杨树底下的蘑菇，刚采的，能吃吗

杨树底下蘑菇能吃吗?~

杨树上采的蘑菇是细高细高尖尖的外面白色里面黑色的那种吧？
那种是有毒的蘑菇，
闻气味就能熏个跟头，
千万不能吃！


病情分析： 我们日常生活中吃的蘑菇都是一下食用菇，经过前任的尝试，众所周知，自然界有很多蘑菇是有毒的，而他、杨树上的蘑菇没有在我们的日常生活中频繁食用，建议最好不要乱吃哟。
意见建议：我们日常生活中吃的蘑菇都是一下食用菇，经过前任的尝试，众所周知，自然界有很多蘑菇是有毒的，而他、杨树上的蘑菇没有在我们的日常生活中频繁食用，建议最好不要乱吃哟。

鸡腿菇，又名毛头鬼伞，墨汁鬼伞，嫩时没有开伞时可食用，但是开伞后变黑色就有毒，不要食用。过去家在长江边，杨树林里雨后多，经常采食，味道鲜美。

下面介绍几种鉴别有毒蘑菇的方法，仅供参考。
1.对照法：借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册，逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。
2.看形状：毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环（像穿了超短裙一样）。无毒蘑菇很少有菌环。
3.观颜色：毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。
4.闻气味：毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。
5.看分泌物：将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆，无毒的分泌物清亮如水，个别为白色，菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。

初采集野生食用菌者最好相约一位会识别毒菌的伙伴同行，有把握可食的就采，不认得的千万别乱采。如无同行者，对形状奇特、颜色鲜艳、菌盖上同时生有菌环或菌托、菌盖菌柄不生蛆虫、鸟不啄、兽不食、无菌香味、口尝麻辣或极苦、菌体破裂变色、液汁浑浊有异味、生长污秽潮湿阴黑地带及与大蒜、葱、大米、银器、灯芯草共煮变乌黑者，一般都是有毒菌，应该予以高度警惕。凡采菌，马桑等有毒植物的周围及树下树干上生长的均不可采，特别是马桑树蔸下，即便是无毒菌，也可能含有马桑碱有毒物质，食后极易引起中毒。在农田周围、果林及进行过病虫害防治的树林，采菌也应注意，防止残存农药污染食用菌中毒。
1、生长地带：可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上；有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
2、颜色：有毒蘑菇菌盖颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色；而无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。
3、形状：无毒的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无环，菌柄多无菌环；有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌柄上有菌环、菌托，菌柄细长或粗长，易折断。
4、分泌物，将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌株，无毒的分泌物清亮如水（个别为白色），菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
5、气味：无毒蘑菇有特殊香味；有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。
6、测试：在采摘野蘑菇时，可用葱在蘑菇盖上擦一下，如果葱变成青褐色，证明有毒，反之不变色则无毒。
7、煮试：在煮野蘑菇时，放几根灯芯草，些许大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒，变黄者无毒；大蒜或大米变色有毒，没变色仍保持本色则无毒。
8、化学鉴别：取采集或买回的可疑蘑菇，将其汁液取出，用纸浸湿后，立即在上面加一滴稀盐酸或白醋，若纸变成红色或蓝色的则有毒。
9、对照法：借助地产彩色蘑菇图册，逐一辨认食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。
食用野蘑菇后如有任何不适，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻伴头晕、头痛、四肢乏力等症状，应立刻到医院诊治。需要购买，请尽量到有证照的大型超市、商场，切勿购买无牌商贩出售的蘑菇。无论哪一类型的毒蘑菇中毒，都应及早处理，同时尽快与有关医院与卫生防疫部门有关人员取得联系，以便在医护人员的指导下进行进一步的治疗。如有可能，最好能保留或重新采集毒菌的样本，送有关部门鉴定，这有助于确定毒素的种类及制订合适治疗方案

狗尿苔绝对不能吃，

用白醋l肯测的没有颜色可以了吗

冷杉树下长的菇能吃吗？一串串的黄色。

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宁夏回族自治区17548722250： 杨树根上采的蘑菇能吃吗 - ？
褒冰泮立： 杨树根部生长的蘑菇不一定可以食用,因为杨树属于阔叶树木,可以被很多种菌类分解,其中也有多种有毒性成分的蘑菇,食用后会造成中毒现象,所以,一定要有丰富的经验,能够辨别子实体的属性,才可以食用为妥.

宁夏回族自治区17548722250： 白杨树下的白蘑菇可以吃吗? - ？
褒冰泮立： 白杨树下的白蘑菇可以吃的.

宁夏回族自治区17548722250： 雨后杨树林下采摘的白色蘑菇可以食用吗? - ？
褒冰泮立： 最好不要食用,因为蘑菇很多种,很难分辨出来有没有毒.

宁夏回族自治区17548722250： 杨树下的蘑菇能吃吗 - ？
褒冰泮立： 杨树上采的蘑菇是细高细高尖尖的外面白色里面黑色的那种吧? 那种是有毒的蘑菇, 闻气味就能熏个跟头, 千万不能吃! 一般情况下, 树上长的蘑菇不能吃, 草地上长的可以吃.

宁夏回族自治区17548722250： 杨树林里的蘑菇能吃么 - ？
褒冰泮立： 能 每年春季以后,树木繁茂、绿草如茵.每当七月雨后,山上杨树林就会长出许多蘑菇,村里人称之为“雷窝子.”营养丰富、味道鲜美, 用它配青椒、鸡蛋做卤子,拌面条吃;把它切碎炸鸡蛋酱,吃高粱米豆饭,圆柱形短粗的菌柄上顶着黄色的菌盖,下面有黑褐色的菌褶,菌肉又白又厚,手触上去肉乎乎的.

宁夏回族自治区17548722250： 杨树行的蘑菇能不能吃 - ？
褒冰泮立： 杨树地里可以生长多种蘑菇.有的可以吃,有的不可以吃.不知道你说的是哪一种.

宁夏回族自治区17548722250： 杨树下采的蘑菇,能吃吗 - ？
褒冰泮立： 能吃

宁夏回族自治区17548722250： 杨树下面的蘑菇能吃吗 - ？
褒冰泮立： 不一定,因为蘑菇的种类很多的,包括了有毒和无毒的子实体,只有在能够确认了的情况下才可以食用,以免产生中毒反应.

宁夏回族自治区17548722250： 杨树下面的蘑菇能吃吗19. - ？
褒冰泮立： 杨树作为阔叶树木,在其死亡后会有真菌寄生繁殖,蘑菇就是其中一个,而众多的蘑菇品种中,有很多的子实体有微毒或者剧毒,所以一定要明确其性质后才可以采摘食用.

宁夏回族自治区17548722250： 这种蘑菇在白杨树下!可以吃嘛? - ？
褒冰泮立： 杨树下面会长黄油蘑,那个是能吃的,我叔叔家那边的村里人都去采首吃.但白蘑都不敢吃.地域不同,这个还是慎重点好.