鲶鱼刺多吗?

作者&投稿:良具 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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从鱼刺的数量来看,鲶鱼属于一种刺不是特别多的品种。它们的体内有一根大刺,也就是主刺,起着最主要的支撑作用,让鲶鱼可以正常进行各种生命活动。

在这根大刺的旁边,还依附着一些小刺,不过这些小刺的数量并不是特别多。虽然它们的刺并不是特别多,但在食用的时候还是需要注意的,需要小心别被鱼刺卡到。

淡水鲶鱼分布于全世界各种淡水区域,海水鲶鱼则栖息在热带海岸附近。

扩展资料:

鲶鱼为底层凶猛性鱼类,怕光,喜欢生活在江河近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞里,以及流速缓慢的水域中。

在水库、池塘、湖泊、水堰的静水中多伏于阴暗的底层或成片的水浮莲、水花生、水葫芦下面。春天开始活动、觅食。入冬后不食,潜伏在深水区或洞穴里过冬,如果没有什么东西去打扰,它一般不游动。

鲶鱼眼小,视力弱,昼伏夜出,全凭嗅觉和两对触须猎食,很贪食,天气越热,食量越大,在阴天和夜间活动频繁 。




为什么鲈鱼、黑鱼的鱼刺特别少?而鲢鱼、鲤鱼的鱼刺特别多?
一般来说刺多的都是淡水鱼。许多的小刺,它们是肌间刺,分布于椎体两侧肌隔中的小骨,其数目会随着鱼类进化逐渐减少,直至消失。鲤鱼、鲫鱼、花白鲢、草鱼等鲤科鱼类,进化程度低,小刺多。鲈鱼、淡水鲳、鳜鱼、鲶鱼、鲑鳟鱼、罗非鱼(福寿鱼)、黑鱼、鲶鱼等进化程度高,无小刺。另外,肉质的差异也与...

什么鱼刺多
刺多的鱼有鲫鱼、草鱼、花鲢、白鲢等。鱼刺也叫鱼骨起到支持肌肉,保证鱼身体各部位的肌肉不发生变形,尾部的刺起稳定肌肉的作用。鱼刺是细而尖的鱼骨。是肌间骨的通俗说法,虽无毒但鱼刺卡在喉咙里不及时处理,也会引发严重后果。哪些鱼的刺比较少呢?淡水鱼中真鲈科的桂鱼、鲈鱼,鲶形目的鲶鱼、黄...

为啥海鱼比淡水鱼刺少很多?
淡水鱼就是生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼,因为淡水鱼主要是防御水上方的敌人,所以鱼的主要鱼刺分布在它的背部。淡水鱼中也有鱼刺少的鱼,那是因为他们进化的比较高级,鱼刺多的比如白鲢、鲫鱼它们的光头骨就又300多块,所以人们一般只用来炖汤。它们的刺其实是用来保护自己的,因为它们容易受到攻击...

鲈鱼鱼刺多吗
鲈鱼属于一种刺比较少的鱼类。它们的身体之中基本是没有小刺的,只有一个比较大的、贯穿它们身体的主次,还有一些比较细小的锯齿。因此,鲈鱼非常适合食用,在食用的时候不会有处理刺的麻烦。鲈鱼的刺不多,基本没有小刺,只有一根比较大的主刺。在食用鲈鱼之前,需要对鱼体进行适当的处理。在处理的...

黄花鱼刺多吗
黄花鱼的体内有刺,不过刺并不多。鱼类大都有鱼刺这个构造,不过不同品种的鱼体内鱼刺的数量是不同的。黄花鱼就属于刺比较少的一类,它们的鱼刺主要就是一些大刺,并且这些刺的排列比较规则。基本没有很小的、很杂乱的小刺。黄花鱼属于海鱼的一类,很多海鱼的刺都不太多。一、黄花鱼刺多吗 鱼类的体内...

什么鱼刺多?
草鱼刺多。其中有一根贯穿其身体的大刺,这是最重要的鱼刺,起着主要的支撑作用。除了这个大刺之外,还有一些小刺,而且有时候这些小刺还是比较小的,处理起来就会比较麻烦。具体来看,这些小刺的数量还是比较多的,可以达到几百根。不过具体来说不同草鱼个体体内含有的鱼刺是不同的,有些草鱼的小刺多...

鱼刺最多的淡水鱼有哪些?
其实像是我们平时吃的一些淡水鱼,就像鲫鱼、鲢鱼这类的鱼,它们的刺通常都是比较多的,尤其是鱼尾的部分,鱼刺特别多,所以吃的时候要小心一点。而鱼刺少的鱼也有很多,很多海鱼的刺就比较少,比如马面鱼、罗非鱼等等,这些鱼的刺儿就比较少,一般不怎么会吃鱼的人,可以选择这些鱼来吃,一般是不会卡...

鲢鱼刺多吗,和草鱼哪个刺少
从分布来看,鲢鱼的刺在它们体内各处都有分布。这些刺不仅体型比较小,而且有时候也是比较杂乱的,没有规则,有时候还会有很多树状分枝。由于它们的鱼刺很多,而口感也不如其它很多淡水鱼品种,所以鲢鱼相对来说不是特别受欢迎。二、鲢鱼和草鱼哪个刺少上面已经介绍过,鲢鱼的刺是非常多的。草鱼也是常见的...

鱼刺多吗?
鱼刺最少的鱼排行 我了解到鱼刺最少的鱼排行如下:龙利鱼、金枪鱼、鲷鱼、鲈鱼、鲑鱼等。在食用时最好选择新鲜的鱼类,并注意正确的烹饪方法以保证其营养价值和口感。

水库鱼刺多吗
水库鱼刺多。水库鱼太多数是有刺的,鲤鱼的体内有鱼刺这一构造,起到非常重要的支撑作用以及承担身体重量的作用。而且,淡水鱼的刺一般都是比较多的,尤其是小刺。鲤鱼也属于淡水鱼的一种,它们的刺也是比较多的。它们的体内有一根贯穿其全身的大刺,这是最主要的一根刺,这根刺在处理的时候不是特别...

广宁县13625243032: 鲶鱼有刺多吗? -
洪傅艾诺: 有刺,但不多.鲶鱼,又称作胡子鲶、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼.此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须.鲇鱼背鳍很小,无硬刺,有4~6根鳍条,无脂鳍.臀鳍很长,后端连于尾鳍.鲇鱼体色通常呈黑褐色...

广宁县13625243032: 黑鱼 草鱼 鲶鱼 乌江鱼 哪种刺少而且 好吃??? -
洪傅艾诺: 总体来说,黑鱼、鲶鱼和清江鱼刺比较少,而草鱼的刺相对较多.在口感方面,不同种类的鱼也有各自的特点,需要结合制作方法和个人口味进行评判.* 黑鱼的刺比较少,肉质紧致,适合制作各种烹饪方式,如红烧、清蒸等.* 鲶鱼的刺也比较少,肉质细嫩,适合炖、烧、炸等烹饪方式,口感鲜美.* 清江鱼的刺同样较少,肉质细嫩,适合炖、煮、烤等烹饪方式,味道鲜美.* 乌江鱼具有一根大刺,肉质鲜嫩,适合煮汤、红烧等烹饪方式,味道鲜美.* 草鱼的刺相对较多,但是肉质也比较嫩,适合炖、煮等烹饪方式,口感鲜美.综上所述,如果想要选择刺少且口感好的鱼,黑鱼、鲶鱼和清江鱼都是不错的选择.具体选择哪种鱼还需要考虑制作方法和个人口味.

广宁县13625243032: 柴鱼刺多还是鲶鱼刺多 -
洪傅艾诺: 柴鱼

广宁县13625243032: 鲢鱼草鱼青鱼鳙鱼哪个刺最少关于四大家鱼哪个刺少的问题
洪傅艾诺: 1、四大家鱼分别是青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼,其中青鱼的刺稍微少一些.2、四大家鱼虽然名字不一样,但同属于鲤形目鲤科,和鲤鱼比较接近,它们都有大量的肌间骨,也就是小刺,所以吃起来比较麻烦.如果想吃刺少的鱼,建议买海鱼,淡水鱼中鲈鱼、鲶鱼、鳜鱼等刺也不是很多.

广宁县13625243032: 鲶鱼是啥鱼? -
洪傅艾诺: 鲶鱼属热带性鱼类,个体大,肉多刺少,味似河鳗,故有“八须鲶鳗”之称,并具有生长快,食性广,病害少等优良性状,是淡水鱼的优良品种,但它的缺点是耐寒性差,当水温降至7℃以下时容易冻死,因此生长期很短,全年仅5~6个月时间,由于在自然水域不能过冬(两广除外),故在捕鱼旺季鲜鱼上市量高度集中,造成鱼货积护锭篙瓜蕻盖戈睡恭精压,售价低廉,效益不高.另外,鲶鱼在养殖过程中相互残杀现象严重,极大地影响放养密度和产量的提高.但如果利用一些生产小窍门,运用科学的方法养殖鲶鱼,就能获得事半功倍的效果.

广宁县13625243032: 鲶鱼有刺吗 -
洪傅艾诺: 鲶鱼周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌各有四根胡须.鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童;但是有刺,食用时需要谨慎.

广宁县13625243032: 鲶鱼长怎么样? -
洪傅艾诺: 有胡须,黑灰的,刺不太多

广宁县13625243032: 什么鱼最少鱼刺? -
洪傅艾诺: 鲈鱼、鲶鱼、桂鱼、红鳟鱼、罗非鱼刺都少,只有一根主刺 梭鱼刺最少,除了肚子,就一根大刺,适合老人和孩子吃,可以用勺子挖着吃三文鱼.银雪鱼等!!!!

广宁县13625243032: 什么鱼刺少,营养价值又高,不要太贵 -
洪傅艾诺: 鲶鱼都是大刺,味道不错 颈鱼刺也不多 其实营养价值不会有本质区别

广宁县13625243032: 有一次我吃了一种鱼,没刺或者是刺很少,头有壳,硬的,那是什么鱼? -
洪傅艾诺: 鲶鱼也是那样,但不一定是.

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