茶农纯手工炒制―纯料古树普洱茶
看到他们的辛勤付出,我深感责任在肩。因此,我发起了一个倡议,希望能得到大家的支持,目标是提高茶农的收入,减轻他们的负担。我希望能实现茶农直接向消费者供应,让更多爱茶人士品尝到真正的纯手工、无添加的古树普洱茶。每一杯茶,都寄托着我们对在外游子的思念,鼓励大家有空常回家看看。
我家在临沧勐库镇亥公行政村的东来,这里属于双江东半山区,海拔1,650米,由于交通不便,茶叶市场相对冷清。但东来古茶园的茶叶品质上乘,茶条紧结,汤色金黄,香气持久,回甘佳,具有阳刚之气。采摘和挑选茶叶的过程极其艰辛,茶农们不畏艰辛,只为选最好的茶叶。
茶农们每日背着沉重的鲜茶叶,山路崎岖,他们用最传统的方式手工炒制,如炒茶杀青、手工揉捻、自然晾晒。这些看似朴素的原料散茶,却蕴含着兰香和甜润口感,泡饮可达20泡以上,香气持久。每一口茶,都是茶农们用心制作的见证。
我希望能通过网络,直接将这些古树普洱茶从茶农手中送到喜爱它的朋友手中,让大家以原产地价格品尝到纯手工的原汁原味。这样做不仅能省去中间环节的高额利润,也能帮助茶农走出大山,让他们的辛勤劳动得到应有的回报。这无疑是一件值得我们共同支持的有意义的事。
感谢大家对我们的信任和支持,我们将以最纯粹、无农药、无添加的古树普洱茶回报每一位朋友。让我们一起,品味这份来自山间的纯手工茶香。
茶农纯手工炒制―纯料古树普洱茶
茶农们每日背着沉重的鲜茶叶,山路崎岖,他们用最传统的方式手工炒制,如炒茶杀青、手工揉捻、自然晾晒。这些看似朴素的原料散茶,却蕴含着兰香和甜润口感,泡饮可达20泡以上,香气持久。每一口茶,都是茶农们用心制作的见证。我希望能通过网络,直接将这些古树普洱茶从茶农手中送到喜爱它的朋友手中,让...
百御园古树普洱茶为什么那么好喝?
2、杀青:杀青是普洱茶制作中最关键也是最难的一道工序,直接关系到普洱茶的品质。采用手工炒制来杀青,对鲜叶入锅,翻炒次数及温度都有极高的要求,杀青过重,新茶可能会出现焦味,或是焦味明显的苦涩味,影响茶叶的品质。3、揉捻:手工揉捻的作用,是将茶叶揉成条形,同时捻出茶叶中细胞破碎,从而...
南宛有机古树茶获第十三届“中国国际农产品”金奖
南宛有机古树茶包装采用纯手工棉纸,盒子采用纯手工特种纸,手工折制,天然环保原料印刷。采用云南的彝族手工刺绣,绣线是彝族上等的绣线。云南彝绣与特种手工纸的结合,形成了最具云南民族特色的有机古树普洱茶包装,荣获“第12届中国之星包装设计奖(专业组)银奖”。原题:《南宛有机古树茶再夺大奖...
普洱茶的基本概念:新手初次接触一定要看看(二)
普洱茶的条索“紧结肥大”指的是:紧条型、泡开后的叶片肥大才是最好的,而不是干茶看起来肥大。现在很多茶品,尤其是标榜“里外一口料”、“古树纯料”的茶品,起饼子条索清晰明了,芽、叶、茎分明,芽头硕壮、叶张肥厚,饼子压得也是松垮垮(经常标榜纯手工石磨压制),冲泡开后茶叶还原度高,...
南宛有机古树茶获第十三届“中国国际农产品”金奖
公司采用传统普洱茶工艺,设立有机加工专线,全程按照有机标准操作,从采摘到包装,无不体现出对品质的极致追求。纯手工棉、笋壳和竹签的包装材料,不仅环保,更彰显了产品的独特品质。每件产品都有中国农业部中绿华夏的“二维有机身份码”,便于消费者追溯产品信息,确保消费者权益。包装设计上,南宛有机...
茶行业需要正确处理的十大关系
3. 古法制茶与机械制茶:现代茶叶加工技术优于传统手工,但要警惕打着“纯手工”旗号的低质产品,消费者需识别其潜在的风险。4. 传统风味与改良品质:复兴传统要结合创新,利用现代技术提升茶叶品质,而非固守传统落后方式。5. 纯料制作与拼配加工:拼配技术有助于扩大市场,提高产品质量稳定性,中国茶业...
中茶哪款茶值得收藏,中茶近几年可以收藏的茶
2、中茶牌易武圆茶:2019年头春易武正山春茶(生茶)以西双版纳易武正山头春茶叶为原料,经纯手工石模压制而成,条索完整,略松散,较显毫。饼形圆润饱满厚实,茶香浓烈带有花蜜气息。汤色橙黄透亮,入口香甜而不失醇厚,回甘生津明显,是普洱茶至柔之典型代表。原料是易武山纯料,规格为357g。3、中茶普洱...
中国茶走向国际市场的四个文化障碍
首先是中国茶叶“国内市场混乱”。在一般大众茶市场之外,国内茶叶市场往往以纯手工、土法、私家茶、原产区、纯料、古树、全芽头等概念来炒高茶产品,但难以检验的产品质量却给虚高的茶叶价格提供了很大的操作空间。对希朗们来说,这样的茶叶太贵了。而另一个更重要的原因是,即使价格如此之高,却同样...
普洱茶杂谈:二
对于纯手工与机械制茶的比较,有人认为手工制茶干净卫生,富有独特韵味,而机械生产则保证了一致性和规模性。在品质与艺术层面,手工和机械各有优势,高品质茶往往追求全程手工制作,以保留原料的原始风味和最佳表现。至于普洱茶的纯料与拼配,专家提醒,重要的是找到适合个人口味的茶,而非纠结于纯料还是拼配...
睢辉活力: 嗯,老班章普洱茶的特点:1、标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛.2、有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间3、香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯...
上蔡县17232639585: 哪个品牌的普洱古树茶口碑较好? - ?
睢辉活力: 我感觉韵海之巅的不错,他们所生产茶品均选用云南各大名山的古树(百年以上树龄)原料,采用传统工艺,石磨压制,纯手工制作,是非常正宗的普洱古树茶.
上蔡县17232639585: 市场上卖的有传统纯手工的茶吗? - ?
睢辉活力: 一般的专卖店有传统手工茶
上蔡县17232639585: 纯手工制作 云南普洱茶在北京 一斤能卖多少钱 - ?
睢辉活力: 普洱茶分为饼茶,沱茶和散茶,又分为生茶和熟茶. 牌子不同,价格也会不同.年份不同,价格也不同. 一般来说,熟茶的散茶,如果是07年的,一般在十多元到一百多元一斤. 如果是生茶,一般只有饼茶或者沱茶,一斤的价格大约是几十元到一百多元之间. 如果是老茶,那么价格就贵.例如1995年的勐海熟茶散茶,一斤要上千元.
上蔡县17232639585: 今年的古树茶为什么那么贵 - ?
睢辉活力: 一:安全感 凡是吃进去的和喝进去的,大家最关心的还是安全问题.中国发展很快,环境污染也很严重,每天都有新闻曝光食品安全隐患、蔬果农残问题.云南海拔高,生态环境好,环境污染少,植被 其一,当地生长的古树茶活了几百年甚至...
上蔡县17232639585: 雨林古茶坊的茶都是纯手工制作的吗? - ?
睢辉活力: 是的.雨林古茶坊是一家专注于传统手工制作古树茶的茶叶品牌,在西双版纳古茶山建立了122座用于采收古树茶鲜叶原料以及进行古树茶手工初制工序的古茶坊,并聘请世居古茶山的少数民族制茶师傅用他们世世代代传承祖辈的做茶手法制茶,采摘、杀青、揉捻、摊凉、剔捡、传统石磨压饼等普洱茶制作的过程都是手工完成的.
上蔡县17232639585: 如何保存普洱茶比较好?5790 - ?
睢辉活力: 放到专门的茶叶保存的杯子里
上蔡县17232639585: 茶农手里的茶跟茶厂的茶有很大区别么 - ?
睢辉活力: 没有的 主要你是在茶商那买的 价位不一样
上蔡县17232639585: 自制酸奶有什么好办法??
睢辉活力: 方法一: 家用酸奶发酵剂可以使您在家中轻松地制作出美味可口的酸奶,而且经济实惠,更重要的是卫生和新鲜.还可以按照您的要求创造出各种花式酸奶.提高您的生活...
上蔡县17232639585: 车到山前必有路,柳暗花明又一村是什么意思 - ?
睢辉活力: 车到山前必有路的中文解释比喻到时候总有办法可想车到山前必有路!难道我们就绝了路子,没法救军长了吗?详细解释谚语.比喻虽有难处,但到一定时候,问题总会解决. 周立波 《暴风骤雨》第一部一:“真是常言说得好:车到山前必有路,...