家里买的咖啡机磨出来的咖啡总感觉不够香,有咖啡机推荐吗?

作者&投稿:盈嘉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
想在家自己磨咖啡,只买一个咖啡机就可以了吗~

直接买个手动的磨咖啡的机子,亚马逊上面60多块钱,淘宝上面20几块钱。简单点的,再直接买个滴漏杯子,加漏纸,用开水冲就直接出来美式咖啡了。一般家里很难弄拿铁之类的,因为一般的咖啡机打奶泡效果都很一般。要加糖的话买点太古金黄咖啡调糖包。全部网上搞掂,送货上面,省时省力。

"对于意式咖啡而言,我真的更推荐半自动咖啡机。
一杯好的Espresso(意式浓缩咖啡)主要取决于萃取水温、萃取时长、萃取压力的控制是否恰到好处。比方说,目前公认的最佳萃取温度为92℃±,那么在萃取时长和萃取压力不变的情况下,水温如果远高于这个值会导致萃取过度,咖啡味道苦涩,而水温如果远低于这个值又会导致萃取不足,带来味道偏淡、偏酸的咖啡口感。
东菱的这款咖啡机能够更好的达到黄金萃取压力,在咖啡油脂的萃取能力中更胜一筹,不过20Bar水压的咖啡机在市场上的确比较少见。"

我昨天刚买了一款电动的磨咖啡机,是东菱的,今天用了一下,感觉磨得非常细,而且味道很不错,建议你试一试

KRUPS新上市的EA815咖啡机,磨出来的咖啡很香,亲证有效

KRUPS又上新咖啡机了吗?我去年年底刚买了他们的EA89,中文系统的,方便家里爱喝咖啡的公婆操作,一家子都喜欢咖啡,有了它生活品质提升了一个level…


家中的咖啡机,磨的咖啡不是特别细,怎么办呢?
也有不少的人会选择在家中自己制作咖啡,他们表示家中的咖啡机磨出来的咖啡不是很细。所以说他们也是比较苦恼,其实这种现象也是很好解决的。人们在磨咖啡的过程当中也是可以选择多加几层滤纸,这样也能够让自己磨出来的咖啡比较细腻。喜欢喝比较有口感的咖啡磨咖啡也是一个比较繁琐辛苦的过程,希望人们都能...

家里买的咖啡机磨出来的咖啡总感觉不够香,有咖啡机推荐吗?
我昨天刚买了一款电动的磨咖啡机,是东菱的,今天用了一下,感觉磨得非常细,而且味道很不错,建议你试一试

咖啡机研磨出的粉能和吗
可以。半自动咖啡机怎么磨粉:第一步:先选择咖啡豆如果有咖啡粉就可以直接用更好,咖啡豆选择好了就把咖啡豆放在磨豆机的盒子里,如果想磨出的咖啡粉细些就逆时针旋转适当就好,如果想磨出的粉粗点就按照顺时针旋转2\/3就可以。第二步:把咖啡豆磨成粉末状后再把咖啡粉装在手柄槽里不要装得太满大...

咖啡机打出来的咖啡很淡是什么原因?
水粉比不对,调整下比例多放粉,少放水。用咖啡机萃取咖啡磨粉和压粉很重要,杯子大小没关系,浓缩咖啡的量都是一样的,单份月35ML,双份月70ML,一般都是用单份的浓缩咖啡,做花式咖啡。卡布奇诺也一样,单份浓缩咖啡的底,往里面加打好的热牛奶和牛奶泡。想要咖啡味浓一点,就尽量手磨豆,然后细...

咖啡豆放进咖啡机里磨出来以后是酸的是怎么回事?肯定的是咖啡豆没坏...
这个是正常的,除非酸的很过分。因为咖啡豆果实本身是一种浆果,含有柠檬酸、苹果酸等酸性物质,只是不同品种的咖啡豆含的量不一样,所以有些咖啡豆会很酸,有些不怎么酸。尤其意式拼配咖啡豆,因为烘焙程度很深,酸味被掩盖,显现出来的比较少。大多数单一品种的咖啡豆都会有明显的酸味,如果烘焙度再...

经过咖啡机磨出来的咖啡可以直接冲了吧
磨完粉就能用 不要代磨 咖啡要现喝现磨 买个磨豆机 磨好粉以后咖啡就很快失去风味了 当粉给你邮过来已经不好了 大开袋子喝一次以后就可以扔了 味道都没了 建议到贴吧咖啡吧看看 精品区的帖看几遍 了解下咖啡知识 买咖啡豆也要注意 要买新鲜烘焙的精品豆 ...

我用意大利的蒸汽咖啡机磨出来的意大利浓缩咖啡会很苦很酸,怎么回事啊...
不知道你用的什么类型的咖啡机,如果是全自动意式咖啡机,一般不会产生上述现象,前提一定是意式咖啡豆,并且是比较新鲜的,如果是家庭简式意式咖啡机,实际上是比较难于把握的,经验看,一般家庭机由于简单,没有锅炉,水温不匀,因此初始出来的热水实际上温度很低,如果你的粉过细,萃取时间过长(超过...

手摇咖啡机磨的不碎怎么办
1.调整研磨程度多数咖啡冲泡器具都有研磨的调节孔,手摇咖啡机也不例外。通过调节咖啡机的研磨程度,可能会有助于解决不碎的问题。如果你的咖啡豆太大了,那么把程度调到更细可能就能解决问题。不过如果过细,配合的滤纸和咖啡壶也要相应更换。2.更换咖啡豆咖啡豆不同,可能会导致不同的磨粉结果。如果你...

咖啡机磨完咖啡豆的渣滓怎么处理
咖啡机磨完咖啡豆的渣滓有一些生活中的妙用。咖啡渣是去角质的好材料,将它和入沐浴乳中搓洗按摩身体,可去除老化的角质,使皮肤光滑紧实,细致有光泽。咖啡渣有许多细小的气孔,具有吸收湿气、除味作用。将干燥的咖啡渣盛放在杯中放入冰箱、微波炉内,可去除多种食物散发的混合气味。放在厕所内可取代...

我用意式咖啡机做出来的咖啡味道很淡和滴漏式的差不多请问为什么_百度...
解析:因为你用的咖啡粉的问题.其实自己喝最好是买咖啡豆.买个咖啡研磨壶都是100多元.用他磨出来的咖啡比用咖啡粉浓好多.其实做好的是买台2000多元的咖啡机自己研磨还会自己蒸馏.出来的咖啡面那曾泡末很正点.因为他研磨后用120磅的压力压出味道来的.自己用蒸馏出来的其实不够出味.要是你可以的就把...

铁东区19426659189: 我的滴漏式咖啡机做出来的咖啡味道总是很淡,怎么办 -
伊孔利其: 因为你用的咖啡粉的问题.其实自己喝最好是买咖啡豆. 买个咖啡研磨壶都是100多元.用他磨出来的咖啡比用咖啡粉浓好多. 其实做好的是买台2000多元的咖啡机自己研磨还会自己蒸馏.出来的咖啡面那曾泡末很正点.因为他研磨后用120磅的压力压出味道来的.自己用蒸馏出来的其实不够出味. 要是你可以的就把咖啡粉泡一分钟后再蒸馏看看会不会好点

铁东区19426659189: 我用咖啡机做出来的咖啡为什么不浓呢? -
伊孔利其: 是用咖啡豆现磨的么?如果是的话.在多放一些.然后多煮一会.就会粘稠了. 咖啡当然有点粘稠才好喝.或者你可以用牛奶也可以打粘稠一点.加进去.会弄的人.还可以用牛奶在咖啡里弄出图案来.很漂亮. 打奶沫的工具.有卖的.你可以找一下.

铁东区19426659189: 咖啡机煮的咖啡味道很淡怎么回事 -
伊孔利其: 呵呵,这是美式咖啡机,其实根本就就不该叫机器. 美式滴滤机,煮咖啡淡是正常的,除了多加点粉,没有别的好办法,没听说过咖啡可以反复煮的,呵呵. 这个价钱的蓝山肯定是假的了. 如果想玩现磨咖啡,最好放弃美式滴滤机.

铁东区19426659189: 从新巴克买回来的咖啡豆(已磨) 用咖啡机煮 却总是不很浓郁 如何能在家自制如店内卖的咖啡那样浓稠 -
伊孔利其: 星巴克的咖啡是用电控半自动咖啡机做的, 你用家用的“咖啡机”煮不出来的.肯定会淡,如果喜欢浓些的咖啡可以买台小型的全自动或者半自动(半自动的有点贵)家用咖啡机,注意是咖啡机不是咖啡壶. 还有咖啡豆的保存也很重要~! 磨好的咖啡粉是不能保存多长时间的. 咖啡店的咖啡是现做现磨的

铁东区19426659189: 咖啡打出来感觉浓度不够是什么原因? -
伊孔利其: 首先是要意式豆,新鲜的 日期不要太久,其次是要半自动咖啡机萃取,磨豆机也是很重要的,才能出粉促销均匀稳定,才能萃取一杯满意的咖啡油脂

铁东区19426659189: 怎么用咖啡机煮出来的咖啡味道也很一般呢? -
伊孔利其: 专业人士给你解答:你用美式咖啡机煮咖啡没有煮出好味道,主要有两个原因:一、咖啡粉的品质不好. 咖啡粉本身品质不好的话,当然煮不出好咖啡了. 自己在家里煮咖啡的话,最好直接象生产厂家定(价格不会比超市贵),而不要买在陈列在超市货架好久的咖啡粉,谁都知道尤其是咖啡粉,摆得越久香气会越差,最后只剩难以接受的苦了.二、可能操作方法不当. 用飞利蒲美式咖啡机即使煮一杯咖啡也要放两人份咖啡粉的量及两人份的水量,不然如果只放一小勺咖啡粉一杯水的量,就会因为煮的时间太短而味道太淡. 还有一个小窍门,就是在加入咖啡粉及水,打开开关流出少量水后暂关闭开关10秒钟左右,以将咖啡粉充分浸润一下,再打开开关继续煮,这样的好处是可以将咖啡的味道充分煮出来.

铁东区19426659189: 为什么咖啡机煮出来的味道也不怎么好?
伊孔利其:第一步:想办法把咖啡豆研磨成粉状,比如把咖啡豆包在一个干净又卫生的白纸里,用一个玻璃瓶在包有豆子的白纸外层转动,要注意的是;不要把纸弄破,把咖啡弄到外面. 第二步:把研磨好的咖啡放在铁锅里添水,水的量因人而异,喜欢浓些的少添些水,口味淡的喝不了浓咖啡的就多放些水.可以用电磁炉来煮!! 第三步:煮开后,用一块干净的纱布,密度一定要好,为的就是把刚刚的咖啡粉隔出来,把煮出来的水(也就是咖啡)倒在杯子里,放入奶精和糖就可以了,其实用蜂蜜代替糖还蛮好的,剩下的咖啡粉晾干可以用来做花肥或者装在一个小口袋里放进衣柜可以吸潮气去异味,也很好哦! 总结,说得其实不是很细致,但自己动手煮咖啡还真是别有一番风味的

铁东区19426659189: 买的意式咖啡机 但是自己做的咖啡不好喝 -
伊孔利其: 说实话,你买的咖啡机不怎么样,我以前是在咖啡厅做咖啡师的,我们用的机器都是意大利进口的,一般的都要2-3万.好的更要10万以上.和你说说我们以前做咖啡的标准, 9个帕的大气压,7.5克粉,20公斤的压力《就是把粉压成饼》,然后18-23秒的咖啡液的流量,这就是我们做意式浓缩的标准. 给你个建议,你做的时候注意一下,压粉的力度,如果压的太紧,咖啡就会萃取过度,容易偏苦,如果压的力度不够,咖啡就容易偏酸.还有就是咖啡要现喝现磨,而且咖啡豆的保存,要放在密封的避光的容器里,不能和刺激性哦东西放在一起. 多做几次,慢慢的你就熟悉了.还有什么不明白的,给我发消息.我教你

铁东区19426659189: 半自动咖啡机用久后出咖啡很淡是怎么回事? -
伊孔利其: 有很多可能,第一你用的水质不好,时间长了产生水垢了,影响的锅炉内水的温度,第二机器出问题了,压力不够了,第三豆子用的时间太长了,或者太差的豆子,不新鲜了,等等,你要是真想玩咖啡,换个好点的,或者弄个胶囊机还可以...

铁东区19426659189: 半自动咖啡机做出的咖啡味道淡求指教啊 -
伊孔利其: 半自动机器做咖啡是很讲究的,要想咖啡口感好,豆子很关键,然后就是你用分量、压粉力度、水温、萃取时间和萃取量,缺哪点都不能做出好喝的咖啡

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