白玉豆(也叫白京豆) 是白扁豆吗？？？

白扁豆是不是美女豆？~

不是的，这个有两种颜色，青色和紫红色，紫红色的里面的豆子好吃

你在哪里呢

白玉豆(也叫白京豆) 和白扁豆是两种豆，白玉豆蔓生，叶子与普通豆子类似，表面光滑。豆荚颜色为绿色，与叶子颜色差不多，形状跟扁豆有点相似，较之扁。籽成熟了为白色，有细纹，手指头大小，一般在中秋前熟。白扁豆，白扁豆的形貌一种农作物，一年生缠绕草质藤本。茎光滑。羽状三出复叶，小叶3，顶生小叶宽三角状，侧生小叶斜卵形，托叶小，披针形。总状花序腋生，直立，花序轴粗壮；花2至多朵；小苞片2，脱落；萼阔钟状，萼齿5，不等；花冠蝶形，白色或紫红色，长约2厘米，旗瓣基部具耳。
荚果倒卵状长椭圆形，微弯，扁平，长5-7厘米；种子2-5，白色或紫黑色，长约8毫米。花期7-8月，果期9-10月。成熟后呈扁椭圆形或扁卵圆形，长约0.8-1.2cm，宽0.6-0.9cm，厚0.4-0.7cm。表面黄白色，平滑而光泽，一侧边缘有半月形白色突起的种阜，约占周径的1/3-1/2，剥去后可见凹陷的种脐，紧接种阜一端有1珠孔，另端有短的种脊。质坚硬。种皮薄脆，内有子叶2枚，肥厚，黄白色，角质。嚼之有豆腥气。花期7-9月；果期9-11月。

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原州区17033019485： 白玉豆(也叫白京豆) 是白扁豆吗??? - ？
窦爽金抗： 白玉豆(也叫白京豆) 和白扁豆是两种豆,白玉豆蔓生,叶子与普通豆子类似,表面光滑.豆荚颜色为绿色,与叶子颜色差不多,形状跟扁豆有点相似,较之扁.籽成熟了为白色,有细纹,手指头大小,一般在中秋前熟.白扁豆,白扁豆的形貌...

原州区17033019485： 豆类和豆制品类有哪些营养 - ？
窦爽金抗： 1,蛋白质:豆类蛋白中人体所需的 8 种必需氨基酸含量与联合国粮农组织(FAO)建议的理想值相比十分合理 ,豆类蛋白质有较好的氨基酸组成模式,富含谷氨酸、丙氨酸和天冬氨酸,且含有较高的赖氨酸. 2,脂肪:大豆和黑豆的油脂含量...

原州区17033019485： 什么东西属于豆类 - ？
窦爽金抗： 豆类的品种很多,主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、黑豆等.根据豆类的营养素种类和数量可将它们分为两大类.一类以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类.另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆.鲜豆及豆制品,不...

原州区17033019485： 玉山特产是什么 - ？
窦爽金抗： 白玉豆(又称白京豆);玉山毛芋;三清山黄金茶;冷水茭白;红心柚;玉山乌猪;玉山白鹅; 三黄白耳鸡;荷包红鲤鱼 ;白莲;香榧;罗纹砚台;

原州区17033019485： 白芸豆是白扁豆吗? - ？
窦爽金抗： 不是 白芸豆,其生物学名叫多花菜豆,因花色多样而得名.属豆科,蝶形花亚科,菜豆族菜豆属,白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带.种植面积较大的国家是美洲的阿根廷、美国、墨西哥,欧洲的...

原州区17033019485： 什么是软豆类?什么是干豆类? - ？
窦爽金抗： 软豆类:即蔬菜如园豆角、扁豆角、豇豆角中的豆. 干豆类:即由软豆经晾晒而脱水的豆如黄豆、绿豆、红豆. 红豆:红豆分为长豇豆和饭豇豆两种.长红豆即我们说的长豆角,常作为蔬菜食用;饭红豆可以和大米一起煮粥或制作豆沙馅.豇...

原州区17033019485： 白扁豆是不是就是黄豆 - ？
窦爽金抗： 白扁豆不是就是黄豆.大豆其实就是我们常说的黄豆,黄色的,一般在我们东北这儿产的比较多,一般用来作豆浆、豆腐之类的,也是做豆油的原材料,营养非常的丰富.白扁豆是白色的,有的地方也叫白芸豆,一般是用来煮饭、煮粥之类的.

原州区17033019485： 白肉豆是什么? - ？
窦爽金抗： 白肉豆(又名:白梅豆、四季梅、白扁豆、峨眉豆、白花鹊豆) 白肉豆,豆荚肥厚、白色或带淡绿色,豆籽比荷兰豆大,在种子饱满而果皮未转黄前采下带荚食用作蔬菜. 在北方也有的地方管这种豆荚叫扁豆,...

原州区17033019485： 白扁豆如何种植 - ？
窦爽金抗： 白扁豆,别名扁豆、小刀豆、茶豆、峨嵋豆等.以成熟的种子、种皮作药用,有和胃化湿、健脾利水、清暑止泻之功效.主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症.以扁豆花入药,有解暑化湿、止泻止带之功效.主治中暑发热、呕吐...