干黄花菜有几种吃法
2. 干黄花菜炒鸡蛋：将干黄花菜与鸡蛋一起炒食，简单易做，味道鲜美。
3. 干黄花菜烧肉：将干黄花菜与肉一起烧，味道浓郁，营养丰富。
4. 凉拌干黄花菜：将干黄花菜凉拌，口感清爽，适合夏季食用。
黄花菜（学名：Hemerocallis citrina Baroni，英文名：链链Daylily），属于百合科多年生草本植物。其根近肉质，中下部常有纺锤状膨大，花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色碰裂、黑紫色，蒴果钝三棱状椭圆形。黄花菜耐瘠、耐旱，对土壤要求不严，适宜于地缘或山坡等地栽培。
中国南北各地均有黄花菜的栽培，多分布于中国秦岭以南、湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃、陕西、吉林、广东和内蒙古草原等地。湖南的邵东县和祁东县被命名为“黄花菜原产地”。甘肃庆阳生产的黄花菜品质优良，远销海外。
黄花菜春季萌发早，具有很高的观赏价值，是布置庭院、树丛中的草地或花境等地的好材料，也可作切花。夏季，不仅可以观赏其花朵，而且它的叶丛，自春至深秋始终保持鲜绿，具有绿色观赏的效果。黄花菜是花卉园艺方面的珍品，因其品种繁多，四季有花，家庭庭院常将其作为点缀花草观赏。
黄花菜的吃法大全
1、做法一：材料：新鲜黄花菜300克，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙。将新鲜的黄花菜清洗干净，然后起锅加油烧热，大火煸炒至黄花菜变软，接着加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，然后翻炒均匀即可出锅！2、做法二：材料：鸡肉500克，干黄花菜30克，香菇5个，姜1块，葱1根，料酒1汤...
黄花怎么吃法
2、做酸辣汤喝。如果我们大家喜欢喝酸辣口味的汤的话，那么就可以自己尝试在家里面去做酸辣汤，而这一种汤里面的干黄花菜是非常重要的。它能够让汤更有口感。大家需要准备的材料是金针菇，干黄花菜以及粉条等食材，然后用足量的醋和辣椒进行调味，做出来的汤是非常爽脆可口的，并且也可以加入紫菜，能够...
黄花菜的十种最佳吃法
嗨!黄花菜,是百合科多年生草本植物,我国南北各地均有栽培,主要产地在湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川等地。黄花菜既能作蔬菜,也能用作药材,下面我就来为大家介绍一下黄花菜的十种最佳吃法,我们一起来看看。 1、黄花菜小炒肉 黄花菜加水冲洗,然后焯水,猪肉切细丝,黑木耳切成细丝备用。热锅凉油,小火烧热加入...
黄花菜的食用方法
1. 凉拌黄花菜：将黄花菜泡软后，撕成小段，然后煮熟。将煮熟的黄花菜加入蒜末、辣椒油、酱油、醋和盐，拌匀即可。2. 煮黄花菜：将黄花菜清洗干净，然后煮熟。可以加入一些葱姜和盐一起煮，增加风味。可以作为汤或者配菜食用。3. 炒黄花菜：将泡软的黄花菜切成小段，加入炒锅中翻炒。可以加入一些...
黄花菜的做法大全家常 黄花菜的烹饪方法
首先，黄花菜炒鸡蛋 【材料】黄花菜1把，鸡蛋3个，食用油适量，盐、糖、醋、香油、葱花适量。【做法】①将黄花菜用水浸泡，浸泡后去掉一点有根的地方，然后切成两半。如果不是太长，可以剪。②将鸡蛋打入碗中，加入一些盐，搅拌均匀。③锅底放油，将热油倒入蛋液中，摊开。最好开小火15秒。④将...
黄花菜的吃法与做法
黄花菜是一种常见的菜品，它富含多种营养成分，例如蛋白质、维生素C和钙等。此外，黄花菜在中医理论上也有一定的功效，可以去火清热，润肺化痰等。下面来介绍一些黄花菜的吃法与做法。1.清蒸黄花菜：将洗净后的黄花菜放在碗中，加上少量盐和料酒，再在表面淋上一份姜汁，最后加入适量的水，用锅蒸20...
黄花菜的吃法(黄花菜的吃法与做法)
黄花菜，又称为金针菜，是一种常见的食用菌类植物。它的菌盖呈现出明亮的黄色，像是一束金黄的花朵，因此得名黄花菜。黄花菜富含蛋白质、维生素和矿物质，被认为是一种营养丰富的食材。在中国，黄花菜被广泛应用于各种菜肴中，将介绍一些黄花菜的常见吃法以及它们的做法。黄花菜可以用来制作凉拌菜。将...
黄花菜的吃法:营养无限,丰富多彩
一、清炒黄花菜 清炒黄花菜是最简单、最常见的食用方式。只需将黄花菜焯水后炒至熟烂，调入适量的盐和鸡精即可。此食用方法能够保留黄花菜的营养成分，口感清香爽口，是最为实用的黄花菜吃法。二、凉拌黄花菜 凉拌黄花菜是夏日消暑的好选择。将黄花菜放入清水中焯烫至熟，待凉后加入适量的葱、姜、...
黄花菜做法
黄花菜的做法：1、黄花菜小炒肉黄花菜加水冲洗，然后焯水，猪肉切细丝，黑木耳切成细丝备用。热锅凉油，小火烧热加入肉丝，小火煸炒至肉丝变色，断生，加入葱花炒出香味，加入黄花菜继续煸炒。加盐调味，翻炒入味后加入黑木耳丝，煸炒均匀，出锅前，加鸡精提鲜，关火装盘。2、黄花菜瘦肉汤将瘦肉洗净...
黄花菜有哪些不同的吃法?
黄花菜，又称金针菜、黄花草、忘忧草，是一种常见的食用蔬菜，具有丰富的营养价值和药用价值。黄花菜的吃法多样，可以根据个人口味和喜好进行选择。以下是一些常见的黄花菜的吃法：清炒黄花菜：将黄花菜洗净，放入热油锅中翻炒，加入适量的盐、鸡精、葱花等调料，炒至熟透即可。这是最简单的一种吃法，...
隆诞复方： 干黄花菜的做法一食材准备黄花菜300克,腰果50克,青红辣椒各一个,里脊肉300克,姜粉、盐各5克.方法步骤1、将新鲜黄花菜去掉花蕊,放在淡盐水中浸泡半小时2、...
前进区13692386747： 黄花菜干怎么吃 - ？
隆诞复方： 在食用黄花菜时应先用冷水浸泡20分钟左右,在烹调时多趁热炒或煲几分钟,如能在炒或煲汤前加几滴醋,则基本上就高枕无忧了,因为即使略有二氧化硫残留超标,在酸性条件下也会将其分解,消费者就可放心食用了.
前进区13692386747： 干黄花菜的做法有哪些 - ？
隆诞复方： 用料 主料干黄花菜500g 调料食盐适量葱适量姜适量豆瓣酱适量调和油适量 干黄花菜炒肉的做法 1.提前泡好的黄花菜,每个都要把根择掉 干黄花菜炒肉Ma.jpg 2.切好的肉丝 干黄花菜炒肉mD.jpg 3.切好的葱姜 干黄花菜炒肉Mk.jpg 4.热油后先炒肉,再放葱姜翻炒 干黄花菜炒肉rm.jpg 5.倒入适量的豆瓣酱,倒入黄花菜 干黄花菜炒肉PL.jpg 6.这个菜需要加水炖的,水适量, 干黄花菜炒肉yG.jpg 7.炒熟后装盘
前进区13692386747： 干的黄花菜有哪几种吃法?？
隆诞复方： 泡发后,做打卤面(混卤的),香. 或者炒肉片 或者煲排骨汤,鸡汤等. 再有....和木耳一起炒 总之,吃法太多了,完全可以自由发挥.
前进区13692386747： 干黄花菜怎么做好吃 - ？
隆诞复方： 干黄花菜也叫金针菜,用清水泡开,摘去硬蒂,洗净就可以烧菜了,烧汤也可以.可以和面筋泡,黑木耳,香菇蘑菇等一起炒. 黑木耳炒黄花菜 原料 木耳20克,黄花菜80克,精盐、味精、葱花、花生油、湿淀粉、素鲜汤各适量. 制法 (1)将...
前进区13692386747： 干黄花菜怎么做法大全 - ？
隆诞复方： 猪脚黄花煲 原料: 猪前脚2只、干黄花菜一把、红枣5颗、花生米一小把、葱一段、硬币大的姜两片. 做法: 1、猪脚斩成小块,热水汆烫过,用凉开水洗净血沫备用; 2、干的黄花菜用清水泡发,洗净备用; 3、葱、姜各一段,红枣5颗,花生...
前进区13692386747： 干黄花菜能烧什么菜? - ？
隆诞复方： 干黄花菜需要用水发开之后使用.可以用肉丝炒,可以做豆花和面条的卤子,味道不错的. 1,炒肉丝.用葱花爆一下锅,放入肉丝,炒到刚刚变色即可加入黄花菜,加盐、鸡精.为了防止口感干,可以加一点水淀粉勾芡. 2,豆花汤,内酯豆腐切丁,黄花菜切段,木耳、姜、蒜切丝.烧水开锅之后放入豆腐,和配料,加醋、胡椒粉、盐调味.加水淀粉,开锅后就可以了.一般我愿意点一点酱油. 3,面条的卤子,肉丝,黄花菜切段,蒜丝,酱油,炒熟,加水淀粉勾芡.
前进区13692386747： 干黄花菜的做法大全 - ？
隆诞复方： 黄花菜炒鸡蛋.具体做法如下(图解版的详细步骤,你可以去“团团吧”上看我的原帖) 1. 将干黄花菜用清水先洗2 遍,再用温水泡2 小时左右,发开后摘洗干 净,挤干水,码整齐,从中间切段.将鸡蛋打入碗内,加少许精盐、味精、 料酒搅拌均匀. 2. 炒锅注入花生油烧热,把鸡蛋炒熟倒入盘内.勺内留底油,烧热投入 葱、姜丝、煸炒熟倒入黄花菜、鸡蛋,加少许料酒、精盐、味精,翻炒均匀 盛入盘内即可. 按:此菜由黄花菜与滋阴润燥、清热利咽的鸡蛋相配而成,具有清热解 毒,滋阴润肺、止血消炎的功效.可为人体提供丰富的营养成分.适用于咽 痛、目赤、虚劳吐血、热毒肿痛、痢疾、便血、小便赤涩、营养不良等病症.
前进区13692386747： 超市买回来的干黄花菜怎么做好吃呢? - ？
隆诞复方： 黄花菜炖鸡,黄花菜炖猪蹄,红烧的那种,很好吃.黄花菜红烧五花肉,再有就是凉拌吃了.有吃过拌海蜇,麻辣味的.
前进区13692386747： 黄花菜怎么吃?有几种做法?怎么做啊 - ？
隆诞复方： 三丝黄花菜 一、原料: 1. 主料:干黄花菜50 克,水发香菇25 克,熟竹笋25 克,胡萝卜25 克. 2. 调料:精盐、味精、料酒、麻油、白糖、湿淀粉、生油、鲜汤. 二、制法: 1. 将干黄花菜浸入温水中泡软,拣去老梗洗净,沥于水.水发香菇去...
