曾是“夜市销量王”的啤酒，为什么如今卖不动了？
在互联网行业里，两家相互竞争的企业突然之间宣布合并，从而实现“1+1>2”的例子有很多。比如滴滴打车和快的打车，这两家企业曾经就展开过烧钱大战，不过在2015的时候，两家企业宣布实现战略合并。还有马云的阿里巴巴收购新浪网、高德地图等等。
合并带来的好处是很明显的，两家企业不需要继续使用大量烧钱的手段从对方手中争抢用户了，相反，还在市场上形成了垄断的地位，企业的发展在这之后也变得更加顺利。
其实，这种事情不光在互联网行业比较常见，其他行业也是有的，比如当年的啤酒行业。
曾是啤酒巨头，与青岛啤酒齐名被称“西南王”
上世纪八九十年代的时候，啤酒行业十分的火爆，也因此，全国各地有上千家的啤酒厂，就连国外的很多啤酒品牌也盯上了中国这个大市场。
因为如此，啤酒行业出现了产能过剩的情况，而一些比较大一点的啤酒厂，为了更好的扩大市场，选择用收购的方式买下其他地区的啤酒厂，所以导致国内啤酒的品牌大量减少。
而当时的蓝剑啤酒在啤酒界是很有名的，有着“西南王”的称号。它能够得此称号也是情有可原的。
蓝剑啤酒创办于1985年，它是属于员工集资创办的民营企业，而且才花了几年的时间，就位居了四川省啤酒市场销量第一，可以说是当时的啤酒巨头了。
蓝剑啤酒在四川地区就有着大约85%的市场份额，与此同时，在贵州、云南等地也有着很高的销量，曾一度差点垄断了西南部的啤酒市场，甚至火过青岛啤酒。不过到如今再提起，却是很少有人知道了。
巅峰时候遇华润雪花，两家竞争蓝剑亏损达到6000万
蓝剑啤酒是四川本土的啤酒品牌，在当时已经发展的很好了，可就在蓝剑发展势头很好的时候，四川地区的市场被华润给盯上了。华润并没有选择直接和蓝剑展开烧钱大战，而是选择了并购。
在进入四川市场之前，华润先收购了雪花啤酒，拥有了自己的啤酒品牌。之后，华润开始向蓝剑发出想要收购的提议，不过这遭到了蓝剑的拒绝。
在这种情况下，华润没有执着于收购蓝剑，而是先以9000万买下了绵阳亚太啤酒厂，之后又以5000万的价格买下了乐山蓝带啤酒厂。同时把这两个啤酒厂生产出来的啤酒也冠名雪花啤酒，这样下来，华润的雪花啤酒在四川市场上也占据了很大份额。
在这种情况下，蓝剑啤酒作为本地的地头蛇，感觉受到了威胁。所以一口气买下了本地的10家啤酒厂，并和华润的雪花啤酒开始针锋相对。
而两家啤酒厂为了抢占四川的市场份额，纷纷为客户提供了更加优惠的方式，就是客户可以先提货后付款，也因此，两家的产品大量出现在了市场上。与此同时蓝剑啤酒还和华润雪花打起了价格战。
不过这一系列的举措没有给两家带来任何的好处，最后的结果是蓝剑啤酒每年亏损达到6000万，华润雪花每年亏损达2000万。
合资办厂后25亿卖身华润，如今已被人遗忘
在3年之后，蓝剑啤酒亏损了不少钱，它的的创始人也终于沉不住气。所以蓝剑啤酒和华润雪花两家为了双方的利益，坐上了谈判桌。
通过谈判，两家集团决定进行合作，所以在2001年的时候，一起成立了华润蓝剑啤酒合资公司，而华润占合资公司大约6成的股权。之后由合资公司在市面上同时销售雪花啤酒和蓝剑啤酒。仅一年时间，合资公司的收益就达到了8000万。
虽然蓝剑和华润两家在合资后形成了双赢的局面。不过，随着时间的推移，蓝剑发现，雪花啤酒的销量在逐年上升，而蓝剑啤酒的销量却在不断下降。
所以在2007年1月份，蓝剑集团开价25亿元，把自己持有的合资公司约4成的股权，以及蓝剑啤酒厂的所有资产卖给华润集团。
因为这个决定，蓝剑集团的很多高管股东都成为了千万富翁、甚至亿万富翁。也因为这个决定，让蓝剑啤酒的品牌逐渐走向没落，直至被雪花啤酒取代，在市场上消失。到如今，蓝剑啤酒已经是鲜为人知了。
虽然蓝剑集团至今仍然存在，不过它已经转型成为了饮用水企业，和啤酒品牌没有任何关系了。
很多人这样认为，华润雪花能够取得成功，依靠的是大量的并购以及大量的市场宣传。
促销啊
中国有着悠久的酒文化，从最初的黄酒到醇香的白酒，都非常受人们喜爱。后来啤酒的诞生又为不能喝白酒的人们打开了一扇新的大门，啤酒泡沫丰富，有着浓浓的麦芽苦香味，食之甘甜清爽、沁人心脾，令人回味无穷。
往年的啤酒无疑是“夜市销量王”了，人们吃烧烤宵夜，同朋友撸串聊天，都少不了啤酒，吃的尽兴聊的开心，相互碰杯大口喝啤酒，实乃一大乐事了。不过今年倒是很反常，啤酒的销量并不好，曾是“夜市销量王”的啤酒，为何如今卖不动了？
关于啤酒的话题网友们议论纷纷，各有言辞，有网友表示，今年夏天特别热，吃夜市喝啤酒又清爽解渴，啤酒怎么会卖的不好？还有网友表示，今年真的一反常态，
喝啤酒的朋友明显不如往年多，啤酒老是感觉少了“最初”的味道。如今很多啤酒的配料表中都含有大米，甚至是糖浆，其实正宗的啤酒应该用麦芽、啤酒花、水发酵，这样酿成的啤酒才会泡沫丰富，有麦芽香味，喝起来才爽口。啤酒是否好喝的关键，还跟啤酒中麦汁的浓度有很大关系，麦汁浓度越高越好喝，现在的大多啤酒麦汁浓度只有7-8°P，而酒精度数只有低微的3.1vol，这样的啤酒还不如叫啤水算了，还是原来的啤酒才是真啤酒。原料中有麦芽，麦汁浓度大于11°P，酒精度大于4vol，这样的啤酒品质不会差，泡沫丰富口感好，有麦香味。
看看现在国内的啤酒原料是用大米，玉米，糖浆什么的，这是啤水
很多啤酒的配料表当中都含有大米甚至是糖浆，正宗的啤酒应该是用麦芽啤酒花水发酵，这样酿成的啤酒才会泡沫丰富有麦芽香味，喝起来才是非常爽口的。
大家最喜欢喝的酒当数啤酒了，而且在炎热的夏天吃饭的时候，能够喝上一瓶冰镇啤酒，那真的是透心凉。那就是在夜市摊上我们吃的烧烤麻辣小龙虾，也都是需要配着冰镇啤酒的。
因为现在很多啤酒的配料当中含有大米甚至糖浆，而正宗的啤酒应该是用麦芽，啤酒进行发酵而成的，这样酿成来的啤酒才会泡沫丰富，还有麦芽的香味，喝起来才会更加爽口。
曾是“夜市销量王”的啤酒,为什么如今卖不动了?
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老以畅泰： (1)优点:诞生于1876年的美国百威啤酒,百年发展中一直以其纯正的口感,过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐,成为世界最畅销、销量最多的啤酒,长久以来被誉为是“啤酒之王”!(2)缺点:易拉罐有时出问题
江门市13618715867： 青岛啤酒为什么竞争不过百威啤酒 - ？
老以畅泰： 看起来青岛在国内比百威的销量好 但在全球市场百威啤酒是“啤酒之王” 粗略的看大概有以下这些原因:首先,青岛啤酒源于1903年日耳曼啤酒公司建于青岛的分公司,使用欧洲工艺,啤酒对于拥有悠久历史的中国来讲只是外来品,而百威啤...
江门市13618715867： 百威啤酒好吗? - ？
老以畅泰： 诞生于1876年的美国百威啤酒,百年发展中一直以其纯正的口感,过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐,成为世界最畅销、销量最多的啤酒,长久以来被誉为是“啤酒之王”!
江门市13618715867： 角鲨头啤酒在国内为什么这么火 - ？
老以畅泰： 作者:螂王 链接:https://www.zhihu.com/question/23639190/answer/49733407 来源:知乎 著作权归作者所有.商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处.角鲨头即使在美国也是非常火爆的.90min IPA有可能是全美销量最大的...
江门市13618715867： 怎么销售好青岛啤酒 - ？
老以畅泰： 作为快速消费品,一个是采用密集渠道,除了大型的KA渠道之外,诸如啤酒这类的快速消费品,走士多店,其销量可能比KA商超大很多,除了零售终端外,餐饮、烧烤夜市也是啤酒的必经渠道.这仅是从渠道考虑,在销售技巧上还有很多很多,还要看你在哪个区域,竞争对手是谁,竞争对手的市场份额是多少,消费者的消费习惯等等,这是都是要考虑的因数.
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江门市13618715867： 青岛啤酒为什么竞争不过百威啤酒啊? - ？
老以畅泰： 貌似青岛啤酒要比百威强吧~~~
江门市13618715867： 合作企业董事会表决模式是怎样的 ？
老以畅泰： 1、董事会会议或者联合管理委员会会议应当有2/3以上董事或者委员出席方能举行,不能出席董事会会议或者联合管理委员会会议的董事或者委员应当书面委托他人代表其出席和表决.2、董事会会议或者联合管理委员会会议作出决议,须经全体董事或者委员的过半数通过.董事或者委员无正当理由不参加又不委托他人代表其参加董事会会议或者联合管理委员会会议的,视为出席董事会会议或者联合管理委员会会议并在表决中弃权.
江门市13618715867： 说说西安人吃烧烤时都喝什么啤酒 - ？
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