如何判断水果是真熟还是假熟
要分辨其实很容易，看外观即可。自熟香蕉表面通常有麻点，即通常说的麻点蕉，香蕉表皮出现麻点时正是食用的最佳时候。而催熟的香蕉则通常只是表面发黄，但无麻点，肉质也较硬。也有人为防止香蕉变质腐烂使用硫磺薰蒸香蕉，这样的香蕉可较长时间存放而不会腐坏，临时催熟后便可卖出，当然也不会出现麻点。当然香蕉由于自身特殊的条件限制，催熟成为通行的存储管理办法，但也因此不少人对催熟香蕉的营养价值和食用是否不利健康等问题有不同看法。不过巫师认为，除了使用硫磺等有害物质处理的香蕉外，普通催熟香蕉在食用上并无问题。催熟香蕉通常使用乙烯或乙烯利，甚至使用密封聚集、腐烂蕉催熟生蕉或升温等方式都有不错效果，这种催熟香蕉原则上说并不会对人体造成伤害和不适，可以安全放心食用。 除了香蕉，很多其它水果也同样都广泛使用催熟方法，比如芒果、猕猴桃、苹果、梨、柠檬等。
第一，看香蕉的表面。熟的香蕉是黄色的，上面有黑点点的，证明已经熟透了，吃起来好吃。不过不能存放的时间久了。闻起来，很香。
第二，摸摸香蕉的表面，摸起来很生硬，吃来口感有点涩。
第三，即使你买的香蕉，是生的，放个几天，也会熟的。
香蕉两头发青的是假熟的，吃起来很涩，最好不要买
尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状，但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉。比如自然成熟的西瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结；催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青。
闻气味辨别
其次，可以通过闻水果的气味来辨别。自然成熟的水果，大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的水果不仅没有果香味，甚至还有异味，催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味。
催熟水果分量比较重
催熟的水果还有个明显的特征，就是分量比较重。同一品种大小相同的水果，催熟的同自然成熟的相比要重很多，很容易识别。
通过哪些特征判断水果熟没熟?
视觉检查：观察水果的颜色变化是最直接的判断方法之一。许多水果在成熟过程中会从绿色逐渐转变为其他颜色。例如，香蕉由绿变黄，苹果由青转红，柑橘类水果由绿变橙或黄。同时，成熟的水果通常颜色更加均匀，没有明显的绿色部分。嗅觉检测：成熟的水果会散发出特有的香气。例如，成熟的芒果和菠萝会散发出甜...
如何判断水果是否成熟
2、鼻：提前闻一闻水果专有的气味。示例：榴梿的独特气味，橘子皮的刺激性气味，橙子的芳香味。3、嘴：不同时期的水果，品尝出的味道也不同。示例：没熟透的杨梅酸溜溜的，熟透了的杨梅甜津津的。4、手：水果的表面是光滑或是凹凸不平的。示例：猕猴桃摸上去比较粗糙，有很多橘黄色的小绒毛。5、耳...
怎样判断水果玉米煮熟了
1、看颜色：当玉米煮开一段时间后，开锅查看，玉米煮熟之前的颜色比较淡，煮熟后的玉米颜色比较深，若是那种金黄色，即说明玉米已煮熟。2、摸手感：用手剥下一粒玉米，如果玉米粒比较硬实，且没有空心，捏一下没有汁水溅出来，则说明玉米已煮熟。如果玉米粒里还有汁水，则说明没熟。3、尝口感：自己...
如何判断火龙果熟没熟-火龙果怎么区分生熟程度
成熟时外皮应该是明亮和均匀的颜色。如果水果的皮肤上有很多黑色斑点，类似于苹果上的瘀伤，那么它可能已经过熟了。然而，有一些斑点是正常的。 2、确定水果上的“翅膀”是否已经开始枯萎 火龙果翅是从果实上延伸出来的多叶部分。当它们开始变干、变成褐色并枯萎时，火龙果就成熟了，可以食用了。相反，...
怎样判断猕猴桃有没有熟了-三个办法须知
如果你挤压水果并且它很硬，那么水果还没有成熟。 如果你轻轻挤压猕猴桃，感觉它非常柔软或糊状，它就过熟了。 2、检查水果的内部 如果您怀疑猕猴桃是否成熟但又不太确定，最好将其切开并检查果肉。成熟的猕猴桃种子都是黑色的，成熟的猕猴桃果肉呈绿色，果肉呈鲜绿色，果肉呈金黄色。 如果你的猕猴桃没...
怎么判断芒果熟没熟
怎么判断芒果是否熟了：1、看形状。对大多数品种的芒果来说，圆形或足球形状的要比扁平的好。2、看果蒂。果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆。芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而...
释迦果怎么判断熟没熟?三个小妙招助您轻松挑选!
释迦果的生熟判断方式：一、外观 释迦果如果未成熟的话外观会呈现出青草那种鲜绿色，这类释迦果口感并不好。而如果是熟透了的释迦果，外观应该是表皮微微变黑顶端微微开裂的，这类是成熟的最完全的。而如果是买完回家直接吃，而不是用于其他方式的，则应该购买偏深绿略微有点儿黄边的，这种的释迦果...
释迦果怎么判断熟没熟
释迦果一般指番荔枝，是一种热带水果，在我国南方地区比较常见，北方不太常见。释迦果的个头比较大，看起来有点像超大版的荔枝，外皮是青绿色的。释迦果的果肉是白色的，成熟的释迦果口感很甜，那么，释迦果怎么判断熟没熟1、看颜色我们可以通过观察来判断释迦果熟没熟，释迦果的外皮为绿色，成熟的果实...
如何判断水果是真熟还是假熟
闻气味辨别 其次，可以通过闻水果的气味来辨别。自然成熟的水果，大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的水果不仅没有果香味，甚至还有异味，催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味。催熟水果分量比较重 催熟的水果还有个明显的特征，就是分量比较重。同一品种大小相同的水果，催熟的同自然成熟的相比要重...
释迦果怎么判断熟没熟 释迦果怎么催熟
3、看顶部 判断释迦果是不是熟透时还可以看这个果实的顶部，那些自然熟透的释迦果顶部会自然开裂，用手捏动过，时时会从裂口处刘处天然果汁，而那些没有熟透的释迦果顶部根本没有裂口存在，而且用手捏的时候也不会有果汁流出。释迦果催熟方法 释迦果是一种后熟水果，而且它销往全国各地，需要比较长的...
琴仇可必： 判断水果是否成熟的方法:(1)色泽 一般果实成熟前为绿色,成熟时绿色减退,底色、面色逐渐显现.(2)硬度 随果实成熟度的提高,果实的硬度随之减小.因此,也可根据果实硬度的变化程度来鉴别果实的成熟度.(3)主要化学物质含量 果蔬中某些化学物质如淀粉、糖、酸的含量及果实糖酸比的变化与成熟度有关.(4)生长期 在正常气候条件下,各种果蔬都要经过一定的天数才能成熟.因此,可根据生长期来确定成熟度.(5)植株生长状态 一些地下茎、鳞茎类蔬菜如芋、姜、洋葱等,在地上部分开始枯黄时采收,耐藏性最好.(6)其它 如种子颜色、果实表面果粉的形成、蜡质层的薄厚、果实呼吸高峰的进程、核的硬化及果梗脱离的难易程度等,均可作为果蔬成熟的标志.
裕安区15240871812： 怎么看水果熟或不熟 - ？
琴仇可必： 其实最好的方法就是用你的牙齿去咬一口,品尝一下 希望采纳我
裕安区15240871812： 有谁教我看下水果的生熟？
琴仇可必： 先看,外型要端正,颜色要正常,再闻,果香是清新的,闻着很舒服,如果可以尝的最好
裕安区15240871812： 怎么判断水果是自然成熟? - ？
琴仇可必： 闻味道,自然熟透了的水果香味比较浓,很香.不过有很多水果从外面闻的判断不了,例如西瓜,西瓜只能切好了才能闻到.
裕安区15240871812： 怎样判断一个西瓜是生的还是熟的？
琴仇可必： 购买西瓜时,怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢?我特地介绍如下几种挑选西瓜的方法,供大家参考. 1、观色听声.瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手...
裕安区15240871812： 怎么辩别西瓜是生的还是熟的 - ？
琴仇可必： 鉴别西瓜生熟方法1、看: 看西瓜的成熟度,光泽鲜亮,倘若是花皮瓜,要求纹路深浅清晰,深条纹色越深越熟,黑皮瓜要求皮色乌黑;瓜脐稍向里凹入,成熟的瓜蒂呈干巴状; 颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的. 看瓜柄.绿色的,是熟瓜...
裕安区15240871812： 怎么样鉴别西瓜是生还是熟?？
琴仇可必： 买西瓜的时候先用手弹一弹,如果声音沉闷的是熟瓜,而如果声音像敲木鱼一样就是生瓜.除此外,还可以把西瓜放到水里去看,瓜往上浮就的熟瓜,而沉下去则是生瓜.
裕安区15240871812： 怎么判断西瓜有没有熟呢? - ？
琴仇可必： 一只手将西瓜托起,另一只手弹瓜,托瓜的手感觉有震荡的是熟瓜,没有震荡的是生瓜;用手指拍西瓜,声音深浊沉重的是熟瓜,清脆的是生瓜;两手抱起西瓜,放在耳边,用两手轻轻挤压,瓜里发出裂声的是熟瓜,没有裂声的是生瓜;熟瓜的...
裕安区15240871812： 怎样判断西瓜的生与熟?????(不切开的情况下) - ？
琴仇可必： 怎么判断生西瓜和熟西瓜? 一、目测法 果实成熟后,果皮坚硬光亮,花纹清晰、果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷,果实阴面自白转黄且粗糙,果柄上的绒毛大部分脱落,座果节前后1-2个节卷须枯萎等,这些都可作为西瓜成熟的标志. 二、手...
裕安区15240871812： 怎么鉴别西瓜是生还是熟? - ？
琴仇可必： 西瓜生熟,可用下述方法鉴别: ①西瓜蒂部凹入较深,皮色灰暗的为熟瓜. ②用手指弹西瓜声音钝浊,沉重的是熟瓜. ③一只手托西瓜,另一只手轻拍,托瓜手微感震荡的是熟瓜. ④将西瓜放耳边,用手轻压发出沙裂声响的是熟瓜. 选购优质...
