麦饼的家常做法

作者&投稿:廉图 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、食材:面粉800g、水150g、葱花5根、瘦肉400g
2、首先把面团发好,弄一块下来。
3、接着擀成圆饼状。
4、把面饼边缘弯曲一下,做成锅盖状。
5、然后把制作好的馅料放入面饼中。
6、再把面饼封口揉成一个球。
7、然后再用擀面杖擀成面饼状。
8、较后放入煎饼锅烤熟即可。


6种饼的做法,每一种都好吃,学会后在家做,绝对值得收藏
1、将不粘锅预热,放入饼胚 2、在一面打上一个鸡蛋 3、将鸡蛋打散铺在饼上 4、一面煎好后翻面煎有鸡蛋的那一层

九款简单易做家常饼做法!
一、山药红枣饼 山药红枣上锅蒸熟,山药压成泥,跟面粉比例1:1揉成面团 红枣去皮去核压成泥,包起来 压成饼撒上自芝麻,上锅煎熟 二、红惠饼 红营蒸熟压成泥,一勺炼乳四勺牛奶 饺子皮擀薄,放入红薯泥芝士片 包起来,平底锅小火煎至两面微黄 三、南瓜饼 老南瓜蒸熟加糖 糯米粉 揉成团 ...

美味家常饼的做法,简单又好吃
1、土豆切片蒸熟压成泥,加入火腿肠丁,胡萝卜丁,葱花,6勺淀粉,少许胡椒粉,适量盐,鸡精拌匀 2、用手捏成饼,锅内下油,煎至两面金黄完成。鸡蛋饼 食材:鸡蛋3个,青椒1个,火腿肠两根 做法:1、鸡蛋液下锅炒熟,加青椒,火腿肠丁,适量盐,鸡精,蚝油拌匀 2、饺子皮擀薄,包成圆形下锅煎...

谁能告诉我几个家常做饼,面点,饼干,什么包等等之类的做法(带图的)
(比例为2∶1∶1∶2);做法: 1.面粉中加入适量的开水,用筷子搅成雪花状,再加入少许冷水,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟;2.将两勺红糖、一勺芝麻酱、一勺芝麻油、两勺面粉放入碗中拌匀成馅料;3.将饧好的面团揉搓成长条,再分成均匀的小剂子; 4.将小剂子稍稍揉圆后按扁,再捏成中间厚边缘薄的饼...

饼子的家常做法方法
1. 准备食材:需要300克玉米面、适量水、3克酵母和1克小苏打。2. 溶解酵母:在一个碗中加入温水,放入酵母和白糖,搅拌至溶解。3. 和面:将玉米面倒入盆中,慢慢加入酵母水,同时不断搅拌,逐渐加入水,直到面团呈现松散的状态。4. 面团发酵:将和好的面覆盖上保鲜膜,放在温暖的地方,让它发酵2...

饼怎么做简单又好吃
一.葱花鸡蛋饼 材:鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量 做法 :1.鸡蛋加盐打匀 2.加入面粉 3.添水,至浓稠度适中 4.加入葱花,搅拌均匀 5.锅内抹少许油,将面糊倒入中央 6.然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形 小贴士 1.面糊的稀厚很重要,太浓稠不便于流动,太...

妈妈味道的家常大饼,剩下的越蒸越好吃
家常大饼 做法步骤: 1、干面粉中加入一小勺盐,一半开水和面,一半凉水和面,为了不会太粘案板开水可以少加一些。2、面团醒发半小时,把面团分成几块,其中一块擀开,尽量薄一些,这样最后的大饼会有很多层,放一点盐铺匀用擀面杖再擀一下,放油抹开,把面饼卷起来成一个饼,再擀开。3、锅中放油,油热放饼,小火,看...

哪几款家常饼的做法,香软可口,好吃又营养呢?
哪几款家常饼的做法,香软可口,好吃又营养呢?1、葱花饼小麦面粉中加入适量盐与鸡精粉翻拌,再加入适量温开水搓成面团,盖紧保鲜袋饧20min;葱清洗,切成葱段饧好一点的面团揉搓成条,再分为4个小剂子 将小剂子擀成约0.3厘米的片状,再刷上一层油,上洒葱段然后将面皮顺长边翻卷,搓揉成纤细条将条形...

各种烙饼的做法
1、家常烙饼:开水和面,揉好;赶成椭圆薄片,涂匀食用油;加入薄薄一层盐;卷起揪成团,擀成一厘米左右厚度圆饼;锅中放油,盖好盖子,及时翻面;煎至两面金黄即可起锅。2、花椒盐烙饼:面粉加温水和少许油和面;案板撒少许面粉擀面刷油;然后撒上椒盐卷成团;把卷成团的面擀成面饼放入锅中烙...

学校食堂早餐饼的做法
做法: 1,鸡腿洗净划刀,洋葱切丁,青椒洗净切丁,手抓饼从冰箱取出提前解冻备用。 2.鸡腿放入锅中,鸡腿人30分入适量的洋葱、生抽、蚝油、适量清水盖上锅盖炖30分钟。 3,放入锅中煎熟捞出。解冻好的手抓饼卷成长条,再卷成圆形,按扁擀成饼状 4,最后鸡腿肉和青椒一起剁碎淋入料汁拌均匀,烧饼从中间切开将剁好...

扶绥县18667989525: 麦饼的做法,麦饼怎么做好吃,麦饼的家常做法 -
仲享真侗: 菜干 30g 猪肉肥点切薄丁状 250g 虾米 20g 葱花 少许 盐 7-10克左右 面粉普通 350g 酒,酱油,味精 点点 麦饼的做法 放点油烧开放点肥肉丁,爆下 放入菜干,有点香味出来马上关火,倒入虾米、肉全部粘在一起最好.最后放葱花,盐,酱油,...

扶绥县18667989525: 猪肉葱香麦饼做法
仲享真侗: 1、食材:猪肉末100克,麦粉300克,葱花100克.2、将猪肉末100克加适量的盐、适量的香油及适量的黄酒腌30分钟备用.3、面粉中加入适量的盐拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟.4、饧好的面团揉搓成条,再分成6小剂子,将小剂子包进适量的猪肉末及葱花,将小剂子擀成约0.3厘米-0.5厘米擀成约的圆饼,再刷上一层油.5、平底锅内放油,放入葱饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可.

扶绥县18667989525: 小麦饼怎么做 -
仲享真侗: 基于有网友的要求,我就将小麦饼的做法简单介绍一下:第一步:拌馅 馅有很多种,你可以选择自己喜欢的来做,但有一点馅要干一些的,不然会把面弄糊就不好做了;我们那边做得比较多的馅有:梅干菜肉,这是最经典的,也是大部分人最...

扶绥县18667989525: 温州麦饼家常做法,正宗温州麦饼怎么做 -
仲享真侗: 食材明细 梅菜干 适量 五花肉 适量 虾皮 适量 葱 适量 盐 适量 酱油 适量 味精 适量 料酒 适量 其他 口味 其他 工艺 一小时 耗时 普通 难度 温州麦饼的做法步骤 温州麦饼的做法步骤:1 1梅菜干洗净,锅加热改小火,梅菜干炒干,备用. 葱切好备用...

扶绥县18667989525: 永嘉麦饼怎么做 -
仲享真侗: 我是永嘉人o(∩_∩)o 做麦饼时,先做好麦饼里面的馅,可以放霉干菜或咸菜,要拧得很干才行,切好肥肉丁,加入盐和味精一起拌匀.再糊好面团,在面粉里加少许水,放个鸡蛋吃起来会更酥香.揉均匀面团,随后把面团捏成碗状,放进事先...

扶绥县18667989525: 改良版麦饼怎么做如何做好吃 -
仲享真侗: 主料 馅 芝麻200克 核桃肉50克 糖30克 黄油20克 油酥 低筋粉160克 油80克 水油皮 面粉200克 油30克 糖粉40克 水100克 改良版麦饼的做法步骤1. 芝麻捡去杂质,洗净,铁锅里炒熟2. 打碎芝麻,白沙糖,核桃肉3. 放入化开的黄油,没黄油可用猪油4. 低筋粉,油和成油酥 面粉,油,水,糖和成水皮,醒上20分钟,油酥和水皮和包5. 推开,和包两次,再放入馅,做成麦饼6. 烤盘上抹上油,放上麦饼,麦饼上涂上蛋液,烤箱190℃预热,放入麦饼烤20分钟7. 香酥的麦饼出炉了8. 咬上一口满嘴的香酥,好吃

扶绥县18667989525: 永嘉麦饼的做法 -
仲享真侗: 永嘉麦饼的做法 盐+热水搅匀慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌成絮状!(如果要加鸡蛋,则减去一个鸡蛋重的水量.) 等面团不烫手了,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜或干布,醒20分钟以上. 梅干菜泡发 梅干菜一个小时左右,挤干水分!...

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仲享真侗: 温州麦饼面团有2种和法:1. 鸡蛋,油,水(面粉中间挖个洞,打入鸡蛋,放油,用筷子搅拌,加水,和成面团)2. 啤酒(啤酒代水和成面团) 无论是鸡蛋,油还是啤酒都是为了使麦饼松软.温州麦饼的馅料有好几种,这里我就数3种:1.咸菜味的:咸菜+肥肉2.菜干味的:梅菜干或芥菜干+肥肉(梅菜干的比芥菜干的好吃.)3.和甜味的:白糖(面皮上刷上油放上白糖,一般是做给小孩吃的! )”

扶绥县18667989525: 永嘉麦饼的做法
仲享真侗: 用料:面粉 鸡蛋 油(调和油) 肥肉 梅菜干 虾皮 葱花 味精、白糖、盐 做法: 1.和面:在面粉中间,打入鸡蛋,调和油,用筷子搅拌,和成面团.(将面团放置一边发酵,至少半小时后待用) 2.肥肉切丁,用细盐腌一下. 3.馅料:梅菜干洗过拧...

扶绥县18667989525: 永康麦饼l单饼怎么做 -
仲享真侗: 食材 主料五花肉100g小麦面粉200g辅料雪菜适量梅干菜适量葱白适量生姜适量料酒适量酱油适量胡椒粉适量盐适量 步骤 永康肉麦饼的做法步骤11.面粉放入盆中 永康肉麦饼的做法步骤22.加入热水,一边用筷子搅动 永康肉麦饼的做法步骤33.然...

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