蜂蜜是怎样产生的
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液经充分酿造而成。中国大部分地区均有生产，以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替代食糖作调味品。
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
扩展资料
蜂蜜的功效：
1、缓解疲劳
蜂蜜是大脑神经元中需要能量最多的天然食品，是牛奶的5倍，能够在很短时间内补充人体所需要的能量。在疲惫、肚子饿的时候可以喝蜂蜜，可以很好地消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发，提高记忆力。
2、消积食
蜂蜜中中含有一钟物质，可以促进胃酸的分泌，增强肠蠕动，消化积食。如果出现积食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、清肠道
蜂蜜促进排的效果好，而且无副作用，但是要注意不能多喝，有可能会造成腹泻等问题。习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克，连服2—3天。
4、润肺止咳
蜂蜜有润肺止咳的作用，可以在用百部煎汤的时候，按照1：2的比例，把汁液倒在蜂蜜上，用小火煎沸，溶合成膏状，每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉。
参考资料来源：百度百科：蜂蜜
碎片化学习，勤惰分两极！
蜂蜜是大家熟悉的天然食品，系蜜蜂采集植物花朵内的花蜜，带回巢内经酿制加工浓缩而成的半透明黏稠甜液。
蜜蜂采花蜜工作非常辛苦，一只蜜蜂一次只能携品20毫克的花蜜，采集1公斤的花蜜，工蜂要飞行50-60万次，而生产1公克的蜂蜜，工蜂要采集约1500-1600朵花的花蜜，如果蜜蜂在离开蜂巢1公里的地方采集花蜜，每采满一个蜜囊，而要飞行3公里，制造1公斤的蜂蜜需飞行36-45万公里，等于绕地球8.5-11周，可见瓶中蜜滴滴皆辛苦.
花蜜是含水60—80%的甜液，蜜蜂采集后还要经过5—7天，不断搧风蒸发浓缩，使水份降到20%以下，花蜜中的蔗糖会被体内所分泌的酵素分解转化为葡糖和果糖，才能变成蜂蜜，当巢内贮满蜂蜜时，人们以摇蜜机摇取，经过滤分装始成为香甜可口的商品蜜。
常温下呈透明或半透明粘稠状液体，比重1.40—1.44间，颜色由水色—深褐色，常随蜜源植物种类而异，并各具特有香气，一般颜色浅者香味清淡，颜色深者香味浓厚，蜂蜜具有结晶的特性，14—15摄氏温度时，蜂蜜的葡萄糖最容易析出产生结晶，尤其含葡萄糖较高的蜂蜜易发生，此乃正常现象，并非结晶就是假蜜或劣蜜，因此不能以结晶与否来作为假蜜的指针。
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蜂蜜是蜜蜂用舌吸管从蜜源植物的花器、蜜腺中吸取花蜜，带回蜂箱后，从蜜囊中将花蜜吐入蜂巢中，再通过蜜蜂反复吸入吐出，将混有蜜囊分泌的转化酶的花蜜蕴藏在巢中。在酶的作用下花蜜中的多糖被分解为葡萄糖和果糖，水份减少到20％左右，成熟蜂蜜基本构成，至这人们可以利用摇蜜机的离心作用取得成品原质蜂蜜，从食品学角度而言，蜂蜜属植物性食品。
蜂蜜是蜜蜂将采集到的植物花蜜或分泌物经过充分酿造而贮存在蜂巢内的甜性物质。它是一种甜而又有粘性的、透明或是半透明的液体。蜜蜂把花蜜酿成蜂蜜要经过两个过程：一是化学变化：蜜蜂将采回的花蜜通过吸管反复吸吐，通过自身转化酶的作用使花蜜的双糖变成单糖，即将蜂蜜中的蔗糖分解成葡萄糖和果糖。二是物理变化：蜜蜂交蜂巢中的不成熟蜜经过集体扇风蒸发，使蜂蜜中的水分由60%--65%降到17%25%，这样吃起来才感觉比较甜。
蜂蜜是怎样生产出来的?有哪些功效?
蜂蜜是蜜蜂用舌吸管从蜜源植物的花器、蜜腺中吸取花蜜,带回蜂箱后,从蜜囊中将花蜜吐入蜂巢中,再通过蜜蜂反复吸入吐出,将混有蜜囊分泌的转化酶的花蜜储藏在巢中。在酶的作用下花蜜中的多糖被分解为葡萄糖和果糖,水分减少到20%左右,成熟蜂蜜基本形成,至此人们可以利用摇蜜机的离心作用获得成品原质蜂蜜,从食品学角度...
蜂蜜是由蜜蜂产的吗
蜂蜜中 80% 以上都是糖。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，会生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜又称为"甘蜜"。蜂蜜是由蜜蜂产的吗 蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜，在蜂巢中经过发酵而酿制出来的。蜜蜂中的工蜂会产蜜，雄蜂、蜂王只负责传宗接代，不产蜜。
蜜蜂怎么产生蜂蜜的
蜜蜂通过采集花蜜和花粉，然后经过一系列的消化、分泌和蒸发过程来产生蜂蜜。首先，蜜蜂会飞到花朵上，用它们的长喙吸取花蜜。花蜜主要由水和糖分组成，但其中还含有一些蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养物质。蜜蜂将花蜜采集回蜂巢后，会将其吐入蜂巢的蜜腔中。接下来，蜜蜂会反复吞吐花蜜，混合自身...
蜜蜂怎么产生蜂蜜的
蜂蜜是蜜蜂从花中采得花蜜，在蜂巢中经历过充分制造而形成的天然物质。蜜蜂采集的花蜜，都要经过反复酿造才能变为成熟的蜂蜜。内勤蜂会通过不断地煽动翅膀、舞动身体，通过物理作用，蒸发掉花蜜中过多的水分。使含水量从60%左右降低至20%以下，形成高浓度蜜液，同时蜜蜂也会分泌消化酶，将原有的蔗糖转化...
蜂蜜是怎么形成的
当蜜囊采满后，蜜蜂飞回蜂箱，将蜜囊中的花蜜吐在巢房中，再由蜂箱中的内勤蜂进行下一步酿造。内勤蜂会通过不断地煽动翅膀、舞动身体，通过物理方法来挥发掉花蜜中过多的水分，使含水量从60%左右降低至18%以下，形成高浓度蜜液。另外，同时蜜蜂也会分泌消化酶，将原有的蔗糖含量降至5%以下，而转化...
蜂蜜到底是什么?
蜂蜜是蜜蜂用舌吸管从蜜源植物的花器、蜜腺中吸取花蜜，带回蜂箱后，从蜜囊中将花蜜吐入蜂巢中，再通过蜜蜂反复吸入吐出，将混有蜜囊分泌的转化酶的花蜜储藏在巢中。在酶的作用下花蜜中的多糖被分解为葡萄糖和果糖，水分减少到20％左右，成熟蜂蜜基本形成，至此人们可以利用摇蜜机的离心作用获得成品原质...
蜜蜂是怎样酿蜜的
所以整个的酿蜜过程就是为蜜蜂群体储存食物。 蜜蜂做的第一件事就是飞临花丛,吸吮花蜜。然后,它用蜜囊把花蜜带回家。蜜囊是蜜蜂胃前的_个袋状的增大的消化道。有一个活门把这个部位与胃分隔开。 酿蜜的第一个步骤就在蜜蜂的蜜囊内进行。花蜜中的糖分产生了化学变化。下一步是分离出花蜜中大量的...
蜂蜜是怎样产生的?
这些气味化合物既可以嗅觉上吸引传粉昆虫、天敌或者驱避盗蜜者，同时又具有一定的防御功能（抗菌作用或作为捕食者或寄生者的信号分子）。Montenegro等利用高效液相色谱检测皂树花蜜中的酚类成分并进一步检验其生态学功能，结果发现，该花蜜中的酚类物质具有较强的抗菌性和抗氧化能力。此外，由于酚类物质具有荧光...
蜂蜜是怎么产生出来的
采回巢箱内的花蜜被分散地贮存于许多巢房中，以扩大其蒸发面积，并通过在巢门口振动翅膀扇风，引起空气对流，加速浓缩，将水分降到20%左右，形成高浓度蜜，以抑制各种微生物的生长。酿造蜂蜜的生化过程主要是使花蜜中的糖分起化学变化，即当蜜蜂在采集花蜜时就分泌转化酶和淀粉酶混入花蜜内，采回的花蜜...
蜂蜜是怎么产生的
蜜蜂发现蜜源之后，会用跳“8字舞”或“圆圈舞”的方式来告诉同伴方向和距离，这样工蜂可以被动员集中到蜜源的位置，带回花蜜将蜜交给负责储藏的储藏员，储藏员会优先接待含糖分高的蜂蜜，带回含糖分低的工蜂则要等待。蜜蜂每采集一次花蜜需要20～40分钟，然后在飞回蜂巢，在巢内大约交接需要4分钟，等到...
壤鸿艾畅： 多条广告如下脚本只需引入一次 蜂蜜是通过蜜蜂采集花中的花蜜带回巢中酿造出来的.蜂蜜又被称为“百花蜜”、“槐花蜜”、“狼牙蜜”、“枣花蜜”等,是通过蜜蜂制...
增城市13364763172： 蜂蜜是怎样形成的? - ？
壤鸿艾畅： 蜂蜜,是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜.蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封. 蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸.1千克的蜂蜜含有2940卡的热量.蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖.小时候就经常摘花吸里面的花蜜,因为量少不如蜂蜜那么甜还会带点花粉,但那就是蜂蜜的原材料,只不过过蜜蜂的身体加工浓缩了,的确是精华哦
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增城市13364763172： 怎么样才可以打掉 - 药剂科 - 复禾健康？
壤鸿艾畅： 一、蜂在采集花蜜时,对花朵是有选择性的.一般含苞或是刚开放的花,蜜蜂是不进行采集的.它的采摘对象是盛开的花朵,因为此时花蜜或分泌物的含量是比较丰富的. 那么,蜜蜂是如何找到蜜源的呢? 昆虫触角尽管种类各有不同,但都具...
增城市13364763172： 蜂蜜是怎么来的蜜蜂不是采花粉的吗?蜜是怎么出来的呢? ？
壤鸿艾畅： 科学家告诉我们,一只蜜蜂要酿出一公斤蜂蜜,需要来往飞行大约30万公里,吸收大约1200万个花朵的液汁.每次采集回来,还需要把液汁从胃里吐出来,由另一只蜜蜂吸到自己的胃里,如此吞吞吐吐120次到340次,液汁才成为蜜汁.但这时的蜜汁,还含有大量的水份,不适宜于储藏,蜜蜂还要不断地鼓翅扇风,使水份蒸发掉,最后才变成浓缩的蜜糖.
