面条煮多久几分钟能熟?

作者&投稿:镡璐 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

面条的种类有很多,不同面条煮的时间是不同的,一般在5-20分钟之间,具体如下:

1、首先最经常煮的面条就是方便面,方便面基本上都是油炸的,食品放在水里面煮,大概5分钟左右就可以完全熟透了,如果是一些韩国的方便面,因为面条比较粗,因此可能会需要煮得久一点时间也大概在8分钟左右也能完全熟。

2、第2种面条就是挂面,挂面随处可见,基本上家家户户都会有一两袋的挂面,而在煮挂面的时候,一般时间控制在12分钟到15分钟左右,煮挂面是需要往面中放三次凉水的,而每一次在放凉水之前都需要确保锅里面的水已经完全煮沸了,在煮沸之后才能放一次凉水,如此反复三次之后,确保挂面完全熟透。

3、手擀面。这里说的手擀面普遍都是新鲜制作的,完全是经过手工擀出来的。这样的面一般比较厚实,毕竟是为了面条的口感更加的筋道,也因此在煮面的时候,需要大概15分钟左右的时间才能完全熟透,如果面特别厚的情况下煮面的时间会延长一些,大概是在20分钟左右。

4、刀削面。刀削面与前几种长面条不一样,这种面条比较短,如果是煮刀削面的话,时间可以稍微短一些大概在10分钟左右。

窍门

第一:水刚一冒泡就下面条。

很多人下面条的时候喜欢等到水滚开的时候将面条下入锅中,大家认为这样煮面条会更容易让面条熟的很快,但是有没有人发现这样下面条很容易让面条都粘到一起去,吃起来的味道也就不好吃了。

水刚刚冒泡的时候温度其实并没有达到100度的沸点,这时候将面条下入锅中,再用筷子及时的搅动面条会使面条很快的分散开来,这样煮好的面条就不会变的坨到一起去了,也不会出现外熟内生的现象,口感也好一些。

第二:下面条的时候加些东西

面条好不好吃,煮面条的水也是关键,在煮面条的时候稍微加点食用盐会让煮出来的面条更加的劲道美味,稍微滴两滴香油不仅防止面条溢锅,而且苗条煮出来还更香浓。放点醋可以去掉面条当中碱的味道。当然,家里面如果有高汤直接用高汤煮面条再美味不过了。

第三:下面条的时候弄散了下

如果是煮挂面、抻面时不用太过费劲,只要在下面条的时候及时将面条搅散了就可以了,但是如果下的是那种团在一起的,有一定水分的面条就要注意这一点了,水温不要太高的同时尽量让面条散着下入锅中,这样做出来的面条就不会坨到一起了,味道和口感也会相应好一些。




腊肉整条下锅煮几分钟
吃腊肉腊肠要用水先煮一遍,因为腊肉等熏腊制品中都会有一定量的亚硝酸盐,就算每次只摄入少量,时间长了也会积累起来将腊肉先放进水里充分煮过,亚硝酸盐就会溶解在水中,吃起来也更安全另外一定要用冷水下锅煮。腊肉煮1530分钟能熟腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品,...

猪肚切条炒煮几分钟熟 猪肚切条炒煮多久熟
1、如果是用高压锅煮猪肚的话一般15-20分钟即可,等高压锅冒气的时候开小火再煮五分钟后关火,如果时间充裕可以让猪肚在高压锅里面再呆上十五分钟这样口感会更加软烂。2、如果是用普通的炖锅的话一般用大火炖煮1个小时左右即可,检验方法就是用手掐猪肚富有弹性,竹筷能插入猪肚时,即证明火候恰到好...

鱼煮多久熟
两面炸至金黄色就可以捞出控油了。4、锅中留有底油放入花椒大料,炸香之后放入葱姜蒜和干辣椒,倒入生抽烹出香味,倒入凉水,然后把炸好的鱼放入锅中,水能没过鱼身子就可以,大火烧开撇去浮沫,倒入老抽、料酒、盐,大火煮5分钟之后关小火再炖大约30分钟,出锅之前撒入香菜即可食用。

湿面条煮几分钟熟
一、湿面煮多久 1.湿面,是用传统的手艺所制作出来的一种面,它的保存时间比较短,有筋道,且不断条,品味比较纯正,水份含量高,有着良好的口感。2.湿面用煮的形式进行烹饪的话,大约需要煮5分钟左右便熟了,若是吃的软烂一些的人们,可以煮得久一些。湿面的营养价值比较于干面要高得多,且食用...

煮鱼煮多久能熟
20分钟左右能熟。准备原料:花鲢鱼1500克、干辣椒30克、大蒜2头、胡椒粉1勺、醋1勺、花椒粉1勺、泡姜20克、花椒20克、泡椒20克、洋葱100克、白糖1勺、郫县豆瓣2勺、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、食盐1勺、植物油适量 1、鱼用料酒和盐腌制,如图所示。2、配料:干辣椒、胡椒粉、花椒面、花椒、...

煮活虾要多久才熟?
二、做法 (1)锅里放上水,把洗好的虾放进去,上面洒上些花椒和盐;(2)锅开后,大约煮5、6分钟就熟了;(3)调一碗蘸料是必不可少的,里面放了姜末,醋,香油,味精,生抽,可以根据口味加重喜欢的比例。三、营养 (1)虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以...

大虾煮到多久才熟透
热水下锅煮5分钟即熟一般小于20克只的小虾,热水下锅煮3分钟即熟大虾煮多久能熟1一般2030克只的大虾。白煮虾要煮15分钟左右食材原料虾 700克,油,盐,姜,白糖,料酒,生抽,大蒜,1锅倒水,下入姜片盐 糖料酒2水开下入虾3待虾漂浮上来说明已经熟了,捞出即可。五分钟左右通常白水煮虾,一般来...

水煮虾要煮几分钟?
如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可。水煮虾:准备用料:海虾250g、花椒适量、盐适量 1、新鲜的虾洗净沥干。2、锅中倒入适量清水,放入花椒和盐。3、把水烧开。4、放入虾。5、虾变色后再煮2-3分钟。6、出锅开吃。

虾子下锅煮几分钟熟透
大虾一般煮5分钟左右即熟,需水开下锅但也需要根据虾的大小进行时间区分一般2030克只的大虾,热水下锅煮5分钟即熟一般小于20克只的小虾,热水下锅煮3分钟即熟大虾煮多久能熟1一般2030克只的大虾。大虾一般煮5分钟左右即熟,需水开下锅冷水煮虾易丧失口感,因为大虾本身蛋白质含量很高,而蛋白质本身不...

鱼骨头煮几分钟会熟
此物煮10到15分钟会熟。如果是一整条鱼的骨头,煮的时间会相对较长,可能需要10-15分钟。如果只是鱼头或者鱼尾的骨头,煮的时间可以相对缩短,大概5-8分钟即可。此外,如果喜欢口感软烂的骨头,可以适当延长煮的时间。在煮骨头的时候,可以用筷子轻插一下,如果能够轻松插进去,就说明骨头已经煮熟了。

石峰区17314581890: 面条煮多少分钟会比较合适 -
鲁莫爱菲: 普通面条在水开后煮1-2分钟,焖3分钟,开盖即熟. 煮面条的时间和技巧 1、不应当等水沸腾了再下挂面,应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面,然后搅动几下,盖好锅,烧开后适量添些凉水,等水沸了即熟.这样煮面条,速度快,面条柔软而汤清.

石峰区17314581890: 问问大家,煮面条,煮多久就可以吃了? -
鲁莫爱菲: 煮面条,大约煮10多分钟就可以吃,首先把水烧开,面条放进去,等水再次煮沸加些许冷水,再煮沸的时候再加冷水,水开了就能吃了

石峰区17314581890: 面条一般煮多久能熟? -
鲁莫爱菲: 你好,一般面条在水开后煮1-2分钟,焖3分钟,开盖即熟.建议在锅中加少量食盐,这样煮出来的面条不糊烂.

石峰区17314581890: 鲜面条需要煮多长时间 -
鲁莫爱菲: 水烧开后,面条放进锅里,水开后倒第一次凉水,再开后倒第二次,第三次开的时候这个时间大概是5分钟,一般就可以了. 【鸡蛋汤面条】 用料 步骤 1.鸡蛋,炒一下,放少许葱 2.加入切好的番茄 3.熬出番茄汁 4.加入面条和青菜 拓...

石峰区17314581890: 面条煮几分钟才会熟?
鲁莫爱菲: 水煮开了再下面,下面时用筷子顺时针轻轻拌动,一般三分钟就可以了,但喜欢软一点的可以煮久一点,面条出锅后再趁热吃,要不就会糊掉(想要不糊可以提前准备一些凉开水,在面条煮熟后用筛子捞起来过一次凉开水,再加面汤,可是这样吃太多不好).

石峰区17314581890: 煮面条需要多长时间啊 -
鲁莫爱菲: 如何煮面条?

石峰区17314581890: 煮面需要多长时间? -
鲁莫爱菲: 3分钟可以起锅,汤面的话,带汤的面在里面会持续变熟.而且太熟会烂,不要煮那么久才回有嚼劲

石峰区17314581890: 面条几分钟能好? -
鲁莫爱菲: 面条基本三五分钟都可以煮好,喜欢吃软点的可以多煮一会,煮面条还是很快的,或者方便面!

石峰区17314581890: 面条煮多长时间 -
鲁莫爱菲: 水开了下面条,要用筷子把面条向上挑几次,挑均匀,面条在水里不会粘在一起,也不会粘锅.等水开了,加两汤勺凉水再煮,水开了面就熟了.如果喜欢吃软一点,可以再加一次凉水,再煮开了就好了.刀削面煮上三四分钟,一般的挂面煮上2到3分钟就行. 还可以下点青菜、瘦肉、鸡蛋等.

石峰区17314581890: 面要煮多久才熟 -
鲁莫爱菲: 细面条5分钟粗面条10分钟

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网