蛋糕店里的一种甜点。不是面包。是长条形的。白色。口感是有嚼劲的。像是加了木薯粉。忘记叫什么名字了。
波霸奶茶和珍珠奶茶的区别:
1、波霸是大颗珍珠， 珍珠奶茶就是普通那种小颗珍珠。
2、珍珠是small bubble，波霸是big bubble，也就是珍珠是小颗的，波霸是大颗的。
扩展资料:
珍珠奶茶（Bubble tea），又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相当受到青少年欢迎。
珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶”文化中的一种，虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆，但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。
约1988年时，台南市海安路一家叫“草蜢”的小贩，取当时女星叶子楣的灵感，将珍珠奶茶改称波霸奶茶。
以后在南台湾日渐产生波霸指大粉圆、珍珠指小粉圆的说法。随着南台湾连锁店至北部展店，此种分类亦因此渐被台湾居民接受。
在此之前仅有一种称呼。
文化价值
奶茶我们人人都喝过，如今，奶茶的价值已升级，波霸奶茶已有文化价值。
在台湾发明的“波霸”珍珠奶茶已红遍美国，“波霸”（Boba）这个词指的是奶茶中用木薯粉做的大粉圆，以波霸
参考资料:珍珠奶茶_百度百科
地瓜条啊
你还记得在什么店里买的吗
甜品店有什么甜点
甜品店的甜点有各种蛋糕、泡芙、蛋黄酥、麻薯、海苔小贝、莲酥等。甜品的种类，是一个很广的概念，根据国家和地域的不同，种类繁多，大致可以分为中式甜品和西式甜品。中国每个地方都有不同的特色，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹。港式甜品是中西糖水结合的产物，经过多次演变而成，港式甜品最受...
糕点名称有哪些
1、海棠糕 海棠糕是甜品点心菜谱之一，创制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐渐成为江南传统糕类小吃之一。同梅花糕一样，同为一道历史悠久的花色点心·香甜可口，热食尤佳。2、梅花糕 梅花糕是江苏南京、苏州、无锡等江南地区的一种著名的风味特色小吃。源于明朝，发展到清朝时就成为江南地区最著名的...
蛋糕店常见的糕点?
蛋糕店里常见的糕点，有蛋挞、菠萝包、芒果千层、榴莲千层等等。
蛋糕店常见的糕点?
1、浆皮类 用糖浆和面，经包心成型烘烤而成者，均属此类。如月饼、什锦糕、鸡仔饼、菊花饼等。2、酥皮类 用筋性面团包油酥的制品属此类。烘烤后为多层薄片状，入口酥软，如千层酥。3、油炸类 凡和面(或其它淀粉)成型后，经油炸而成的'产品，均属此类。这类制品有空洞的（如油条、麻通）、包心...
甜品包括什么
戚风蛋糕是乳沫类和面糊类蛋糕改良综合而成的。制作时蛋白、蛋黄须分开，分别打发，最后才混匀。其组织最为膨松，水分多而味道清淡不腻，十分受人欢迎。市面上蛋糕店大多用这坯子。常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏。3、双皮奶 双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德，用水牛奶做...
蛋糕店常见的糕点?
常温蛋糕类 日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等 请点击输入图片描述 饼干 杏仁曲奇、意大利饼干、椰蓉球、蔓越莓饼干、柠檬杏仁曲奇等 请点击输入图片描述 面包类 欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包 请点击输入图片描述 甜品、慕斯类 马卡龙、泡芙、慕斯、巧克力配件、豹纹淋面...
蔓越莓蛋糕卷,在家应该怎么做?
蔓越莓蛋糕卷是一款很好吃的蛋糕卷，因为蔓越莓的加入，所以这款蛋糕卷藏起来也是酸酸甜甜的，蔓越莓蛋糕卷烤好后，表面非常酥嫩，摸上去不黏，吃进嘴里也是酸酸甜甜的。是很多蛋糕店都特别喜欢卖的一种甜点。也是很多女生都特别喜欢吃的，蔓越莓蛋糕卷的家常做法也很简单，接下来就让小编来告诉大家怎么...
蛋糕店里的一种甜点。不是面包。是长条形的。白色。口感是有嚼劲的...
应该也是叫麻薯 只是形状是长条的
糕点都有哪些
大八件为：一、翻毛饼，二、大卷酥，三、大油糕，四、蝴蝶卷子，五、幅儿酥，六、鸡油饼，七、状元饼，八、七星典子。小八件比大八件小一号：一、果馅饼，二、小卷酥，三、小桃酥，四、小鸡油饼，五、小螺丝酥，六、咸典子，七、枣花，八、坑面子。后四种最受小孩子欢迎。特别是枣花，用枣泥...
甜品有哪些品种
1、提拉米苏：一种带咖啡酒味的意大利甜点。2、熔岩蛋糕：熔岩蛋糕，别名心太软，著名法式甜点之一。3、慕斯蛋糕：是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。4、芝士蛋糕：芝士蛋糕是指用芝士为主要乳料做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳...
段凯利鲁： 植物奶油,一般植物奶油吃起来比动物奶油口感好,但是不推荐,吃多了对身体不好
依安县13520146441： 有一种蛋糕外面皮很薄咬一口里面全是奶油,叫什么 - ？
段凯利鲁： 叫做泡芙. 泡芙的形状类似于小蛋糕,外面的皮是奶油面皮,这个蛋糕皮在烤的过程中形成一个空洞,通过注射或者将面包顶部撕破后加进去奶油,使其薄薄的表皮内填充满了奶油. 泡芙的外皮有着酥脆的口感,所以最好在吃之前才填上馅料...
依安县13520146441： 蛋糕里面那个黄色的叫什么,没有抹奶油像面包的那个 - ？
段凯利鲁： 戚风蛋糕,俗称蛋糕胚. 个人就比较喜欢吃蛋糕胚,可以直接去蛋糕店买,几寸的自己订,可以加一点点水果酱,也可以买纯的自己回家改.
依安县13520146441： 蛋糕房里有2种正方体面包,一种面包棱长6cm,售价0.6元,另一种棱长8cm,售价0.8元,虽两种面包品质相近,但精明的消费者普遍购买第二种面包,为什... - ？
段凯利鲁：[答案] 6*6*6÷0.6=360 8*8*8÷0.8=640 360<640
依安县13520146441： 在蛋糕房买的蛋糕 放冰箱里可以吗? - ？
段凯利鲁： 可以的,冷藏即可.保存蛋糕的方法:一般冷藏就可以.最好是零度保鲜冰箱 .长时间冷藏水分会流失,口感变差.补充:蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤 箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、为主要原料.、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料. 经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵 的点心.蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型 的蛋糕是以烤的方式制作出来.料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖) 、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面 筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人 造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁 代替)和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)
依安县13520146441： 关于兰陵蛋糕里的一种名称？
段凯利鲁： 慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层.通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果.慕斯是从法语音译过来的.慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化.制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等,现在也有专门的慕斯粉了.另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发,再混入一起拌匀,所以质地较为松软,有点像打发了的鲜奶油.慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以需要置于低温处存放. 每种口味每个地方的叫法都是不一样的~
依安县13520146441： 电视剧里 用叉子吃的一小块软软的蛋糕是什么类型的蛋糕 - ？
段凯利鲁： 一般蛋糕店里都有 就是甜点小蛋糕 价格不等 三角型 长方型 圆形 各种形状 很多名字 例如 黑森林 提拉米苏 拿破仑蛋糕 维也纳巧克力杏仁蛋糕 等等太多了名字和口味了 15 20 25元不等
依安县13520146441： 慕斯是不是就是冰淇淋加蛋糕?？
段凯利鲁： 慕斯和冰淇淋是完全不一样的东西,如果非要作比较,那它更倾向布丁.慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化.制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等,现在也有专门的慕斯粉了.另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发,再混入一起拌匀,所以质地较为松软,有点像打发了的鲜奶油.慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以需要置于低温处存放.
依安县13520146441： 面包店里有一种东西,外面是面包皮,里面包着奶油,那是什么 - ？
段凯利鲁： 乳酪面包,一般是切成四分之一的样子.
依安县13520146441： 蛋糕房里有2种正方体面包,一种面包棱长6cm,售价0.6元,另一种棱长8cm,售价0.8元,虽然两种 - ？
段凯利鲁： 根据性价比,第一种的面积是36,价格0.6,性价比是没平方厘米0.016元,同理第二种64平方厘米0.8元,没平方厘米0.0125元,肯定是第二种便宜对不?谢谢采纳
