小吃货，美食对于小编来说就是很重要了呀。作为一个热爱美食的小吃货，小编吃过好多腌炸蒸煮炒等做法制作的各种各样的美味。那么美味解馋的肉末辣椒炒芸豆对于我来说有着特别大的“吸引力”了，让人欲罢不能。肉末辣椒炒芸豆这道美食不但味道很棒，而且有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。

尤其是这一次，我们的大厨在制作美味的肉末辣椒炒芸豆的时候，更是搭配上了桃园建民牛肉耗辣椒，使得这道美食滋味更好了。那味道真的是让人回味无穷，久久难忘，让人不自觉的想要沉醉在肉末辣椒炒芸豆的美味当中。这次，小编就来为大家说一说大厨是怎么制作出来的这么美味的肉末辣椒炒芸豆，美味解馋又有营养，香气四溢超好吃，希望大家也能学会。

美味的肉末辣椒炒芸豆

食材：猪瘦肉、辣椒、芸豆、桃园建民牛肉耗辣椒、大葱、生姜、蒜瓣、料酒、高汤、淀粉、香油、味精、盐

做法：1、我们需要先把猪瘦肉冲洗干净，沥干水后，再用刀把猪肉剁成肉末，放入干净的盆里面，备用；

2、接下来，把辣椒冲洗干净，切成辣椒段，备用；把芸豆择洗干净，沥干水后，切成段，备用；

3、接着，把葱冲洗干净，切成葱花；把姜冲洗干净后，切成姜末；把蒜瓣冲洗干净之后，再用刀切成蒜末；备用；

4、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，放入葱姜蒜爆香一下，放入适量的肉末，进行翻炒；

5、再放入切好的辣椒段，翻炒均匀，接着下入芸豆段，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒和料酒，翻炒均匀；

6、然后再加入适量的高汤，把芸豆和肉末还有辣椒翻炒到成熟，再加入适量的淀粉、味精和盐，淋一些香油，翻炒均匀，即可；

各位朋友们看到如此美味解馋的肉末辣椒炒芸豆，有没有心动呢，是不是迫不及待地想要尝上一口啊。心动那就快行动一下吧，大家可以按照小编上面说的肉末辣椒炒芸豆做法，自己尝试做一下。肉末辣椒炒芸豆做法简单很好学，搭配上美味的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也很好。喜欢美食的朋友，可以关注一下小编哦，大家一起分享关于美食方面的事情。

把肉剁碎，把芸豆煮开，取出来。加入胡椒香料、胡椒和孜然粉油，将肉末放入火锅中煸制。然后加入芸豆，加入一些蚝油提神，取出

肉剁碎，芸豆煮开之后捞出，放入花椒香料，辣椒，孜然粉油热下锅炒肉末，再放入芸豆，放入点蚝油提鲜，捞出

蒜拍扁切碎，姜切丝，五花肉切片，用盐1克、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟
芸豆择洗干净，用开火焯熟
过凉开水之后，改刀成段
开火，锅内倒入油，加入五花肉，煸炒
肉变色时，加入蒜碎、姜丝，炒香
加入芸豆段，翻炒
加入盐1.5克、花椒粉调味，炒匀
加入干辣椒碎，炒匀，关火

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