蜂蜜是怎么产生的?所有的蜜蜂都产蜂蜜吗?
1、蜜蜂酿蜜是一种适合外部环境的最大表现,因为它们要为自己过冬准备食物,冬天是蜜源最缺少的时候,那时蜜蜂根本无蜜可采,它们只能依靠自己的存粮过冬。
2、蜜蜂酿蜜也是一种繁衍生息的需要,因为工蜂在采集花蜜之后,不但要供给蜂王食用,还要供给蜂群之中的幼虫食用,只有在蜂蜜充足的情况下,蜂群才能得到正常的发展在生存。
3、很多蜂种寿命都只有一年,到冬天就死掉。但蜜蜂的寿命不止一年,所以会提前采好蜜储备过冬。
4、蜜蜂酿蜜为了生存,蜜蜂是社会性昆虫,过着群体生活。蜂群是由3种形态和职能不同的许多蜜蜂组成的一个有机体,是蜜蜂赖以生存的生物单位。蜂群也是圣餐各种蜂产品和执行为植物授粉职能的生产单位。存在较细的分工,它们所有的活动都是为了群体的生存。
5、蜜蜂酿蜜主要是为了喂给蜂巢里的雄蜂和蜂王吃,还有用蜂蜜筑巢等。
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时。
同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
扩展资料:
蜂蜜的采集
蜜蜂发现蜜源之后,会用跳“8字舞”或“圆圈舞”的方式来告诉同伴方向和距离,这样工蜂可以被动员集中到蜜源的位置,带回花蜜将蜜交给负责储藏的储藏员,储藏员会优先接待含糖分高的蜂蜜,带回含糖分低的工蜂则要等待。
采集花蜜
蜜蜂每采集一次花蜜需要20~40分钟,然后在飞回蜂巢,在巢内大约交接需要4分钟,等到交接完后,再次出勤,流蜜盛期一天出勤十几二十多次。蜜蜂采集时将花蜜一滴滴吸入囊中,每酿造1000克蜂蜜需要进行几万只次的采集飞行,采访几百万乃至上千万朵鲜花。
酿造蜂蜜
采集蜂返巢后,将蜜汁吐给内勤蜂或自己分散至几个巢房内,由内勤蜂继续加工。内勤蜂在加工中,先把蜜汁吸到自己的胃里和转化酶进行混合,然后再吐出去,再吸进来,如此轮番吞吞吐吐要进行100多次。
蜂蜜酿成
酿制结束后,工蜂把蜜暂时存放在巢房里,蔗糖转化及蜜汁浓缩过程继续进行。直至蜂蜜成熟,蜜蜂用蜡将巢房封上盖,这就完成了从花蜜到成熟蜂蜜的整个流程。
参考资料来源:搜狐网-蜜蜂为什么要采蜜?
这个,蜂蜜是由蜜蜂群里的工蜂生产的,工蜂采集花粉然后酿造而变成蜂蜜的。蜂群里,只有工蜂能产蜂蜜,蜂王不能产蜂蜜。
蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜腺的花蜜或花外蜜腺的分泌液,混合蜜蜂酶液经过充分酿造而成贮藏在巢脾内的甜物质。蜂蜜是蜜蜂的主要产品是一种甜而有粘性的、透明或半透明的液体。蜂蜜主要来源于花蜜,其次是甘露和蜜露。花蜜是植物花内蜜腺的分泌物,甘露是蚜虫、叶蝉等的排泄物,蜜露是植物花外蜜腺的分泌物。蜜蜂用舌吸管吸取植物的蜜腺、树液或蚜虫、叶蝉的蜜管所分泌的甜汁,经蜜蜂的口器混以唾液并暂时贮于蜜囊中,归巢后,吐出在巢房,经过反复酿造而成。
蜜蜂依靠采集活动获得生存所需要的食物。只要气候适宜,蜂群中专门从事探查工作的侦察蜂便积极出巢四方找蜜源,当发现吐香泌蜜的蜜源后,便通过口器吮吸花蜜装满蜜囊,匆匆赶回蜂巢告知工蜂,众工蜂按照侦察蜂指示的方向、位置前去采集。蜜蜂采集花蜜是通过特有的口器——吻,逐朵吮吸花蜜装进蜜囊,飞回到巢内,交给内勤蜂,供其进行加工酿造。
因为所以有道理
蜂蜜是怎样产生的
蜂蜜采回后并不是简单加工,即当蜜蜂在采集花蜜时就分泌转化酶和淀粉酶混入花蜜中,采回的花蜜被内勤蜂吮入蜜囊中,然后反回到口器中,反复多次后在将蜜汁移入巢房中,在反复的过程中,蜜蜂不但地加入转化酶和淀粉酶,并加以混匀,使蔗糖.糊精和淀粉转花为单糖并除去花蜜中多余水分,这样便形成蜂蜜。天然...
蜜蜂是如何产生蜂蜜的
3. 蜜蜂的采集周期大约为20-40分钟,每次在蜂巢内停留约4分钟,尤其在流蜜盛期,一天可出勤10-24次。4. 每次采集,蜜蜂会吸取约40-60毫克的 花蜜,这个量大致等同于它们的体重。5. 酿造1000克蜂蜜需要蜜蜂进行数万次的飞行采集,并访问数百万到上千万朵花。6. 内勤蜂通过口部将花蜜吐出形成小泡泡...
蜜蜂是怎么采蜜的 蜜蜂的产蜜过程
3、工蜂返巢后再把蜜汁吐给内勤蜂继续加工,内勤蜂在加工中又将分泌转化酶混入花蜜中,同时箱内一些蜂则加强扇风、蒸发水分,促进蜜汁很快浓缩,最后半蜜汁贮在巢房中,通过不断的分泌转化酶和扇风工作,当蜜成熟贮满巢房时,蜜蜂再用蜡将蜜房封上盖,这就完成了蜜蜂产蜜的整个过程。
蜂蜜是怎样产生的
常温下呈透明或半透明粘稠状液体,比重1.40—1.44间,颜色由水色—深褐色,常随蜜源植物种类而异,并各具特有香气,一般颜色浅者香味清淡,颜色深者香味浓厚,蜂蜜具有结晶的特性,14—15摄氏温度时,蜂蜜的葡萄糖最容易析出产生结晶,尤其含葡萄糖较高的蜂蜜易发生,此乃正常现象,并非结晶就是假蜜或...
蜂蜜是怎么产生的?从小到大一直不解。
由内勤蜂进行酿造。由于所采的花蜜中含有的水分比较多,内勤蜂会经过舞动身体以及都抖动翅膀蒸发掉花蜜中多余的水分,之后再通过不断的吞吐,将自身分泌的多种活性酶加入花蜜中,再经过7-15天左右的酿造,将其酿造成含水量比较低的成熟蜜,形成高浓度蜜液之后,小蜜蜂就会将其进行封盖。
据说蜂蜜的产生需要经过很多步骤,你知道有哪些步骤吗?
蜜蜂依靠这种本能活动获得生存所需的水、碳水化合物、无机盐和维生素。从花蜜到蜂蜜的酿造经历了两个完全不同的变化过程:一个是物理变化过程,另一个是生化变化过程。物理过程是去除花蜜中多余的水分。花蜜中的水分一般在40%以上,有的高达60%以上。当这种低浓度的糖在蜜蜂的蜜囊中时,蜜囊细胞吸收了...
蜜蜂怎么产生蜂蜜的
蜜蜂采满蜜囊后,飞回蜂箱,将蜜囊中的花蜜吐在巢房中。2. 酿蜜 当花蜜被带回到巢房后,接下来由蜂箱中的内勤蜂将蜂蜜进行反复酿造。一方面是物理作用,即通过煽动翅膀、舞动身体,蒸发掉花蜜中过多的水分,使含水量从60%左右降低至20%左右,形成高浓度蜜液。一方面是生化作用,通过蜜蜂分泌消化酶,...
蜂蜜是怎么产生出来的
采回巢箱内的花蜜被分散地贮存于许多巢房中,以扩大其蒸发面积,并通过在巢门口振动翅膀扇风,引起空气对流,加速浓缩,将水分降到20%左右,形成高浓度蜜,以抑制各种微生物的生长。酿造蜂蜜的生化过程主要是使花蜜中的糖分起化学变化,即当蜜蜂在采集花蜜时就分泌转化酶和淀粉酶混入花蜜内,采回的花蜜...
蜂蜜是怎么产生出来的
蜂蜜的种类介绍 蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,可能会受到肉毒杆菌的污染。蜂蜜中80%以上都是糖。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,会生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺,通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜,...
蜜蜂怎么产生蜂蜜的
蜂蜜是蜜蜂从花中采得花蜜,在蜂巢中经历过充分制造而形成的天然物质。蜜蜂采集的花蜜,都要经过反复酿造才能变为成熟的蜂蜜。内勤蜂会通过不断地煽动翅膀、舞动身体,通过物理作用,蒸发掉花蜜中过多的水分。使含水量从60%左右降低至20%以下,形成高浓度蜜液,同时蜜蜂也会分泌消化酶,将原有的蔗糖转化...
俎夏替加: 这个,蜂蜜是由蜜蜂群里的工蜂生产的,工蜂采集花粉然后酿造而变成蜂蜜的.蜂群里,只有工蜂能产蜂蜜,蜂王不能产蜂蜜.
历城区15819269193: 蜂蜜是怎么生产出来的? - ?
俎夏替加: 采蜜蜂使用喙将花蜜吸入蜜囊中,归来后分给酿蜜蜂,经过蔗糖转化和水分蒸发,蜂蜜成熟.人们将贮藏蜂蜜的巢穴(脾)提取出来,送入分蜜机中,开动马达,使巢脾在分蜜机中旋转起来,利用离心力将蜂蜜甩出来,过滤后即可包装上市.蜂蜜的生产工序如图2所示.
历城区15819269193: 蜂蜜是怎么产生的 - ?
俎夏替加: 蜜蜂拥有嚼吸式口器,它们从花朵中吸取花蜜,经过蜜蜂体内酶等因素作用形成蜂蜜,蜂蜜是从蜜蜂口中吐出,吐入蜂房储藏,储满的蜂房回被密封上. 蜂蜜主要用于喂食年幼的幼虫和作为蜂群的越冬食物,工蜂的日常食物是花粉粒,发育到足够大的幼虫便开始被喂食花粉粒,(当然,蜂王自始至终一直被喂食蜂王浆). 年幼的工蜂(成虫)能做的工作只是喂食幼虫,中龄的工蜂是采集花蜜花粉和酿造蜂蜜的主力,年长的工蜂可以从腹部分泌蜂蜡,并能酿造蜂王浆,其主要工作是修筑蜂房和喂食蜂王.(蜂王浆也是有花蜜酿造的)
历城区15819269193: 蜜蜂怎么生产蜂蜜来的 - ?
俎夏替加: 过程1、发现蜜源之后,动员集中到蜜源的位置,带回花蜜将蜜交给负责储藏的储藏员,储藏员会优先接待含糖分高的蜂蜜,带回含糖分低的工蜂则要等待. 2、蜜蜂采集时将花蜜一滴滴吸入囊中,每次采集量一般为40~60毫克,和体重相当. ...
历城区15819269193: 蜜蜂如何产蜜 - ?
俎夏替加: 一、蜂在采集花蜜时,对花朵是有选择性的.一般含苞或是刚开放的花,蜜蜂是不进行采集的.它的采摘对象是盛开的花朵,因为此时花蜜或分泌物的含量是比较丰富的. 那么,蜜蜂是如何找到蜜源的呢? 昆虫触角尽管种类各有不同,但都具...
历城区15819269193: 蜜蜂的蜜是怎么产生的 - ?
俎夏替加: 蜜蜂的蜜是怎么产生的?蜜蜂把花蜜采回来,经过加入自己身体分泌的一种特殊酶,进行酿造,之后再倒换位置,再酿造.期间还要扇风蒸发多余的水分,经过几次的酿造才会变成成熟的蜂蜜.
历城区15819269193: 蜂蜜是如何形成的? - ?
俎夏替加: 蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜.蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己蜜囊中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封.
历城区15819269193: 蜂蜜是蜜蜂怎么酿的 - ?
俎夏替加: 蜂蜜,是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜.蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封.蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸.1千克的蜂蜜含有2940卡的热量.蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖.
历城区15819269193: 蜂蜜是蜜蜂怎么产出来的?? - ?
俎夏替加: 蜜蜂有一个蜜囊,蜜蜂能储存花蜜而不能消化吸收,它们用蜜囊装存花蜜,收集回巢后的又把花蜜返吐到蜜巢里,又吸回去,又返吐……如此反复,在此过程中,往花蜜里混入了它们的唾液和蜜囊里产的一些分泌物,这些唾液与分泌物里含有抗菌物质、生物酶、激素等等,使花蜜发生一系列化学变化,向蜂蜜转变,成“熟蜜”——这就是“酿”;同时,蜜蜂在反复吞花蜜的时候还用喙把花蜜贴在下颚、又把喙伸开远离开下颚,如此把花蜜拉成一片薄薄的“水帘”,让花蜜里的水分加蒸发,并且配合不停的扇风,把蜜里的水分除掉去,使之达到一定的浓度——这就是“浓缩”
历城区15819269193: 蜂蜜是怎么形成的??
俎夏替加: 蜂蜜是蜜蜂用舌吸管从蜜源植物的蜜腺中吸取花蜜,带回蜂箱后,从蜜囊中将花蜜吐入蜂巢中,再通过内勤蜜蜂反复吸入吐出,将混有蜜囊分泌的转化酶的花蜜储藏在巢中.在酶的作用下花蜜中的多糖被分解为葡萄糖和果糖,水分减少到20%左右,成熟蜂蜜基本形成,至此人们可以利用摇蜜机的离心作用获得成品原质蜂蜜,从食品学角度而言,蜂蜜属植物性食品.