本人想承包一个工地食堂。费用是每年上交50万。工地人数大概1000人左右。当然不一定都在这吃。想请
既然你都有能力承包一个1000人的工地食堂等管理,这方面肯定要自己多读书,多阅读,多去学习,比如首先你得保证工人们都有饭吃,是所有的工人,就算来得很晚,他也有饭吃
然后就是保证饭菜的质量,以及食堂的饭量和菜量,说实话,做食堂就要赚钱,但是也不能太抠,给工人的菜,因为他们都是做工的,自然就会要多一些,量也要足一些,可能就相对要赚得少一些
最后就是食堂的安排,虽然不能时时刻刻都做好菜等着他们,但是你可以安排一些能够在一天的时间间随时可以弄的,比如说逐渐粉煮点面之类的,或者做一些小面包,这些这些厨师的安排也是需要你自己去寻找的
这个利润关系到多个方面的,主要的:食材购买成本、食堂人员工资、食堂工作人员数目、水电等损耗开销、购买车的费用(要是电动三轮就节省了一笔费用)、汽油费用、每日用餐大概人数。
次要的:食材损耗(包括过剩饭菜损耗和运输、搁置、腐烂损耗)。
我的一个朋友原来在内蒙古扎兰屯的阜丰集团承包食堂,我问过她,每天用餐人数大概在1000人次,注意是每天,她一年净赚30多万。后期食堂多了,她就不干了。但是可见这个食堂的利润还是很大的,如果只有你一个人承包这个食堂,食堂附近没有其他饭店等等,那么恭喜你,你一定会发财。
祝你好运!!!
拓展资料:
1.按照每人每餐10元计算。每天2餐,20块。一天吃饭人数按300人计算, 一年除去节假日按300天计算,总共毛利180万,按快餐成本一般在百分之60%~70%计算,可得纯利润54万至72万。
2.食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所,食堂的内部设施主要是桌、椅、收款处和厨房摊位,现在一般的食堂也提供风扇或者空调。
3.食堂主要分为餐厅和厨房两部分。餐厅主要以餐桌、椅,风扇或者空调,收银刷卡设备,电视等;后堂厨房设备分:初加工区域主要有:货架,案板,工作台,站立工作辅助椅,切菜机,绞肉机。
4.大灶区域:灶台,工作台,不锈钢桶,全自动炒菜机,半自动炒菜机,米饭自动生产线,面点区域:案板,和面机,压面机,整箱,烤箱,电饼铛,仓库:货架,一层架。
5.若你的工地的承包商直接商讨食堂承包,无需什么承包费,最多给一点活动板房占用费,水电费等,若餐饮公司将工地食堂承包给你,你和餐饮公司直接商谈就可以了,请记住,食堂不可以转包的。
按照每人每餐10元计算。每天2餐,20块。一天吃饭人数按300人计算, 一年除去节假日按300天计算,总共毛利180万。按快餐成本一般在百分之60%~70%计算,可得纯利润54万至72万。
食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所。
食堂的内部设施主要是桌、椅、收款处和厨房摊位。现在一般的食堂也提供风扇或者空调。
食堂主要分为餐厅和厨房两部分。餐厅主要以餐桌、椅,风扇或者空调,收银刷卡设备,电视等;后堂厨房设备分:初加工区域主要有:货架,案板,工作台,站立工作辅助椅,切菜机,绞肉机;大灶区域:灶台,工作台,不锈钢桶,全自动炒菜机,半自动炒菜机,米饭自动生产线;面点区域:案板,和面机,压面机,整箱,烤箱,电饼铛;仓库:货架,一层架。
每人每天20元,预计600~800人吃饭,要实惠,一年毛收入450万,成本在250万左右
那你要考虑一下,工地的消费水平。
我也是承包工地食堂的,求介绍
我要承包工地食堂及小店,大约200人左右吃饭,承包费用23万一年半...
总共毛利300万。【摘要】我要承包工地食堂及小店,大约200人左右吃饭,承包费用23万一年半,能做吗【提问】可以。承包工地食堂,按照每人每餐10元计算,每人每天2餐,每人每天20块,一天吃饭人数按500人计算, 一天500人吃饭达10000元收入,一年除去节假日按300天计算,总共毛利300万。【回答】
我想承包工地食堂。500多人吃饭。大慨多少人能做完?
500人的食堂的话,规模非常的不小了,如果这500文都在你这里吃饭的话,那么你需要的人手大概得个十个人以上,因为分工不同,每一个岗位的话,都不可能是一个人要两个人或者三个人才能完成一项工作,所以说用人选人必须要恰到好处,否则的话根本就完成不了这么多的,工作量 而且必须找那些比较成熟的...
承包工地食堂承包费怎么算
承包工地食堂,按照每人每餐10元计算。每天2餐,20块。一天吃饭人数按500人计算, 一年除去节假日按300天计算,总共毛利300万。按快餐成本一般在百分之60%~70%计算,可得纯利润54万至72万。关于工地食堂的策划:1、食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利...
想承包一个工地食堂,工人大约七八百人。大概至少需要几个厨房人员?还有...
三个厨师,一个荤菜,一个半荤,一个素菜,两个洗碗洗菜的,两个切配,一个收银,两个打杂.三个猛火灶,一个多眼灶,一个大蒸箱,
我想在建筑工地承包食堂,没有关系怎么办?
那就没有办法,一般工地食堂和小卖店都需要负责人有关系或者甲方的人,否则没机会,当然关系自己可以创造具体怎么办有些社会经验的应该明白怎样做。
自己承包工地食堂又承包给别个怎么收费
按纯利润收费、按快餐成本收费。1、按纯利润收费:可以跟承包者按纯利润的10至20个点来收费,按照承包工地食堂,按照每人每餐10元计算,每天2餐,20块。2、按快餐成本收费:按快餐成本在百分之百分之60至百分之70计算,可得纯利润54万至72万。
你好我承包一个1000人的工地食堂不知道该怎么整?
既然你都有能力承包一个1000人的工地食堂等管理,这方面肯定要自己多读书,多阅读,多去学习,比如首先你得保证工人们都有饭吃,是所有的工人,就算来得很晚,他也有饭吃 然后就是保证饭菜的质量,以及食堂的饭量和菜量,说实话,做食堂就要赚钱,但是也不能太抠,给工人的菜,因为他们都是做工的,...
本人想承包一个工地食堂。费用是每年上交50万。工地人数大概1000人左右...
按照每人每餐10元计算。每天2餐,20块。一天吃饭人数按300人计算, 一年除去节假日按300天计算,总共毛利180万。按快餐成本一般在百分之60%~70%计算,可得纯利润54万至72万。食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所。食堂的内部设施主要是桌、椅、...
我要承包一个建筑工地的食堂,怎样收钱比较好?
建议分期付款最好。分成几个阶段,但是也要有个首付款不然没有保障。分阶段是最好的各方都会有利。
工地食堂承包信息一般在哪里可以找?
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冶卞归芪: 承包工地食堂,按照每人每餐10元计算.每天2餐,20块.一天吃饭人数按500人计算, 一年除去节假日按300天计算,总共毛利300万.按快餐成本一般在百分之60%~70%计算,可得纯利润54万至72万.
蠡县15254488890: 工地食堂承包 - 请问哪里需要承包食堂的?我是承包单位和工地食堂的,有8年的承包经 ?
冶卞归芪: 第一:若你的工地的承包商直接商讨食堂承包,无需什么承包费,最多给一点活动板房占用费,水电费等; 第二:若餐饮公司将工地食堂承包给你,你和餐饮公司直接商谈就可以了,请记住,食堂不可以转包的
蠡县15254488890: 想请教下,在一家企业承包食堂,请问水电费,房租是承包人出还是企业出?又或者是双方共同承担.请高手赐教. - ?
冶卞归芪: 朋友的问题 可以说不是问题的问题 一般承包食堂是一年你向人家交多少钱 人家只顾收钱 其他的什么都不管 水电费当然就由你自己承担了 但在最初商量此事时 你如果有水电费全不管 都由人家出的想法 可以当面提出 双方都认可 即按此协议执行 倘若当初没有任何说法 承包后再提这种要求 就有些被动 不过人家也可能考虑你的利益 满足你的要求 这方面的问题 没有任何法律依据 不知这样回答你 是否能接受
蠡县15254488890: 谁有承包食堂的经验,帮忙算一下,我打算承包一个工地的食堂,他们只提供场地,水电费自理,吃饭的工人大 - ?
冶卞归芪: 肯定有!就算早餐4元,午餐10元,晚餐10元!其中的利益都很大!菜那些就直接去批发!至少要有4个人才可以!希望能够帮到你!望好评!蒸饭车可以看看有没有二手的!
蠡县15254488890: 承包工地食堂人数大概2百人,设备是老板的,每个人一天吃饭钱是25元一年能挣钱吗? - ?
冶卞归芪: 食堂承包一般涉及的成本有承包费、厨房设施、食材的成本(如蔬菜、肉类等)、调料配料的成本、员工工资、水电费等,承包工厂食堂赚不赚钱,要看这个食堂的用餐标准和用餐人数.因为工厂食堂的用餐人群有所限制,如果工厂没有制定每...
蠡县15254488890: 承包了一个工地食堂可以有收益吗? ?
冶卞归芪: 应该有收益.承包工地食堂,按照每人每餐10元计算.每天2餐,20块.一天吃饭人数按500人计算,?一年除去节假日按300天计算,总共毛利300万.按快餐成本一般在...
蠡县15254488890: 承包一整个企业食堂的承包费用一般是多少? ?
冶卞归芪: 根据企业给到员工的餐标和人数多少,不同的企业,餐标也不同,一般员工的餐标在8-15元一餐,人数可能一百多人,也可能几百人甚至上千人.
蠡县15254488890: 现在承包工厂食堂赚钱吗?大约200人左右的食堂. - ?
冶卞归芪: 赚不赚钱,要看这个食堂的用餐标准和用餐人数,工厂制定了每个人的标准了吗?能保证这200人每天都在食堂用餐吗?还是工人随便,想在食堂就在食堂,想去外面用餐就去外面用餐,这样的情况,签合同时,要写进去,让工厂保证每天不低于多少人数.水电谁来承担,是工厂承担还是你承担,食堂内设施谁来购置,这些情况直接和租金多少挂钩.餐费谁来结算,是工厂还是你自己,如果是工厂结算,然后工厂每月向你结算一次,周转资金需要30万至50万.大师傅需要4人,其他工人需要6到8人.
蠡县15254488890: 准备承包工厂食堂600人左右赚钱吗? - ?
冶卞归芪: 食堂承包,你可以让一个懂食堂的人来告诉你成本, 我先帮你试算一下基本费用,500*600一个月30W的基本费用, 然后600人的食堂,你需要多少个师傅多少个学徒,这个跟你所在的区域有关 最起码你,需要面点师傅.炒菜师傅,稀饭煲汤看...