版胡辣汤怎么做好吃，简单版胡辣汤的家常做法

简单版胡辣汤的做法，简单版胡辣汤怎么做好吃~

简单版胡辣汤第一步： 所需材料。
第二步： 豆腐皮切菱形块。
第三步： 将所有材料清洗干净，切碎备用。白菜叶和根部分开放，小葱根部和叶子分开放，菜花用开水烫一下沥干水分备用。
第四步： 炒锅少量油烧热，先将小葱根部倒入翻炒香，然后放入沥干水分的菜花翻炒。
第五步： 加入白菜根部翻炒匀，再放入西葫芦翻炒。
第六步： 加入豆腐皮翻炒。
第七步： 最后加入白菜叶部和肉丸翻炒匀，加入适量生抽和盐继续翻炒入味。
第八步： 翻炒两三分钟后加入适量白胡椒粉翻炒匀。
第九步： 所有菜都入味白胡椒后，倒入适量水，加入几滴老抽上色，将菜煮至完全熟。
第十步： 玉米淀粉加少量水搅拌开。
11. 倒入煮熟的菜中勾芡，撒入小葱叶子。如果觉得胡椒味不够，可在加入适量白胡椒粉，煮开熬制两三分钟即可。
12. 热乎乎的胡辣汤出锅了

胡辣汤
主料
猪里脊肉50g，木耳50g，酥肉50g
辅料
鸡油适量，胡辣汤粉包料适量，米醋适量，香葱适量，香油适量，海带20g
做法步骤
1.木耳泡发切细丝，猪瘦肉切丝，海带切丝。
2.酥肉切小块待用。
3.葱姜切丝。
4.锅子放水，加入一勺鸡油。
5.锅里加入葱姜丝烧开。
6.加入瘦肉丝，木耳丝，酥肉，海带丝。
7.准备胡辣汤粉一包。
8.取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀。
9.将调好的胡椒糊倒入锅内，烧开。
10.加入酱油一勺、香油一勺、米醋一勺调味即可开吃。

• 主料

• 西葫芦

  260克

• 菜花

  200克

• 大白菜

  150克

• 白豆腐皮

  150克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 生抽

  适量

• 老抽

  适量

• 白胡椒粉

  两大勺

• 肉丸

  15个

• 小葱

  3根

• 玉米淀粉

  适量

• 步骤

• 1.所需材料。

• 2.豆腐皮切菱形块。

• 3.将所有材料清洗干净，切碎备用。白菜叶和根部分开放，小葱根部和叶子分开放，菜花用开水烫一下沥干水分备用。

• 4.炒锅少量油烧热，先将小葱根部倒入翻炒香，然后放入沥干水分的菜花翻炒。

• 5.加入白菜根部翻炒匀，再放入西葫芦翻炒。

• 6.加入豆腐皮翻炒。

• 7.最后加入白菜叶部和肉丸翻炒匀，加入适量生抽和盐继续翻炒入味。

• 8.翻炒两三分钟后加入适量白胡椒粉翻炒匀。

• 9.所有菜都入味白胡椒后，倒入适量水，加入几滴老抽上色，将菜煮至完全熟。

• 10.玉米淀粉加少量水搅拌开。

• 11.倒入煮熟的菜中勾芡，撒入小葱叶子。如果觉得胡椒味不够，可在加入适量白胡椒粉，煮开熬制两三分钟即可。

• 12.热乎乎的胡辣汤出锅了。

简单版胡辣汤
第一步： 所需材料。
第二步： 豆腐皮切菱形块。
第三步： 将所有材料清洗干净，切碎备用。白菜叶和根部分开放，小葱根部和叶子分开放，菜花用开水烫一下沥干水分备用。
第四步： 炒锅少量油烧热，先将小葱根部倒入翻炒香，然后放入沥干水分的菜花翻炒。
第五步： 加入白菜根部翻炒匀，再放入西葫芦翻炒。
第六步： 加入豆腐皮翻炒。
第七步： 最后加入白菜叶部和肉丸翻炒匀，加入适量生抽和盐继续翻炒入味。
第八步： 翻炒两三分钟后加入适量白胡椒粉翻炒匀。
第九步： 所有菜都入味白胡椒后，倒入适量水，加入几滴老抽上色，将菜煮至完全熟。
第十步： 玉米淀粉加少量水搅拌开。
11. 倒入煮熟的菜中勾芡，撒入小葱叶子。如果觉得胡椒味不够，可在加入适量白胡椒粉，煮开熬制两三分钟即可。
12. 热乎乎的胡辣汤出锅了

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大季鲍延华： 原料 胡辣汤料40克胡椒20克 辣椒10克 熟羊(牛)肉400克 羊骨高汤3kg 面筋1.5kg 面粉300克粉条100克 加粉芡 调料 葱、姜、精盐、味精、酱油、香油等适量. 制作过程 1、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等,大火让其烧开. 2、待锅中水烧开后,放入羊肉、面筋.待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入粉条、葱、精盐、味精、酱油,文火熬制5分钟即成. 3、起锅盛汤,依据个人口味放入适量香油、醋.

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大季鲍延华： 食材用料 牛肉,牛肚,红薯粉条适量 木耳,鸡蛋,番茄 豆皮 淀粉,葱姜辣椒,适量 胡椒粉 胡辣汤(家庭版)的做法1.准备各种材料,木耳和红薯粉条先用水泡好.2.牛肉切片,牛肚切丝.这个忘了拍照了.3.鸡蛋滩饼切成丝4.番茄两个切成丁5.豆皮切片6.开火准备做,热锅凉油小火先将番茄炒成沙.这样就可以不加醋了.7.炒好番茄以后加葱姜和辣椒和胡椒粉炒出香味,大火等水开先加入木耳煮三分钟再依次加入肉类,粉条豆皮,鸡蛋丝.这期间用老抽和淀粉调汁.最后将水淀粉倒入锅里搅拌这里用小火.等汤汁变稠以后加入盐即可.关火以后滴几滴香油会更好.要是不怕酸也可以关火以后再加一些醋.小贴士 加入水淀粉以后要小火

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大季鲍延华： 胡辣汤 做法 材料:香菇4个、香菜2角、盒豆腐1盒、蛋 2个、胡椒粉、醋、大料2小瓣儿、葱段2、3段、姜片2片、水淀粉 步骤1、在锅中放入水,根据喝的人数加水,一般是3碗2、水中放入葱段、姜片、大料,等待水烧开3、放入切好的香菇丝、胡椒粉、醋(少许)4、放入豆腐(也要切成丝),用勺子慢慢地将材料搅匀5、将鸡蛋打好,淋入锅中,然后淋一些水淀粉6、将切好的香菜末撒入锅中,关火

文成县15564874051： 在超市买的散装胡辣汤,请问怎么做啊,谢谢 - ？
大季鲍延华： 先用温水化成糊状,然后再倒入适量滚水中,熬煮一会即可!类似藕粉的做法! 在家做胡辣汤的做法 一、用料:豆皮适量、包菜适量、土豆1个、蘑菇适量、胡辣汤粉 1袋 二 、做法: 1、用水煮所有食材六分钟 2、冷水溶解胡辣汤粉 3、六分钟后,待菜煮熟.倒入胡辣汤糊.搅拌一分钟. 4、完成 小贴士 可以增加食材,如海带,豆腐,菜花,胡萝卜等.......六分钟之内,菜几乎要煮熟. 最后可泡油饼.油条等

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大季鲍延华： 食材用料:木耳、粉条、香菇、豆皮、油、盐、十三香、红薯淀粉适量、蒜苗3根、素鸡半根 花椒一小把、生抽半勺 胡辣汤的做法 木耳用温水泡发,粉条、香菇用开水泡发,半小时即可 木耳切小朵,香菇切小丁,蒜苗切菱形.素鸡半根,切小丁.炒锅烧热,倒油,放入花椒.爆香.下入蒜苗翻炒.倒入香菇丁、素鸡丁翻炒.倒入粉条、木耳,快速翻炒.加盐,十三香,生抽.倒入开水.豆皮开水冲一下,倒入锅里.红薯淀粉加凉水搅拌一下.淀粉水,边倒边搅拌,煮至浓稠即可出锅.

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大季鲍延华： 胡辣汤,酸酸辣辣稠稠的,海带和花生的味道完全融合到汤里了,冬天的早上这么一大碗,真的好过瘾.先把食材准备好 看步骤↓↓↓1.海带洗净后热水煮过晒干,每次用的时候用冷水泡发就可以烹调了,很方便.2. 切成细丝3.薄千张切成一掌宽度的长方形 4.折叠后切丝,宽度如手指头拿的那根 5.豆腐切四方小块 6.滚水锅中放入千张丝和海带丝搅匀7.下入豆腐搅匀 8. 下入花生搅匀 9.胡椒粉放入碗中用热水调开,加入锅中,搅匀 10.下入水淀粉搅匀,加入醋,盐,鸡粉,香油,盛出备用 11.熟芝麻放入舂子,舂碎 12.加入辣椒面 13.倒入烧热的油,加入盐和香油搅拌均匀14.把辣子加在汤上即可