黑米粥快速软烂
怎么煮米粥
1、先将米用冷水浸泡半小时（如果时间紧张，不到半小时也没关系）。2、锅内放水，烧开。（这个水一定要一次性放足，下米煮的过程中不能再加冷水。）开水煮粥的优点是不会糊底，而且比冷水煮粥更省时间。3、将浸泡过的大米放入开水锅内。继续用大火煮。（不要盖上锅盖)。4、大火煮十分钟后用...
怎么烹饪好吃的大米粥?
最后调味：在粥煮好后，再次尝试味道，根据需要调整盐分。装盘：将煮好的大米粥盛入碗中，如果喜欢，可以撒上葱花、香菜或其他调料增加风味。小贴士：煮粥时使用大火快速将水烧开，之后转小火慢炖，可以使粥更加绵软。煮粥过程中经常搅拌可以防止粘锅，也有助于米粒均匀受热。如果喜欢更加细腻的口感，...
怎么煮稀饭最有营养?
做法如下：1、想让煮好的稀饭好吃，煮稀饭的米类食材再入锅，以前应该提前用冷水浸泡半小时到一小时，这样能让米粒吸水膨张，而且在熬粥的时候比较省时间，还会让熬好的稀饭，口感软襦，米香浓郁。2、米的下锅时间直接决定稀饭好不好吃，多数人在煮稀饭时，会爆米和清水一起入锅，这样煮好的稀饭...
煮米粥可以加碱吗
1. 您好！关于在煮米粥时是否加入碱的问题，建议您在烹制过程中避免添加。虽然加入碱（如苏打粉）可以帮助米粥更加浓稠，加快煮烂的过程，但这样做可能会对米的营养成分造成破坏。2. 家庭制作米粥时，更推荐使用传统的煮法，通过控制火力和煮制时间来实现米粥的软烂和浓稠，这样既能保证粥的品质，又...
如何煮稀饭煮粥?
需要用到的材料：花生、大米 、薏米、蘑菇、胡萝卜、水。1、先将大米和薏米提前用水浸泡一段时间。2、将需要的材料准备好备用。3、将大米放入电饭煲，倒入清水，清水的量可以适当多一点；4、大火煮开后转小火；5、适当搅拌，防止沾锅底；6、等连抽之后加入配料；7、放入盐、鸡精调味，继续熬煮30...
苏泊尔电压力锅煮大米粥不行怎么办...
1、先用压力锅将米煲至软烂 （但不可太过软烂，因为还需要大火再烧）2、再将煲好的米和原汤上大火烧，目的就是将米汤收浓 需要注意的是水的量不可以太多也不可以太少，太多水的话会增加第二步骤的时间，水太少的话进行第二步骤的时候水的量又不够那么又得中途加水这样的粥就不香了。所以水...
辅食粥如何做的软烂
辅食粥的做法会根据具体辅食食材的不同而有所调整，但是总的原则是米粥要熬成米糊状，辅食的材料要切碎煮烂，这样容易让宝宝咀嚼、吞咽和消化，如果有硬果类食物，如大豆、花生，建议要先磨碎或者是用豆浆机打成糊状，再和米粥一起熬。
小米粥的正确煮法是怎样的?
3 盖上锅盖，按煮粥健，煮20分钟；4 煮好后等待自然消气，打开盖子搅动几下即可；1. 小米淘洗干净，红枣洗净后用温水浸泡1个小时 2. 将小米放入锅中，加入约8倍的清水，熬煮成软烂的米粥 3. 红枣入锅蒸熟，取出剥去枣皮和枣核，枣肉用勺子碾压成泥，将枣泥放入小米粥中搅拌均匀即可食用 ...
黑米怎么煮容易烂 没泡的黑米煮多久能烂
直接放入冰冻黑米块进行煮粥，只需20分钟左右就能煮烂黑米，是不是很快很方便。4 砂锅煮法 如果时间比较充裕的话，可用砂锅煮黑米，也能煮的十分软烂绵软，因为砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给黑米，在这种相对平衡的环境温度下，有利于水分子与黑米的相互渗透，煮出来的黑米更为鲜香，滋味更...
百合大枣糯米粥的做法
3.煮糯米粥 将浸泡好的糯米放入一个煮锅中，加入清水1000克，用大火煮沸。将火力转小，继续煮12-15分钟，糯米逐渐变软烂。4.加入百合和大枣 当糯米熟软后，加入洗净的百合和切好的大枣，再继续煮10分钟左右，直到百合和大枣都变得软烂。5.加入冰糖 接下来，将切成小块的冰糖加入锅中，继续搅拌至...
海拉尔区奥九回答： 黑米是非常难煮的,一定先用水泡,我是每晚睡前就泡着,然后第二天就煮粥,经过浸泡后再煮就非常容易烂了.试试吧.对了,我每次是用高压锅压的,很快就烂了.
蒋临13273786970问： 黑米粥要怎么煮才会熟的快 - ？
海拉尔区奥九回答： 首先,黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,因为黑米本身很难煮,所以多泡泡会好煮一些. 然后,锅里面加冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时,如果里面再加一点点粳米会更稠一些. 最后,等到粥浓稠的时候,放入红...
蒋临13273786970问： 黑米粥怎么煮容易烂 - ？
海拉尔区奥九回答： 黑米粥煮烂的秘诀3个要点,一是黑米应在清水中浸泡一夜,使米身充分吸水膨胀,软化黑米,让其更易煮熟煮烂. 二则在煮黑米粥时要现有的基础上减少水量,这样才可以保证粥的粘稠度,也要不断的搅拌,避免黑米粥受热不均匀而糊锅. 最后一点就是可以在黑米粥加一点粳米或者其他谷物食材,不仅可以增加黑米粥的营养价值,也可让粥煮的更浓稠酥软.
蒋临13273786970问： 黑米熬多久能熬烂(黑米要熬多久能熟) ？
海拉尔区奥九回答： 黑米熬多久能熬烂?黑米熬多久能熬烂1跟烹饪的厨具有关.1、如果是用砂锅煮黑米粥的话,其火力较小,以文火煮制,食物熟的慢一些,但口感营养好,煮制时间在2-3...
蒋临13273786970问： 黑米煮粥不易烂怎么办? - ？
海拉尔区奥九回答： 1.黑米煮之前先侵泡一晚上.侵泡后容易煮.2.黑米不像白米那样精加工,而是多半在脱壳之后以糙米的形式直接食用,这种口感较粗的黑米适合用来煮粥.煮粥前先浸泡,充分吸收水分.泡米用的水要与米同煮,以保存其中的营养成分.还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等.
蒋临13273786970问： 如何快速煮烂黑米粥? - ？
海拉尔区奥九回答：亲爱的楼主 , 很高兴为你解答.希望可以采纳,(*^__^*) 头一天晚上把黑米洗好,然后沥干,放到冰箱冷冻层去冷冻,黑米之所以不愿意爆开花,是因为其内部结构非常紧密,冷冻时,水变成冰的过程中黑米会膨胀,但营养不受到丝毫的损失.第二天早上,把冷冻黑米陀倒进锅里煮,十分钟就可以煮好.
蒋临13273786970问： 黑米粥怎么煮才能快点熟烂 - ？
海拉尔区奥九回答： 黑米因为它外部有一层坚硬的种皮不容易煮烂,没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解,会引起急性胃肠炎及消化不良. 煮黑米粥时,先用清水将米稍加掏洗后,放入温热水里浸泡3~5个小时,再配以白米、红豆、绿豆、薏米文火煮2小时以上.
蒋临13273786970问： 怎么煮黑米 烂得快 - ？
海拉尔区奥九回答： 黑米和薏米同属没粘性粮食,仅用二者同时做粥时,米粒和水不能结合成粘糊状,故不能成为味美的粥.我的做法是:1.材料:黑米一两、薏米一两、糯米一两、粳米一两、 花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝 麻适量(也是我自称的...
蒋临13273786970问： 黑米粥怎样做才会柔软? - ？
海拉尔区奥九回答： 要想做好黑米粥.提前用水泡米是最关键的.用冷水泡半小时或者一小时.水烧开后下米.用小火煮.煮的时间越长越柔软.
蒋临13273786970问： 黑米煮粥怎么才烂得快?？
海拉尔区奥九回答： 现在水中浸泡,然后倒掉水,至于冷冻室1至2个小时.在把它取出,煮即可.这是一种节省煮的时间好方法,而且比较怕容易煮熟.同样的方法可以用于煮豆类,效果会更好. 这个法子不需要高压锅的.
