黑米煮多久才能熟呢?
如果是提前浸泡过的黑米用普通的锅来煮，一般需要煮一个小时后左右才能煮烂，如果是用高压锅20分钟左右即可。
没泡过的黑米放入冷水中，大火煮沸，然后转为小火熬煮，在熬煮的时候不断的搅拌防止黑米受热不均而糊锅。由于黑米是一种质地比较坚硬的大米，所以在熬煮的时候要比一般的熬粥需要的时间长，需要1-2个小时左右，小火慢熬才能将没泡过的黑米煮烂。
泡米一般建议都用冷水浸泡，并且不适宜用热水。若用热水浸泡黑米，相较于冷水泡黑米会破坏其营养成分，相对来说会损失一定的营养物质。黑米属于糯米的一种，一般大米浸泡时间在1小时左右，而糯米则需要更长的时间，在2-3小时左右，黑米由于难以煮烂一般会泡一夜。
黑米粥怎么煮才能粘稠
1、煮前先浸泡3小时以上：由于黑米本身难以煮熟煮烂，所以需要在煮前用冷水浸泡3小时以上，这样的黑米才会更容易煮烂煮制粘稠。
2、减少水量并不停搅拌：在煮黑米粥的时候可以在平常煮粥的水量上减少些水量，保证粥的粘稠度，不停搅拌是为了防止黑米受热不均匀而糊掉。
3、加入其它的谷物粗粮：可以加入其它的谷物食材一起煮，先将黑米煮沸，再加入其它谷物粗粮小火熬粥。
煮上米几分钟可以熟 煮上米要多久啊
煮上米几分钟可以熟 煮上米要多久啊 1、如果不用电饭锅的话，一般45分钟就熟了。2、高压锅放气后小火15分钟。3、电磁炉需要20分钟。4、电饭锅15分钟，煮饭自己就保温。5、专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水，快速地搅拌后立刻将水倒掉，用手掌以按压的方式搓洗米，用水...
电饭煲煮米要多久能熟 电饭煲煮米要的时长
1、电饭煲煮米要15分钟到30分钟。2、煮的方式不同大米熟的时间也会有所差别。使用普通锅具煮大米，需要至少半个小时左右的时间才能够熟透。使用电饭煲煮大米，则需要15分钟到20分钟的时间。判断大米是否熟透，可以用一根筷子插入锅底部之后抽出来，观察筷子上面是否有米粒。有米粒就是没有熟透，反之则是熟...
电饭锅蒸米饭多久?
一般来说，标准米饭的蒸煮时间为20到30分钟。以下是一般的蒸煮时间参考：1. 白米饭: 通常需要20到30分钟。2. 糙米\/全谷米: 由于其外层的硬质，可能需要更长时间，一般为40到50分钟。3. 长粒米: 蒸煮时间可能会稍长一些，一般为25到35分钟。4. 短粒米: 蒸煮时间可能会稍短一些，一般为15到25...
电饭锅煮饭多久能熟
电饭煲煮饭通常需要20分钟的时间，米与水的重量决定电饭煲煮饭的时间，煮2斤的米大概需要花30分钟，若是加入的是热水，只需20分钟，另外米与水的最好是按照1:1配制，这样制作出的米饭软硬适中。现在的电饭煲设定的时间不会超过50分钟，精煮的时间大概在40～50分钟，普通的在40分钟左右，而快煮需要30...
大米怎么才算是煮熟了吃(大米煮多久才算熟)
米熟了后就到跳到保温档，此时的温度会超过103度，而米在100度左右就会自然成熟了。3、时间判断，米有没有熟可以根据煮制时间判断，使用电饭煲煮制20分钟左右的时间，再停火焖10分钟左右米就熟了，如果使用的是普通蒸锅，时间会久一点，一般在半个小时左右就会熟了。
电饭煲煮米大概多久能熟 电饭煲煮米大概多长时间能熟
1、正常来说，煮2斤米，大概需要花费30分钟。如果是用热水加热，大概需要花费20分钟。不过，一般人都会用冷水煮饭，因为这样煮出来的饭口感更好。若想米饭快点熟，才会考虑用热水。2、如果在煮饭时，发现煮饭时间延长，可能是由电饭锅故障所致，应查明原因。通常，原因可能为平时没做好保养，导致内锅外...
大米煮熟需要多久煮大米的时间
1、大米大约30分钟煮熟。2、大米（Rice），亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。3、大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷...
大米需要煮多久才会熟
用普通的锅蒸米饭,如果没提前泡米,水开后再过三十分钟,停火焖一焖就可以了。如果家里的米已经是陈米，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒...
蒸生饭要多久才能熟?
1、蒸生米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。2、建议15~20分钟，煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入，感觉米的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去，手不会被水全部覆盖...
大米冷水下锅煮多久 煮大米要煮多久才能熟
1、大米冷水下锅煮20分钟左右就可以的。2、冷水煮粥方法：将适量大米放入小锅，加入清水，米铺平，水面超过米面3公分左右；大米和水的比例是1：3。大火煮沸，可以加盖，要经常开盖，否则沸水会溢出，待水沸后，转入小火，火苗长在1公分以内，可以加盖，也可以开盖，加盖时需有人看守，需偶尔开盖，...
延雪济学： 黑米熬多久能熬烂?黑米熬多久能熬烂1跟烹饪的厨具有关.1、如果是用砂锅煮黑米粥的话,其火力较小,以文火煮制,食物熟的慢一些,但口感营养好,煮制时间在2-3...
江汉区15347971790： 黑米粥需要煮多久 - ？
延雪济学： 黑米粥煮二十分钟就可以.材料:一把黑米、一把黑豆、核桃、芝麻、枸杞. 1、先将黑米和黑豆洗净,放水浸泡半天,最少浸泡一小时(烹煮时黑豆容易熟透)泡好之后放入电饭煲按煮粥(煮汤)模式.2、将准备好的小米洗净,放入已煮开的黑米中. 3、十五分钟后,将准备好的枸杞,核桃仁和芝麻洗净放入电饭煲继续烹煮,放入少许冰糖,待电饭煲自动跳至保温状态即可食用. 4、整个过程很简单.
江汉区15347971790： 黑米粥要煮多久 - ？
延雪济学： 我用电饭煲煮,大约40分钟黑米就开花了,提前泡一泡会更容易熟一些.不过买黑米时注意别买成黑糯米.煮粥时,为了使它较快地变软,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分.夏季要用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜.然后用高压锅烹煮,只需20分钟左右即可食用.为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水,泡之前可用冷水轻轻淘洗,不要揉搓;泡米用的水要与米同煮,不能丢弃,以保存其中的营养成分.一般来说,黑粳米和黑糯米用来煮粥口感最好.黑籼米煮粥时,最好配些糯米来增加黏度!~
江汉区15347971790： 黑米等米....普通锅煮多久熟?不要高压的不会用 - ？
延雪济学： 黑米一般用来煮黑米粥,1个小时左右
江汉区15347971790： 黑米如果不用水泡直接煮粥会煮多长时间 - ？
延雪济学： 两个小时.而且煮出来的粥颜色很 深.我上次买的黑米,然后回家煮 稀饭吃结果汤汤水水的颜色就 跟墨汁一样.我把它倒了
江汉区15347971790： 黑米煮多久可以熟啊?什么米最好熟呢?多久能熟? - ？
延雪济学： 还有这样的米吗?一般是看用什么煮饭快的,还有看多少米下锅.我家的高压锅(就是既可以煲汤 可以煮粥多功能的那种)四个人在家吃饭,只要十三分钟就好.
江汉区15347971790： 黑米要煮多长时间？
延雪济学： 煮到熟,40分钟吧
江汉区15347971790： 熬黑米粥要多长时间？
延雪济学： 1般两个小时都可以了,你看下熬到黑米开了,烂了就好了啊,其实跟大米都差不多.
江汉区15347971790： 黑米粥要怎么煮才会熟的快 - ？
延雪济学： 首先,黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,因为黑米本身很难煮,所以多泡泡会好煮一些. 然后,锅里面加冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时,如果里面再加一点点粳米会更稠一些. 最后,等到粥浓稠的时候,放入红...
江汉区15347971790： 黑米粥煮多长时间,请问黑米煮粥要怎样做 - ？
延雪济学： 1、黑米粥简单做法 主料:黑米150克调料:赤砂糖15克 制作流程 1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分. 2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时. 3、待粥浓稠时,放入红糖调味...
